Sepia a la plancha con ajo y perejil y sus trucos para que te quede perfecta

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  • Опубліковано 19 сер 2024
  • Sepia a la plancha, una cena saludable maravillosa para cualquier época del año, tener en cuenta que la sepia se puede adquirir en cualquier estación
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    750 g de sepia
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КОМЕНТАРІ • 136

  • @Cabanove
    @Cabanove 11 місяців тому +5

    La hice y me quedó super tierna y riquísima!. Genial el truco de secarla 👍

  • @marisasanchocaballero3794
    @marisasanchocaballero3794 2 роки тому +10

    Hola Masito. Que rica sepia, voy a poner atención para que no me quede dura, la voy hacer así y ya te diré. Gracias por tus recetas.👌❤👍👍

  • @josemanuelmartineztortosa7848
    @josemanuelmartineztortosa7848 2 роки тому +2

    Mas simple no puede ser la cosa, pero y lo buena que esta,eso no tiene precio, para todo lo demas VISA 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍

  • @conchyrodriguez8407
    @conchyrodriguez8407 2 роки тому +8

    Madre mía Masito, que platazo tan sencillito, y rico a la vez. Feliz año nuevo, y muchíiisimas gracias por compartir tus recetas 👍👍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️😘

  • @iggarpe1
    @iggarpe1 7 місяців тому

    La he hecho. La primera vez que cocino sepia. Me ha salido la mejor que he comido jamás en ningún sitio (y la he comido en *muchos* sitios). Alucinante.
    Añado algo bastante relevante: las aletas, quitándoles las membranas y las patas, si no quieres tirarlas (que sería un crimen), hay que hacerlas igual pero con los tiempos divididos por dos porque son trozos muy pequeños.

  • @mariateresaalarcon4467
    @mariateresaalarcon4467 2 роки тому +4

    Hola Marito. Otra receta estupenda. Éxito garantizado. Muchas gracias.

  • @joselonelcompi8488
    @joselonelcompi8488 2 роки тому +1

    Mil gracias. Esta noche lo hago de esta manera tan estupenda que parece.

  • @davidcarbajoroig9935
    @davidcarbajoroig9935 2 роки тому +6

    Un platazo 10/10 !! Que buena pinta tiene la la sepia !! Y gracias por indicar la temperatura si es 9 de 9 si es el 7 eso me ayuda mucho !!

  • @anamariadelpozogranados6026
    @anamariadelpozogranados6026 2 роки тому +1

    Feliz añooo ,me encanta ,esta noche la are gracias ,x todas las recetas 😘😘😘😋😋😋😋

  • @franciscavillanova9174
    @franciscavillanova9174 2 роки тому +2

    Gracias por el truquito! A mí siempre se me cuece.
    Un abrazo 🤗

  • @luciaperez8976
    @luciaperez8976 2 роки тому

    Eres muy importante para mí,lo digo por tus guisos y muy cachondo las cosas que dices . Me encanta tu forma de guisar lo haces muy fácil. FELICIDADES por tu programa 👍👍💕💕💕

  • @rosamariacordero1464
    @rosamariacordero1464 2 роки тому +2

    Mmmm deliciosa receta muchas gracias Masito como siempre excelente Bendiciones Éxitos

  • @manoligallo3620
    @manoligallo3620 2 роки тому +1

    Pintaza!!
    Yo la hago entera y me sale tierna,cuento 2 o 3 minutos por lado y pincho con un tenedor.Tiempo en relación al tamaño

  • @mundomakina1980
    @mundomakina1980 2 роки тому

    Magnifica Explicacion Massss,,,,,fenomenal explicacion y presentacion,SE AGRADECE,saludosatentamente MundoMakina

  • @albufereta31
    @albufereta31 2 роки тому +1

    Que buena pinta, un saludo desde Toulouse, Francia

  • @canarygames5675
    @canarygames5675 2 роки тому +1

    Buenas, me encantan tus recetas muy fáciles de preparar para un tronco como yo jajajja

  • @angelasensiodiaz8604
    @angelasensiodiaz8604 2 роки тому +1

    Je viens de vous decouvrir et je suis conquise par votre recette de sépia et la facilité de cuisiner ce plat.Des que j'aurais, l'occasion, je le prépare pour mon mari et ma famille, nous adorons les plats espagnoles
    J'espère que vous, nous donnerez encore, beaucoup d'autres recettes 🙂👍👍👋👋

  • @TeoTorres-xy1xq
    @TeoTorres-xy1xq 2 місяці тому

    Me encantan tus recetas. Saludos desde Sabadell ( Barcelona)

  • @isabelguerra1824
    @isabelguerra1824 2 роки тому +1

    Esto caerá está semana fijo!!🤤🤤👌👍👏👏👏👏

  • @manuelcarbonellcastillo9851
    @manuelcarbonellcastillo9851 9 місяців тому

    Un millón de gracias amigo. Estaba espectacular. Cenamos de lo lindo con esta receta. Gracias a ti.

