Anelletti al forno: ricetta della pasta al forno siciliana

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  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 177

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 Рік тому +6

    Fantastica la tua versione di anelletti a forno..ne mangerei volentieri una porzione..la farò al più presto..io aggiungerò più salumi non metterò le uova sode non piacciono alla mia famiglia..un grande bacione Floriana.. bravissima.💯💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @emiliafesta6187
    @emiliafesta6187 Рік тому +6

    Complimenti.Bravissima come chef e nella spiegazione😊

  • @giuseppamarsilia2895
    @giuseppamarsilia2895 5 місяців тому +3

    Bravissima, complimenti per gli anelletti al forno. Li farò anch'io molto presto. Bella ricetta.

  • @Lucry_286
    @Lucry_286 Рік тому +9

    Bravissima cara 👏👏👏 la fai proprio come me 😋😋☺️da veri Siciliani ❤️❤️❤️

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      ❤️❤️❤️

    • @giovannaventurella1197
      @giovannaventurella1197 3 місяці тому

      Infatti, questa è perfetta....ho visto diversi video sugli anelletti al forno alla Siciliana, ma di Siciliano non avevano proprio niente.... bravissima, la fai esattamente come me....sono Palermitana 👍👏

  • @VitoBarone-h8h
    @VitoBarone-h8h 3 місяці тому +1

    Ciao sorellina 😊.
    Sei proprio super bravissima,come le fai tu le ricette nn le fa nessuno..persino i bambini potrebbero imparare a cucinare guardando questi meravigliosi video.. grazie mille ❤❤❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 місяці тому

      Ma grazieeeeee. Sei molto gentile!

  • @giuseppemodaro299
    @giuseppemodaro299 Рік тому +2

    Bravissima complimenti, impeccabile grazie di cuore ❤❤

  • @MicheleRaja
    @MicheleRaja 9 місяців тому +2

    Brava, ricetta descritta ottimamente in ogni suo particolare. 👏👏

  • @mariaburdua2353
    @mariaburdua2353 Рік тому +1

    Ricetta fantastica gli anelletti al forno bravissima da siciliana applaudo la tua versione

  • @luciacrio6193
    @luciacrio6193 Рік тому +1

    Buonissima ricetta brava Floriana

  • @mariateresaricci2737
    @mariateresaricci2737 Рік тому +7

    Un capolavoro ❤

  • @vincenzapisolati
    @vincenzapisolati Рік тому +3

    Ciao Floriana il ragù lo fai come lo faccio io,cmq io la faccio semplice perché in famiglia la vogliono così, mozzarella è pecorino, solo io la mangio uguale ha quella tua da mia madre ,sei sempre la numero One un saluto da Sestri Levante 👋💋❤️

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 Рік тому +1

    Buonissimi! Complimenti Floriana da provare la tua versione...grazie 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰

  • @CarmeloFavata
    @CarmeloFavata 3 місяці тому

    Finalmente la classica anelletti al forno palermitana ❤😊😊complimenti

  • @giovannaalaimo5112
    @giovannaalaimo5112 Рік тому +2

    Buonissima complimenti sei bravissima ❤ mi sono appena iscritta al tuo canale... Sei simpaticissima e spieghi molto bene ogni ricetta 🥰🥰
    Buon pomeriggio 🌹
    Alle prossime ricette☺️🤗

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Grazie Giovanna ❤️ E benvenuta 🥰

  • @giusigrasso9280
    @giusigrasso9280 Рік тому +1

    Bravissima e grazie per la ricetta

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      ❤️❤️❤️ Grazie a te Giusi

  • @robi3615
    @robi3615 Рік тому +2

    Che nostalgia!!!

  • @StefaniaVillani-g3q
    @StefaniaVillani-g3q 3 місяці тому +1

    Che fame che ho!!Vado subito a prepararli Al diavolo la dieta!!

