MEAL PREP D'AUTOMNE : 7 Recettes petit budget, Vegan et Sans Gluten 🍂 Une semaine de repas de saison

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 241

  • @AuroreYonnet
    @AuroreYonnet 9 днів тому +2

    Bonjour merci beaucoup pour ces belles recettes.
    J’ai une astuce à partager pour faire épaissir la sauce plus rapidement. Il suffit de mettre la feluce de maïs à part hors du feu avec un peu de lait de coco ou de l’eau, faire chauffer le reste et quand c’est bien chaud (juste avant l’ébullition ou à ébullition) ajouter le mélange fécule eau ou lait de coco et ça épaissi presque instantanément. 😊 Bonne soirée.

  • @rymlm9038
    @rymlm9038 Місяць тому +19

    En KABYLIE (région en Algérie) nos grands mères et arrières grands mères préparaient ce type d'aricots blanc à l'oeil noir en sauce mélangé à un peu de lentilles (sans viande biensur car ça coûtait cher) pour accompagner la semoule on l'appelle COUSCOUS SOU VISSAR, un peu bouratifs mais nos ancêtres ne mangeaent plusieurs repas par jour, voilà ☺️

  • @markknofler4817
    @markknofler4817 Місяць тому +17

    Top continuez ainsi. Vous illuminez l'écran par votre sympathie et votre bonne humeur

  • @natacharobert6617
    @natacharobert6617 Місяць тому +13

    Coucou Andréa ! Je ne suis pas vegan et je cuisine souvent végétarien. Tes recettes me plaisent toutes alors ça y est, je me suis enfin abonnée à ta chaîne pour ne plus rien rater de tes pépites culinaires. Merci à toi pour ce partage gourmand 😘

  • @kikiestelle
    @kikiestelle Місяць тому +44

    Coucou, je ne suis pas vegan, mais j'aime beaucoup tes recettes, je vais toutes les tester.

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому +1

      Oh merci beaucoup !

    • @Ollivier81
      @Ollivier81 Місяць тому +4

      Il me semble avoir vu que le Soja est un Faux-ami 🤔
      Ta version STP 🙏

    • @philippedestemberg4834
      @philippedestemberg4834 Місяць тому +1

      Bonjour. Pour moi c'est ta meilleure vidéo ça donne tellement envie toutes ces couleurs, le riz, le gratin...merci

    • @hugolourseau9042
      @hugolourseau9042 19 днів тому

      @@Ollivier81 c'est à dire faux ami ?

    • @Ollivier81
      @Ollivier81 18 днів тому +1

      @hugolourseau9042 il m'a semblé voir , je ne sais plus où, que les cultures de Soja n'étaient pas aussi seines qu'on le pense 🙄

  • @mamytuff
    @mamytuff Місяць тому +9

    Je viens de réaliser le gratin, c’est une tuerie!!! Bon, sans pomme s de terre et avec des carottes, la crème est simplement extraordinaire de goût, de texture, je referai!! J’ai également fait griller mes brocolis au four avec du citron, et je ne sais pas si j’arriverai à réaliser la salade avant de les manger !!! Vraiment, j’adore tes recettes, je suis végétarienne depuis plus de trente ans et franchement, t’es idées sont originales, pleines de goût , de couleurs!! Merci pour les partages, merci d’exister

  • @carolinenicaud1976
    @carolinenicaud1976 Місяць тому +6

    Le tofu soyeux c'est vraiment super, mixé avec n'importe quoi c'est bon, du café soluble, du cacao, de la vanille, c'est rapide en plus.
    Merci pour ces super recettes❤❤

  • @malikaguissi311
    @malikaguissi311 7 днів тому +1

    Merci andrea tes recettes j'adore bonne continuation 👍

  • @annymartinsvitalmassage9489
    @annymartinsvitalmassage9489 5 днів тому

    Merci à toi et tes points de détails sur la facon de faire les choses, à plus

  • @Marie-Jeanne20161
    @Marie-Jeanne20161 Місяць тому +5

    Chapeau Andréa, je ne suis pas vegan mais tous ces plats m'inspirent, me donnent envie de les cuisiner. Attention néanmoins à l'aluminium (cancérigène surtout à haute température), la spatule en silicone 27:24 (j'utilise des ustensiles en bois) &, pardon c'est pour ton bien, les brocolis, comme tous aliments, ne soient pas trop cuits (perte de vitamines) sinon tout est ok et donnent envie 😋 27:24

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому +1

      Oui j'essaye d'éviter l'aluminium et le silicone mais parfois ça m'arrive de l'utiliser. Je rêve d'un fouet en bois !

