COCINA PERUANA FACIL | CARAPULCRA CON POLLO Y CHANCHO PERUANA | FACIL Y RAPIDO
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- Опубліковано 9 бер 2017
- LISTA DE INGREDIENTES DE ESTA RECETA AQUI: bit.ly/3n2Ag8s
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Bienvenidos chicos y chicas a un nuevo tutorial... donde aprenderemos a cocinar una plato tipico de Peru... CARAPULCRA PERUANA - ESTA DELICIOSO... DALE PLAY AL VIDEO Y COMENZEMOS A COCINAR....
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Muy rico yo personalmente omito el sazonador( ajinomoto⁰ mi Daniela l mi abuela le echaba pimienta de chapa. Bendiciones)
Soy Mexicana y amo la cocina! Este Domingo voy a cocinar Carapulcra para mí enamorado que es Peruano. Me encanta consentirlo y que mejor forma que haciéndole recordar un poquito de su hermoso Perú. Gracias por su aportación. Saludos desde Nueva York.
CARMÍN PEÑOÑURI saludos Carmencita.... gracias por escribirnos 😘😍👍💟
Que linda eres con tu esposo Felicidades.
Que linda, todo sea por amor.
X
Comosepinta unoso panda
Créeme, se va a enamorar de ti por segunda vez. Muy bien.
Muy rico la carapulcra Sra. Estelita! Me gusta sus recetas son sencillas y fáciles de preparar estoy aprendiendo bastante con Ud.que Dios le bendiga .
No dejo de ver sus recetas, muchas gracias señora Estelita, mis comidas llevan su nombre, Carapulcra a la Estelita, Brócoli saltado a la Estelita y así muchos platos más, usted cocina para nosotras las madres de casa , nada de cosas complicadas se aquellos cheff , usted cocina a lo peruano y sale delicioso. La felicito y recomiendo su página siempre . Gracias otra vez
Te agradezco muchísimo... Bendiciones 🌹😘👍
Disculpe pero... , vuelva a aprender
Lo voy a preparar hmmm se ve muy rico 😋 sra. Estelita Ami me encanta sus platós
Gracias señora Estelita, estaba buscando una receta de la carapulcra y encontré la suya. Voy a prepararla para el cumpleaños de mi hija, es su plato favorito. Después le contaré.
Felicidades 🎉🎂
@ ❤q 0:57 0:57
@20:41
La mejor receta de todos los canales de youtube que enseñan a hacer la CARAPULCRA , tal cual mi mama lo hace! Saludos de una peruana viviendo en Inglaterra!
March Marzo ...Hola! !! muy agradecida por tu comentario. ..Desde aquí un saludo muy especial para ti....Muchas bendiciones!😙😙
+Aprendiendo a Cocinar Como Mamá Muchas gracias señora por enseñar las recetas tradicionales !
un buen potaje para el duro invierno de aeuropa 😊
Felicitaciones, eres lo máximo con tu receta . Me salió riquísima!!! Enseñas perfecto, gracias a ti a los 54 años aprendí a preparar esta deliciosa comida . Bendiciones 🙏
Que gusto saberlo.. gracias por tu preferencia..un abrazo y bendiciones 😘
Se ve riquísima... Esa es la forma de preparar nuestra comida peruana ...
Soy Peruana y me encanta esta comida;pero hace mucho que No ,la he preparado;espero me salga bien;solo con pollo,espero me salga bien,sin embargo la sigo viendo,!Gracias señora,pir hacermela RECORDAR!!😊🎉❤❤
Ud Es Una Clasica En Lo Cosina Peruana Fasinado con Esa Carapulcra Atentamente Luis Desde la Ciudad de New York Usa
Gracias la siento como mi mama, yo prepare Arroz arabe en Navidad y me quedo delicioso a todos les gusto y desde entonces siempre veo sus recetas Gracias 😀
Estelita, preparé la Carapulcra y me salió delicioso, gracias por tus recetas y la manera tan agradable que nos enseñas a cocinar
Hola que tal soy fanny y me gusta tus recetas hacerlo gracias por enseñarnos
He aprendido a cocinar viendo sus videos, muchísimas gracias por compartir sus recetas✨♥️
Muy bien !,🌹😘👍
ni gaston ni don pedrito mas cañon imposible,SEÑORA QUE RICO COCINA USTED
tanquista tractor arcade ...wow. ...Así una tiene más ganas de seguir cocinando...😄Muchas gracias Tanquista!!!!😘😙
tanquista tractor arcade muy buenos sus videos señora estelita son muy ricos. Y Ami me sale igualito
Claro amiga Estelita nadie como ud. Para explicar cada receta x eso nos sale muy rico cuando lo preparamos.
