【郷土料理】出来立ても冷めても美味しい「かしわ飯」【福岡県】

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  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 30

  • @marusy8
    @marusy8 29 днів тому +1

    出汁が効いてて美味しそう〜

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  29 днів тому +1

      椎茸の出汁が染み込んで美味しいですよ〜^^

  • @ゆゆ-q5z
    @ゆゆ-q5z 28 днів тому +2

    福岡県民なので、かしわご飯を紹介してもらえて嬉しいです!!
    我が家では混ぜご飯ではなく炊き込みご飯で作ります。
    むしろ混ぜるやり方をこの動画で初めて知りました!!
    子供の頃、柏餅を知る前からかしわご飯を食べていたので、柏餅って鶏肉が入ったおかず系お餅なんだとばかり思ってました。
    今でもあの想像のかしわ餅を食べたいと願ってます😂

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  28 днів тому +1

      お店なんかも炊き込みで作られる方が多分多いと思いますが、ご飯を炊いた後からも作れるのもいいんですよね^^
      鶏肉が入った柏餅面白そうです!

  • @gensenrein4215
    @gensenrein4215 28 днів тому +2

    カシワ飯?なぜか、北国にいるのに、母が良く作ってくれました!九州の地元飯だとは知りませんでした!北国出身でも、友人に教わった可能性もあるかもしれないですね!
    ほっとするカシワ飯!ありがとうございました!

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  28 днів тому +1

      ルーツが九州なのか、教わったのかもしれませんね^^
      作るのも簡単で、とっても美味しいですから!

    • @gensenrein4215
      @gensenrein4215 27 днів тому

      カシワ飯!秋になると思い出す、美味しい炊き込み!お手頃で美味しいです!

  • @slashmaga
    @slashmaga 29 днів тому +1

    今日も心と腹を癒されに来ました
    かしわ飯は聞いたことがありましたが、炊き込みではなくまぜご飯だったんですね

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  29 днів тому +1

      炊き込みと混ぜご飯、見た目では分からないですからね^^

  • @AT_Styles
    @AT_Styles 28 днів тому +2

    牧のうどんにもかしわ飯あるけど、最後に出汁かけて出汁茶漬けしてもうまかった

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  28 днів тому

      出汁茶漬け!美味しそうです。
      今度やってみます^^

  • @shijisuzuki8377
    @shijisuzuki8377 29 днів тому +2

    混ぜご飯だったのか。

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  29 днів тому +1

      炊き込みでもできますが、混ぜだと味が染み込みすぎないので、また違った美味しさになりますよ!

  • @kimasayu1622
    @kimasayu1622 29 днів тому

    なぜか都内の某スーパーのお惣菜コーナーでも買える福岡の郷土料理。
    こういう素朴で飽きのこない料理って食べるとホッとするよね😊

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  29 днів тому +1

      なんと!?福岡出身の方がお惣菜作ってるのかもしれませんね^^
      たまに食べたくなる美味しさですよ〜

    • @kimasayu1622
      @kimasayu1622 29 днів тому

      @@lycaon_kitchen どうやら福岡の醤油メーカーとのコラボだったようです。
      私も一度食べてハマりました。
      福岡に行ったら本場の味を食べてみたいです😊

  • @叶音カナト
    @叶音カナト 29 днів тому

    美味しそう🤤

  • @Umbrellamax.
    @Umbrellamax. 28 днів тому

    すごい❤

  • @yosssyysssoy9386
    @yosssyysssoy9386 29 днів тому

    うまそー良いですなぁ~😃

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  29 днів тому +1

      パックや冷凍ご飯でも混ぜるだけでなので、簡単ですよ!

  • @kurokuroneko3196
    @kurokuroneko3196 29 днів тому

    りおんさんは、博識だね。

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  29 днів тому +1

      ありがとうございます(〃▽〃)

  • @魂魄妖夢-i2j
    @魂魄妖夢-i2j 29 днів тому

    かしわ飯 🤤・・・かしわの葉っぱを食べちゃった昭和天皇カワユス (n*´ω`*n)
    九州全域で食べられてますね・・・・おかずなしでいけるദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ミョッシ🍻
    かしわ飯にかしわ汁・・・鶏タタキ迄つけばスペシャルかしわ定食にwww

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  29 днів тому +2

      柏餅事件w出されたものは食べないといけないですから・・・
      冷めたおにぎりがほんと美味しくそれだけで満足しちゃいました!
      鶏肉好きなので、かしわ定食やってみたいです>

    • @魂魄妖夢-i2j
      @魂魄妖夢-i2j 29 днів тому +1

      @@lycaon_kitchen
      是非々やってみょん!
      余りにも有名な事件でしたw
      ㊟焼き芋の皮はむいちゃ駄目ですよw

  • @k-ichi1220
    @k-ichi1220 24 дні тому

    今夜作ろうと思い見返していたのですが、
    このレシピはご飯は何合に対しての分量でしょうか?
    以前の動画の倍量で作っていらしたので、2合かなと思っていますが。。。

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  24 дні тому +1

      @@k-ichi1220 基本ご飯2合のレシピになります!
      味のお好みに合わせてご飯の量を変更していただいても大丈夫ですよ^ ^

    • @k-ichi1220
      @k-ichi1220 24 дні тому

      @@lycaon_kitchen 返信ありがとうございます!
      今夜作ってみます!!