عیدتون پیشاپیش مبارک امیدوارم از آموزش این شیرینی هم لذت برده باشید و امتحانش کنید🥰 میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇 لینک پیج اینستاگرام👇 instagram.com/ali.ht.ch لینک کانال تلگرام👇 t.me/CookingTimeWithAli لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام t.me/CookingTimeWithAliChatroom لینک کانال یوتیوب👇 www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1 لینک سابسکرایب👇 bit.ly/3He5UX2
ای کاش میشد ده هزارتا لایک کرد. من با خوردن هر شیرینی که با آموزشهات درست میکتم برات دعا میکنم. شاید خودت ندونی که چه حس و حال خوبی ایجاد میکنی برای کسانی که سالهاست مزه شیرینیهای کودکی رو گم کرده اند. خوشمزگی شیرینیها به کنار... بار احساسی خوبی که ایجاد میکنی قابل گفتن نیست. چند صد هزار برابر این حس و حال خوب به زندگیت برگرده جوان🙏🙏🙏
درود بر شما علي جان🌺بيشتر آموزشهاي كانال شما رو تماشا كردم و واقعا لذت بردم از ديدن مهارت شما در كار قنادي و آموزش،براتون آرزوي بهترين ها رو دارم،موفقيتهاتون روزافزون🙏🏻🌹
بینهایت ازت ممنونم بعد از گشتن یه عالمه دستور قربیه گردویی دستور شیرینی شما رو امتحان کردم عااااااااااااااالی شد. سالها بود دنبال این شیرینی بودم من عاشق قربیه هستم‌ولی چون ایران نیستم فقط نگاه میکردم. با دستور شما درست کردم خیلی خوشگل و خوشمزه شد. دقیقن مثل قنادی ها ترک دار و خوشمزه. مرسییییییی عزیزم. حتمن شیرینی های دیگه کانال شما رو‌درست میکنم کاملن قابل اطمینانه. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷🌷🌷
من چند تا از آموزش‌هاتون رو دیدم ، خیلی دقیق و اصولی آموزش میدی 👏🏻👏🏻 موفق باشی عزیزم . من شیرینی نارگیل رو درست کردم خیلی عالی شده بود. موفق باشی استاد جوان و‌هنرمند👏🏻👌👌🙏
به جای کیک اسفنجی میشه ازآردبرنج استفاده کرد؟ بیشترآموزشهاروکه من دیدم باآردبرنج درست کردن واولین باره که میبینم با کیک اسفنجی هم میشه درست کرد. باآردبرنج باشه بهتره چون تهیش راحت تره
سلام ممنون از آموزش این شیرینی که من مدتها بود به دنبالش بود ولی هیچ وقت به این راحتی و خوبی درنیامده بود واقعا اموزشتون حرف نداشت عالی عالی عالی بود مرسی
سلام استاد گرامی پیشاپیش سال نو بر شما وخانواده محترمتان مبارک وبهترین ها در سال جدید نصیبتون وکامتون شیرین درود بر شما ممنون وتشکر از همه آموزش های خوبتان خسته نباشید وموفق باشید🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
سلام استاد علی شما بینظیرید و این صداقت و وجدان بیدار شما شما رو بینظیر ترین کرده ❤️🌹🌹🌹 علی آقای عزیز و بسیار دوست داشتنی من فر پایین و بالا با هم روشن نمیشه و فن هم نداره نمیتونم این شیرینی رو درست کنم؟ 😐
با سلام و تشكر از اموزش شيريني گردويي شما اگر ممكن أست بفرماييد اگر بخواهيم. ٢ كيلو شيريني گردويي درست كنيم چگونه اندازه ها را تغيير دهيم كه طعم ان تغيير نكند. با تشكر فراوان
درود وقتتون به خیر ممنون بابت رسپی های عالی و بدون نقصی که میزاری و خداروشکر برای وجودتون بخاطر وجدان کاری که داری علی جان من این مواد رو درست کردم و یک دونه رو گذاشتم تو فر ولی به یه مشکل برخورد و اونم اینکه روش ترک نخورد و همین که از زیر تو خالی شده میتونم بپرسم اشکال کار چی هست و طبق چیزی که نوشته بودید کمی آرد برنج اضافه کردم و گذاشتم دوباره استراحت کنه ولی میخوام بدونم آیا کار دیگه ای هم باید انجام بدم یا نه ؟ ممنون بابت پاسخگوییتون درضمن بارها و بارها نارگیلی و پفک گردویی رو درست کردم و عالی و پرفکت و خیلی ها خواستار رسپی شدن و منم کانال یوتوبتون رو براشون فرستادم بازم ممنون موفق و مؤید باشی
