Təşəkkür edirəm. Döşəmə plov zonalara görə fərqli bişirilir.Mən Qarabağ zonasındanam, belə görmüşəm.25 ildən artıqdır ki, bu qaydada dəmləyirəm.İnanıram ki, sizin dediyiniz kimi də gözəl olur☺️🤗
Çoox təşəkkür edirəm canım.1-1,5 st unu yağla umac edirəm.1 xq şəkər, çay qaşığının ucunda duz,1 yumurta, bərk xəmir halına gələnə qədər qatıq tökürəm.İstəyə görə bir az da sevdiyiniz ədviyyatı vurmaq olar🤗
Bir qarabag zonasının qadını kimi sizə minətaram cox döşəməli plov reseplərinə baxdım qarabah plovu kimi pişirən olmadı əla ələrinə saglıg Anam kimi pişidiniz qəşək ❤😊
Salam .Mən toyuqlu plovu çox sevirəm 😊Həlı ki həyət toyuğu ilə 😋 Amma həmişə toyuğu qazanın dibinə döşəyirəm, üstünə düyü .Azca da dibinə su tökürəm ki həm ət buxarda bişsin düyü də dəmlənsin . Qazmaqla etdikdə axı su tökülməz .Bəs necə bişir ? Buxarsız ?? Qazmaq necə yanmır ?? Xahiş edirəm cavab yazardınız 😊
Salam.Mən yağlı xəmir qazmağının da üzərinə su tökürəm ki,toyuq bişsin.Yanmaması üçün də qazanın altına qalın dəmir qoyuram.Zəif xodda tez-tez çevirib dəmləyirəm🤗
Mən 25 ilin gəliniyəm,onun 15 ilini kənddə yaşamışam,toyuq da saxlamışam,plov da bişirmişəm.Qazan dibinə lavaş qoymusuz,sonra da 3 saat dəmə qoymuşam deyirsiz.Elə olsa,qazan dibi kül olar.Niyə lavaşları göstərmədiz,plovu çəkəndə göstərmədiz?
Salam xanım,yorulmayasız.Meyvə quruları ilə basdırmanı ilk dəfədir görürəm .Mən dəmə qoyanda vururam.O ki qaldı toyuğun bişməyinə,bəli 2-3saata bişir.Məncə fikir bildirməmişdən qabaq sınamaq lazımdır.
@@УлвияАскеровMən demək olar ki,20-25 ildir ki, döşəmə plov bişirirəm.Bundan da çox yaşlı toyuqdan,xoruzdan bişirmişəm.Bu plovun düyüsünü tam bişmədən götürüb 2,5-3 saat dəmdə saxlayıram.İnanıb inanmamaq sizə qalıb, amma izlənmə xatirinə insanları aldatmağı sevən biri deyiləm
Məndə 35 ildi ailəliyəm qaynanamdan öyrənmişdim döşəmə plovu yaşli toyuq xoruz elədə gözəl bişirki dadlida olur 2 saat dəmdə saxlayiram ocağı lap aşağı xodda qoyuram
Salam canım.Ölcü verə bilməsəmdə 1-1,5 st un götürüb yağla umac edib bir çimdik duz 1xq şəkər bir yumurta xəmir halına gələnə qədər də qatıq tökürəm.Yumuşaq olmayan xəmir olmalıdır.Bu qazmağa istəyə görə zirə tökmək olar.
@@zemanabieva3067 Plovun 200 ə qədər növü var. Bölgəyə, zövqə görə dəyişir. Döşəmə plovun da neçə növü var. Doğru bişirilib və ya bişirilməyinə qərar verəcək bir qurum və ya biri deyilsiniz 😂😂😂😂
İnanıb inanmamaq sizə qalıb, amma iki fərqli yeməyi qarşılaşdırırsınız, buğlama elə saatlarla uzun bişmə müddəti olan bir yemək deyil. döşəmə aş isə düyünü biraz diri kimi götürüb 2.5 -3 saat arası dəmdə qalır və müddətə qədər də toyuq bişmiş olur. İllərdi belə bişirirəm mən. Videoda toyuqun yaşlı olduğu elə ətin qara qırmızı mal ətinə bənzər rəngindən bəllidir
Nəinki toyuq 2ilik hinduşka 🦃 da plovun atinda pambıq kimi bişir demək olar ki hər həftə bişirən birisi kimi deyirəm mən fərqli edirəm Masallı bişirən kimi çox dadlı olur belə də sınayacam əllərinizə sağlıq
Salam. Döşəmənin qarasinda bütün xüruşlar ayrı - ayrı qovrulur sonra döşənir. Soğan da çiy olmaz düyüuə. acılıq verər Bu bəlkə başqa xörəkdir, ammadöşəmə plov deyil, 100%.