    • @Marie-Jeanne20161
      @Marie-Jeanne20161 Місяць тому +1

      @@lerenardetlesraisins no pbs Andréa. Merci pour la réponse. Pour le fouet en bois, NordicNest le vend et pour remplacer l'aluminium il y a le papier pêche, le papier sulfu, ...Bonne soirée et à + Andréa 😉😊😋

  • @annymartinsvitalmassage9489
    @annymartinsvitalmassage9489 5 днів тому

    Ho oui toutes les recettes donnent envie de goûter, je testerai le gratin de légumes

  • @michelinegougeon8094
    @michelinegougeon8094 Місяць тому +5

    Même si je suis tentée par l'ensemble des recettes il y en a 2 qui font de l''ombre aux autres : le houmous (avec les poivrons c'est une tuerie) et le mijoté de protéines de soja. Cette vidéo m'a également donné envie de légumes rôtis 😋😋😘❤️

  • @martineroger7874
    @martineroger7874 Місяць тому +2

    Bonjour Andrea, tes recettes sont
    Très réussies et gourmandes une
    Véritable fée de la cuisine végan je
    Les prefere toutes, des bonnes idées délicieuses merci à toi

  • @christinekerneves7407
    @christinekerneves7407 19 днів тому

    Je viens de vous découvrir ! Wouah vos recettes font toutes envie ! A la fois simples et originales. Quel peps !

  • @laurentdupont5739
    @laurentdupont5739 Місяць тому +1

    Bonjour et merci pour ces délicieuses recettes. Je ne peux pas dire laquelle je préfère, elles me tantent toutes. En ce qui me concerne, j'adore le chou rave cru, simplement râpé en vinaigrette, j'adore son goût et son croquant. En plus il est très riche en vitamines et minéraux.
    Je vais essayer toutes tes recettes cet automne 😋😋😋 🦊

  • @pascale6560
    @pascale6560 Місяць тому +4

    Merci Andrea pour ces belles recettes qui donnent envie. Toutefois, la cuisson au four est souvent savoureuse, mais elle est pourtant l'ennemie des nutriments. En effet, les aliments perdent en moyenne 50 % de leurs vitamines, voire plus, à forte température, comme dans un four. C’est dommage avec de bons légumes. Voilà pourquoi je réserve cette cuisson qu’occasionnellement, même si je me prive de bonnes recettes je le sais. Mais je vais prendre des idées de tes recettes. Merci pour tes vidéos toujours agréables et ta bonne humeur.🙏🏻 câlin à Ebrel.

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому +3

      Hello Pascale, je me suis informée sur ce que la science en dit, et je n'ai jamais vu un tel chiffre avancé. Je crois qu'au contraire, très peu de nutriments sont impactés négativement par la cuisson, la vitamine C et les omégas 3 il me semble. Mais si tu as une source pour ce que tu avances, je suis preneuse !

  • @DariaMcKormick
    @DariaMcKormick Місяць тому

    Toutes les recettes donnent envie, je dirais que le gratin est super smart, le fait de mélanger autre chose que des pommes de terre est génial 👍

  • @yosal5921
    @yosal5921 Місяць тому +1

    De très chouettes recettes, merci beaucoup.
    Je tente ce weekend.

  • @ccoeurjoli
    @ccoeurjoli Місяць тому +1

    Mmmm 😋 je ne sais pas le goût des protéines de soja mais en mijoté, ça donne faim !
    Le gratin est très appétissant aussi !
    Merci pour toutes ces idées !!
    🌸🌸🌸

  • @_e.l.i.s.e_h
    @_e.l.i.s.e_h Місяць тому +4

    J'ai adoré cette vidéo ! Un vrai régal visuel !❤❤
    Tu m'inspires tellement à chaque fois ! J'adore 😊
    Je vais refaire pour sur le houmous avec les poivrons c'est une super idée ! J'ai justement cuit des pois chiches de notre production cet aprem ! Impeccable pour faire un houmous différent du traditionnel de d'habitude ! Merci beaucoup pour l'idée ! Ça va me faire des super petits déj! Parce que team salée pour le petit déjeuner hahah

  • @barrisa5189
    @barrisa5189 Місяць тому

    Plus ça va, plus j'aime découvrir les saveurs des légumes, et je m'aperçois que je ne suis pas la seule ! Merci encore une fois pour la qualité de ton travail, de ton art plutôt. Tu donnes vraiment envie de tester plein de recettes🎉merciii

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому

      Avec plaisir 😊 Merci pour ton commentaire qui me fait très plaisir !

