Best KETO LCHF almond cookies | LOW CARB GLUTEN FREE SUGAR FREE (just 4 ingredients)!!!
Вставка
- Опубліковано 8 чер 2024
- Best KETO LCHF almond cookies | LOW CARB GLUTEN FREE SUGAR FREE (just 4 ingredients)!!!
Hi friends!
Today we will prepare the most airy macaroons without gluten and sugar. It can be on keto and LCHF nutrition, as well as just losing weight, but, of course, in small quantities and within your norm. The cookies are very light and airy, I have an average weight of 1 piece about 10 grams. Cookies are prepared in just 5-10 minutes + baking 10-20 minutes. This almond biscuit is very tasty. Happy tea.
_______________________________
📢TURN ON subtitles for yourself. Any video I upload with a description and recipe in your native language will be translated using Google Translate. If something is wrong, write to me and I will try to help.
_______________________________
🎥 Video navigation
00:00 Introduction. Ingredients
00:22 Inventory preparation
00:44 Knead the airy almond dough. Protein whipping rules
02:25 Forming cookies
03:08 Showing the result. Comparison with biscuits without whipped proteins. The final
_______________________________
📄Ingredients:
✅ Almond flour 90 g.
✅ Chicken egg 2 pcs. (1 egg without shell about 60-65 grams)
✅ Sweetener Erythritol 40 g (I have 1 gram of erythritol = 0.7 grams of sugar)
✅ Salt pinch
Output weight ~ 180 g.
Approximate nutritional value (100 grams):
Calories 397 / Proteins 21 / Fats 34 / Carbohydrates 7
Baking conditions: at 170°C ~ 10-20 min.
❤️ Thanks for watching. Write in the comments how you liked the recipe. Share with your friends, it's not difficult for you, but I will be pleased! Subscribe to my UA-cam channel:
/ @aleksandra_pp
🍪 Cookie playlist link: • ПП Печенье
🍰 Link to Desserts playlist: • ПП Десерты
__________________________________________
Link to this video: • Воздушное миндальное П...
#sugarfreecookies #ketocookies #glutenfreecookies
Крайне редко пишу комментарии. Огромное спасибо за рецепт. Я сейчас на кето диете, а мне подарили духовой щкаф, сижу и думаю что испечь, а тут ваш замечательный рецепт. Испеку обязательно ❤❤
Спасибо большое. Давно ждала именно этот рецепт👍❤👍
Понравилось! При гестационном диабете могу себя теперь радовать такими печеньками к чаю! Спасибо!
Елена, пожалуйста, рада, что рецепт понравился:) Благодарю за отзыв-комментарий, здоровья вам:)🌼
Хорошо, быстро, без заморочек, буду печь!
Обязательно приготовлю! Всё чётко и понятно объяснили! Без лишних слов и затягивания видео 👍🌺 Благодарю!
Спасибо, Саша! Обязательно приготовлю!
Роза, пожалуйста🌼 Спасибо за комментарий, надеюсь, всё получится и понравится:)
Саша, вашим воздушным миндальным печеньем можно лакомиться с утра до вечера и ещё хочется. Во рту тает и душа радуется! Благодарю за рецепт! Удачи и радости вам!
Лилия, благодарю за комментарий и пожелания, рада, что рецепт понравился:) 🌺
Давно искала подобный рецепт,! Спасибо 😊
❤️
Спасибо большое за рецепт! Особая благодарность за два варианта печенья!
Элеонора, благодарю за обратную связь, рада, что рецепт понравился:)🌼
Спасибо за рецепт! Всё чётко, понятно, без излишеств! Ваши полезные советы в процессе рецепта, я для себя открыла впервые!
Спасибо за комментарий, рада, что советы оказались полезны:)🌼
Получилось супер воздушное. Спасибо за рецепт!
Анна, благодарю за комментарий! Всегда рада, если рецепт нравится:)
Всё получилось в лучшем виде! Спасибо! Худеем дальше!
