Un jour un métier Le patissier

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  • Опубліковано 3 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 113

  • @metasaxo
    @metasaxo 4 роки тому +15

    Un métier de perfectionniste, de méticuleux, d'artistes !

  • @gadcousirene9871
    @gadcousirene9871 7 років тому +49

    en effet, le patron a l'air sympathique, malheureusement ce n'est pas le cas de tous...comme il l'a dit, il faut tomber sur les bonnes personnes

    • @nassim3386
      @nassim3386 3 роки тому +1

      Malheureusement j’en ai fait les frais

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 2 роки тому +1

      Tout à fait d'accord, j'espère qu'il s'est débarrassé de cet employé qu'il lui manque d'égard dans la vidéo et ne lui répond même pas. Honnêtement ça se voit dans la vidéo il a un très bon employé et puis sa femme.

  • @patriceszumilas3181
    @patriceszumilas3181 3 роки тому +3

    Félicitation pour votre travail ancien pâtissier à la retraite

  • @azizlaouici3968
    @azizlaouici3968 5 років тому +10

    Sa me fait vraiment plaisir de voir des patron aussi proche de leur employer . Je suis apprenti pâtissier arabe d'origine et franchement j'aurai aimez avoir un patron comme vous Avec le mien j'ai l'impression qu'il veut tout simplement que je ne réussisse pas sans parlez de ces critique qui brise le cœur .

    • @minalola9713
      @minalola9713 5 років тому +2

      Aziz Laouici bonjour je suis algérienne et je veut faire un cap pâtissier mais honnêtement aucune entreprise je dépose des cv depuis juin 2018 mais je compte pas lâcher !

    • @axelle2782
      @axelle2782 5 років тому +1

      La patronne qui fait des remarques ainsi que les employés, j'ai aussi le droit, mais faut se dire que dès qu'on aura notre cap, on va pouvoir partir et leurs montrer qu'ils avaient tort. Enfin bref, il faut juste garder espoir, être motivés et avoir la patience.. bonne chance

    • @TheAli92500
      @TheAli92500 4 роки тому +3

      C'est mon patron le monsieur dans la vidéo, et je peux vous dire qu'il est top et vraiment comme dans la vidéo. Pain paysan de Paris 112 Rue de Belleville 75020 PARIS EKIP!!

    • @azizlaouici3968
      @azizlaouici3968 4 роки тому

      Ali Rambaree et vous Alor vous êtes le petit l’apprentie

    • @TheAli92500
      @TheAli92500 4 роки тому +1

      @@azizlaouici3968 ah non 😂😂😂 je suis le boulanger actuellement

  • @ericdu6499
    @ericdu6499 7 років тому +6

    bravo ,que ça fait plaisir de voir votre labo .Un rayon de soleil dans ce métier difficile .Ne changez rien!

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 2 роки тому

      Je dirais ne changez rien sauf n'hésitez pas à renvoyer les employés qui se vautrent dans le travail et manquent d'égard au patron. Il y a un très bon employé par contre un ou deux beaucoup moins.

    • @lartauxgants631
      @lartauxgants631 Рік тому +1

      @@ericastier1646 Tu parle comme ci tu travaillais avec eux , je pense que tu voit trop de couleurs et ca te dérange ! Tu essaie de te donner bonne conscience avec ton " Il y a un très bon employé " ^^

  • @helicondardanarchontas8242
    @helicondardanarchontas8242 5 років тому +5

    Pas un mot
    Pas d'agitation, la noblesse des gestes et la minutie apportée parlent d'eux même
    J'aime ça

    • @helicondardanarchontas8242
      @helicondardanarchontas8242 5 років тому +1

      @Je9ixan et ?

    • @helicondardanarchontas8242
      @helicondardanarchontas8242 5 років тому

      @Je9ixan ah oui c'est vrai
      ...

    • @helicondardanarchontas8242
      @helicondardanarchontas8242 5 років тому

      @Je9ixan ouais en plus ils mangent sûrement avec les mains ces délicieuses pâtisseries

    • @clarisse5542
      @clarisse5542 5 років тому +2

      Je9ixan quand je vois ton commentaire je me dis que la connerie humaine n’a vraiment plus de limites c’est triste...

