خوشمزه ترین آش جو ! ده تا کاسه ازش بخوری سیر نمیشی !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 140

  • @ECO_COOK
    @ECO_COOK  8 місяців тому +7

    آمرزش کشک مایع خونگی فقط با ماست رو هم اینجا ببین 👇
    ua-cam.com/video/YLRcj05pYC4/v-deo.htmlfeature=shared

  • @afarinbanoo
    @afarinbanoo 8 місяців тому +11

    این مواد هرکدوم پختش فرق میکنه. به نظرم اگر جدا پخته بشن و بعد بذاریم چندساعت باهم جا بیوفتن، خیلی بهتر باشه. سپاس از آموزش های خوبتون❤

  • @AzadehGhasemi
    @AzadehGhasemi 8 місяців тому +6

    ولی من به جای جو از گندم پوست کنده استفاده کردم خیلی عالی شد

  • @iranziba52
    @iranziba52 7 місяців тому

    خیلی خوب بود واقعا نیاز نیست هرکدومو جدا جدا بپزیم همین روش خوبه

  • @babamaman7616
    @babamaman7616 7 місяців тому

    مرسی برای اندازه هایی که گفتین خیلی راحت میشه انجام داد ، مطمئنا خیلی خوشمزه است

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 8 місяців тому +1

    با دورد به خانم هنرمند،خسته نباشيد .عالي بود وجاءافتاده نوشجان .ممنون از شما كه وقت مي كذاريد براى اموزش.موفق باشيد

  • @زیوررسولی-د5ش
    @زیوررسولی-د5ش 8 місяців тому +3

    عالی عالی بود

  • @Nazi-b1o
    @Nazi-b1o 25 днів тому

    عالیییی بود مرسی❤❤❤❤

  • @سمیهلهراسبی
    @سمیهلهراسبی 7 місяців тому

    برای فصل سرد گندم خوب میشه
    برای پخت از آب دستگاه تصفیه یا آب معدنی استفاده بشه زود جا میافته

  • @nahidattaran1953
    @nahidattaran1953 5 місяців тому

    ممنون از آموزشهای خوبتون،من آش جو با گوشت سردست گوسفندی درست کرده بودم خیلی عالی شده بود البته فکر کنم رسپی از خانم رزا منتظمی بود.
    حتما از این آش هم درست میکنم قطعا خوشمزه ست❤

  • @AftabTaban-s3e
    @AftabTaban-s3e Місяць тому

    فوق العاده است مرسی عزیزم ۰ من از کابل ا

  • @morvaridkhanoom4975
    @morvaridkhanoom4975 7 місяців тому +1

    دست ات درد نکند.

  • @mahinrahmani86
    @mahinrahmani86 8 місяців тому

    به به چه اشی خیلی خیلی فوق العادست 😍🤩😋🤤🙏🌹❤️

  • @معراجشهرکی
    @معراجشهرکی 7 місяців тому

    عالی

  • @nh6299
    @nh6299 7 місяців тому

    واقعا از تماشایش توی قابلمه هم لذت بردم، حتما درست میکنم، اما فکر نمیکنم که این آش جو را بتوانم بسازم، دست مریزاد.

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      درود و ممنون از همراهیتون. 🙏😍آش جزو ساده ترین غذاهاست، بی شک میتویند درست کنید، فقط باید صبور باشید، حرارت رو کم کنید و اجازه بدید خوب جا بیفته، اندازه ها رو طبق ویدیو بریزید. مرتب هم بزنید غیر از زمانی که گفته شد، حتما از نتیجه کار برامون بنویسید،

    • @nh6299
      @nh6299 7 місяців тому

      سپاس از راهنمایی شما، بله چشم، اگر درست کردم نتیجه اش را میگویم، کمی شباهت به آش شله قلمکار دارد، متاسفانه من کشک هم دوست ندارم، اما بدون ماست اصلا غذا نمیخورم.