Döşəmənin qaydası hər şeyin çiydən qoyulmasıdır.Soğanı da xırda döğranıb duzla ovulur ki,acılığı getsin.Bir gün öncədən döşəməsi hazırlanıb saxlanılır sonra bişirilir.Əti çərəzləri bişirdikdən sonra düyüyə ətri çıxmır.Biz döşəmə plovu bu qaydada bişiririk😊
Eger bunu bir turk ve ya bawga bir millet paylawsaydi bir gozel sozler yazardinizki ne olub ayyyyy millet ne olub axi biraz ozumuzede giymet verek
Ewq olsun Azerbaycan qadinlarina.Qabiliyyetleri ģòzellikleri dillerde dastandir.Ellerinize saģlik . 👍🌻🌻🌻
Çooox təşəkkür edirəm canım🤗
Masallah olsun
Ellerinize sagliq!Azerbaycanimizin her bolgesinin metbexi bir ayri gozellikdir!Var olun!❤Ugurlariniz bol olsun inshAllah
Çoox təşəkkür edirəm canım.Minnətdaram🤗🙏🏻
bəh bəh Ləzzətli görünür.kənd çolpası həm faydalı həm ləzzətli 👌
Ellerinize sağlık harika görünüyor ❤
Çoox təşəkkür edirəm🤗🙏🏻
Əllərinizə sağlıq çox dadlı görsənir.əsl döşəmə plovdu.yeyənlərə nuş olsun
Çox təşəkkür edirəm🤗🙏🏻
*Dösəmə plovda toyuq (ət) tam qazanın dibinə döşənir və xına kimi qıp-qırmızı qzarır. Əllərinizə sağlıq.*
Təşəkkür edirəm. Döşəmə plov zonalara görə fərqli bişirilir.Mən Qarabağ zonasındanam, belə görmüşəm.25 ildən artıqdır ki, bu qaydada dəmləyirəm.İnanıram ki, sizin dediyiniz kimi də gözəl olur☺️🤗
@@perivloq *Mən də Qarabağlıyam. Bəli, döşəmə plovun növləri çoxdur, baxır kim necə xoşlayır. Sizin bişirdiyiniz də👍 Əllərinizə sağlıq 🙏❤️*
Ellerinize sahllq var olun cox lezzetli ❤❤❤
Çox təşəkkür edirəm🤗🙏🏻
Əlləriniz var olsun
Təşəkkür edirəm🤗
Əllərinizə sağlıq superdi.qoca deyil bu kənd colpasıdı superdə bişdi❤
Təşəkkür edirəm.
Axsaminiz xeyir. Elleriniz var olsun, cox mohtesem super. Yeyen her bir kese nus olsun. Tesekkurler!!!👌👌👌👍👍👍💖💖💖💖💖
Aqibətiniz xeyir.Çoox təşəkkür edirəm canım ☺️🙏🏻
Cox quzel bele toyuq bu cur dahaxdadli olur 1 illik toyuqduda cox saqolun elinize saqliq
Təşəkkür edirəm🤗
Cox gözel yeməkdir inşallah kent toyuğu alsam bişirerem nuş olsun bisirip yeyenere əlinizə saglıx
Çox təşəkkür edirəm.İnşallah tezliklə bişirərsiniz🤗🙏🏻
İnşAllahh ❤️😘
Ben beh beh,Daddiya oxshuyur.Moskvada kend toyugu tapsam ,men de bishirecemmm.MashaAllah ,ellerinize sagliq
Maşallah gününüz olsun.Təşəkkür edirəm🤗
Ellerinize.sagluq nuwican ancaq bu qarabag plovu deyil kaw bilerdiz. Qarabag plovu necur olur
Əla görünür əliniz var olsun
Təşəkkür edirəm🙏🏻
Salam əllərinə sağlıq kənd colpasiilə dösəmə plovun ayrı ləzzəti var nuş olsun izledim beyendim abunəyəm sizi de beklerem uğurlar diləyirəm 👍👍
Çox təşəkkür edirəm canım🤗🙏🏻
ƏLLƏRİNİZ YORULMASIN. ĞÖZƏL. ZƏHMƏT DEYİLSƏ DEYƏRDİİZ QAZMAĞI NECƏ HAZIRLADIZ.?