  • @chiararodia2886
    @chiararodia2886 8 місяців тому +1

    Complimenti 👏 sei bravissima 😊

  • @jesuissara2
    @jesuissara2 Рік тому +1

    Li sto preparando adesso, grazie per la ricetta 😊

  • @Bloodymary-zo6wb
    @Bloodymary-zo6wb Рік тому +3

    Una delizia sicuramente 🎉🎉🎉🎉

  • @giacomo3947
    @giacomo3947 Рік тому +1

    Mi rapisti u pitittu, Complimenti, numero uno ❤

  • @christianescaletta
    @christianescaletta 3 місяці тому +1

    Magnifique recette marier à un sicilien j ai appris à faire ce plat toute ma famille ce régale merci de la faire connaitre 😊

  • @giorgiolmb1965
    @giorgiolmb1965 Рік тому +1

    Complimenti.

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 Рік тому +2

    SPETTACOLARE ❤

  • @doroteaganci3102
    @doroteaganci3102 8 місяців тому +1

    Sempre molto chiara ❤

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 Рік тому +1

    Gnam 🤤😋 ottima 💯 👏 😋 pasta al forno 🤗

  • @stefysince5190
    @stefysince5190 8 місяців тому

    Molto brava complimenti 🥰

  • @michelamontaperto2078
    @michelamontaperto2078 Рік тому +2

    Ciao Floriana devo chiederti un'informazione: posso preparare gli anelletti il giorno prima e infornarli all'indomani ? Spero che tu possa rispondermi presto e comunque sei molto brava ....ti ringrazio in anticipo....👏👏👏👋👋👋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Ciao cara! Se vuoi fare così cuoci di meno la pasta altrimenti rischi che sia troppo scotta

    • @michelamontaperto2078
      @michelamontaperto2078 Рік тому

      Grazieeee.....😘

  • @AgostinoGiocondo
    @AgostinoGiocondo Рік тому +1

    Che bontà!

  • @annamariadaidone2364
    @annamariadaidone2364 4 місяці тому +1

    Bravissima

  • @auroraboreale3520
    @auroraboreale3520 Рік тому +1

    Grazie, 😋😋😋😋😍👏👏👍

  • @rosangelamessana2013
    @rosangelamessana2013 5 місяців тому

    Buonissima ❤grazie 💖

  • @chiararodia2886
    @chiararodia2886 8 місяців тому +1

    Buonissima❤

  • @filippocacciatore7623
    @filippocacciatore7623 Рік тому +1

    Buonissimi, Grazie flo, sempre mangiati cosi, eccetto la mozzarella, si usava la tuma.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Grazie a te, sisi hai ragione sul formaggio, infatti l'ho detto nel video. Io metto la mozzarella solo perché i miei familiari la preferiscono ❤️❤️❤️

  • @floriadigiorgio2523
    @floriadigiorgio2523 Рік тому +2

    Ciao Floriana,brava come sempre ❤.
    Come dici tu io di diverso metto i salumi al posto delle melanzane e anziché mozzarella metto besciamella. La tua è più tradizionale alla palermitana, io vengo dalle zone di Agrigento, comunque sempre simile e goduriosa 😋😋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Ciao cara, si io ho mostrato una delle versioni più tradizioni palermitane ma adoro tutte le versioni e spesso la faccio anche io come te con la besciamella perché è altrettanto goduriosa! Il bello della cucina è proprio questo, sperimentare nuovi piatti cambiando anche solo un ingrediente ❤️❤️❤️ Buona Domenica!

  • @elisaamico8789
    @elisaamico8789 11 місяців тому +1

    Buonissima 😊..ma..si può aggiungere la besciamella?..

  • @mirellapiccioli6768
    @mirellapiccioli6768 Рік тому +1

    Ottima devo provarla a fare

  • @bettinagbfcfilettssztswi3306

    Che belle ricette ,sono siciliana mi iscrivo😊

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Benvenuta Bettina ❤️❤️❤️

  • @totucciomercurio2524
    @totucciomercurio2524 Рік тому +2

    Ciao Floriana, mia moglie, li ha fatti per Pasqua, una bomba, con uova salumi, e formaggi vari! Una goduria per il palato 🤤🤤🤤
    Brava! 👍👍👏🏻👏🏻👏🏻

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Buonissima, salutami tua moglie ❤️