  • @الههنظری-م7ت
    @الههنظری-م7ت 7 місяців тому +1

    عالی بود فک کنم با گندم هم بشود درست کرد ولی کشک دیگه نمیشه اضافه کرد

  • @sadigesadigi9712
    @sadigesadigi9712 8 місяців тому +1

    خیلی عالی و خوشمزه

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  8 місяців тому

      ممنون عزیزم 🙏❤😍

  • @mehrbanoofarageypourtabriz1340
    @mehrbanoofarageypourtabriz1340 7 місяців тому +1

    ويرجينيا ، آش شل قلمكار ( اگر اسمش و صحيح نوشته باشم 😉) مزه اش كم نظيره 😋 آش جو هم بايد خوشمزه باشه اينجور كه طرز پختش و ديدم ❤

  • @SaeedeAhmadi-ru7td
    @SaeedeAhmadi-ru7td 7 місяців тому

    ممنون از شما🙏❤️💐

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      ممنون از همراهیتون ❤️🙏

  • @royamortazavi6948
    @royamortazavi6948 7 місяців тому +1

    Texas. Delicious. Bravo 👏 👏

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      Thank you ❤️🌺

  • @مهینکازرانینژاد
    @مهینکازرانینژاد 5 місяців тому

    باسلام وتشکر از لحن خوشتون وآموزش های خوبتون .در آش جو اگه سرکه وکمی شکر بعنوان چاشنی ویا رب انار ملس بریزید عالی میشه.با سیرابی عالی‌تر میشه

  • @fatemehyousefpour6869
    @fatemehyousefpour6869 8 місяців тому

    هميشه عالي ممنون از اموزش 💖🌹💖

  • @alipasargad2244
    @alipasargad2244 7 місяців тому

    تشکر عالی بود

  • @noyan2020
    @noyan2020 4 місяці тому

    Great 💕👌so delicious

  • @saeidehseyedyn6272
    @saeidehseyedyn6272 7 місяців тому

    عالی بود اتفاقا هم آسون بود و هم وقت زیادی نگرفت👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      ممنون🙏🌺

  • @soghraparhiz3111
    @soghraparhiz3111 7 місяців тому

    عالی بود❤ ممنون❤

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      سپاس 🙏🌹🌺

  • @1347Lio
    @1347Lio 8 місяців тому +1

    عالی و راحت ❤🎉

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  8 місяців тому

      🙏❤😍 ممنون

  • @iraj5991
    @iraj5991 Місяць тому

    Thanks
    😎💚🙏

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  Місяць тому

      Thanks for watching🙏🌺

  • @jamelxoshnaw4888
    @jamelxoshnaw4888 7 місяців тому

    ا کوردستان.العراق.جزاك.اللە.خیرا

  • @Hana5274-f
    @Hana5274-f 8 місяців тому +1

    عالی بود❤

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  8 місяців тому

      ممنونم عزیزم 🙏❤😍

  • @DrBaran.
    @DrBaran. 7 місяців тому

    عالی بود. من هر از گاهی یه آشپزی جزئی انجام میدم ولی تا حالا جرات نکردم سمت پختن آش برم. چالش بزرگیه!
    ولی فک کنم با این ویدیو انگیزه گرفتم یه بار هم که شده امتحان بکنم.

  • @ZzppPalizban-jx9gp
    @ZzppPalizban-jx9gp 7 місяців тому

    عالییی

  • @heshmatzandi9035
    @heshmatzandi9035 7 місяців тому

    Een deege ashe jow nisst?majoniy az hameye mavade aliy ❤❤❤❤❤❤❤dasste shoma dard nakone mercy

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      درود دوست عزیز، ممنونم از لطلفتون، این آش بیشتر سمت کرمان به این شکل تهیه میشه 🌺🩷😍

  • @afaghghasemee921
    @afaghghasemee921 8 місяців тому +2

    خیلی هم عالی
    خسته نباشین ، میشه با جوی پرک پخت؟❤️‍🔥
    المان 🌹

    • @NaziMeshkiniyan-rn5us
      @NaziMeshkiniyan-rn5us 7 місяців тому

      خیر چون زمان پخت آش جو طولانی هست نمیشه حتی جو نیمکوب استفاده کرد کاربرد جو پرک برای پخت انواع سوپ هست که نیاز به زمان طولانی برای پخت نداره😂

  • @horisedagati4680
    @horisedagati4680 7 місяців тому

    لطفا پنیر سرخ شده رو آموزش بدید،ممنون

  • @nonoshkhosh8224
    @nonoshkhosh8224 7 місяців тому

    ُسلام خوبین ....بنظر من آش جو هم خوشمزه است هم سبک هستش ...مهرنوش از کرج

  • @fatemehmehrparvar1640
    @fatemehmehrparvar1640 7 місяців тому

    عالی نوش جان❤

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      ممنون🙏🌺

  • @Susan-daily-life
    @Susan-daily-life 7 місяців тому

    بايد خوشمزه باشه 😋😋😋👏👏👏

  • @behnazjalalimoghadam
    @behnazjalalimoghadam 7 місяців тому

    دسست درد نکنه۔۔۔بنظرم عدس خیس کرده را همزمان با سبزی اضافه کنید تا همه له نشه۔۔۔

  • @fatomehmomenzadeh4151
    @fatomehmomenzadeh4151 7 місяців тому

    عالی عالی عالی ❤❤❤❤❤❤❤

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      سپاس 🙏🌹🌺

  • @vidadami841
    @vidadami841 7 місяців тому

    تشکر

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      ممنون از همراهیتون عزیزم ❤️🙏