  • @jesusdelahoz2828
    @jesusdelahoz2828 5 місяців тому

    Muchas gracias, ha quedado un plato muy bueno!

  • @ritamarchenkova1148
    @ritamarchenkova1148 Місяць тому

    Muchas gracias por la receta 👍 me voy a preparar

  • @corredera123
    @corredera123 11 місяців тому

    Gracias por la receta.
    Antes la hacía mal,la cocina,
    Fácil y triunfas.

  • @fernandogarcialorenzo4438
    @fernandogarcialorenzo4438 5 місяців тому

    Espectacular pichón...gracias por los trucos.

  • @MalikaBeautiful
    @MalikaBeautiful 2 роки тому +2

    Gracias 🙏💕que buena pinta😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @palmiramolimoli6644
    @palmiramolimoli6644 2 роки тому +3

    Yo la doro sin aceite y no suelta agua. Pongo salsa mery después y sale genial 😋

  • @SH-vs9fs
    @SH-vs9fs Рік тому +1

    Que bien explicas, muchas gracias por la receta.

  • @hamzakarrouchi3619
    @hamzakarrouchi3619 Рік тому

    Buen corte a la sepia hermano y muy buena pinta

  • @visitacionsandoval7529
    @visitacionsandoval7529 Рік тому

    Millón de gracias señor .

  • @noemicapli
    @noemicapli 5 місяців тому

    Riquísima!!❤😊 Gracias por la receta ....

  • @finanogueramolio2510
    @finanogueramolio2510 Рік тому

    Sólo de verla se me hace la boca agua 😋

  • @carmenrodriguez80
    @carmenrodriguez80 2 роки тому +1

    Que buena Gracias Masito

  • @amparorodrigo5194
    @amparorodrigo5194 2 роки тому +1

    Hola Masito buena pinta tiene esa sepia

  • @carolinalopezlopez5375
    @carolinalopezlopez5375 Рік тому

    Genial Masito!!!! Muchas gracias!!! Eres estupendo!!!🤗

  • @jabaal1254
    @jabaal1254 2 роки тому +1

    buena pinta.

  • @nancygonzalez2125
    @nancygonzalez2125 2 роки тому

    Me encantó la receta y también lo que dijo Guau del Paraguay 😂👏❤

  • @pelucrespins8562
    @pelucrespins8562 7 місяців тому +1

    Estoy de acuerdo en quitar toda el agua posible para freírla la segunda vez. Tanto en sepia como en sarten. Añadir el ajo perejil al final.

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema 2 роки тому +8

    Con esta receta es como si hubiese cogido un DeLorean y viajado a 30 años atrás. Iba a un local de Barcelona (antes de ir a bailar a las discos de moda), brava, chocos, púlpitos y sepias a la planca, en aquellas dos pesetas todo y tengo un grato recuerdo. Me ha molado esta receta, fácil, sencilla y sin complicaciones, para bajar un poco el roscón jejejej. Un saludo grande y sincero!!! Txema.

    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito  2 роки тому +1

      que tiempos las dos pesetas ehhhh

    • @Ulises789
      @Ulises789 2 роки тому

      De pulpitos y de púlpitos .
      No son lo mismo .

  • @darisbelacostamartin3023
    @darisbelacostamartin3023 2 роки тому +3

    Me encantó la receta gracias 🙂

  • @noemifuentesdepaz2904
    @noemifuentesdepaz2904 Рік тому

    Divino la haré y ya sustituyó el alioli y cambio

  • @jesusmoradilloborreg
    @jesusmoradilloborreg Рік тому

    Me ha quedado exquisita. Gracias.

  • @DiluidosGlobal
    @DiluidosGlobal Рік тому +3

    Genial! He hecho la receta siguiendo tus pasos y ha quedado muy tierna y buena! Muchas gracias😊

  • @irpo1736
    @irpo1736 7 місяців тому

    Gracias por esta receta

  • @sonialopez3559
    @sonialopez3559 2 роки тому

    Me encanta la sepia de todas las maneras...pero asi esta deliciosa

  • @ceciliahernandez1641
    @ceciliahernandez1641 2 роки тому +1

    Excelente gracias nos puedes dar una salsa o crema de espinacas o manzanas gracias saludos y buen 2022

  • @perrasintheghetto
    @perrasintheghetto Рік тому

    Acabo de ventilarme dos sepias a tu estilo y vengo a dejar el like y el consiguiente comentario. Estaba del copón.
    Un saludo y gracias!