    • @adhkiyaoubakar7428
      @adhkiyaoubakar7428 5 років тому

      @Je9ixan Mais nptk toi 🤣. le patron a l'air de bien les aimer t'es aveugle ou quoi

  • @garciamarie6598
    @garciamarie6598 8 років тому +32

    bonjour,
    j 'ai 56 ans et j aurai tellement aimé faire une formation patisserie malheureusement à mon àge plus personne ne veut de moi , j 'adore votre vidéo et je vois que vous avez l air assez gentil avec vos employés,je pense qu il le faut!!!!! pour que ces petits jeunes puissent avancé dans la vie
    En tout cas encore bravo

    • @sebastienbarbe925
      @sebastienbarbe925 7 років тому

      garcia marie tu a bien fait de ne pas en fair

    • @Gueshiina43
      @Gueshiina43 7 років тому

      Pourquoi il a bien fait de ne pas en faire ?

    • @gta5590
      @gta5590 5 років тому +1

      Perso je sui paticier cher monsieur c un métier exceptionnelle ! Vous etes jeunes encor !

    • @thedeahhill3393
      @thedeahhill3393 5 років тому +3

      @@gta5590 tu es pâtissier ? Et tu ne sais même pas écrire correctement le nom de ton métier..

    • @yaminabouaia821
      @yaminabouaia821 5 років тому +1

      Bonjour , si vous voulez faire une formation patisserie vous pouvez faire une formation greta meme si vous etes vieux tapez lycée belliard vous allez trouver formation greta

  • @Orlov-Lvovskiy
    @Orlov-Lvovskiy Рік тому

    Bonjour de Russie. Mon respect pour vous. Bon courage ...

  • @hanejichaan4565
    @hanejichaan4565 4 роки тому +3

    Ça donne vraiment envie de faire ce métier 🤩

  • @Lardono
    @Lardono 6 років тому +3

    C’est trop drôle à la fin.. « Ça c’est bon ça » ha ha

  • @georgepretnick4460
    @georgepretnick4460 5 років тому +2

    love to see young people learning a skill to support themselves. Bravo!

  • @p.c.7184
    @p.c.7184 6 років тому +2

    Bravo chef vous semblez être un bon professionnel et un bon patron =) En plus j'ai cru voir des chaussons napolitains bravo de faire ça !

  • @eugehorty597
    @eugehorty597 2 роки тому

    Merci pour votre vidéo. Cela me motive.

  • @cleamartins8750
    @cleamartins8750 5 років тому +2

    Sou brasileira admirável esse trabalho

  • @jean-luclemonnier2335
    @jean-luclemonnier2335 2 роки тому +1

    Il y à les beaux commentaires.. : ) et les commentaires de ..... : ( Vive la Pâtisserie. !!!

  • @nadinevermeulen9662
    @nadinevermeulen9662 5 років тому +1

    Bravo chef il faudrait beaucoup de patron comme cela

  • @rafaeltlv1795
    @rafaeltlv1795 3 роки тому +1

    Elle va gouter la baguette du patron

  • @ericdu6499
    @ericdu6499 7 років тому +8

    Super les jeunes !

  • @philippemorlot1410
    @philippemorlot1410 9 років тому +11

    Tres sympathique tous ces jeunes gens...Best of luck

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 2 роки тому

      Il y en a 2 peut être 3 de sympathiques le reste pas du tout.

    • @lacazemarius9983
      @lacazemarius9983 Рік тому

      @@ericastier1646 d'accord eric , tu les connais en personne peut être ?

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 Рік тому

      @@lacazemarius9983 Lacaze, t'as besoin d'un coup de botte dans l'arrière train ? La vidéo montre parfaitement lesquels de ces employés ont de la valeur, encore faut-il avoir l'oeil d'un entrepreneur averti pour le voir.

    • @lacazemarius9983
      @lacazemarius9983 Рік тому

      @@ericastier1646 détends toi papy

    • @lacazemarius9983
      @lacazemarius9983 Рік тому

      @@ericastier1646 jte rappelle que tu as répondu à un commentaire 7 ans après pour dire que tu ne trouvais pas sympathiques des employés que tu ne connais même pas , sur une simple et charmante vidéo de pâtisserie... faut lâcher internet mon grand

  • @Aj-me8mo
    @Aj-me8mo 2 роки тому

    O lala Elle est tres belle

  • @azizlaouici3968
    @azizlaouici3968 5 років тому +1

    Bon courage et foncez . Tout mon respect 👌

  • @kaliefazz5952
    @kaliefazz5952 4 роки тому +3

    Un vrai patron il sont rare malheureusement la plupart du temps il prenne que des blanc 😬

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 2 роки тому

      et pour cause, la vidéo ne donne pas du tout envie de prendre des fainéants qui se vautrent dans leur travail. Il a pourtant un très bon employé dans cette vidéo qui n'est ni blanc, ni noir plus le patron et sa femme.