Çoox təşəkkür edirəm canım.1-1,5 st unu yağla umac edirəm.1 xq şəkər, çay qaşığının ucunda duz,1 yumurta, bərk xəmir halına gələnə qədər qatıq tökürəm.İstəyə görə bir az da sevdiyiniz ədviyyatı vurmaq olar🤗
Xanım əllərinizə sağlıq.
Həvəslə izləyirəm. Səliqəli xanımsız maşallah.
Çoox təşəkkür edirəm canım.Maşallah gününüz olsun🤗🙏🏻
Bir qarabag zonasının qadını kimi sizə minətaram cox döşəməli plov reseplərinə baxdım qarabah plovu kimi pişirən olmadı əla ələrinə saglıg Anam kimi pişidiniz qəşək ❤😊
Təsəkkür edirəm canım, çox sağ ol 🤗
Super bizde bele bişiririk . Berdeden salamlar
Təşəkkür edirəm, əleyküm salam.
Bu nə vaxtdan Qarabag plovu olub?Bu Qəbələnin məşhur döşəmə plovudu,təkcə qazmaq fərqlidi.Qəbələdə qazmagi düyü ilə edurlər.
Salam .Mən toyuqlu plovu çox sevirəm 😊Həlı ki həyət toyuğu ilə 😋 Amma həmişə toyuğu qazanın dibinə döşəyirəm, üstünə düyü .Azca da dibinə su tökürəm ki həm ət buxarda bişsin düyü də dəmlənsin .
Qazmaqla etdikdə axı su tökülməz .Bəs necə bişir ? Buxarsız ?? Qazmaq necə yanmır ??
Xahiş edirəm cavab yazardınız 😊
Salam.Mən yağlı xəmir qazmağının da üzərinə su tökürəm ki,toyuq bişsin.Yanmaması üçün də qazanın altına qalın dəmir qoyuram.Zəif xodda tez-tez çevirib dəmləyirəm🤗
Salam əleykum.
Allah bol eləsin surfənizi.
Salam.Təşəkkür edirəm.Amin 🙏🏻
Sabah yarpaq dolması bişirəcəkdim. Fikrimi dəyişdim. Mütləq bu aşı bişirəcəm. Gecə olmasaydı indi bişirərdim. Əııərinizə sağlıq.
Çox təşəkkür edirəm.Sizlərə nuş olsun 🤗
Чох гозел чыхмыш,еллеринизе саглыг,еле мен беле бир пишме ахтарырдым,чох урейимче,ЕЛА👍👍❤❤👏👏👏😋😋😋😋🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Çox təşəkkür edirəm canım.Bişirmək istəsəniz yorumlarda necə hazırladığımı yazmışam.Yenə də sualınız olsa yazın qısa zamanda cavablandıracam🤗
Mən 25 ilin gəliniyəm,onun 15 ilini kənddə yaşamışam,toyuq da saxlamışam,plov da bişirmişəm.Qazan dibinə lavaş qoymusuz,sonra da 3 saat dəmə qoymuşam deyirsiz.Elə olsa,qazan dibi kül olar.Niyə lavaşları göstərmədiz,plovu çəkəndə göstərmədiz?
Mən də 25 ildir ki döşəmə plovu yaşlı toyiqla bişirirəm
Super ❤❤❤
salam əllərinizə sağlıq bizdə qarabağdanıq amma yeqin sef yazmısız 3 aylıq demek istemisiz ?
Təşəkkür edirəm.Toyuğu kənddən alıb özüm təmizlədiyim üçün səhv yazmamışam😄
@@perivloq çox sağ olun
👍👍👍🙏🙏🙏
Salam xanım,yorulmayasız.Meyvə quruları ilə basdırmanı ilk dəfədir görürəm .Mən dəmə qoyanda vururam.O ki qaldı toyuğun bişməyinə,bəli 2-3saata bişir.Məncə fikir bildirməmişdən qabaq sınamaq lazımdır.
Salam canım.Çox təşəkkür edirəm.Hər kəsın bir bişirmə tərzi var,əllərinə sağlıq🤗
@@perivloq 👍🤲
❤❤❤
Xanım mən cənub bölğəsindənəm bizdə toyuğu yaxşı qaynadıb döşəmə yox daşma poluv edirik düyünü tökürük toyuğun üstünə suyunda bişiririk
Bu yeməyi heç bilmirəm.Yəqin ki,gözəl olar☺️
ƏLA.