الهی تو می داني و ميتواني چرا كه قادر متعالی و دانای جهانی بارالها در لحظه لحظه ی زندگي مان آرامش را نصيب قلبمان فرما و مسير زندگانی مان را هموار ساز مهربانا به ما قدرتی عطاء فرما تا با تو از سد مشكلات و خستگيها به راحتی عبور كنيم .. نوروز پیشاپیش مبارک
من اولین بار که درست کردم خیلی سفت شد فکر کنم زیاد گذاشتم توی فر بمونه 😅 امروز برای دومین بار میخوام درست کنم، بنظرم خوشمزه ترین شیرینی ایرانی همینه. ممنون از آموزش خوبتون ❤
ممنون از دستورات شیرینی گردویی ولی باید عرض کنم که مقدار شکر نسبت به کردو خیلی زیاد بود. وحتا مقدار سفیده تخم مرغ چون طبق دستورات شما عمل کردم و مایه بسیار رقیقی در آمد و مجور شدم در مقدار ترکیبات تغیراتی بدم تا درست بشه
عیدتون پیشاپیش مبارک امیدوارم از آموزش این شیرینی هم لذت برده باشید و امتحانش کنید🥰
میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇
لینک پیج اینستاگرام👇
instagram.com/ali.ht.ch
لینک کانال تلگرام👇
t.me/CookingTimeWithAli
لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام
t.me/CookingTimeWithAliChatroom
لینک کانال یوتیوب👇
www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1
لینک سابسکرایب👇
bit.ly/3He5UX2
.
ای کاش میشد ده هزارتا لایک کرد. من با خوردن هر شیرینی که با آموزشهات درست میکتم برات دعا میکنم. شاید خودت ندونی که چه حس و حال خوبی ایجاد میکنی برای کسانی که سالهاست مزه شیرینیهای کودکی رو گم کرده اند. خوشمزگی شیرینیها به کنار... بار احساسی خوبی که ایجاد میکنی قابل گفتن نیست. چند صد هزار برابر این حس و حال خوب به زندگیت برگرده جوان🙏🙏🙏
خیلی خوشحال شدم از خوندن کامنتتون واقعا همین خوشحالی ها و انرژی خوب برای من کلیه!
سلام علی آقای گل
خسته نباشی انشاالله در پناه
حق باشید به اتفاق خانواده
دست شما درد نکنه
عااااااااالی
Thank you so much my dear Ali
آقایی. پسرم. برايه توضیحات ون. خیلی چیزها یاد گرفتم. دورد. 🎉🎉در
سپاس علی جان خیلی خیلی خوشرنگ و خوشمزه شد نوش جان😋😋👏👏👏👏👏👏 موفق باشین🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ممنون از اموزشهای بینظیر و بی نقص شما ، چقدر خالصانه با تمام نکات اموزش میدین بدون اغراق میگم تا حالا مثل اموزشهای شما رو ندیدم
درود بر شما گل پسر هنرمند ایرانزمین، سپاسگزارتم پسرم ، بهترین های زندگی رو در سال نو و نوروز یاستانی برات آرزومندم 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐💐💙💙💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💚💚💚
هزاران بار پسر هنرمند بابت اینهمه زحمت تشکر
باید به پدر و مادرتون تبریک گفت که فرزند صادقی مثل شما رو تربیت کردند که اینقدر بی منت و صادقانه با تمام فوت و فن ها ، به ما اموزش میدین🌺
دقیقا👍👌👏👏
درود بر شما علي جان🌺بيشتر آموزشهاي كانال شما رو تماشا كردم و واقعا لذت بردم از ديدن مهارت شما در كار قنادي و آموزش،براتون آرزوي بهترين ها رو دارم،موفقيتهاتون روزافزون🙏🏻🌹
سلام خیلی خوشحالم که از ویدیو ها خوشتون امده باعث افتخاره🙏🙌
دستتون درد نکنه من با آموزش ودستور شما گردویی درست کردم، هیچکس باورش نمیشد که خودم درست کردم بسیار بسیار خوشمزه بود زنده باشید
مرسی علی جان باز هم عالی عالی مثل همیشه دستت درد نکنه روش آموزشت بی نظیره واقعأ باعث افتخار ما هستی.💚💚💚💚💚💚💚💚💚
ممنون ازمحبتت.من هرچی که ازتوی کانال شمادیدم ودرست کردم واقعاراضی هستم.الهی عاقبت بخیربشی.