  • @jacquesmiot8555
    @jacquesmiot8555 2 роки тому

    C est bon ça😜

  • @gauthierdaviaultmathieu631
    @gauthierdaviaultmathieu631 5 років тому +2

    J’aimerais être ce genre de patron

  • @gauthierdaviaultmathieu631
    @gauthierdaviaultmathieu631 6 років тому +7

    C’est mon rêve d’avoir ma pâtisserie comme ça. C’est un grand projet au quel je pense à tout les jours.

    • @manon8507
      @manon8507 5 років тому

      Moi aussi! Bonne chance à toi

    • @gauthierdaviaultmathieu631
      @gauthierdaviaultmathieu631 5 років тому +1

      @@manon8507 Merci mais à l'école hôtelière on m'a appris qu'il ne faut pas dire bonne chance mais bon succès. Alors je te souhaite bon succès.

    • @gauthierdaviaultmathieu631
      @gauthierdaviaultmathieu631 5 років тому +1

      @@manon8507 Au fait, est ce que tu es française? Moi je suis québécois.

    • @manon8507
      @manon8507 5 років тому +2

      @@gauthierdaviaultmathieu631 Bon bah bon succès! on se rencontrera peut-être en tant que chefs :) Oui je suis française

    • @ibtissammouhacine8261
      @ibtissammouhacine8261 3 роки тому

      Moi aussi... je fais un master en marketing mnt j arrive plus à me concentrer sur mes études je veux juste patisser... je regrette de ne pas avoir choisi ce domaine dès le début..4ans perdus en rien

  • @scenicscenic9065
    @scenicscenic9065 5 років тому +1

    Bravo et c est du frais patrick de perpignan 66000 11 06 2019 bravo👍👍

  • @jeanpaultomolillo2821
    @jeanpaultomolillo2821 5 років тому +9

    En regardant cette vidéo, j'ai pris un kilo !

  • @so5855
    @so5855 4 роки тому

    Super !

  • @لمساتالمحترفين
    @لمساتالمحترفين 5 років тому

    Ils ont de la chance qui travaillent avec ce chef j'aimerais la pâtisserie et j'aimerais travaillée avec eux

  • @writereducator
    @writereducator 3 роки тому

    Wonderfulness!

  • @rebeccasivet6075
    @rebeccasivet6075 5 років тому +1

    Les patissiers maniffestait dans la rue avec vos gateaux et croissans et pain au chocolat

  • @capitainepower1316
    @capitainepower1316 4 роки тому +1

    Houla c'est vieux le reportage (2003!)

  • @knkyngkanaky8913
    @knkyngkanaky8913 4 роки тому +2

    1 abonner d'plus 👆😉
    JjjAdOr s'metier 😍💯👌

  • @jennyorihuela8351
    @jennyorihuela8351 5 років тому

    excelente en q ciudad de Francia queda esté baquery congratulations 🎊

  • @mohdashraf2830
    @mohdashraf2830 7 років тому

    love you chef💜💜

  • @elyessboukhchim6767
    @elyessboukhchim6767 4 роки тому

    Ya beaucoup horaire pour un pâtissiers non?

  • @lasgouttesherve3657
    @lasgouttesherve3657 3 роки тому

    ...et Gregory Desfoux est toujours aux commandes

  • @luiseduardo586
    @luiseduardo586 5 років тому

    c'est comme un rêve

  • @jessyngatta8479
    @jessyngatta8479 5 років тому

    Je suis ivoirienne et vie en Côte d'ivoire, j'aimerai me spécialiser DS la pâtisserie, puisse je avoir plus dinfo sur lui,sa localisation et le coût

  • @lasgouttesherve3657
    @lasgouttesherve3657 3 роки тому

    la boulangerie existe toujours, et à la même adresse !

  • @gauthierdaviaultmathieu631
    @gauthierdaviaultmathieu631 5 років тому +1

    Elle est jolie la femme du patron.

  • @ericastier1646
    @ericastier1646 2 роки тому

    A part le patron et deux employés je ne suis pas impressionné par l'assiduité au travail et la discipline du reste de son équipe. Apparemment c'est fini il a fermé la boite. Il faut savoir construire une bonne équipe et licencier le reste.