  • @franklin73-j1z
    @franklin73-j1z 5 місяців тому +1

    Brava

  • @Kevin-ng2uh
    @Kevin-ng2uh Рік тому +1

    😍😍Troppo buoni

  • @giuseppamaggiore6838
    @giuseppamaggiore6838 Рік тому +2

    ciao ma questa ricetta e per 4 persone spesso manca che si sappia per quante persone sei brava grazie ciao❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Ciao cara. Hai ragione, cercherò di aggiungerlo. In questo caso direi 5-6 persone

  • @vincenzagaudio6832
    @vincenzagaudio6832 Рік тому +1

    Perfetta

  • @mariarosarialunanova2356
    @mariarosarialunanova2356 6 днів тому

    Ho rifatto questa ricetta, buonissima non ho messo solo le uova sode perché non gradite. Mi chiedo solo come mai i tuoi anelletti erano per la maggior parte sani, mentre i miei che ho cotto per 5 minuti, per la maggior parte erano spezzettati pochissimi i sani. Gradirei una risposta, grazie.

  • @carlobellinaso4974
    @carlobellinaso4974 Місяць тому

    Buongiorno , Lei è molto esaustiva nella spiegazione . Mi permetta di chiederle , se avrà la possibilità di rispondere , alcuni chiarimenti : a) è possibile sostituire il vino rosso con il bianco ? b) le uova , le melanzane ecc.. sono obbligatorie nella ricetta originale ? c) anziché la mozzarella si può usare il formaggio primo sale ? . La ringrazio anticipatamente .

  • @adalgisabognanni4526
    @adalgisabognanni4526 Рік тому +1

    brava

  • @giovambattistadominici2828
    @giovambattistadominici2828 Рік тому +5

    PREGHIERA PREGHIERA: perchè le riprese sono fatte come se usasse il telefonino in verticale. il filmato risulta più bello se lo si può visualizzare come fosse un televisore; cioè con i lati lunghi in basso ed in alto e i lati corti a destra e sinistra. Per il resto mi consenta di farLe i miei complimenti ed un apprezzamento per la bella persona che é. Buona giornata...e continuerò a seguirLa.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Ciao! Intanto grazie per i complimenti! Si è registrato in verticale perché è un formato ottimizzato per il cellulare. Per questo lo vedi così. Un abbraccio

    • @AlfiaLiotta
      @AlfiaLiotta Рік тому +2

      Ma si vede benissimo il video cosa cerchi ..????

    • @user-oz3fl7pq6r
      @user-oz3fl7pq6r Рік тому

      ​@@tuorlorossoweek

  • @UniquePersianfood
    @UniquePersianfood Рік тому +2

    looks delicious 😋

  • @mariangelamigliavacca8155
    @mariangelamigliavacca8155 10 місяців тому

    Ciao cara sono nuova mi piaci tanto come spieghi io sono di Varese e mi chiamo Angela voglio fare la tua ricetta ma chiedo se al posto delle uova posso mettere prosciutto tu dici è buona.. bacioni

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  10 місяців тому

      ciao cara e benvenutaaaa, si puoi mettere il prosciutto e togliere le uova, viene altrettanto buonissima! si può condire ogni volta in modo diverso! un abbraccio

  • @MazzolaMarisa
    @MazzolaMarisa 3 місяці тому +1

    La pasta alla siciliana è buonissima

  • @faciledacucinareconlele
    @faciledacucinareconlele Рік тому +1

    Come lo fa la mia mamma ❤

  • @isabellasalvatore9394
    @isabellasalvatore9394 Рік тому

    Ciao cara puoi dirmi la marca della pasta che hai usato x il formato grazie la proverò senz'altro

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Ciao! Non ricordo la marca a dirti la verità. Quella della Barilla si trova facilmente ed è buona

  • @normafarscaro8457
    @normafarscaro8457 10 місяців тому

    BravissimA

  • @Puchiaca69
    @Puchiaca69 11 місяців тому

    Quasi perfette

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  10 місяців тому

      Cosa fai di diverso tu?