  • @Mariam.S.60
    @Mariam.S.60 Місяць тому +4

    La salade de brocolis et haricots 🤤 elle a l’air tellement délicieuse

  • @SylvieCornu
    @SylvieCornu Місяць тому +1

    COUCOU . BRAVO .MAGNIFIQUE SES RECETTES . JE NE SUIS PAS VEGAN MAIS ÇA ME TENTE BIEN . BRAVO . BONNE SEMAINE. 😘🖐

  • @beatriceboehm3897
    @beatriceboehm3897 Місяць тому

    Bravo Andrea et merci❤
    Concernant koro je te conseille la préparation pour veta (feta)
    Vraiment bluffant à tous les niveaux, visuel, goût et texture
    En apéro sur pic, tomates cerises, olive, ou avec une salade de tomate etc

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому +1

      Merci beaucoup 😊 Tu sais quoi ? Je l’ai achetée et je voulais la tester pendant ce meal prep, et J’ai oublié…

    • @beatriceboehm3897
      @beatriceboehm3897 Місяць тому +1

      @@lerenardetlesraisins haha m'étonne pas tu dois avoir tellement d'idées et de projets, bien que des fois je me demande comment vous faites vous les ytubeuses pour trouver
      encore et toujours de nouvelles idées de recettes 🤔C'est chouette koro ! Bon certains trucs un peu chers ...
      Sinon j'en profite pour te féliciter encore pour ta belle énergie et ton optimisme dans ce monde de brutes et de racistes anti vegans.
      Et j'ai hâte de découvrir tes idées de repas de Noël simples et serai top de pouvoir faire à l'avance et congeler pour ne pas stresser le jour J
      Bises

  • @agnesvidal2110
    @agnesvidal2110 22 дні тому

    Tu es vraiment très très inspirante. Merci pour toutes ces recettes. 😊😊😊

  • @leanefougeron2092
    @leanefougeron2092 Місяць тому

    Je découvre avec toi le Mel Prép, c’est quelque chose que l’on fait un peu d’instinct mais pas toujours avec les bonnes recettes 😂 Merci de présenter la discipline si actuelle avec des prépa courtes et Healthy 😊

  • @ChiarelOD
    @ChiarelOD Місяць тому +1

    Tout ça fait très envie, en particulier le curry et le riz , qui serait presque un plat pour les fêtes. Merci beaucoup

  • @marie-noelleborgne9681
    @marie-noelleborgne9681 Місяць тому

    Bonjour c'était vraiment fabuleux moi c'est les ragoût de pdt et le houmosse mais aussi là salade de riz aux haricots enfin j'aime tout et le gratin alors là lui il me fait trop envies merci beaucoup bonne soirée

  • @longloismariam7767
    @longloismariam7767 28 днів тому

    Juste woah ! Incroyables ces recettes ! Super bonnes idées merciii ❤🎉❤🎉❤🎉❤

  • @adamfrederique
    @adamfrederique Місяць тому

    Bonjour Andréa, j'aime beaucoup ta vidéo. Je ne consomme plus de viande 😊😊, j'ai déjà un certain âge mais fière de cette étape. Pour les meal prep je ne manque pas d'idées car j'achète pas mal de bouquins cuisine et je fais toutes les recettes. Végé bien sur ❤❤.

  • @Feynixe
    @Feynixe Місяць тому

    Le brocoli grillé au four, j'adore ❤ le chou-fleur et le romanesco s'y prêtent très bien également 😋

  • @fabicat6601
    @fabicat6601 Місяць тому

    Ohhhh mais j’ai envie de toutes les faire ces recettes 😊 elles ont l’air plus bonnes les unes que les autres 😋
    Merci Andrea pour ton travail toujours une grande source d’inspiration 🤗😘❤️

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому +1

      Merci à toi pour ton adorable commentaire, je suis contente que tout ça te plaise !