Salió delicioso 😁
@ soy su hincha
Riquísima nuestra carapulcra. Gracias Estelita.
Y aumenta para toda la familia 👍😊
Me encanta como usted explica las preparaciones de las recetas es lo máximo mil bendiciones
Mañana preparo carapulcra de pollo, por eso estaba viendo el video, gracias Estelita!! 😃🤗🇵🇪
Deli.
Siempre uso esta receta y todos se lamen el plato ! Muchas gracias!!!
Delicioso!!!!!
Gracias señora ESTELITA
SE NOTA SE SIENTE Y SE VE
QUE NOS ENSEÑA CON MUCHO AMOR
GRACIAS
Me encanta su canal!! He aprendido a cocinar con usted y me sale riquísimo 😘 Muchas gracias!!!!
Las gracias a ustedes siempre ☺️♥️
Sra. Estelita yo no cocinaba ni agua hirviendo y ahora con cada una de sus recetas, me he vuelto una sheff..gracias..muchas gracias ..todo lo hago paso a paso y con todos los ingredientes y mi familia me felicitaciones y piden más..me siento feliz
Ay señora Estelita me hizo acordar a mi mamita ! 🌸💖Cuando dijo les quiero hacer una salvedad ... hacíatiempo que no escuchaba decir esa expresión a alguien! Gracias por sus consejos y dulzura!
Se ve delicioso, con su zarza criolla, queda espectacular.lo hare este domingo con esa receta, gracias Estelita
Gracias por su rica receta señora Estelita.Deberia tener un espacio en la televisión .Para llegar a más hogares.
Gracias por tus buenos deseos...yo soy feliz contando con todos ustedes por éste humilde canal pero con todo el amor de ustedes mis fieles seguidores y amigos 💕♥💖
H9la desde Suiza ❤me encanta la comida Peruana
Lindo me encanto,lo hice de acuerdo a tus indicaciones,me salió muy rico,gracias por esta receta,un abrazo y felicitaciones,desde Nueva York
Hola amiga Estelita, soy una admiradora de tu programa muy buena y riquísimo nuestros potajes de platos tipicos
Sra. Estelita me quedó delicioso❤️😍😋 muchas gracias por compartir sus recetas 🇵🇪❤️
La felicito sus recetas y comidas son espectacular, he aprendido hacer muchos platos gracias a usted
Señito muy buena receta, justo estaba buscando una receta de carapulcra, mañana Jueves Santo de Cuarenta le voy a preparar a mi esposo. Le soy sincera es ls primera vez que voy a preparar, espero que me salga tal y cual como el de usted. Saludos desde el Callao-Perú. Éxitos. 🤗🤗🤗🤗😘😘
Qué delicia. Todas sus recetas son exquisitas. La preparé y salió delicioso. Gracias por compartir lo nuestro..
Graciass por tu receta y tús secretos lo cociné como indicaste y me salió riquísimo
Me alegra mucho saberlo 😊💕
Felicitaciones Sra. ♥️me gustan sus recetas y también como usa todos y TODO” sus ingredientes 👍!!!!Gracias👏👏👏👏🙇🏻♀️
Sra Estelita muchas gracias!! x su receta m salio riquisimo ❤
Gracias, saludos🌹
Excelente siempre preparo sus recetas y salen riquísimas muchísimas gracias!❤️
Muchísimas gracias 😊🙂💕
Deliciosa carapulcra peruana yo lo prepararé en el cumpleaños de mi hijo Salvador sus 6 añitos este domingo 13 de junio gracias señora Estelita Dios la bendiga siempre gracias., 🙏🏻❤️😍👏👏👏👏
Qué rico esta receta de carapulcra con pollo y chancho doña Estelita y muy fácil de preparar muy pronto lo estaré preparando gracias
Rosa Guerra Rosita... Un besito para ti.... gracias por escribirnos...espero ya estés suscrita a este tú canal💕😘😘😘
Yo lo vengo haciendo ya como tres veces la receta y también me sale delicioso excelente y no escondes ningún detalle de la receta tal cual . Felicidades 🙏😘♥️
La idea es que aprendan no estafarlas😄👍😘
Hace un año preparaste se catapulta y yo aún no te conocía pues ahora que es domingo lo haré como tú lo haces💋💋
Sara Quegua 😉😘😍
Sra Estelita soy una seguidora gracia x aprender ricas receta con ud.