  • @maytecastropacheco4169
    @maytecastropacheco4169 2 роки тому +1

    Hola Masito la sepia también la hago yo así feliz año nuevo 😘😘

  • @antjr8067
    @antjr8067 2 роки тому

    Video extraordinario y muy bien explicado gracias y saludos

  • @marytop3410
    @marytop3410 2 роки тому +1

    Rica rica rica.😋😋😋👏👏👏🙋

  • @impromune9125
    @impromune9125 2 роки тому

    Me ha salido super rico.....😍

  • @samuelcalzadoromero7735
    @samuelcalzadoromero7735 2 роки тому +1

    Por favor masito un vídeo de un buen BRISKET al horno a baja temperatura o de una buena PICAÑA con su correspondiente guarnición! Saludos crack!!

  • @ge9098
    @ge9098 2 місяці тому

    Muy buena me ha quedao

  • @gerardomangado1711
    @gerardomangado1711 2 роки тому

    Fenómeno de cocinero

  • @gregoriofuentes7643
    @gregoriofuentes7643 Рік тому

    me ha quedado de 10!! Todo gracias a ti, que grande!!

  • @pacogonzalez669
    @pacogonzalez669 2 роки тому

    Masito la acabo de hacer para mi familia, y a sido un platazo, todos mojando de la salsita, si señor un 10. La próxima vez tengo qe comprar más cantidad qe apenas nos hemos inchao. Un saludo

  • @juantu_dela
    @juantu_dela Рік тому +1

    Receta ultra sencilla y buenísima!!

  • @tolosa1212
    @tolosa1212 Рік тому

    Muy buena receta, me han salido bien despues de muchos años.

  • @PilarMSerrano
    @PilarMSerrano 2 роки тому +1

    Siempre me queda dura, yo creo que la hago demasiado....voy a hacer la sepia como tú seguro que triunfo.

  • @rosariomirete152
    @rosariomirete152 2 роки тому +2

    Buenisima

  • @anamariacanalesperez5461
    @anamariacanalesperez5461 2 роки тому +1

    Tiene que estar de rechupete,gracias manito.

  • @kikebakk
    @kikebakk 2 роки тому +1

    Feliz año Masito!! 2022 lo acabamos con el millón de suscriptores!

  • @LaCocinaDeRambo
    @LaCocinaDeRambo 2 роки тому +1

    Que rico un saludo 👋 😊 😉

  • @zenyintza
    @zenyintza Рік тому

    Excelente receta

  • @rubenjuancarda9505
    @rubenjuancarda9505 2 роки тому +1

    Eres el amo Masito,ese toque de humor que tienes es para flipar

  • @MariateresaJorda-mo4mu
    @MariateresaJorda-mo4mu 11 місяців тому

    Riquísimo 👏👏

  • @marisasanchocaballero3794
    @marisasanchocaballero3794 2 роки тому +2

    Te has comprando, la máquina que se cayó el video del Roscón. Un vídeo graciosisimo.

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 2 роки тому +2

    Que buena que te quedó la sepia masito! Me gusto mucho! 🦇

  • @marialoveanimal
    @marialoveanimal 11 місяців тому

    Queda de 10❤

  • @victorsansano
    @victorsansano 2 роки тому

    Que maravilla

  • @mariettepmp4069
    @mariettepmp4069 Рік тому

    Gracias

  • @jovenson9474
    @jovenson9474 8 місяців тому

    Excelente !!!

  • @isidrotoledovaquero570
    @isidrotoledovaquero570 2 роки тому

    Eso en bocadillo tiene que estar riquísima

  • @arantzaarana2104
    @arantzaarana2104 2 роки тому +1

    K ricooo

  • @apromar
    @apromar Рік тому

    Yo era... (soy) nulo en la cocina, pero gracias a ti y a Anna recetas soy el cocinitas de la família, siguiendo tus pasos es imposible fallar, muchísimas gracias y sigue así.

  • @susaancares9411
    @susaancares9411 Рік тому

    Muy rica

  • @user-fq5ep8bi4w
    @user-fq5ep8bi4w 5 місяців тому

    Que bueno

  • @lorenalopetegui7348
    @lorenalopetegui7348 Рік тому

    Genial Masito..