Отлично! Спасибо! Худеем:) 🌼
Нереально вкусное печенье. Долго не могла понять, почему такой знакомый вкус - да это же Савоярди - нежнейшее бисквитное печенье! А ещё очень простое в приготовлении. Выкладывать на противень можно ложкой, главное печенью хорошо остыть, прежде чем снимать с него...Спасибо за рецепт, теперь он будет моим любимым, ведь по нему можно и торт сделать, типа Тирамису)
Инна, благодарю за полезный отзыв после приготовления:) ❤️ Рада, что печенье понравилось, напомнило и вдохновило на Тирамису:) Если что, вот рецепт торта Тирамису с моего канала: ua-cam.com/video/gju6CnNLYZ0/v-deo.html. Для вдохновения, так сказать, тоже можно на миндальной муке испечь:)
Только хотела спросить, подойдёт ли вместо савоярди, и увидела ваш комментарий 😊. А скажите пожалуйста, Вы пробовали тирамису сделать с таким печеньем?
Считается, что диабет развивается у тех, кто ест слишком много сладкого, но это заблуждение.
На одних белках получится?
Скорее макарунс, только без (тонкостей) раз мука миндальная
Рецепт понравился , и то как вы тщательно всё расписали❤ благодарю вас Саша за чудесное видео
Пожалуйста, спасибо за такой приятный комментарий:) 🌼❤️
Александра, спасибо большое, рецепт отличный у дочери сахарный диабет 1 типа, для меня Ваши некоторые рецепты прям спасение. А то подустала каждый раз переделывать обычные рецепты под низкоугдеводную диету. Прям отметила для себя штук 15 отличных рецептов) Надеюсь, что будет ещё что-то новенькое)
Класс! Особое спасибо за сравнение печенек.
Благодарю:) 🌷
Это такая вкуснятина! Спасибо огромное за рецепт! Всех благ!
Tamara, пожалуйста, спасибо, что написали:)🌼 Всех благ:)
Спасибо большое, обязательно приготовлю ❤
Пожалуйста 🌼❤️:)
Печенье нереально вкусное. Спасибо за рецепт)
Наталия, рада, что печенье понравилось:) Благодарю за комментарий❤️🌼
Спасибо большое за рецепт🌹приготовила сегодня , такие нежные и вкусные . Оторваться невозможно 👌
Инесса, рада, очень приятно, благодарю за комментарий:) 🌺
Огромное спасибо!!! Очень вкусно!!! Обалденные, воздушные и очень вкусные.
Спасибо Саша! 🥰
Varvara, огромное спасибо за отзыв!🥰🌼
Большое спасибо ❤ Очень нежное и вкусное печенье.
Спасибо! ❤️
Благодарю за рецепт!❤
❤️
спасибо за рецепт, все получилось! очень вкусное печенье. в следующий раз добавлю чуть меньше подсластителя, на мой вкус получилось сладковато
Очень вкусное печенье, спасибо что поделились)
Lina, я рада:) Спасибо, что написали:)🌼
Спасибо за рецепт. Подойдет для диабетиков. Очень хочется десертом полакомиться. Рада, что нашла вас.
Пожалуйста🌼:) Надеюсь, Вы уже приготовили печенье и Вам понравилось:)❤️
Я как увидела этот рецепт, сразу приготовила. Такой простой и тааак вкусно получаеться. Огромное спасибо❤
Elena, отлично! Спасибо:) ❤️🌼
Спасибо, очень детально❤
Tatiana, спасибо! ❤️
Спасибо за печенюшки,воздушная версия со взбитыми белками больше понравилась👍💗
Ира, спасибо за комментарий:) Да и по вкусу воздушная версия куда интересней:)
Очень красивое печенье , как и ваши руки!
Благодарю:)
Спасибо за рецепт, буду пробовать готовить!
Пожалуйста, надеюсь Вам понравится результат и всё получится с первого раза:) 🌼
Спасибо за рецепт! приготовила, очень вкусно ❤
Татьяна, отлично! Спасибо за обратную связь:) ❤️
Благодарю❤️
Wow it's amazing looking so yummy thanks for sharing dear 👍
Thank you very much for your comment dear 🌼
Спасибо огромное за рецепт! Я с выпечкой "на Вы". А здесь всё получилось прекрасно! Воздушное печенье и без разрыхлителя.❤❤❤
Спасибо за комментарий:)🌼 Очень рада, что понятно объяснила и у вас всё получилось:) 🌼❤️
Хороший рецепт,все ясно и понятно. Будем пробовать пироготовить
Спасибо🌼
Спасибо за рецептик! Только что испекла - отлично всё получилось. Печеньки правда воздушные и вкусные. Рецепт очень простой и всё есть под рукой (а то другие рецепты тоже классные, но то банана нет дома, то кабачка). Лайк и подписка, так хорошо и понятно всё объясняете, что никаких вопросов не остаётся. Благодарю ещё раз!!!