  • @NasrinNarimani
    @NasrinNarimani 6 місяців тому

    ممنمون عزیزم من آلمان هستم👏

  • @user-defined74583
    @user-defined74583 7 місяців тому

    بنظر محشر میاد❤

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      ممنون🙏🌺😍

  • @negargasemi5579
    @negargasemi5579 8 місяців тому

    عالی عالی بودنوش جان❤❤

  • @zonshah9816
    @zonshah9816 2 місяці тому

    جواب ایا جو دوسرهمان جو که بره میخورد است بگو لطفان جواب من نمیدونم یا جوپرک همان جو دو سره

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  2 місяці тому

      درود عزیزم،
      جو: همان غله‌ایه که مورد استفاده دام‌ها هم قرار می‌گیره. این نوع غله در تغذیه انسان‌ها و حیوانات مصرف میشه.
      جو دوسر (Oats): نوع دیگری از غلاته که از نظر تغذیه‌ای با جو متفاوته. این غله بیشتر به صورت فرآوری‌شده به شکل «جو پرک» یا «اوتمیل» (Oatmeal) در تغذیه انسان‌ها مصرف میشه و خیلی مغذی تره.

  • @ZMohamadi-h4q
    @ZMohamadi-h4q 7 місяців тому

    کشک هم داره یا نه نفهمیدم لطفاً راهنمایی کنید

  • @Sama_aminii
    @Sama_aminii 7 місяців тому

    عالی بود
    اسم این اش چیه؟

  • @justinnikkhah-bj9fr
    @justinnikkhah-bj9fr 8 місяців тому

    Thank you

  • @royajalalian
    @royajalalian 7 місяців тому

    اگه همه رو بکنیم تو دیگ چی میشه، ته میگیره؟

  • @ashpazkhunezohreh8527
    @ashpazkhunezohreh8527 8 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤عالی

  • @maryjay2430
    @maryjay2430 7 місяців тому

    پیاز داغ همراه با نعنا خیلی خوشمزه میشه. نهنا داغ پیاز داغ برای اش

  • @emmahaghverdi5832
    @emmahaghverdi5832 7 місяців тому

    vallah in ashe jo nashod. in yek now ashe digeh.

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому +1

      درود دوست عزیز، آش جو در شهر های مختلف به روش های گوناگونی تهیه میشه و این نوع بیشتر سمت کرمان باب هست ❤️🌺

  • @marziehm1060
    @marziehm1060 6 місяців тому

    من آلمانم سوپ قارچ ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Joojetighi89
    @Joojetighi89 7 місяців тому

    آموزش جالبی بود، ممنون. راستی یکی از ترفندهای لعاب انداختن جو اینه که اول آب کم بریزیم و بعد از جوش اومدن، دوباره آب سرد بهش اضافه کنیم و بذاریم جوش بیاد. اینطور لعاب می اندازه. البته در این صورت باید حواسمون به قابلمه باشه. یه ترفند دیگه هم برای لعاب انداختن جو یا هر نوع خورش و سوپ و آش اضافه کردن یک تا دو قاشق پودر جوی دوسر هست. برای خورش ها حتما اگر کامل پودر نشده از الک رد کنید.

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      بسیار عالی، ممنونم از اینکه تجربیاتتون رو با ما به اشتراک گذاشتید دوست عزیز، ترفند آب سرد رو تابحال نشنیده بودم، سپاس ❤️🌺

  • @Bigchef-vw3se
    @Bigchef-vw3se 7 місяців тому

    این مقدار مواد برای چند نفره ؟؟

  • @usmon5904
    @usmon5904 7 місяців тому +1

    Salam 😗 Tadschikistan 😊😊😊

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  7 місяців тому

      درود 🌺🩷😍

  • @amiraberdeen-fz8vg
    @amiraberdeen-fz8vg 4 місяці тому

    من بهشهری استم اش ماست رو خیلی دوست دارم بدونم مرسی

  • @siminmaadankan7937
    @siminmaadankan7937 7 місяців тому

    اگر حبوبات است جو راخیس کنیم چهار پنج ساعت. مثل حلیم میشه در ضمن برنج را هم نباید خیس کرد پیاز داغ هم فراوان