  • @chrisvareillas5233
    @chrisvareillas5233 Місяць тому +1

    Magnifique et tellement simple, j'adore !! Merci milke fois piur toutes ces idées

  • @baudrysylvie
    @baudrysylvie 15 днів тому

    Excellent merci ❤

  • @sabrinalamoine975
    @sabrinalamoine975 Місяць тому

    Le gratin dauphinois donne envie! Je ne suis pas très pomme de terre du coup ce gratin est une très belle idée avec la pâte de curcuma ! Miam 😋

  • @ilenatylnen
    @ilenatylnen Місяць тому

    Tout fait envie ! 😍
    Mais si je devais choisir une seule recette, ça serait sans doute le curry indien... Ou le gratin de légumes. Ou la crème dessert à la vanille. Ou la salade de brocolis et "black eyed peas". Ou le houmous. Ou le tofu mariné. Ou le riz aux pistaches.
    Bref, ça a tout l'air trop bon et simple à faire ! 🤩 merci pour cette vidéo ! ❤

  • @Leslibre
    @Leslibre Місяць тому +1

    Et j'adore le chou rave ! Je le mange cru, râpé juste avec peu d'huile de noix, du sel et des graines de sésame ♥

  • @nathaliesouron9507
    @nathaliesouron9507 Місяць тому

    J’ai fait le mijoté indien mais avec des champignons de Paris. Très bon ! Merci.

  • @GaufretteNine
    @GaufretteNine Місяць тому

    Ces recettes donnent très envie, merci 😍

  • @martinechardonnet9231
    @martinechardonnet9231 Місяць тому

    Je suis aussi flexitarienne mais tes recettes donnent vraiment envie et plein d idées pour les prep legumes. J ai envie de commencer par les brocolis et le gratin ( sans le chou rave. Pas trouvé). Merci 🦉

  • @jukilasmata4288
    @jukilasmata4288 Місяць тому

    Incroyable la recette des tomates et les carottes!!

  • @cruss4747
    @cruss4747 Місяць тому +1

    Quel travail! Merci beaucoup ça motive et donne très envie ❤ Je vais surement faire le gratin en premier!

  • @guyli-vy2fr
    @guyli-vy2fr Місяць тому

    Merci pour tes idées !
    Je reduits ma consommation de viande à une fois par semaine et tes recettes sont tres inspirantes et creatives.
    Je tente le riz pistache ce soir

  • @remotefarm4577
    @remotefarm4577 19 днів тому

    super vidéo, bonne énergie, ça à l'air vraiment bon et plutôt facile à faire. C'est super comme chaine

  • @yunalimer1562
    @yunalimer1562 Місяць тому

    Merci pour tes recettes, ça donne bcp d'idées. Je n'adhère pas trop au soja, je projette d'autres éléments à la place. Bonne continuation ❤🎉

  • @David13_
    @David13_ 8 днів тому

    J’ai envie de tout goûter 😂 miam … sinon le gratin me tente beaucoup 🥰

  • @CeciYlou-ph1tc
    @CeciYlou-ph1tc Місяць тому

    Bonjour Andréa. Merci pour cette vidéo. J'ai trop envie de tenter ta salade de haricots blancs aux brocolis rôtis, ça a l'air divin. Ta recette de riz aux pistaches a l'air aussi délicieuse. Merci pour ces idées très inspirantes

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому

      Avec plaisir 😊 La recette de salade de légumineuses est ma préférée !

  • @cathie93230
    @cathie93230 Місяць тому

    Bravo ! Merci Andréa pour cette vidéo,🙏🏻

  • @ausoleilHG
    @ausoleilHG Місяць тому

    Super tu m'as inspirée. Je ne suis pas vegan mais je vais tester!❤

  • @veganaffairsrilanka9433
    @veganaffairsrilanka9433 26 днів тому

    I love your channel. I am using it to learn French. 💚

  • @mariehel931
    @mariehel931 Місяць тому

    Merci pour tes vidéos et tes conseils, j'ai encore appris pleins de choses :)

  • @luciemetais6920
    @luciemetais6920 Місяць тому

    Merci pour toute tes idées cuisines x) vraiment merciii

  • @marie.odileisabelle4504
    @marie.odileisabelle4504 Місяць тому +1

    Merci pour ces sublimes recettes ❤

  • @kakashiteam44
    @kakashiteam44 Місяць тому

    Sympa les produits surtout le poulet végé ❤❤

  • @atikateyssot1916
    @atikateyssot1916 Місяць тому

    Mon dieu tout à l'aire incroyable ! Je vais tester tes recettes, et bravo pour cette vidéo qui a du te demander beaucoup de travail !