👍👍👍💐
Qoca toyug . ❤🧡
Qoca olsa idi, duyunun altinda bismezdi mence, o zaman qaynadib qoymaq lazim gelerdi
@@УлвияАскеров bilirem . Amma men hec toyug sevmirem
@@УлвияАскеровMən demək olar ki,20-25 ildir ki, döşəmə plov bişirirəm.Bundan da çox yaşlı toyuqdan,xoruzdan bişirmişəm.Bu plovun düyüsünü tam bişmədən götürüb 2,5-3 saat dəmdə saxlayıram.İnanıb inanmamaq sizə qalıb, amma izlənmə xatirinə insanları aldatmağı sevən biri deyiləm
Məndə 35 ildi ailəliyəm qaynanamdan öyrənmişdim döşəmə plovu yaşli toyuq xoruz elədə gözəl bişirki dadlida olur 2 saat dəmdə saxlayiram ocağı lap aşağı xodda qoyuram
@@zehraxelilova1408 ❤🧡🙂
Salam Bu pulovu hansı düyüdən dəmlədiz?
Salam. Tamaşa düyüsündən dəmləmişəm 😊
🙏🤲🌹👍
Qazanın altında birinci kesdiyiniz nə idi
Qazmaq üçün xəmir 😊
Qazmaq yanmır və çiy toyuq bişir?😶
Çoox gözəl bişir 😄
Salam.Qazmağın reseptini yazarsız?
Salam canım.Ölcü verə bilməsəmdə 1-1,5 st un götürüb yağla umac edib bir çimdik duz 1xq şəkər bir yumurta xəmir halına gələnə qədər də qatıq tökürəm.Yumuşaq olmayan xəmir olmalıdır.Bu qazmağa istəyə görə zirə tökmək olar.
Tavuklar pirinçle aynı anda. Nasıl pisti anlamadım ama eğer pistiyse tadının iyi olacağını sanıyorum eline saglik
Çox təşəkkür edirəm.Düyünü öncədən tam qaynatmadığım üçün birlikdə çox gözəl bişir və çox da ləzzətli olur🤗
Pehriz etdiyim vaxtda bu nedi 😋 az qala telfonun icine girem 😂 duyu bele olar qewey uzun burda tapilmir ki..🤨
Qarabağda bele döşemeli plov bişirilmir Bu Qebele- Şeki zonasının metbeğidir 🙏
Qarabağ bölgəsində döşəmə plov çox bişirilir😊
Bişirilir ancaq çolpayla .3 yaşlı çolpa olmur qartımış toyuq və ya xoruz olur.
qəbələ plovu toyuk və şabalıdla bişirilir
bakı plovu zaten xanum düz bişirmir😂😂😂😂
@@AdSoyad-uh1rd Yaşlı toyuq,xoruz,hindişqa ilə də bişirilir.Dadı da çooox gözəl olur😄Bir də ki,mən çolpa yox toyuq yazmışam🤗
@@zemanabieva3067 Plovun 200 ə qədər növü var. Bölgəyə, zövqə görə dəyişir. Döşəmə plovun da neçə növü var. Doğru bişirilib və ya bişirilməyinə qərar verəcək bir qurum və ya biri deyilsiniz 😂😂😂😂
Düzdü elə ğözəl bişir.mən də edirəm
Məndə toyuq qoyuram amma bişirəndən sonra yoxsa bişməz
Toyuğu öncədən bişirəndə düyüyə ətri keçmir😊
3 yaşlı toyuğu əvvəldən qaynatmayıb düyünün altında bişməyi biraz inandırıcı gəlmədi. Kənd toyuğu qaynatmadan hek buğlamada bişmir qaldı düyünün altı.