  • @emranazizi9590
    @emranazizi9590 7 місяців тому

    من عاشق اشم

  • @alyan9333
    @alyan9333 7 місяців тому

    ګندم

  • @maryamkeshmiry7899
    @maryamkeshmiry7899 7 місяців тому

    من درست می کنم این آش را ولی جو‌ با سه تا ۴ ساعت نمی پزه
    والبته من همه حبوبات آش رشته را می زنم
    پیاز داغ با نعنا و زردچوبه عالی میشه

  • @siminmaadankan7937
    @siminmaadankan7937 7 місяців тому

    آش جو شوید نمی‌خواد داخل پیاز داغ هم سیر داشته باشه خیلی خوبه در ضمن لوبیا چیتی هم لازمه. مقدار سبزی هم بیشتر باشه بهتر میشه

  • @ZMohamadi-h4q
    @ZMohamadi-h4q 7 місяців тому

    چرا تو پیاز داغ روغن کم میریزید😊 ‏‪3:00‬‏

  • @Sara-dh8vc
    @Sara-dh8vc 5 місяців тому

    من از كشور لبنان است

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  5 місяців тому

      ممنون از همراهیتون عزیزم 😍❤️🙏

  • @sireza881
    @sireza881 7 місяців тому

    Thanks ❤❤+1

  • @bahram773
    @bahram773 7 місяців тому

    سلام به به به نظر خیلی خوشمزه میاد من شهر کلن زندگی میکنم و اش شله قلم کار را خیلی خیلی دوست دارم ممنون از اموزش خوشمزه شما راستی اینجا تره متأسفانه نیست به جاش میشه از تره خشک استفاده کرد 🌹

  • @zonshah9816
    @zonshah9816 2 місяці тому

    شله ماش و اش ماش یاد بده دوست دارم

  • @zohrehakimi5261
    @zohrehakimi5261 8 місяців тому +2

    امکان نداره دو ساعته بشه اش جو پخت

  • @roonya7489
    @roonya7489 8 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @kamalalmarzooqi7155
    @kamalalmarzooqi7155 8 місяців тому

    UAE DUBAI, SUPER👍👍👍💯💯💯

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  8 місяців тому

      Thanks for watching 🙏❤

  • @amiraberdeen-fz8vg
    @amiraberdeen-fz8vg 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤😊😊😊

  • @sarakalhor3352
    @sarakalhor3352 8 місяців тому +21

    این طور اصلا جانمیفته باید جورو ۵ساعت پخت بعد حبوبات جدایی پحت پیاز جدا سرخ کرد گوشت جدایی با ی پیاز پخت بعدا همه رو یکجا اضافه کرد بعد سبزی اضافه کرد حدود دو ساعت با قاشق چوبی همزد حدود ۸ ساعت طول میکشه تا آش جو آش بشه باید جا بیفته طرز روش مادر بزرگا ما میپزیم یاعلی مدد 🙏🙏🙏🙏

    • @szar6811
      @szar6811 8 місяців тому

      یا خودم مدد.علی چه گوهیه

  • @senasenae9091
    @senasenae9091 8 місяців тому

    Ok

  • @bahrarashed6678
    @bahrarashed6678 7 місяців тому

    😊

  • @sahar.Sha30
    @sahar.Sha30 7 місяців тому

    👌👌

  • @azadpeyma853438
    @azadpeyma853438 8 місяців тому

    صدات خیلی قشنگه، آگه حرف نمی زدی بدونه شک آنسابسکراو می کردم. 🤷‍♂️🩷🩷

  • @DawoodAlizada515
    @DawoodAlizada515 Місяць тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

  • @mohammaddavoodi680
    @mohammaddavoodi680 8 місяців тому

    Merci jaleb bod falo hasti like
    Be kanal mnm sar bezanin❤❤

  • @mahnazsalami-p2q
    @mahnazsalami-p2q 7 місяців тому +1

    سلام، تا جاییکه من می‌دونم، آش جو عدس نداره.