Пожалуйста, очень рада, что все понравилось и получилось! 🌺 Огромное спасибо за такой приятный комментарий, лайк и подписку:) ❤️
Благодарю Вас за рецепт!
Увидела только сегодня и загорелась его приготовить.
Очень хороший состав, быстрое приготовление, как раз для меня.
Удачи! 🕊️🤗🌹
Отлично, рада, спасибо и Вам удачи! 🕊🤗🌼
Как же это вкусно! Я готовила без желтков, эритрита уменьшила в три раза. Это объеденье! И я вам скажу, это вкусно уже на уровне теста🤣. Жаль, что быстро заканчивается!
❤️
Саша, во-первых, у Вас очень приятный голос, а во-вторых, этот рецепт оказался лучшим из тех рецептов, кот. я пробовала раньше. Вчера я испекла это печенье и рада была обнаружить, что оно такое воздушное и рассыпчатое. Я сделала половину порции на пробу, а теперь не побоюсь испечь полную. Большое спасибо! Удачи и вдохновения Вам! 🙂
Огромное спасибо за столь тёплый комментарий, мне очень приятно:)🌷❤️
👍👍👍😋 Спасибо за рецепт!❤
Пожалуйста:)❤️
Спасибо большое,это очень вкусно ❤️
Bera, большое спасибо:) ❤️
Спасибо большое. Как раз искала рецепт печенья для тирамису.
Пожалуйста, рада, если этот рецепт подойдет Вам для тирамису:)🌼
Приготовила, оочень вкусное!!!
Спасибо, что написали, отлично:) 🌼
Спасибо Саша за очередную вкусняшку. А сырная лепешка по вашему рецепту просто палочка выручалочка.
Надя, огромное спасибо за комментарий:) Очень рада, что рецепт лепешки прижился:)
Вы умничка!
Надежда, спасибо:) 🌞🌼
Большое спасибо, Саша, за рецепт этих великолепных печенек! Все получилось! И даже печеньки особо не расползлись ! Возможно моей муки многовато ! Спасибо за подробности и нюансы приготовления ! Дерзайте и дальше! И нас вдохновляйте ! На Кето эта вкусняшка просто находка!🌹
Нурия, благодарю за столь теплый и развернутый комментарий! 🤗🌼 Буду знать, что у меня есть уже несколько зрителей, интересующихся кето рецептами:)
@@Aleksandra_pp Меня тоже интересует кето.
Меня тоже интересует кето 🙏🥰
Спасибо большое
Очень крутой рецепт, ❤
Анна, спасибо:) ❤️
Здравствуйте, Александра! Большое спасибо за такой замечательный рецепт. Сегодня попробовала сделать, получилось вкусно и достаточно сладко. Все прекрасно, все в меру. Отдельное спасибо за тонкости рецепта.
Наталья, здравствуйте:) Благодарю, огромное спасибо за обратную связь после приготовления❤️
❤❤❤❤❤Благодарю !!!
Сегодня приготовила, с меня лайк и подписка.
Отлично!:) Благодарю, добро пожаловать❤️🌼
Спасибо большое за рецепт!!!для меня такой очень актуален,так я диабетик!!!❤️🙏
Марина, благодарю за комментарий:) У меня на канале есть небольшой плейлист с различными низкоуглеводными рецептами, которые подойдут и диабетикам: ua-cam.com/play/PLQ4l2meQ_hkJZaQfHhfaV4NdJaRIeZ9u0.html, по мере возможности буду его пополнять, рекомендую глянуть, там есть и очень вкусные штуки:) Будьте здоровы🌷❤️
Как просто, но как вкусно...
Надежда, спасибо:)🌼
Приготовила,очень нежное,воздушное облако!!! Благодарю..а главное мне это печенье можно кушать !!!
Лариса, благодарю за комментарий после приготовления, приятных и уютных Вам чаепитий:)🌺
@@Aleksandra_pp если делать их маленькими и повыше,они такими и остаются,но готовятся ещё быстрее
Огромное спасибо за рецепт. Приготовила - необыкновенно вкусно, я в восторге!!!! Добавляла стевию , около 15 грамм, для меня по сладости самое то, больше не надо.