Como m encantaría q nos brinda la Sopa surcana q acompaña a la
Carapulcra.
Es un plato q es costumbre saborearla en el Distrito d Surco Viejo..
Plato desde mis abuelos pero nunca pude aprender prepararlo .
Perdí a mi mamita muy pequeña no lo aprendi.
Es una sopa jugosa ,espesa ,d carne d res o carnero.
Siempre usted Señorita Estela Dandonos golosas y y ricas comidas y hoy no fue la excepción 😁😁🖒🖒👍
Mil gracias,me salió rechupete, felicitaciones y éxitos,yo la sigo hace mucho 🤩🤗
Muchísimas gracias 😘
Qué rica carapulca, gracias por enseñar con bastante paciencia, soy peruana y veo todos tus videos amiga , felicitaciones 👍🙏
Muchas gracias 🌹
Hola, recien acabé de cocinar esta receta, pero lo hize solo con chancho, el sabor quedó delicioso, ahora en la noche vamos a cenar. Más tarde vuelvo a comentar dejándole saber como quedó, para mi esta deliciosa.
Saludos y gracias por su tiempo de enseñarnos.
Segun la familia quedó riquisimo. Pero a mi parecer el chanchito me quedó un poco duro y no muy condimentado, ahora comentí un error , en lugar de sellar el chancho lo cociné y en eso se me fue la mano y creo que el no haberlo solo sellado y que despues se cocinara al mezclarlo con la carapulcra hizo que quedara duro. Pero la otra pregunta es como se hace para que el chanchito quede con sabor y no deshabrido como creo Yo que quedó? Ahora todos aca como dije les encantó y no me lo dijeron por no hacerme sentir mal. Ellos saben que conmigo tienen que ser sinceros eso me hace mejorar ya que Yo soy super exigente con la gastronomia peruana.
Gracias nuevamente
.
Gracias por sus recetas.son muy buenas ahora engrio a mi familia todo los dias con sus recetas.Dios lo bendiga.
Excelente preparación de la carapulca Peruana. Muchas Bendiciones por su enseñanza 👏🏻👏🏻👏🏻
Saludos 😘
Recién me suscribi porque veo recetas con ingredientes conocidos nada sofisticado eso es excelente lo intentaré este fin de semana
Muchas gracias 🌹
Soy venezolana y gracias a usted he aprendido a cocinar y me quedo súper riquísimo mí esposo le encanta como cocino muchas bendiciones a usted ❤️❤️❤️
(.) (.) jajaja
Que delicioso gracias por la receta se ve muy buena mañana mismo la hago sin obviar nada😊
Gracias Sra Estelita muy fácil su explicación...lo hice y quedó muy ricaa.😘😘😘
De todas las recetas de UA-cam..está es la mejor 👍🏼
Muchas gracias por compartirnos su receta amiga, yo suelo ponerle cobertura de chocolate biteer pero me gusto el sublime que usted le puso en la siguiente carapulcra que yo prepare seguiré su receta, un saludo un abrazo desde Lima Perú para usted.
Edith Velaso ....holaas Muchas gracias por escribirnos....El chocolate se puede omitir...No hay problema reina...besitos😙
BENDICIONES ESTELITA MUY AGRADECIDA POR TUS CONSEJOS Y EXCELENTE RECETAS SOY ABUELITAA DE 5 NIETOS Y SIEMPRE CONTENTOS CON TUS EXQUISITAS RECETAS BESITOS BENDICIONES
Yo tengo 4 nietos...los amamos muchísimo verdad?🥰🌹😍 👍
Estelita Heres lo máximo estoy aprendiendo a cosinar a través de tu canal y me sale muy rico mis comidas
Gracias por escribirme...no olvides suscribirte y compartir nuestros videos 👍
Te felicito tu explicación muy detallada y se muy rico gracias bendiciones
Gianina Bazán ....Hola Gianina. ..Gracias por escribir y seguirnos espero te agraden mis otras preparaciones...besos😙😙😙
Lo acabo de preparar viendo su video, me salio bacan, muchas gracias, siempre sigo sus recetas, un abrazo señito
Gracias Estelita, hoy en cuarentena cocinaré con tu receta
Que rico señora, primera vez que hago carapulcra gracias a Usted.