  • @aliceered8184
    @aliceered8184 Рік тому +3

    Il mio piatto unico preferito👌🏼❤️

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Vero ❤️ anche il nostro ❤️

  • @danielalusci-cr1cy
    @danielalusci-cr1cy Рік тому +1

    Aiutoooo buona ne mangerei 😂

  • @luvuJesusmySavior
    @luvuJesusmySavior Рік тому +1

    😍😋

  • @mariemhidri3927
    @mariemhidri3927 7 місяців тому +1

  • @cesarm4045
    @cesarm4045 8 днів тому

    😍

  • @angelatimpanaro1157
    @angelatimpanaro1157 Рік тому +1

    non ho mai messo le melanzane io la prossima la farò così grazie x il suggerimento

  • @loredanagreco8424
    @loredanagreco8424 Рік тому

    Quanto è grande la teglia?

  • @al7530
    @al7530 Рік тому +1

    Io ci metto la besciamella..ma non l'uovo, so che ci va ma a me non piace proprio.
    Comunque gli anelletti sono impareggiabili😋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Si la ricetta varia praticamente in ogni famiglia ed è il bello di questo piatto ❤️

    • @marialafauci5362
      @marialafauci5362 8 місяців тому

      QUESTA È DI PALERMO , CE SICILIA E SICILIA GLI ANELETTI VANNO BENE PER IL BRODO NO AL FORNO, A MESSINA MIA MAMMA METTEVA O LE LASAGNE OPPURE I BUCATINI E ANCORA LA FACCIO COSÌ ORIGINALE, SEMPLICE E GUSTOSA, MAI SENTITO IL SALAME MA CHE FACCIAMO SCHERZIAMO CHE SCHIFO DI OBESITÀ PER FORZA LE MELENZANE CI STANNO E A PIACERE LUOVO SODO, E PER IL SOFFRITTO SOLO CIPOLLA, NO CAROTA E SEDANO DIVENTA METTA SUGO E METTA MINESTRONE, MA PER FAVORE FATELE PER VOI LE VOSTRE SCHIFEZZE NON A TUTTI E GRADITA LA VOSTRA CUCINA, I GUSTI SONO GUSTI , 7:19

  • @angeloexcalibur
    @angeloexcalibur Рік тому +1

    ❤🌹🌹🌹🌹

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 4 місяці тому

    Gli anelli siciliani uhhhhh per farli cuocere indipendentemente dalla pasta al forno e che ci vuole !!!! Ma i 6 minuti di cottura sono riferiti per farli al forno???? Ottima la tua ricetta mi piace tantissimo

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 місяці тому

      Si si, perchè in questo caso non vai a cuocerli del tutto perchè terminano la cottura poi in forno

  • @MariaRosaBorghini
    @MariaRosaBorghini 17 днів тому +1

    Se ti leghi i capelli è meglio per l'igiene in cucina ci vuole non sei in una sfilata di moda !!!!! Fa schifo potrebbe cadere un capello e 😢😢😢 ilio è solo un consiglio di una vecchia cuoca in pensione (. Che sei una bella ragazza si vede) saluti e buon anno da Maria

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  16 днів тому

      Ciao Maria Rosa, nella vita di tutti i giorni i capelli li lego ma mostrarmi pubblicamente con i capelli legati non mi piace, non mi sento a mio agio. Io vi mostro un procedimento per la ricetta, non vendo a nessuno quel che preparo e cucino solo per la mia famiglia. Quindi nessun pericolo che qualcuno mangi i miei capelli 😂 Buon anno anche a te ❤️

  • @Puchiaca69
    @Puchiaca69 11 місяців тому +1

    Prodotti solo siciliani brava

  • @paolomarti4494
    @paolomarti4494 Рік тому +1

    La faccio simile senza carne macinata, gli anelloni a Lecce non si trovano...

  • @susannadelfante8823
    @susannadelfante8823 3 місяці тому +1

    Io metto anche besciamella

  • @tommasolocicero2843
    @tommasolocicero2843 Місяць тому

    Spolveriziamo e da cabaret 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @loredanagreco8424
    @loredanagreco8424 Рік тому +1

    Per quante persone è questa ricetta?