İnanıb inanmamaq sizə qalıb, amma iki fərqli yeməyi qarşılaşdırırsınız, buğlama elə saatlarla uzun bişmə müddəti olan bir yemək deyil. döşəmə aş isə düyünü biraz diri kimi götürüb 2.5 -3 saat arası dəmdə qalır və müddətə qədər də toyuq bişmiş olur. İllərdi belə bişirirəm mən. Videoda toyuqun yaşlı olduğu elə ətin qara qırmızı mal ətinə bənzər rəngindən bəllidir
Çox bismeyi neynirsen biraz bərk qalmağı dadlı olur.o ki özündən gedire onun dadı olmur.esl bismesi ele budu
Düyünün altında həzin xodda çox qəşəng bişir toyuq,istiyor 3 yox 13 yaşlı toyuq olsun
Nəinki toyuq 2ilik hinduşka 🦃 da plovun atinda pambıq kimi bişir demək olar ki hər həftə bişirən birisi kimi deyirəm mən fərqli edirəm Masallı bişirən kimi çox dadlı olur belə də sınayacam əllərinizə sağlıq
Елэ бишир ки,супер олур
3 yaşlı çolpa olmur. 3 yaşlı toyuq olur özü də qoca toyuq
Videonun adını düzgün oxusaydınız bu yorumu yazmazdınız😄
Duyunu Cox az vurdu
1,200 q düyü tökmüşəm.
Üç yaşında toyuğu döşəmə plovun altında bişənə qədər düyü yanıb kömür olar. 😅😅
Gördüyünüz kimi kömür olmayıb😅😂
Olmur asagi xodda ela bisir
@@sebahtabdullayeva166 yalan danışma.
@@sebahtabdullayeva166 plov növündən asılı olmayaraq aşağı xodda yox vam istidə bişir. Nətər dedim. 😂
Аларын. Вар. Олсун
Çox təşəkkür edirəm🤗🙏🏻
Salam. Döşəmənin qarasinda bütün xüruşlar ayrı - ayrı qovrulur sonra döşənir. Soğan da çiy olmaz düyüuə. acılıq verər Bu bəlkə başqa xörəkdir, ammadöşəmə plov deyil, 100%.
Döşəmənin qaydası hər şeyin çiydən qoyulmasıdır.Soğanı da xırda döğranıb duzla ovulur ki,acılığı getsin.Bir gün öncədən döşəməsi hazırlanıb saxlanılır sonra bişirilir.Əti çərəzləri bişirdikdən sonra düyüyə ətri çıxmır.Biz döşəmə plovu bu qaydada bişiririk😊
sizi saglamli məhsullari sirketində işləməyə devet edirem ,ilk gundən artan gəlir ve hediyyeler ,bu bir reklam deyil
3 yaşın toyuğu heç vaxt plovun altında bişməz,qaynadmaq lazımdır 2-3 saat,azından
Mən toyuğu qaynatmadan düyünün altında bişirmişəm🤗
Mənim öz fikrimdi toyuqu qaynatmasan onun kefi düyüyə qarışıcey
Buxarda bişduyu üçün toyuğun kəfi çıxmır😄
Ete gore duyu cox az oldu .Beyenmedim
Əslində düyü az deyil.Amma düyü az olsa belə bəyənməmək üçün səbəb deyil😄
3yaşli toyüğu 1gün qaynatmaq lazımdır kimsə risk eləsə yandı...
Orda hec duyu yoxdur demek olar ancaq toyuq
1,200 q düyü var.
Məncə uc illik toyuq orda bişməz
Döşəməni bişirir Agdaşlilar
Demək ki,Qarabağlılar da gözəl bişirirmiş😄
Bəli öz Ağdaşımızın döşəmə plovuna çatan plov olmaz😊
Чооох гозел берекетли олсун
Gözəl gününüz olsun.Təşəkkür edirəm🤗🙏🏻
Bu toyuq heç vaxt 3 yaşı ola bilməz. Olsa olsa 1 yaşı olar
Йене гарабаг ,еле бил башга болгелерде биширилмир
Niye belə fikirləşirsiniz ? Döşəmə plovu bütün bölgələr bişirir. Həm də fərqli üsulla bir birindən ləzzətli ☺️
Qarabağlılar belə döşəmə bişirmir ,hanı qazmaq
Biz döşəmə plovu belə bişiririk.Qazmağı da yağlı xəmirdən hazırlamışam☺️
Qazmaq üstünə düyü+ çiy toyuq +çiy soğan əsla əla ola bilməz
Salam xanımlar.mən təbbi,bitki tərkibli,orqanık kosmetika firmasında işləyirəm.sizləridə bu firmaya dəvət edirəm.istəyən mənə yaza bilər
Ç ox gözəl
Təşəkkür edirəm🙏🏻
Хамсындан яхшы айры бишмеси. Мен хеч бунун дадыны баша душмурем. Ики дефе яемишем анчаг хеч хошума келмейиб.
Siz yemək bişirməyi bacardığınızdan əminsiniz heç olmasa bu kənd toyuğunun yaşını qeyd etməzdiniz 🙉👎