Felicitaciones!!!!!
Gracias ...recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo 👍 😀
Gracias por su receta..bien explicada se ve delicioso ...mañana lo.pongo en práctica ya que es para un compartir..hmmmmmm
Gracias x compartir tu receta de la rica cara pulcra ,ya la hice y me salió divino.otra vez gracias eres muy didáctica al relatar .Dios te bendiga siempre,🙌😘
Gracias 🙂
delicioso sra rico la carapullcra gracias lo prepare en casa y mi familia me felicito gracias a usted.
Riquísimo cocina ud sra, la felicito .
Siempre te sigo y otra vez me salio riquísimo la carapulcra gracias por explicar muy bien cada receta muchas bendiciones!!
Gracias por sus resetas soy una seguidora más que Dios la bendiga grandemente 🙏
Se ve muy deliciosa esta comida muchas gracias por su paciencia en demostrarnos su preparación !!!
Clara Nakanishi gracias por visitarnos 👍😘🌷
No tiene audio
Hola Sra Estelita, gracias por sus deliciosas recetas... Con usted eh descubierto la pasión x la cocina! Dios la bendiga! ❤😘
soy Peruana, siempre sigo todos tus videos, no me gusta la carapulcra, sin emabrgo me pidieron q lo cocine, contigo aprendi a cocinar sin duda. Gracias de verdad.
Ese plato es excelente porque no te agrada😢
Riquísimo, no se porqué no me suena la campanita cada vez q haces un plato delicioso. FELICITACIONES bs desde España
Lo hice sin chancho,igual salió riquísimo, no pude evitar darle un mordisco al chocolate antes de echarlo a la olla 🙈
Jajjajajajjajjajaj😀👍🥰
Gracias. x sus recetas q son parecidas como lo hacia mi mamá.
Que rico se ve ese platillo , soy de Mexico lo voy a intentar cocinar
Saludos 😀
Gracias sra Estelita lo acabo de preparar y me salió deli deli😋😋
Ppppppp0ppppppp0pppppppppppppppppp0ppppp0ppppp0ppppppppppp0pppppppp0pppp0ppp00ppp0ppppppppppppppppppppppppppppppp00pppppppppp0pppppp0ppppppppppp0ppppppppppp0pppppppppppppppppppppppp0pppppppppppppppppppppppppppppp0p00pppppppppppp0p0pp0p0p0ppp0pppp0pppppppppppppp0pp0ppp00ppp0pppppppppp0pp0ppppppppp0pppppppppppppppppp0p0ppp0pppp00pppppppppppppppppppppppppppppppp0pppppppppppppppp0ppppppppppp00ppppppppppppppppppppppppp0ppppp0ppppppppp00p0ppppppppppppppppppp0ppppppppppppppppppppppppppp0pp
Gracias por la receta ..estoy aprendiendo a cocinar gracias a la cuarentena y k gran video.
Bendiciones
Estoy segura q riquísimo me va a salir cada vez q sigo tus recetas me sale todo buenazo... Mi plato favorito
Provecho 😀👍😘
Se ve muy rica esa carapulca y bien explicada su preparación .
Te felicito por esta comida tan deliciosa de nuestro peru
Gracias por escribirme no olvides suscribirte y compartir nuestros 👍🥰
Que gran admiración tengo por usted señora!!
A mí me gusta la cocina ,y yo arendo cada día más con usted !! Cocina muy rico . Gracias por su canal de cocina
Ya la estoy preparando viendo el video!!🤤🤤🤤🤤🤤👍
Primera vez que hago carapulcra, gracias por existir seño Estelita
Gracias..vamos adelante con la ayuda de Dios 😃👍😘
Estelita esa cara pulcra te quedó iBuensza! soy una seguidora tuya y me encanta como preparas nuestros platos criollos.Bendiciones.