  • @teresalettini720
    @teresalettini720 Рік тому +1

    Nn x essere ingrata sarà buona ma troppi ingredienti😊

  • @riccardocancellara9235
    @riccardocancellara9235 Рік тому +1

    Per me tutto bene tranne le uova troppo pesante lho fatta alla mia maniera ed è abbastanza sostanziosa inserire le uova è troppo

  • @mariacazzaniga3711
    @mariacazzaniga3711 Рік тому +1

    Tutti gli ingredienti, ma x me, senza uova e piselli.....

  • @lorellafazzi159
    @lorellafazzi159 Рік тому +1

    Ho un rivoletto che scende sul mento…

  • @PrimianoGioia-ev8gk
    @PrimianoGioia-ev8gk Рік тому +1

    Una fetta me la mangio va

  • @rosaliapresti4357
    @rosaliapresti4357 22 дні тому

    Io le uova sodo noo

  • @rosaliapomara8362
    @rosaliapomara8362 4 місяці тому

    Io sono palermitana e di certo non si fa cosi le uova che orrore, niente di tradizionale

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 місяці тому +2

      Ciao Rosalia, le uova sode sono un grande classico della pasta al forno palermitana, però come ho detto ne esistono ormai tantissime varianti diverse anche da famiglia a famiglia e sono tutte corrette. Ad esempio nella versione più diffusa vengono messi anche i "pezzami" (salumi a pezzetti) che però io non gradisco e quindi non metto, e così via. Tu come la prepari?

  • @tizianaleoni6043
    @tizianaleoni6043 4 місяці тому

    La carne rovina tutto.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 місяці тому +1

      È parte fondamentale di questa ricetta

  • @AlfiaLiotta
    @AlfiaLiotta Рік тому +2

    Ottimo piatto prettamente Palermitano in tutte le stagioni . C'è da dire che ...quel tipo di formato di pasta non esiste al nord ne penso al centro Italia .Anelletti questi sconosciuti.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Eh si lo so. Puoi sostituire con un formato di pasta corta a tua scelta, anche se capisco che non è la stessa cosa

    • @AlfiaLiotta
      @AlfiaLiotta Рік тому +1

      @@tuorlorosso esattamente 👍

    • @pamelamazzoni2059
      @pamelamazzoni2059 10 місяців тому +2

      Io li prendo alla coop esistono anche al nord

    • @alessiabaiata3597
      @alessiabaiata3597 10 місяців тому

      Ma chi lo ha detto io qui in Belgio li trovo in qualsiasi parte ormai trovi tutto italiano 😂 i nostri prodotti italiani sono internazionali cerchi bene perché io sono 10 anni che abito al nord e trovo di tutto 😅basta conoscere i posti giusti

    • @serietvecartonidelpassatoe1225
      @serietvecartonidelpassatoe1225 9 місяців тому

      Trovati all'iperal

  • @mariarosaborghini3260
    @mariarosaborghini3260 4 місяці тому +2

    I capelli vanno legati in cucina per igiene !!!

    • @annabadalucco1455
      @annabadalucco1455 4 місяці тому +2

      Si ma lei cucina a casa sua, e non per te o per un ristorante

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 місяці тому

      sono d'accordo con te. In questo caso, trattandosi di un video sul web e di una mia capigliatura non così facile da gestire se li lego🤣 Ho optato per tenerli sciolti. In un ristorante sarei d'accordo al 100% con te

    • @susanisusan33
      @susanisusan33 4 місяці тому

      Scusa, ma stai scherzando o parli sul serio? Sta facendo un video, cucina per fare vedere come si fa, quindi perché si deve legare i capelli!!!!!!! Mah 😮🤔🤔🤔

  • @vinniep3315
    @vinniep3315 Місяць тому

    Recipe in English 🥲🥲🥲?
    Vincenzo

  • @michelavanacore8823
    @michelavanacore8823 9 місяців тому

    Sono Toscana ma vivo in Sicilia da 13 anni la faccio così anch'io aggiungendo prosciutto cotto a dadini.. Pinoli.. Olive nere.. E nel ragù finale aggiungo un po' di uovo sbattuto nel ragù e nel ragù aggiungo cannella.. Diciamo una versione tosco/siciliana😂❤

  • @caterinateti514
    @caterinateti514 2 місяці тому +1

    Bravissima