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому

      Oh merci beaucoup ! Oui c’était un bon bout de travail haha, je suis heureuse que la vidéo vous plaise !

  • @didounep8319
    @didounep8319 Місяць тому

    Merci pour cette vidéo ❤ plein de belles idées à reproduire ❤😊

  • @imanou34
    @imanou34 Місяць тому +1

    Bonjour
    J’adore vos recettes !!!
    Une suggestion : pourriez-vous remplacer le mot Tupperware qui est en fait du plastique / un composé plastique ou je-ne-sais-quoi par un récipient en verre comme un bocal. Moi je récupère les bocaux de compote ou de poivrons ou autre et je mets m les restes de soupe ou reste d’aliments que je conserve au frigo. C’est beaucoup plus hygiénique et avec moins perturbateur.
    Merci

  • @LaCafardeuse
    @LaCafardeuse Місяць тому

    Ah ouais ! La salade de haricots cornilles a l'air oufissime ! 🤤🤤🤤

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому +1

      C'est clair ! Perso c’était ma recette préférée du meal prep entier

  • @Leslibre
    @Leslibre Місяць тому

    Tout à l'air si bon ! Le gratin dauphinois et le RIZ (j'adore le riz) qui est si beau me font particulièrement de l’œil ! ♥

  • @catherinebaptiste4430
    @catherinebaptiste4430 Місяць тому

    Ces recettes ont l'air excellentes ❤

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Місяць тому

    Bonsoir Andréa 🤗
    Superbe vidéo un sacré travail, bien filmée et expliquée avec précision 👏
    Ta magnifique sauce sur ton gratin doit être délicieuse 😋 je vais tester ça dès demain….
    Merci je te souhaite une bonne semaine 😊 bisous 😘

  • @melusine6491
    @melusine6491 Місяць тому

    Toutes me donne envie mais je vais commencer par le gratin la marinade pour le tofu et la creme dessert au tofu soyeux merci beaucoup tu es incroyable

  • @veroniquerichard9482
    @veroniquerichard9482 Місяць тому

    Merci, tout semble délicieux et facile ! je viens de passer commande chez Koro !

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому

      Génial ! Le petit code fait toujours plaisir ! Vous avez pris quels articles (oui j'adore les retours de courses des autres haha)

    • @veroniquerichard9482
      @veroniquerichard9482 Місяць тому +1

      @@lerenardetlesraisins J'ai pris le gros soja "façon poulet" (!), du lait de coco bio plutôt bon marché, choucroute bio, seitan et une tapenade "nouveauté" donc port gratis - tout bon !! et j'ai recommandé votre chaine et le site à des amies - encore merci

  • @laurencethery7224
    @laurencethery7224 Місяць тому +1

    Merci pour cette nouvelles idées 👍 (reste à trouver le chou rave, je ne suis pas sûre d'en avoir déjà vu)

  • @FF-pn7fx
    @FF-pn7fx Місяць тому +3

    Je vous en prie de ne pas cherté le reste de légumes à la poubelle! Nous avons toujours moins de humus, il est important de les mettre dans votre compost, merci❤ nous redonnons à Gaia ce qu’elle nous a donnée!

    • @jacquelinearnal7742
      @jacquelinearnal7742 Місяць тому

      Douce nuit à tout le monde , selon les restes si légumes bio ou pas : verts de poireaux durs , peau de carottes , trognons de choux , feuilles de cèleri ... Je mixe tout en tout tout petits grains et cela me sert de pâtes à potage . Je les congèle ( ou pas ) puis je les cuis avec des épices , un bouillon de légumes et un peu d'oignon rissolé dans de l'huile d'olive . Ou bien on peut s'en servir pour garnir des samoussas , des nems ...

  • @elisabethringard8103
    @elisabethringard8103 Місяць тому

    merci, tout a l air tres bon.

  • @georgeotchristine5185
    @georgeotchristine5185 Місяць тому

    Merci c'est très inspirant 😊

  • @anniesim7870
    @anniesim7870 27 днів тому

    Je suis végétarienne et j’aime bcp tes recettes ; j’avais essayé le pain aux sarrasins hélas j’étais loupée car je m’étais trompée des graines de sarrasin car j’avais acheté les graines de sarrasin tonifié donc elles ne gonflaient donc j’avais ajouté un sachet de levure boulangère et de laisser reposer encore 1h.
    Svp ma chérie n’oublie pas de me donner la recette de la farine tout usage de la marque Mon Fournil car je vivais sans gluten pas de maïs ni flocon d’avoine ni seigle ni epautre svp.
    Je vous remercie à l’avance
    Annie

  • @beckylolo1
    @beckylolo1 Місяць тому

    Merci pour ces magnifiques recettes colorées et originales 😍 jai très envie de tester le gratin et j'ai aussi un robot qui permet un gain de temps énorme pour couper et râper !