Огромное спасибо за такой приятный комментарий❤️:) И полезный, это я про информацию, что добавляли стевию, вопросы по заменам подсластителей самые популярные:)
Спасибо за рецепт печенье,получилось отборни 🌹🌹🌹
Спасибо за комментарий! Рада, что рецепт понравился:) 🌺
Здравствуйте!Огромное вам спасибо за рецепт!Я тут мучаюсь с этими макаронсами,они у меня не получаются!А этот рецепт!Просто находка!Спасибочки!Обязательно попробую
Здравствуйте, Фаина:) 🌼 Спасибо за комментарий:) Надеюсь, у Вас все получится:) Правда, не знаю насколько Вам покажутся эти печеньки макаронсами, кто-то писал что похоже на Савоярди, кто-то нашел в них сходства с макаронс, у меня же просто стояла цель - сделать низкоуглеводное миндальное печенье:)
Умница❤
Спасибо ❤️
Приготовила! Пища богов! На 2 яйца мне понадобилось меньше муки и сахзама, но в итоге получилась вкуснятина! Я ещё ягодки сверху разложила, клюкву и облепиху и вообще красота!
Спасибо огромное за такой лёгкий рецепт, единственный минус, то что я умяла половину печенюшек тут же 😅
:) Сто улыбок Вашему комментарию:) Пожалуйста, рада, что Вам понравилось:)❤️🌼
Умница очень вкусно
Рада, спасибо:) 🌼
Сегодня я испекла такое печенье. Необычное. Вкусненькое. Не удержалась и стала пробовать, пока оно еще не остыло. Лучше бы подождала, потому что действительно, остывшее, оно становится хрустящим (у меня больше донышко хрустело, а верхушка осталась мягкой). В следующий раз попробую сделать его очень тонким, тогда оно будет еще больше хрустящим. И еще попробую печь на пекарской бумаге, потому что к силиконовому коврику печенье немного прилипло. Всем желающим рекомендую попробовать. Хозяющке спасибо за рецепт.
Татьяна, огромное спасибо за такие полезные и подробные комментарии:)🌼
Благодарю ❤❤❤
❤️
Grazie 😊
Спасибо! Результат превзошел все ожидания, несмотря на то, что кухня - не самое сильное моё место ...😊
❤️
Благодарю от всего Сердца ❤🙏!Сделала Торт по вашему рецепту, получилось превосходно! 🥰😘😘😘💞💞💞🌹🌹🌹
Алена, отлично!🌼❤️ А какой торт делали, Тирамису? Или какой-то другой?:)
@@Aleksandra_pp Сделала три коржа и клубничный конфитюр,а потом всё промазала каждый корж сверху и по бокам. Потом украсила кокосовой стружкой. Я делала сестрёнке на день рождение,всем очень понравилось. Спасибо Вам Александра!🥰💐
Ух ты, как вкусно звучит:) Это же можно сказать Ваш авторский рецепт:)🌸
Спасибо!💞🤗
Спасибо за такой чудесный рецепт! Только что испекла. Делала все по рецепту, уложилась в 10 мин с тестом, 20 мин с духовкой , выложила ложкой, вышло 14 штук, примерно 6 на 6 см, отделились без охлаждения ( так хотелось попробовать , что решила одно снять сразу, а оно так легко отделилась , что и все остальные сняла, у меня силиконизированная пекарская бумага) Вкусные, воздушные! Обожаю выпечку с миндальной мукой, этот рецепт просто находка! Благодарю 🙏🌺🌺🌺
Спасибо огромное за такой подробный и приятный комментарий:) 🌼❤️
Эритрит разный,30гр добавила,ну оочень много,а рецепт в копилочку ВКУСНО СПАСИБОЧКИ
Кроме разного эритрита, ещё и индивидуальные ощущения силы сладости могут быть разными. Поэтому всегда и говорю, что подсластитель по вкусу и пишу, сколько сама добавила:) Пожалуйста, спасибо, что написали:) 🌼
Спасибо за интересный рецепт! Но я немного изменила - добавила 25 грамм шоколадного протеина (какой был дома), и вместо 40, всего 20 грамм эритрита. Супер вкусно 🤤👍🏻
Анна, спасибо за полезный комментарий после приготовления:) Очень круто, сама всегда за эксперименты, а когда можно увеличить количество белка - это втройне круто:) ❤️
Ммм...интересно, если в тесто добавить порезанные сухофруктики изюмки/курагу/чернослив или сумблимированную малину/клубнику..не испортит ли это подъем печенек? Будут воздушными? Спасибо
Делала двойную порцию, положила 10 г пребиосвит фитнес, купленный на Вайлдберриз, для меня очень сладко, в следующий раз добавлю в два раза меньше. А так очень понравилось, особенно когда ты на кето для разнообразия еды.