Gracias un besote 😘💝
Excelente receta. Y muy bien explicado. Saludos
que rico plato lo voy a preparar para la familia se ve fenomenal gracias muy buena receta.
Muy deliciosaa 😘 gracias por escribirnos 👍
Que rico Estelita, esa carapulcra esta para chuparse los dedos, siempre hay toquesitos nuevos para aprender, gracias por compartirnos, saludos desde Italia.
Saludos y muy agradecida...😘💗
Me encanta ver su tutorial señito con usted estoy aprendiendo mucho,muchas gracias y eso que estoy estudiando gastronomía menorgullese que sea peruana besos y muchas bendiciones
Excelente PERU
Muchas gracias por la receta se ve muy agradable que el Altísimo te bendiga felicitaciones
AMÉN!!
Muchisimas gracias su voz me hace recordar a la voz de teresa ocampo un referente de mi ninez;excelente es pausada para enseñar gracias nuevamente
Gracias, saludos
¡Sra. Estelita! Quiero felicitarla por su agradable comida y me hace más fácil cocinar, ¡Ya que no me gusta mucho! Pero usted, lo hace tan agradable que contagia, un favorcito grande: quiero comprar esas ollas de barro, una vez me engañaron diciendo que estaban curadas, me podría dar el secretito, saludos de La Perla Callao, y que tenga un feliz año.
Norma Pimentel ....normita. ..Yo solo sancocho papas o choclos unas tres veces en ellas...Y después las uso para guisos ...También tuesto cancha. ..busca las ollas más oscuras. ..creo que son las más cocidas 😉😘😙
Gracias Estelita yo siempre sigo tus recetas en especial la calapurca y el arroz con chancho riquísimo me sale deseo suerte.
Gracias por escribirme..un beso y bendiciones 😘
muy rico se extraña nuestra tierra desde chile
Muchas gracias lo hice, es mi primera vez y la verdad con sus consejos pasó a paso me salió delicioso, muchas gracias bendiciones linda
Muy rico se ve
Buena receta sra Esrelita... Ahora preparo la comida más rica con sus recetas.
Señora estelita, que me haría sin usted al momento de probar la preparación de nuevos platos...
Y que haría sin uds gracias por escribirme y la confianza en mi trabajo ❤️👍🤗
Q práctica Estelita me gustó la preparación se ve exquisito. Perú. Me encanta la cocina
Cocinando carapulcra delicioso me está quedando. Gracias sra Estelita. Un abrazo
Saludos...no olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos con amigos y familiares 😊👍
Gracias mamá, me encanta como nos enseña. Dios me la bendiga grandemente
Un abrazo grande para todos ustedes 🤗😚
Estelita... gracias por las recetas, mi mamá MARIA CABANILLAS, esta a full con tus vídeos... saludos y Bendiciones
Gracias Estelita..siempre te sigo me salió de riquísimo!😋
Muy bien..feliz domingo 😘🙏
Muy ricooooo. Una delicia Sra. Estelita. Dios la bendiga siempre. Todas sus recetas las veo y preparo
Gracias Florcita...un abrazo 🤗
Señora Estelita yo soy la mama de Alexander Asencios que le seguía ahora yo voy a seguir con usted veo que su carapulcra está a pedir de boca le felicito x tener esas manos poderosas q Dios le Protega
Voy a preparar su receta pero no usaré chancho porque me hace mal pero si usaré pollito. Unmm se ve tan delicioso 🥰😋🤗
Creí que era la única que usaba sublime, mi mami me pasó ese tip cuando estaba chiquita, me alegra mucho que usted también lo use 😍❣
Me encantan sus vídeos, siempre los veo 😊
Muchas gracias por escribirme...el chocolate aporta un sanos sensacional!!😋😃👍🌹
En qué momento se echa el sublime
Q rico señito estelita 👏👏👏 no sabía q al maní se le hecha a agua buen dato justo mañana lo voy a preparar gracias x sus consejos bendiciones 😋🤗
SALUDOS 👍🌹
@ saludos desde Perú vivo en la ciudad de la amistad