    • @NaziMeshkiniyan-rn5us
      @NaziMeshkiniyan-rn5us 7 місяців тому

      دوست عزیز فلسفه پخت آش در قدیم این بوده که وقتی گوشت یا روغن در خانه نبوده بانوی خونه با ترکیب حبوبات آشی میپخته اینکه شما چه حبوباتی در انواع آش بریزید کاملا سلیقه ای هست حتی سبزی اون پس سخت نگیرید وهرچه که به طبع خانوادتون نزدیکتر هست در رسپی آش استفاده کنید

  • @cookwithme655
    @cookwithme655 8 місяців тому

    👌😃

  • @FatemehHmz-d1t
    @FatemehHmz-d1t 7 місяців тому

    من همه حبوبات رو جدا جدا خیس کرده ومیپزم وخیالم راحتتره که همه پخته وله نشده

  • @s.a.b.a6065
    @s.a.b.a6065 8 місяців тому

    خیلی خوش طعم معلوم‌میشه اما کشک نفهمیدم 😋

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  8 місяців тому

      عزیز جان اگر اشتباه نکنم و شما افغان باشید در زبان شما قروت گفته میشه 🙏❤

  • @nazafarinmodarres4783
    @nazafarinmodarres4783 7 місяців тому

    به به چه آشی شد❤

  • @Hoseini-s4h
    @Hoseini-s4h 13 днів тому

    توروخدا آموزش نزارید مامان من درست نمی کنه😢

  • @RbBani-wo6qh
    @RbBani-wo6qh 7 місяців тому

    ماهم همین اش میپزیم ولی سبزی نمیزنینم

  • @s.a.b.a6065
    @s.a.b.a6065 8 місяців тому

    کشک چیه عزیز؟

  • @mohamadhosseini2014
    @mohamadhosseini2014 3 місяці тому

    تو دو ساعت چطوری گوشت پخت من کاری به بقیه ش ندارم 🥲🤐

  • @FatemehSalamzadeh
    @FatemehSalamzadeh 7 місяців тому

    سبزیش چرا اینقدر کم بود

  • @JustthinkaboutIran
    @JustthinkaboutIran 7 місяців тому

    این که بیشتر شبیه حلیم هست تا آش، باید آگهی بدی تا سبزی توش پیدا کنی 😂

  • @freedomisfood6966
    @freedomisfood6966 8 місяців тому

    اهل ایرانم .نصف این چیزها رو بهم بده قول میدم شما دستور از من بگیرید

  • @shadiazad9858
    @shadiazad9858 7 місяців тому

    چقدر قیافه بدی داره حالم بهم خورد

  • @elin9990
    @elin9990 7 місяців тому +2

    این که آش نیست بیشتر شبیه حلیم هست

  • @mirali-o8l
    @mirali-o8l 7 місяців тому

    این همه کار برا آش خوردن ؟😂😂😂

  • @helenbadal8061
    @helenbadal8061 7 місяців тому

    خیلی بخودی بود.

  • @navidvafaei1098
    @navidvafaei1098 8 місяців тому

    اول بنال ببینم می‌ارزه لایک بزنم...ناهاره یا شام یا حلیم برو بابا..ابت که نصف روز وقت پختن و بقیه میشه شستن ظرف 😂😂..تو واقعا این آش رو تو مدت ۲ساعت درست کردی😂😂😂 اونجای آدم دروغگو..تو که راست میگی..

    • @szar6811
      @szar6811 8 місяців тому +3

      ادب داشته باشی بد نیست ها.

    • @mayahulsmeier-gh7wx
      @mayahulsmeier-gh7wx 8 місяців тому

      چقدر بی تربیتی نوید ، کسی مجبورت کرده نگاه کنی و درستش کنی ؟ یا فقط خواستی یک چیزی گفته باشی ؟؟؟؟؟؟ .

    • @mahinrahmani86
      @mahinrahmani86 8 місяців тому +2

      چقدر بی نزاکتی😲

    • @شادیرادمهر
      @شادیرادمهر 7 місяців тому

      چقدر بی شخصیت و بی تربیت

  • @jamalNazimi-kp5lj
    @jamalNazimi-kp5lj 7 місяців тому

    مث همیشه عالی با کیفیت و خوش سلیقه ... ❤❤❤❤

  • @علیرضاباقری-ز9ز
    @علیرضاباقری-ز9ز 7 місяців тому

    ممنون عالی بود

  • @rezareza-j9x
    @rezareza-j9x 7 місяців тому

    Thanks a lot

  • @kadijehmonfareddashtaki
    @kadijehmonfareddashtaki 7 місяців тому

    😊

  • @massi4629
    @massi4629 8 місяців тому

    ❤❤❤