Рецепт хороший… но очень сладко!!!
Спасибо, сладость всегда можно подстроить под свои предпочтения🌼:)
Александра, благодарю за рецепт💖🌷💖, буду пробовать! У меня вопрос, а с Фит парадом №7 белки взобъются до пиков?
Olga, да, взобьются, можете попробовать🌼:) Но чтобы получилось точь-в-точь как в рецепте, нужен все-таки объемный подсластитель, я пробовала с фит парадом и с эритритом, по структуре и по вкусу всё-таки отличаются...
👍👍👍
Спасибо за комментарии в видео, почему делать так, а не иначе (в т.ч. за сравнение печенек в конце)
Вера, благодарю за комментарий, очень рада, что пояснения в видео оказались полезными, а то иногда думаю, что чересчур много объясняю и не всем это нужно, судя по просмотрам:) 🌺
именно сравнение дает наглядно точное понимание технологии рецепта. спасибо!!
Ыымм это очень вкусно , мягкие нежные , можно слопать все за раз 😅спасибо
Ольга, первой жертвой этого рецепта "слопать всё за раз" - стала я:) Спасибо:)🌼
Круто ,можно и черепаху сделать из них или Тирамису я думаю, спасибо большое
Пожалуйста🌼❤️
❤
Небольшое дополнение к педыдущему сообщению. Когда печенье полностью остывает на коврике, оно снимается совсем легко, как автор видео и рекомендовала. И второе, имеет смысл выпекать печенье при режиме "конвенция" (с вентилятором). Тогда оно равномернее образует хрустяящую корочку со всех сторон, не только на донышке.
❤❤❤
❤️
Прошло время и приобрела миндальную муку,подсластитель ыитпарад номер 7 и сделала по вашему рецепту.Минут 12 пеклось,корочка даже покоричневее вашей,но кинулась сразу на пробу,плохо отделяется когда недоостыла.
Вот жду и по горячим следам пишу
Я не на кето,ищу рецепты убедать от таблеток при диабете и очень хорошо,что можно и выпечки не бояться!По мне на 90 грамм муки 40 грамм эритрита даже многовато,можно на нем сэкономить,в следующий раз на 30 г остановлюсь
Спасибо за рецепт!
Galina, благодарю за столь подробный комментарий:) Здоровья Вам🌼
❤❤❤❤
🌼❤️
Спасибо,ка раз искала рецепт печенья для ребенка ДЦП,без соды и без разрыхлителя
Акбота, очень рада:) Всего Вам и ребенку самого доброго и светлого🤗🌼
1. Подписалась КОНЕЧНО же ✌️2. Я в магазин за эритритом😉 Спасибо за рецепт, удачи и до новых встреч ❤
скажите пожалуйста а для чего эритрит? и чем можно его заменить?
Эритрит это натуральный подсластитель, вместо сахара
Ну значит заменить сахаром😄
Нашла рецепт, где использовали сироп, надо попробовать, сахар как-то не хочу 😊
Благодарю🌼:) До новых встреч❤️
Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, можно ли заменить эритрит жидкой стевией?
Самира, пожалуйста:) К сожалению, жидкой стевией не пробовала делать, не могу со 100% уверенностью сказать, что получится. Технически должно получиться, стевии наверняка совсем немного добавите. Но стоит учитывать, что эритрит немного стабилизирует белки, придает больше объема и на вкус считается поприятней. 🌺
Рецепт пррсто отличный, спасибо большое!!! ❤❤❤ Скажите, пожалуйста, а можно электровенчик заменить на миксер? Так как нет электровечика пока у меня. 🙂 Заранее благодарю за ответ! ❤
Спасибо:)🌼 ❤️ Думаю да, стандартные миксеры с 2-мя элементами обычно ещё лучше белки взбивают чем одиночные электровенчики.