  • @brakissdelices9048
    @brakissdelices9048 5 років тому +1

    J'ai d'or❤

  • @ranirano7694
    @ranirano7694 5 років тому

    Mane amla amalane falyatecineh

  • @Kangoo9
    @Kangoo9 5 років тому +1

    comment peut on être patissier et ne pas etre gros

    • @so5855
      @so5855 4 роки тому

      Ça existe bel et bien mais c est vrai que la majoritê ont du bide

  • @lapepina8417
    @lapepina8417 5 років тому

    🥧🍩🍪👍👏👏👏

  • @sebastienbarbe925
    @sebastienbarbe925 7 років тому

    il me font rire avec leur toc mdrr je paris que sans la camera il lon pas mdrr

    • @alekobi
      @alekobi 6 років тому

      Toques déjà c est mieux. Toc c est plutôt monk.

    • @adjanikader8096
      @adjanikader8096 5 років тому

      Pkc des animaux...

  • @luigixagarioFR
    @luigixagarioFR 8 років тому +2

    non gagne bien sa vie en entant pâtissier ??
    Car je voudrai en faire mon metier

    • @yazidcherradi4979
      @yazidcherradi4979 8 років тому

      sa depend les ouvriers ne gagnent pas bcp mais les chefs d entreprises et les chefs en palaces gagnent bien leurs vies

    • @theovergame320
      @theovergame320 8 років тому

      selon l entreprise il te donne en moyen 500 € moi a mon travail en apprentissage je gagne environ 400 €

    • @goldstoneoggar9052
      @goldstoneoggar9052 5 років тому

      Zone tests en tant que ouvrier entre 1500-2100 net en fonctions des heures sup

    • @thomasparent6918
      @thomasparent6918 4 роки тому +1

      On ne fait pas ce métier pour être riche . On fait ce métier parce que l on est passionné.

    • @so5855
      @so5855 4 роки тому +1

      @@thomasparent6918 exact

  • @darknightes14
    @darknightes14 5 років тому

    :)

  • @gauthierdaviaultmathieu631
    @gauthierdaviaultmathieu631 3 роки тому

    C'est fermé définitivement. Dommage.

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 2 роки тому

      Pas étonnant. Honnêtement ses employés ne lui arrivent pas à la cheville sauf un.

  • @hocus-pocus7545
    @hocus-pocus7545 4 роки тому

    Pas très bonne réputation Gregory dans le milieu des boulangers parisiens, seul les gens du métier comprendront😉

    • @TheAli92500
      @TheAli92500 4 роки тому

      Ouais bien sur continue continue..... Jer....y On te vois 👀👀👀

  • @jeanpierrevanzandberghe3843
    @jeanpierrevanzandberghe3843 5 років тому +1

    Ou ils sont les blancs!!?tous a h e c!?😢😢😢

    • @stickyfonkavangartistes4513
      @stickyfonkavangartistes4513 5 років тому +2

      tu serais pas un peu raciste sur les bords toi?

    • @thedeahhill3393
      @thedeahhill3393 5 років тому +1

      Il n'y a pas de religion obligatoire dans ce métier ni dans aucun autre. Être pâtissier est accessible à n'importe qui comme tous autre métiers, au black, aux arabes, aux français, aux femmes, aux handicapés...

  • @a.g.4325
    @a.g.4325 6 років тому +5

    Pas très beaux les macarons

    • @jrhh7
      @jrhh7 6 років тому

      Aurélie c pas des macarons

    • @a.g.4325
      @a.g.4325 6 років тому

      Jirah c'est quoi ?

    • @gauthierdaviaultmathieu631
      @gauthierdaviaultmathieu631 6 років тому

      Oui c’est des macarons il le dit lui même. Et effectivement mois qui connaîs très bien les macarons je ne les trouves pas très beaux.

    • @ibrahimboubtana954
      @ibrahimboubtana954 5 років тому

      Gauthier Daviault Mathieu ce reportage a l’air de dater aussi

    • @User-mg7nl
      @User-mg7nl 5 років тому

      @@ibrahimboubtana954pas comme ton com

  • @dinovelvet3240
    @dinovelvet3240 7 років тому +1

    faut pas être boulimique.............

  • @antuan4879
    @antuan4879 6 років тому

    La.gueule des macaron pas Beau