سلامت باشید مرسی
بینهایت سپاسگذارم برای زحمات و صداقتتون که بی توقع جزئیات رو هم بیان میکنید 🌹🌹🌹🌹🌹
علی جان دستت درد نکنه. خیلی عالی و پرفکت. ایا میشه بجای شکر از پودرقند استفاده کنیم
علي جان من شيريني هاتون رو درست ميكنم
واقعا عالي ميشه با اينكه خيلي ناشي هستيم ولي اينجا غنيمته و خيلي ميچسبه
واقعا ازت ممنونيم عزيزم
سلام خوشحالم تونستم کمی کرده باشم
بینهایت ازت ممنونم بعد از گشتن یه عالمه دستور قربیه گردویی دستور شیرینی شما رو امتحان کردم عااااااااااااااالی شد. سالها بود دنبال این شیرینی بودم من عاشق قربیه هستم‌ولی چون ایران نیستم فقط نگاه میکردم. با دستور شما درست کردم خیلی خوشگل و خوشمزه شد. دقیقن مثل قنادی ها ترک دار و خوشمزه. مرسییییییی عزیزم. حتمن شیرینی های دیگه کانال شما رو‌درست میکنم کاملن قابل اطمینانه. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷🌷🌷
سلام لیلا خانم خیلی خوشحال شدم که از این دستور راضی بودید و همونی بود که میخواستید باعث افتخارمه
علی جان خیلی خیلی عالی بود درست کردم هردوتارسپی عالی بودند بسیار سپاسگزارم
پیشاپیش عید و به شما و تمام دنبال کننده گان تون تبریک میگم. شاد و تندرست باشید. و ممنون از آموزش های بی نظیرت❤
سلام علی آقا عالی بود چقدر جالب بود مطالب عالی توضیح عالی شیرینی عالی خودت عالی عالی عالی عیدت مبارک گل پسر 👌👌👌🌷🌷🌷🌷
تنها رسپی که واقعا دقیق و اصولی بود ۲ بار درست کردم خیلیییییییی خوب شد مرسی 🫡
من چند تا از آموزش‌هاتون رو دیدم ، خیلی دقیق و اصولی آموزش میدی 👏🏻👏🏻 موفق باشی عزیزم . من شیرینی نارگیل رو درست کردم خیلی عالی شده بود.
موفق باشی استاد جوان و‌هنرمند👏🏻👌👌🙏
علی آقای گل ممنون به خاطرآموزشهای فوق العادتون نخودچی رو با دستور شما درست کردم فوق العاده عالی عالی بود خیلی خیلی سپاسگزار
واقعا هنرمندی پسرگلم،احسنت👏👏👏👏💙
ممنونم از لطفتون فریبا خانم
شیرینی لطیفه ، کلوچه لاهیجان گردویی هم اگه امکانش هست به ما اموزش بدید ، مرسی از کانال خوبتون 🫶🫶
وااااای باورم نمیشه خیلی خیلی ممنونم از اینکه اموزش شیرینی گردویی رو گذاشتید ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤
ممنون از آموزش های بسیار خوبتون. لطفا دمای داغ زدن را با دماسنج هم بگید به چه دمایی باید برسد.
