Домашний ЗЕФИР НА ЯГОДНОМ ПЮРЕ ручным миксером ✔️

Здравствуйте , в этом видео я покажу как приготовить домашний Очень вкусный ягодный зефир,используя ручной миксер
Подпишитесь ✔️ на канал чтобы не пропустить новые видео .
Ингредиенты
В сатейник :
150 мл сока ( любого)
200г ягодного пюре
10 г агара ( сила 900)
250 г сахара
Сироп варим от момента закипания 6 мин
В дежу миксера :
70 г белка ( 2 яйца)
70 г Сахара
Щепотка лимонной кислоты
• КАК СДЕЛАТЬ КРАСИТЕЛЬ ...
• ЗЕФИРНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ ✔️ И...
• Печенье СЭНДВИЧ ✔️ МЕГ...
• Домашний ЗЕФИР НА ЯГОД...
✔️Насадка 1 G s.click.aliexpress.com/e/_DEK...
✔️кондитерские мешки большие s.click.aliexpress.com/e/_DFd...
✔️Мешки с зефиром храним в духовке или микроволновой печи ( режим йогурт)главное чтобы теплота не превышала 45-50’ градусов
✔️Зефир оставить как минимум на 10-12 ч стабилизироваться.

[@elenaporoshina5533]

👍👍👍

[@user-mi4xx1lg6c]

Здравствуйте!!!! Дорогая Фея!!! Замечательный канал! Торты пеку, украшаю Бзк... Зефир делаю только завитки. Думаю решусь и на цветы!!! Большое Спасибо!!! За ваши Мк!!!! ❤❤❤❤❤

[@vkusnoiprosto25]

Здравствуйте) так это замечательно, вы уже умеете делать цветы , вы же можете создавать красивейшие букеты из зефира 🤗 Вам нужно освоить зефир и все вы профи 🤷‍♀️ Успехов вам))

[@user-mi4xx1lg6c]

@@vkusnoiprosto25 большое спасибо!!!

[@user-jf5gr2bg6u]

Умничка❤

[@vkusnoiprosto25]

Спасибо большое 😊

[@user-cs6ok1th6h]

Здравствуй Волшебница!
Сегодня тоже готовила зефир. Захотелось Сирени. Получилось конечно не так шикарно как у вас. Ну всеж. Спасибо. Полюбила зефир.

[@vkusnoiprosto25]

Здравствуйте, замечательно что стараетесь улучшить себя и тренируетесь. Без проб и ошибок идеально ничего не бывает, желаю вам успехов у вас все получится, я в вас верю ☺️🤗👍

[@user-cs6ok1th6h]

@@vkusnoiprosto25 спасибо.

[@Czrepublika]

👍👍👍👍

[@yyyyyy5480]

👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐👏👏

[@user-kl8ch4ow7j]

Ягоды у вас какие? Если кислые агара достаточно? Спасибо 🙏💕Вам С удовольс твием смотрю ваш канал.

[@vkusnoiprosto25]

Ягоды у меня микс , смородина, малина, ежевика , клубника, клюква, голубика . Сок апельсин. Сахара было достаточно, агара тоже. Спасибо большое 😊
Это база рецепта, а пюре можете заменить на любое которое вам нравится и создавать свой вкус зефира.Сок тоже можно заменить на воду .

[@user-pe1ek1xz8d]

можно использовать покупное пюре?из магазина

[@vkusnoiprosto25]

Да

[@user-hf2om1ji5m]

Добрый день! В сотейник…

[@user-bs7cg7du5g]

Какая вы умничка ❤
Что не видео, то шедевр 🔥
Скажите пожалуйста, на каком огне варить сироп? (маленький, средний, сильный сильный)

[@vkusnoiprosto25]

Здравствуйте, спасибо 😊 на среднем

[@user-ce8eu2bt7b]

А где пропорции, чего сколько?

[@user-mp6qz4nw1p]

В описании под видео