ЗЕФИРНЫЙ БУКЕТ ✔️ ВЕТОЧКА ГЛАДИОЛУСА ИЗ ЗЕФИРА
Вставка
- Опубліковано 20 кві 2024
- Здравствуйте, в этом видео я покажу как создать зефирную веточку гладиолуса и основу для такого цветка. А так же делюсь рецептом зефира для цветов. Подпишитесь ✔️ на канал чтобы не пропустить новые видео .
Полезные ссылки:
Мешки кондитерскиебольшие s.click.aliexpress.com/e/_Dkg...
Бумага упаковочная s.click.aliexpress.com/e/_Dm9...
Насадки s.click.aliexpress.com/e/_DmJ...
Готовые основы для букетов s.click.aliexpress.com/e/_DDX...
Ингредиенты
В сатейник :
150 мл сока ( любого)
10 г агара ( сила 900)
200 г сахара
В дежу миксера :
90г белка ( 3 яйца)
90г Сахара
Щепотка лимонной кислоты
✔️бумажные основы для цветов 8/8 см
✔️Насадка 115, 122, 124
✔️Мешки с зефиром храним в духовке или микроволновой печи ( режим йогурт)главное чтобы теплота не превышала 45-50’ градусов
✔️Зефир оставить как минимум на 12 ч стабилизироваться.
✔️Упаковка: пенопластовая основа в виде треугольника 8*20 см, шпажки, зубочистки, бумага ( 2 листа 50*25 см , 1 лист 50*50 )
Вы всё так подробно объясняете,как будто на онлайн курсе, только благодаря Вам, курс бесплатный!!! Спасибо Вам огромное!!! Процветания Вашему каналу!!!!❤❤❤
Спасибо Вам за такую поддержку 🤗🌹 Благодаря таким комментариям хочется еще больше и больше делиться такими видео ☺️
Спасибо большое за МК! Очень красиво !
Вы просто прелесть, настолько все подробно объясняете и показываете, очень приятный голос, хочется смотреть и смотреть.
Огромное вам спасибо от всего сердца, процветания вам, здоровья и успехов, радуйте нас вашими видио и МК 🌹🌹🌹❤️
Спасибо большое за такую поддержку 🤗🌹♥️♥️♥️
Большое спасибо,за мк! Очень красивый букет и поняное обьяснение в приготовлении зефира .
Спасибо большое 😊
Видио супер!!! От всей души спасибо!!!!
Я только хотела написать, что мне платный курс предлагали, когда я спросила как вы собираете букет!!! Спасибо вам, зефирная фея за информацию и урок🌹🌹🌹💋❤️❤️❤️💞💞💞
Спасибо за урок❤❤❤
Волшебница🔥🔥🔥
Спасибо большое 😊
Благодарю, красивая ❤
Какой ангельский голосок!
Спасибо ☺️
Умничка, золотые у тебя ручки
Спасибо ☺️
Спасибо за видео! С меня лайк и подписка
Умничка, процветания каналу😊
Спасибо большое 😊
Очень красивый букетик. Огромное спасибо за МК . Обязательно буду делать.
Спасибо большое 😊 успехов Вам 🌹
Молодец!!!
Спасибо милая девушка за МК и Ваши золотые ручки.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо 🤗
Огромное спасибо за МК. Удачи и творческих успехов
Спасибо большое 😊
Полный восторг
Спасибо 😊🤗
Очень классно! Большое спасибо❤
Спасибо большое за М К ...как всегда очень доступно
И вам спасибо за поддержку 😊🤗🌹
Спасибо большое за мк❤ Удачи вам 🌷
Спасибо большое за поддержку 😊🌹
Супер МК! Спасибо большое!
Очень очень классный 😘
Спасибо большое 😊
Спасибо очень приятной голос и красивые цветы❤
Благодарю, очень красиво и все понятно
Спасибо за подробный урок !!!
Спасибо!
🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 спасибо большое 😮
Дякую, дуже гарно
👍👏👏👏👏👏
Вы умничка,красота,можете показать ,как делать массу зефирную в молдах
Здравствуйте, спасибо ☺️ уже жду молды для цветов, как только приедут сразу сниму видео 🤗😊
🤩🔥🔥🔥
Спасибо! Вы умница!
Спасибо большое 😊
Красота какая, умничка!
Спасибо большое 😊
Лайк,подписка! спасибо за много полезной информациии
Шикарно❤
Спасибо 😊
Vi prosto molodci👍🌹
Спасибо ☺️
👍❤️
Очень красиво, благодарю за прекрасный подарок, т. е урок который не найдешь в интернете.
Спасибо большое 😊
❤❤❤😊😊😊
Добрый день!
Сегодня делала по Вашему рецепту зефирные пионы. Моему восторгу нет предела!
Это НАХОДКА!!!
Спасибо огромное!!!
Успехов и удачи Вам в сладком творчестве!!!
Здравствуйте)) спасибо большое.ОЧЕНЬ РАДА ЧТО У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ 🤗 Поздравляю 🥳 Успехов вам в зефирном деле 🌹
@@vkusnoiprosto25 Спасибо большое за ответ.
Радуйте нас своими шедеврами. Хочу повторить ветку гладиолусов. Зефир- это моя любовь!!!
@@user-iw4op9hy6c добрый день. Можно делать на любом соке, но желательно, с мякотью. Я делала на соке Добрый мультифрукт.
Да добавила 30 граммов глюкозного сиропа- это для того, чтобы продлить срок годности. Удачи Вам!
Здравствуйте скажите как узнать что сироп готов?
@@user-dr3eu9hm8g Здравствуйте. Если можно, я вам посоветую- сначала в сотейник налейте сок и к нему добавьте агар( только хорошего качества, например, из кондитерского магазина) /так как из супермаркета очень слабый, или нужно агара положить больше, чем в рецепте/
Сок с агаром поставить на средний огонь и постоянно помешивая, довести до состояния киселя. Только потом добавляете сахар с глюкозным сиропом и на среднем огне таки варите минут6-8. И когда вы поднимите лопатку и с неё последняя капля будет как будто сползать. Вот это как раз готовность сиропа, когда уже его можно вливать в уже хорошо взбитые белки.
Всё приходит с опытом- вы будете понимать как взбивает ваш миксер, как плита, какой нагрев нужен.
Удачи вам!
Понравился!
Спасибо ☺️
supper❤
Мне кажется много агара, попробую сделать такой букет
Спасибо за МК 🌸. У вас на видео апельсиновый сок?
Здравствуйте, да )
نا مشتركا جديده اكتبي المقادير بلعربيه لو سمحتي ❤
Подскадите пожалуйста, что за бумага на которую отсаживаете зефир?
Обычная бумага, листы а 4 режу на квадраты и использую в качестве подложки. Так же очень хорошо проверять готовность зефира , после стабилизации снимаю цветок с листа - если лист влажный значит немного дольше стабилизирую , если сухой значит цветы готовы 😊
Извините,сколько Вам лет? Голос 7летней девочки но молодец ,лайк от кондитера
Какое это имеет значение????Моей подружке 75,а голос девушки лет 18 ти
Очень милый голосок😊❤
Я столько рецептов перепробовала, всё вроде получается,но больше как птичье молоко, а не зефир.
Я так же , много рецептов -а на вкус птичье молоко))))
Поменяйте агар.И работайте с массой пока она ещё горячая❤
Спасибо, попробую
Здравствуйте яа где рецепт 😊❤
Под названием видео есть слово (ЕЩЕ…) нажмите на него и вам покажет описание 🌹😊
Спасибо за урок❤❤❤❤❤