سلام علی آقا، هنرمند و باسخاوت میشه این شیرینی رو شکرش کمتر کنیم مشکلی پیش نمیاد یا باید طبق دستورش درست کنم
سلام ممنونم از اموزش خوب شما میشه بجای گردوی درسته از پودر گردو استفاده کرد
فوق العاده ای❤
هم هنرمند و هم مودب .موفق باشی .
سلام.سال نوی شما مبارک.ممنون میشم کیک سه .شیررو هم برای آموزش درنظر داشته باشید.
ممنون بابت آموزش های خوبتان
دستت درد نکنە بسیار عالی. Danke Sehr gut
Ali Jan, es sieht sehr gut aus😊
😍🙌🙌
ممنون علی عزیز و بسیار سپاس⚘🌷🙏
سلام علی اقا از شما متشکرم ، من درست کردم خوشمزه شد ❤🙏🥰
علی جون مثل همیشه عالی دستت درد نکنه عیدت هم مبارک موفق باشی
مرسی
علی اقا بجای کیک اسفنجی از چه کیکی میشه استفاده کرد که تو سوپر مارک ها داشته باشند؟
به جای کیک اسفنجی میشه ازآردبرنج استفاده کرد؟
بیشترآموزشهاروکه من دیدم باآردبرنج درست کردن واولین باره که میبینم با کیک اسفنجی هم میشه درست کرد.
باآردبرنج باشه بهتره چون تهیش راحت تره
سلام عالی
سلام علی آقا ضمن تشکر برای استفاده از کیک ، بعضی ها میگویند که کیک روغن نداشته باشه مگه میشه کیکی که اصلا روغن نداشته باشه؟
علی جان فر. من فن داره و صنعتی هست چه درجه ای باید. باشه
ممنون از. شما❤
سلام فر صنعتی دماش فرقی نداره
سلام ممنون از آموزش این شیرینی که من مدتها بود به دنبالش بود ولی هیچ وقت به این راحتی و خوبی درنیامده بود واقعا اموزشتون حرف نداشت عالی عالی عالی بود مرسی
خوشحالم که از دستور راضی بودید باعث افتخاره
علی‌جون‌درود❤
خیلیی عالی .موفق باشید
سلام استاد گرامی پیشاپیش سال نو بر شما وخانواده محترمتان مبارک وبهترین ها در سال جدید نصیبتون وکامتون شیرین درود بر شما ممنون وتشکر از همه آموزش های خوبتان خسته نباشید وموفق باشید🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
با سلام خدمت استاد گرامی یه سوال داشتم و اینک شیرنیی گردویی وشیرینی نارگیل من ترک دار نمیشه لطف کنید مشکلم را بهم بگید ممنون
بسیار عالی موفق باشید ❤️ 🙏
ممنونم
امکان داره که شکر را مثل کارامل آب کرده اضافه کنیم؟
بسیار عالی 👌👌👌👌⚘️⚘️
به به
مرسی
وانیل یا پودر هل و بیکینگ پودر لازم نیست ؟
عالییییی
علی اقامیشه بجای سرکه ازابلیموی تازه استفاده کردمثل شیرینی نارگیلی؟
سلام خمیر رو تو یخچال استراحت بدیم یا بیرون؟
سلام خدمت شما ضمن تشکر از زحمات شما میخواستم بدونم در خارج از ایران برای تهیه شیرینی آلمانی از چه روغنی میتونم استفاده کنم بجای روغن صاف قنادی؟
ممنون از آموزش های خوب تون. یه سوال دارم برای اینکه مثل خیلی از قنادی ها سطح شیرینی ترک های بزرگ و عمیق زیبا مثل کویر داشته باشه چیکار کنیم ؟
رسپی خیلی عالیه، من طبق دستور درست کردم عالی شد ، فقط ممکنه میزان شکر رو کمتر بریزم یا در نتیجه کار تاثیر میزاره؟
