Pasta con i tenerumi alla palermitana: ricetta della minestra estiva tradizionale siciliana

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  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 56

  • @teresascarlata249
    @teresascarlata249 3 роки тому +3

    Buonissima questa pasta, amo questa verdura la cucino spesso, grazie mille per le tue ricette❤️Tu come al solito bravissima 😘❤️🤗

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 роки тому +1

      Anche io la adoro cara! Un grande abbraccio!

  • @ely.m.
    @ely.m. 3 роки тому +2

    La prepariamo sempre anche noi! Un caro saluto Floriana, sei sempre bravissima 🤗🤗

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 роки тому +1

      Grazie di cuore Elisa! Un grande abbraccio ❤️

  • @giovanniligammari6983
    @giovanniligammari6983 7 місяців тому

    Sei stata davvero utilissima😊
    Grazie davvero

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  7 місяців тому +1

      Ne sono felice Giovanni 👍🏻

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 3 роки тому +2

    Ciso Floriana, Mmmmm buona ! Buonissima👍👍👏👏😘

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 роки тому

      Ciao Anna!!! Siiii davvero buonissimaaaaaa

  • @Nik-mt2wf
    @Nik-mt2wf 3 роки тому +3

    Anche in Puglia la facciamo spesso,sia col sugo di pomodoro stretto o in un'altra versione con aglio soffritto in abbondante olio!😋👍

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 роки тому +2

      Buonissima anche così!

    • @donatelladegiuseppe5994
      @donatelladegiuseppe5994 Рік тому

      Anche io sono pugliese ..le nostre zucchine sono piccole ..possiamo usare anche le nostre foglie ? Mi sembrano uguali

  • @lucylor3427
    @lucylor3427 3 роки тому +2

    Grazie 👏👏

  • @eduardochillarirenny344
    @eduardochillarirenny344 2 роки тому +1

    Tanti grazie.

  • @miaraina406
    @miaraina406 3 роки тому +1

    E brava floriana .....ottima minestra estiva ..

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 роки тому

      Grazie cara. ❤️❤️❤️

  • @francescaganci1366
    @francescaganci1366 8 місяців тому +1

    A Milano nn si trova qsto tipo di zucchine, si possono sostituire con quelle classiche qualità verde o le romane che sono più chiare.... Grazie😘💕

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  8 місяців тому

      Non è la stessa cosa però va bene 😘😘

  • @donatelladegiuseppe5994
    @donatelladegiuseppe5994 Рік тому +1

    Grazie ..Io sono salentina e qui abbiamo la zucchina piccola ..le foglie sono uguali alle vostre ..posso usarle ugualmente??

  • @mariasacco8569
    @mariasacco8569 6 місяців тому +1

    Buongiorno Floriana anche dalle nostre parti si cucinano i tenerumi e in tante versioni Bravissima come sempre Di dove sei? Io dalla provincia di Agrigento Ciaooo

  • @mariaadelaidemuccetti3395
    @mariaadelaidemuccetti3395 7 місяців тому

    Ottima! Scusa ma queste quantità indicate per quante persone sono?

  • @annamariagiattino6506
    @annamariagiattino6506 3 роки тому

    floriana buon giorno .adoro i tenerumi e a Roma li trovo solo dietro ordinazione .purtroppo non posso mangiarli adesso come posso congelarli senza rovinare il sapore?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 роки тому

      Ciao Anna Maria. Puoi lavarli accuratamente, tamponare così da asciugare le foglie e quindi mettere in sacchetti per freezer

    • @francescacottone622
      @francescacottone622 2 роки тому +1

      Ciao io li cucinò è le surgeglo con la loro acqua

    • @antoniettasassu675
      @antoniettasassu675 Рік тому

      Che ortaggio è il,, tenerumi,,,, grazie

    • @donatelladegiuseppe5994
      @donatelladegiuseppe5994 Рік тому

      @@antoniettasassu675 la foglia della zucchina

  • @silvanagiardina8258
    @silvanagiardina8258 3 роки тому +4

    Viva Palermo e Santa Rosalia!!!!!💯

  • @giusycannata1070
    @giusycannata1070 3 роки тому +3

    Amo l'estate soprattutto per le tenerezze, hanno tanti nomignoli😊 noi nel mio paese in provincia di Ragusa la facciamo in un altro modo, ma a me piacciono ovunque, provateli anche nella pizzaaaaaaaaa😋😋😋😋😋😋😋😋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 роки тому +1

      Nella pizza mai provata!!!! Proverò ❤️❤️

    • @giusycannata1070
      @giusycannata1070 3 роки тому +1

      @@tuorlorosso Margherita con un'ottima mozzarella tenerumi e ciliegino giallo, non riesco più a toglierla dalla mente e dal palato😋😋😋😋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 роки тому +1

      Sara buonissima!

  • @adeletroya2797
    @adeletroya2797 2 роки тому +1

    Qui in Lombardia dobbiamo tenere solo il ricordo di tanti ortaggi!!!

  • @oumzaynebitaly6757
    @oumzaynebitaly6757 3 роки тому +1

    💯💯💯😋😋😋😋

  • @AnnaCostanzo-hj3ym
    @AnnaCostanzo-hj3ym 7 місяців тому

    Salve, io aggiungo pezzetti di Cacio cavallo ☺

  • @giusyx4710
    @giusyx4710 Рік тому

    Mancano i tocchetti di cacio cavallo aggiunti poco prima di spegnere, buonissima

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Sì c'è chi li aggiunge, va benissimo!

  • @francadilisciandro7148
    @francadilisciandro7148 3 роки тому +4

    Io metto nel pomodoro pezzetti di cacio cavallo fresco

  • @donal.8098
    @donal.8098 4 місяці тому +1

    Meglio aglio e olio e parmigiano ,il pomodoro non lo sopporto,e di estate si evapora..,ma questa è un mio gusto personale,ottimo video comunque

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 місяці тому

      Certo, poi ognuno personalizza i piatti in base ai propri gusti. Ci mancherebbe

  • @mariamangione8972
    @mariamangione8972 Рік тому +1

    Io aggiungo anche una patata a pezzetti piccoli

  • @SuperParide95
    @SuperParide95 7 місяців тому +1

    Un filmato con una palermitana che la prepara no? Si fa presto a dite pasta chi tennerumi...

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  7 місяців тому

      Io sono palermitana e vivo a Palermo, ho sempre preparato la pasta con i tenerumi così. Tu come la prepari?

    • @SuperParide95
      @SuperParide95 7 місяців тому

      @@tuorlorosso sei la numero uno.

  • @marilisabarbagelata513
    @marilisabarbagelata513 Рік тому

    Parli troppo velocemente non capisco un accidenti

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Perdonami 😢 cercherò di parlare più lentamente 😰

  • @Stella77932
    @Stella77932 Рік тому

    Il sugo è crudo?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      No viene cotto prima di aggiungerlo alla pasta