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому +1

      Avec plaisir 😊 Le robot, c'était mon rêve de l'avoir haha, je l'aime tellement !

    • @beckylolo1
      @beckylolo1 Місяць тому

      @@lerenardetlesraisins pareil j'ai tout le temps envie d'utiliser le mien!

  • @freedomsatnam2
    @freedomsatnam2 Місяць тому

    Merci beaucoup 🙏👍😘

  • @titiselvagem3268
    @titiselvagem3268 Місяць тому

    Trop forte !

  • @YvonneMcLou
    @YvonneMcLou Місяць тому

    Toutes les recettes me tentent ! 😁

  • @mimirose9805
    @mimirose9805 Місяць тому

    Et ben y a du taf !!!!😜merci

  • @BlaBla-cq4wr
    @BlaBla-cq4wr Місяць тому

    Merci pour le partage

  • @nadaancic1120
    @nadaancic1120 Місяць тому +1

    Bravo Andrea merci ❤

  • @lialainel3366
    @lialainel3366 Місяць тому

    Merci

  • @isabelledavieau660
    @isabelledavieau660 Місяць тому

    Bonjour, je croyais que l’huile de coco c’était pas bon pour la santé
    Koro c’est génial

  • @martinequillien2322
    @martinequillien2322 Місяць тому

    👏👍merci tartine de haricots et blancs et d autres aussi

  • @catherineduval6209
    @catherineduval6209 Місяць тому

    Merci 🤩💕

  • @celinepariente189
    @celinepariente189 Місяць тому

    Merci !

  • @zizoulila3203
    @zizoulila3203 Місяць тому

    Je vais tout tester 😂❤

  • @capucineenfleur
    @capucineenfleur Місяць тому

    Les blacks eyes peas s'appellent les haricots cornilles aussi. Merci, j'adore les légumineuses.

  • @chouette5376
    @chouette5376 Місяць тому

    Coucou
    sans hésitation, le gratin, le houmous de haricots blancs et le dessert 😊mais tout est tentant bien que je ne sois pas vegan !
    Merci pour ce partage 😘

  • @margueritemacadam
    @margueritemacadam Місяць тому

    J'ai tellement envie de brocolis rôtis, de riz blanc, de sauce vromagère... maintenant 🤩

    • @marilynetenebay3496
      @marilynetenebay3496 Місяць тому

      Bonjour Andréa
      Merci pour toutes tes recettes.
      J'ai lu qu'on ne devait pas faire cuire la levure de bière car ça ''grille'' ses propriétés. Du coup je suis dubitative.

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому +1

      Coucou, alors je crois que certains nutriments en effet ne résistent pas à la cuisson, mais d'autres, si. Ça reste tout de même intéressant et aussi pour le goût. Par exemple, les minéraux comme le zinc, le magnésium, et le sélénium sont stables à la chaleur. Ils ne seront pas affectés par le passage au four et restent disponibles. Les fibres alimentaires présentes dans la levure maltée résistent également bien à la chaleur et ne sont pas détruites lors de la cuisson. En résumé, si on passe de la levure maltée au four, on risque de perdre une partie des vitamines du groupe B, notamment la B12 si la levure est enrichie, mais les protéines, les fibres et les minéraux resteront globalement intacts :)

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому

      Moi aussi 😁 C'était si bon !