Да, очень аппетитно выглядит!!! жаль только, что на яйца аллергия..
Саша, спасибо, я как раз на lchf. Такое миндальное печенье это же как не цветные пп макаронс только без начинки!!!
Лена, спасибо за комментарий, да, для LCHF хорошо такой печенье подойдет:) Я, если честно, не большая поклонница макаронс, пару раз в оригинале их пробовала, думаю, можно этот рецепт доработать и сделать что-то более похожее на них, все-таки рецептура у макаронс более сложная...
@@Aleksandra_pp спасибо, за неимением другого рецепта пп макаронс мне и такой пойдёт! Главное, что миндальное и воздушное. И просто делается и продукты все есть.
Лена, хорошо, по сравнению с теми макарунами, что я пробовала, такое миндальное печенье впечатлило меня больше:)
А можно аквафабу использовать вместо яиц?
Рецет чудесен и я его сохраню,чтобы использовать.А у вас есть рецепт из мидальной муки, но из более твердого теста?Вчера я купила формочки для печенья в виде печати,с которыми оформляются рельефное печенье.Дома все готовится кето и нельзя использовать обычную муку с глютеном.Спасибо!
Надежда, благодарю:) 🌺 К сожалению, на канале пока всего 1 кето печенье, давно хочу снять ещё немного любимых кето рецептов, в том числе и печенья, надеюсь, что-то из опубликованного Вам понравится/подойдет:) Делала несколько раз песочное миндальное печенье, но его надо дорабатывать под кето:(
Печенье получилось супер! Но к эритриту добавила стевии, мой несладкий совсем, и миндальной муки на 1 ст ложку больше. Выпекала ровно 15 мин
❤️
ЗДРАВствуйте!
Подскажите, а что можно использовать вместо силиконовой лопатки для перемешивания? Я нечего не пеку и лопатки такой нет. Для кондитерского мешка, я возможно плотный пакет использую. А вот лопатку заменить чем можно? Благодарю! 💖🙏💖
Интересно попробовать этот рецепт, так как миндальных пирожных хочется, а ещё хочется сделать меренги без сахара. Может у вас есть такой рецепт, Александра?
Здравствуйте, Светлана:) 🌼 Можно попробовать заменить силиконовую лопатку, например, деревянной лопаткой или пластиковой ложкой. Но если умеете ловко обращаться с воздушной меренговой массой можно и без этого, кто-то и обычной металлической ложкой перемешивает и у них всё хорошо получается. Кондитерские мешки тоже не обязательно заменять обычными плотными пакетами, опять же если ловко обращаться с белками можно и ложкой обычной выложить, не так красиво выйдет, но на пробу вполне себе можно и так сделать. Меренги, к сожалению, на моём канале пока нет, но у авторов других аналогичных каналов наверняка есть что-то достойное:)
@Aleksandra_pp Саша, благодарю! Я уже несколько дней делаю эти печеньки, и с каждым разом совершенствуюсь))) А лопаточки и конд мешки я уже купила))) Кстати, я нашла в блоге рецепт просто безе и сделала, мне понравилось.
БлагоДАРю!
Успехов и ПроЦВЕТания вашему каналу!!!!💖🙏💖
Подписалась на ваш канал!
Светлана, здравствуйте!🌼 Отлично, спасибо за такую подробную обратную связь! Силиконовая лопатка очень удобная штука на кухне и не только для выпечки, думаю, это очень хорошее вложение:) Спасибо за теплые пожелания и подписку, и Вам всего самого светлого и доброго:)
Здравствуйте. А подсластитель можно заменить сиропом топинамбура?