  • @agora19671
    @agora19671 8 місяців тому

    Joder!! Me han salido blanditas y buenísimas, muy buena receta y mejor explicado...

  • @patriciogarciarodriguez7593
    @patriciogarciarodriguez7593 9 місяців тому

    Soy murciano y me has matado con lo del limón 😂❤❤ mi like

  • @MarkAgain780
    @MarkAgain780 2 роки тому +1

    Joder llevaba tiempo buscando un vídeo así. Los tentáculos no se comen? Estaría bien como se limpia.

  • @betsaidacamano2508
    @betsaidacamano2508 Рік тому

    Me a gustado, facil y se mira deliciosa

  • @ernestogallego106
    @ernestogallego106 7 місяців тому +1

    La he hecho y le he añadido unos cuadraditos de patata

  • @MACSBOLT
    @MACSBOLT 2 роки тому

    Maestro 👍

  • @anaparraredondo7104
    @anaparraredondo7104 2 роки тому +1

    Gracias. La haré porque no consigo q me salga tierna. Ya te contaré 😉

  • @ZorioneMoralesPalacios
    @ZorioneMoralesPalacios 2 роки тому +1

    Qué cosa más buena 🤤 al lioooooo💋

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 2 роки тому +1

    👏🏼👏🏼👏🏼

  • @consuelotoledoherranz2281
    @consuelotoledoherranz2281 3 місяці тому

    Se puede comer la carne que hay al rededor de la salsa de la sepia

  • @pannik_lucas
    @pannik_lucas Рік тому

    Se ve bien ah! Pregunta, se puede hacer con la sepia que viene en conservas?

    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito  Рік тому

      no vi jamas la sepia en conserva, imagino que diras congelada, no? si es asi, si, puedes, descongelala bien y hazlo igual

  • @flouserve
    @flouserve Рік тому

    ¿Partes la sepia? y el limón? joder, nosotros partimos las almendras con un martillo, nunca hemos probado a partirlas así, con un cuchillo. Ahora eso si con el cuchillo damos unos cortes de mucho cuidado.

  • @aingeru11
    @aingeru11 Місяць тому +1

    ese papel de cocina no deja restos en la comida? no acabas comiendo microplásticos sin necesidad?

    • @lolaaparici7631
      @lolaaparici7631 16 днів тому +1

      El papel de cocina, como su nombre indica, es papel, no lleva plástico, en todo caso, si te dejas algún trocito, comerás celulosa, no plástico.

    • @muskaguesa
      @muskaguesa 14 днів тому

      Plástico en el papel?

  • @soniagarciamartinez6002
    @soniagarciamartinez6002 2 роки тому +1

    Hola!!! A mi me sale dura

  • @mariacastillogomez9081
    @mariacastillogomez9081 8 місяців тому

    El cartílago que tiene donde la boca no se quita??

  • @juanagonzalez1548
    @juanagonzalez1548 2 роки тому +1

    😋😋😋😋😋💓💓💓💓

  • @droget1964
    @droget1964 6 місяців тому +1

    Hice la sepia, con las instrucciones, pero me quedo un pelin dura. ¿como puedo arreglarla? Gracias.

    • @ivogomez8292
      @ivogomez8292 3 місяці тому +1

      Pásale el coche por encima

  • @inadyatram3
    @inadyatram3 2 роки тому +1

    Buena receta pero la sepia a la plancha se hace mejor entera que a cachitos

    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito  2 роки тому +1

      asi ya esta partida jejeje

    • @inadyatram3
      @inadyatram3 2 роки тому +1

      @@lacocinademasito jejejeje eres un máquina, he hecho muchas recetas tuyas, muy buenas, grande Masito

  • @cementerio1975
    @cementerio1975 10 місяців тому

    Es un buen plato pero eso sinceramente de plancha tiene poco porque es mas bien freir la sepia en una sartén 😅😅😅😅

  • @navarriko64
    @navarriko64 Рік тому

    Desde el desconocimiento, ¿las patas se desechan?

  • @juanabaurrellorente
    @juanabaurrellorente 2 роки тому

    Echo de menos una cayena

  • @ionelalin13
    @ionelalin13 2 роки тому

    hola,se puede hacer con sepia congelada?

  • @pelucrespins8562
    @pelucrespins8562 7 місяців тому

    En el Mercadona la venden ya cortada y congelada. Anda que no soluciona la vida.