  • @kamilia7583
    @kamilia7583 Місяць тому

    Traduction de houmous, pois chiche !!🤗

  • @laurenceoger4353
    @laurenceoger4353 17 днів тому

    Bonjour Andréa, tout d'abord encore une fois, merci pour tes recettes, c'est vraiment gentil de ta part, elles sont d'une grande aide.
    Pour information, le lien vers le "GRATIN DAUPHINOIS aux légumes d'automne" dans la description ne marche pas ou plus.
    En tout cas, je vais essayer ce meal prep d'automne car c'est inspirant, Merci beaucoup 😊

  • @ghislainecolleau5624
    @ghislainecolleau5624 Місяць тому

    Hello,
    Que de belles idées de recettes qui donnent vraiment envie (même sans être végé ou vegan).
    Quel est le temps de macération idéal pour le tofu? As-tu d'autres recettes de PST sur ta chaîne?
    Merci de ta réponse & bon dimanche😊

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому

      Coucou, pour le tofu il se conserve max 3 jours en marinade comme ça, au bout déjà de 12/24h c’est top. Nous on l’a mangé cru c’était excellent. Oui j’ai plein de recettes de PST j’avais fait une série à retrouver dans mes anciens Reels, par contre ça date il faut pas mal remonter 😃
      Bon dimanche, on se retrouve a 17h30 pour une nouvelle vidéo

    • @ghislainecolleau5624
      @ghislainecolleau5624 Місяць тому

      @@lerenardetlesraisins Merci breaucoup de ta réponse ultra rapide.
      J'ai regardé tes anciennes vidéos mais je n'ai rien trouvé??? As-tu pensé à faire une playlist....
      En tout cas, je ne suis pas inscrite depuis longtemps mais j'aime bien ton style nature & sans chichi.....et je te trouve très créative.
      Hâte de voir la prochaine vidéo

  • @audreyfil26
    @audreyfil26 Місяць тому

    Whaou l'efficacité du robot 😮

  • @ceceltx17
    @ceceltx17 Місяць тому

    Merci pour ton contenu ❤ ces recettes ont l’air succulentes! Je testerais le mijoté à l'indienne et la crème dessert (en plusieurs parfums). Quelle quantité de tofu soyeux ? Je n’ai pas vu l'information

  • @marocalgerie18
    @marocalgerie18 Місяць тому

    Bonjour le renard
    Quand es ce que tu nous fais des soupes ou veloutés ? Merci pour tes recettes Je suis abonnée 😊😊

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому

      Oh c'est une excellente idée de vidéo je vais y penser !

    • @marocalgerie18
      @marocalgerie18 Місяць тому

      @@lerenardetlesraisins merci beaucoup 💖

  • @sylviastoler6598
    @sylviastoler6598 Місяць тому

    Wow😊miammiam

  • @ninonyg4090
    @ninonyg4090 20 днів тому

    Coucou Andrea, ça a l'air tellement bon !!!!
    Par contre je suis entrain de faire le gratin et j'arrive pas à faire prendre la béchamel :(((((
    Tu sais que pourrait être le problème ? merciiii

  • @corinne3933
    @corinne3933 12 днів тому

    Bonjour Andrea, merci pour vos recettes génial, par contre j'ai regardé un short ou il y a une recette qui m'intéresse le cervelas noix cajou betterave par contre je n'ai pas accès à la recette sous le short 😢, pourriez-vous me l'indiquer, merci beaucoup

  • @crystelcarre8627
    @crystelcarre8627 Місяць тому

    👌

  • @raniabelkais4873
    @raniabelkais4873 5 днів тому

    👍

  • @Withwhiteclouds
    @Withwhiteclouds Місяць тому

    💚💚💚

  • @angeliquehavet4467
    @angeliquehavet4467 Місяць тому

    Bonjour, je nai pas trouvé les proportions pour le riz et le mijoté svp? En tous cas tu es super inspirante je cuisine pr tt ma famille grâce à toi jadore!!

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому +1

      Très bientôt, il faut que je complète la description, toutes mes excuses !

  • @yumibaba9909
    @yumibaba9909 Місяць тому

    Ma préférée, c'est toutes ! Mais surtout le gratin dauphinois et la salade haricots blancs / brocoli ? Oh mais non, finalement ! Toutes !
    Petite question : chaque plat est cuisiné pour combien de personnes ? (ça me semble très très énorme pour 2).

    • @euniceraquelreis6050
      @euniceraquelreis6050 Місяць тому +1

      Exactement...je ne sais laquelle choisir...je vais les faire toutes et ça y est, on verra après laquelle je préfère😂

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому

      Tellement adorable ton commentaire ! Oui je me suis emballée haha, c'est plutôt pour 6 personnes.

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Місяць тому

      Merci beaucoup c'est trop gentil !

  • @elodieso830
    @elodieso830 Місяць тому

    💜💜

  • @sylviemarmotte1453
    @sylviemarmotte1453 Місяць тому

    🙏🙏🙏