خیلی عالی سال نوتونم مبارک
سلام من دستور رو نصف كردم و سه تا زرده زدم خميرم شل شده چقدر بهش ارد برنج اصافه كنم لطفا زودتر اطلاع بدين خميرم اماده شده بره استراحت
درود بر علی آقای گل گلاب. احسنت رفیق.🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
این مقدار مواد چند عدد بهتون شیرینی داد؟
اگه بجای پودر کاکائو ، کیک رو کاکاوئی بریزیم ایراد نداره؟
سلام حدود ۲۵ عدد شیرینی میده بسته به سایز و بله کیک کاکائویی میشه
دستتون درد نکنه واقعا خسته نباشید 🫶
سلام ممنونم عزیزم موفق باشید ❤
سلامت باشین
الهی همیشه بدرخشی
مرسی عزیزدلم،ممنوون استاد عزیز👍👌👏👏🙏😍
سلامت باشید مرسی😍🙏🙏🙏
سلام علی آقای گل .میزان شکر شیرینی گردویی ترک دار رو لطفاً به پیمانه هم بگید و اینکه برای اینکه دانه ریز بشه میتونیم شکررو آسیاب کنیم؟
سلام.میشه بعد از چرخ کردن فریز کرد موادو؟
bah bah bah mersi
عالی بود ❤️😍
مرسی😍❤️
درود.یه جای چرخ گوشت چه میشه کرد?
Yamiiii😌🤤😋😋😋
Gerdouiiiii❤❤❤
Thank you🥰🙌🙌
سلام علی جان عیدت مبارک من تازه به کانال شما اومدم و واقعا تو یک هنرمند هستی من یه بار شیرنی کشمشی پختم خیلی خشک شد دلایلی چیست لطفا جوابمو بده
دمت گرم گل پسرم ممنونم😍😍😍
ممنونم
خسته نباشید، شما دستور پخت شیرینی قرابیه را هم داربد..؟!
مرسی
ای کاش هم موقع ای که داخل فرمیذاریدرونشون بدیدهم زمانی که ازسینی جدامیکنید
ممنون از آموزشهای مفیدتان چرا شیرینی گردو من خشک شد نرم نیست ولی طعمش رنگش عالی
سلام با دستور من درست کنین مشکلی پیش نمیاد،ممکنه زیاد تو فر مونده باشه
سلام استاد علی شما بینظیرید و این صداقت و وجدان بیدار شما شما رو بینظیر ترین کرده ❤️🌹🌹🌹
علی آقای عزیز و بسیار دوست داشتنی من فر پایین و بالا با هم روشن نمیشه و فن هم نداره نمیتونم این شیرینی رو درست کنم؟ 😐
سلام ممنونم اشکالی نداره فقط با حرارت از پایین بزارید و اخرش هم یکم بالارو روشن کنید روش طلایی بشه فقط حواستون باشه زیرش نسوزه چون حرارت از پایینه فقط
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
با سلام و تشكر از اموزش شيريني گردويي شما
اگر ممكن أست بفرماييد اگر بخواهيم. ٢ كيلو شيريني گردويي درست كنيم
چگونه اندازه ها را تغيير دهيم كه طعم ان تغيير نكند.
با تشكر فراوان
سلام یک سوال ۵۰۰ گرم ارد چند لیوان فرانسوی میشه. ممنون میشم جواب بدین
میزان کیک و گردو نگفتین
تو مواد اولیه روغن مایع نداره ؟
Thanks Ali Jan
Thank you for your comment
میشه شکر این شیرینی رو نصف کرد ؟
سلام خیلی نمیشه کم کرد روی بافتش تاثیر میزاره و ممکنه خوب ترک نخوره
على جان قطاب رو به روش شما درست كردم. در عمرم قطاب به اين خوشمزگى نخورده بودم.