Надежда, здравствуйте:) Люблю сироп топинамбура, но в этом рецепте на него ещё не заменяла, поэтому, к сожалению, не могу со 100% уверенностью сказать, что получится. Теоретически, если немного добавите, то должно получится, следите постепенно добавляя, чтобы масса не шибко разжижалась и держала форму. Если будете делать с сиропом, отпишитесь, пожалуйста, о результате, наверняка, кому-то пригодится и мы все будем Вам благодарны:)🌺
Здравствуйте! Печенье получилось вкусным,но оооочень сладким🤔 Я добавляла эритрит, который специально используют для выпечек Prebio sweet "Для очень сладких дел". Неужели он отличается от обычного? Следующую партию добавила только 4 мерные ложки, которая входит в комплект, получились тоже сладкие, но более ли менее. Буду пробовать добавлять меньше. За рецепт спасибо, вкусные печеньки.❤
Здравствуйте! 🌼 А разве в вашем подсластителе Prebio sweet "Для очень сладких дел" содержится только эритрит и на итого этот подсластитель не в 20 раз слаще сахара?
Спасибо за рецепт, Александра. Попытаюсь сделать. Но....Вы не могли бы перевести эти граммы на столовую ложку?...., не у всех есть весы....., Спасибо))
Здравствуйте, Наталья! 🌼 В 1 ст. ложке с горкой около 10-15 грамм миндальной муки (в зависимости от размера горки), 90 грамм - это ещё сантиметра 2 и полный стакан. По эритриту, в 1 ст. ложке около 10 грамм без горки и 15 грамм с горкой.
Хочу с таким печеньем приготовить тирамису. Не ем сахар и муку. Как вы думаете это печенье подойдёт? Я подписалась ❤
Olga, думаю, да, мне тут даже в комментариях писали, что напоминает по вкусу Савоярди, я в ответе на тот комментарий ещё порекомендовала для вдохновения рецепт торта Тирамису с канала: ua-cam.com/video/gju6CnNLYZ0/v-deo.html. Добро пожаловать:) 🤗❤️
Интересно,а без подсластителя можно?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой Вы используете эретрит?
Здравствуйте! 🌼Здесь от FitParad эритрит был, из их линейки продуктов FitMall.
Добрый день) получится ли печенье, если эритрит заменить стевией? спасибо
Здравствуйте:) Если сухую стевию будете добавлять, то точно получится. НО, текстура и вкус будут отличаться.
Здравствуйте. А можно заменить миндальную муку на молотые орехи? Или на муку например, кокосовую?
Здравствуйте, Анна:) Если Вы из молотых орехов сделаете ореховую муку, то, думаю можно попробовать:) У кокосовой муки другие свойства и это будет совсем другой рецепт, лично мне она не нравится в чистом виде, скорее из кокосовой стружки можно сделать что-то вкусное:)
Спасибо, с сахаром - простоватый вкус у меня вышел и к пергаменту прилип- наверное надо было маслом/ либо чем то посыпать плоскость, а вцелом идея классная, но наверное нужно как-то модернизировать для практичности, к примеру овсянку либо что то ещё- пока не придумала…
Да, это универсальный совет, смазывать поверхность маслом, если полностью в ней не уверен(а), к сожалению, не во всех роликах про это проговариваю:( Чтобы забыть о прилипании, рекомендую приобрести тефлоновый коврик, они бывают разного качества/плотности/размера, вот за такой могу поручиться, классная вещь и в коричневом цвете дольше сохраняет презентабельный вид: tortomaster.ru/catalog/den-zefira/kovrik-teflonovyy-alet-dlya-vypechki-korichnevyy-30kh40-sm.html. Я думала, что с сахаром будет вкусней чем на эритритоле:) С овсянкой именно по этому рецепту - мне не вкусно выходит, надо, да, модернизировать, хотя .... может с сахаром будет получше:)
@@Aleksandra_pp мерси за развёрнутый ответ, я думаю сахар на мой вкус с миндалём просто не особо ( это как грецкий орех лучше с кленовым сиропом), а у вас есть рецепты с кокосовым молоком, мне нужно понять как оно сочетается и дружит с миндальной/ овсяной мукой?
К сожалению, нет, все рецепты на канал снимала на коровьем молоке. Но по моему опыту, если глубоко не копать, они вполне взаимозаменяемы для большинства рецептов, разве что кокосовое очень насыщенное по вкусу, мне нравилось добавлять что-то ещё для смещения вкусового акцента (например, орехи, карамель, цитрусовые и тропические фрукты).
Здравствуйте🌺 Скажите пожалуйста,можно заменить эритрит на сах зам Фит парад 10?
Здравствуйте🌼:) Можно, но текстура и вкус всё-таки будут отличаться.