ГОТОВИМ ВКУСНО!!!***///

Шоколадный сметанник!
состав:
220гр муки
40гр какао
200гр сахара
0,5 ч.лож.соды
разрыхлитель
350гр жидкой сметаны(10 или 15%)
2 яйца
Крем:
200гр сливочное масло комнатной температуры
130гр сгущ.молока
2ст.лож.какао
Клазурь из какао и сметаны.
Вкусные рулетики!!!
состав:
200мл молока
1яйцо
1ч.лож.дрожжей
100гр сахара,
1ч.л ванильного сахара
100гр сливочного масла
600гр муки
Заварной крем:
2шт яйцо
100гр сахара
1ч.л ванильного сахара
30гр(3ст.лож) крохмал
500мл молока
яйцо для смазывания
посыпать чем-нибудь по желанию
(миндальные лепестки и сахарная пудра)