نوشجان جان اقا مهرشاد عزیز عکسش رو حتما برام توی اینستا گرام یا گروه تلگرام بفرستید خوشحال میشم از دیدن هنرمندیتون🥰😍👏
@@CookingTimeWithAli1 على جان من فقط واتس اپ استفاده ميكنم
Afarin. Movafagh bashid❤❤❤❤
you are awesome Ali jan! Can I make it without pieces of cake/ biscuits ? Thanks ❤
درود وقتتون به خیر
ممنون بابت رسپی های عالی و بدون نقصی که میزاری و خداروشکر برای وجودتون بخاطر وجدان کاری که داری
علی جان من این مواد رو درست کردم و یک دونه رو گذاشتم تو فر ولی به یه مشکل برخورد و اونم اینکه روش ترک نخورد و همین که از زیر تو خالی شده میتونم بپرسم اشکال کار چی هست و طبق چیزی که نوشته بودید کمی آرد برنج اضافه کردم و گذاشتم دوباره استراحت کنه
ولی میخوام بدونم آیا کار دیگه ای هم باید انجام بدم یا نه ؟
ممنون بابت پاسخگوییتون
درضمن بارها و بارها نارگیلی و پفک گردویی رو درست کردم و عالی و پرفکت و خیلی ها خواستار رسپی شدن و منم کانال یوتوبتون رو براشون فرستادم
بازم ممنون
موفق و مؤید باشی
الهی
تو می داني و ميتواني
چرا كه قادر متعالی و دانای جهانی
بارالها
در لحظه لحظه ی زندگي مان
آرامش را نصيب قلبمان فرما
و مسير زندگانی مان را هموار ساز
مهربانا
به ما قدرتی عطاء فرما
تا با تو از سد مشكلات و
خستگيها به راحتی عبور كنيم ..
نوروز پیشاپیش مبارک
Thanks a lot dear Ali🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
دمای فر برقی با گازی چقدر فرق داره؟
چون یه دستور دیگه ای میگه این شیرینی رو در دمای ۲۰۰درجه سانتیگراد ۱۵دقیقه درست کنید .
گیج میشه آدم خب 😊
سلام علی اقا میشه درجه ماکروویو ومدت پخت درسولاردام روبفرمایین.ممنون
سلام روی کانوکشن بزاری. دمای ۱۶۰ ولی باید چندبار امتحانی درست کنید دستتون بیاد زمان تقریبیه
چکار کنیم ترک بخوره؟
با تسترم بالا و پایین روشن باشه بعد تو یخچال یا دمای محیط استراحت کنه
چرا به جاي ميكسر از چرخ گوشت استفاده كردين؟
چرخ گوشت توی قنادی ها استفاده میشه و به مراتب بهتره
من اولین بار که درست کردم خیلی سفت شد فکر کنم زیاد گذاشتم توی فر بمونه 😅 امروز برای دومین بار میخوام درست کنم، بنظرم خوشمزه ترین شیرینی ایرانی همینه. ممنون از آموزش خوبتون ❤
موفق باشین نکات رو با دقت رعایت کنید از منم بهتر میشه
خیییلی عااالی بود علی جانم پسرم اگر شکلاتی خواستم چطور کاکایو بریزیم چقدر
سلام مقدار دلخواه به مایع نهایی پودر کاکائو بزنید
Thank you With love🙏🙏
ممنون از دستورات شیرینی گردویی ولی باید عرض کنم که مقدار شکر نسبت به کردو خیلی زیاد بود. وحتا مقدار سفیده تخم مرغ چون طبق دستورات شما عمل کردم و مایه بسیار رقیقی در آمد و مجور شدم در مقدار ترکیبات تغیراتی بدم تا درست بشه
مقدار شکر ٢۵٠ گرم و سفیده تخم مرغ ١٠٠ گرم کافی است
درود بر شما خب بهتربودمقدارکیکو بیشترمی کردین تاغلظتش مناسب بشه بازهم علی جون نظرشون مهمتره🎉@@1332tony
سلام خوبین ببخشید محبت می کنید دستور زولبیا را بزارید ممنون
سلام بزودی