ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ вкусно и быстро

Высокий - Воздушный - Нежный
Он заслуживает твоего ЛАЙКА и СОХРАНЕНИЯ
❤️Бесплатный видеокурс торта "Банан карамель" забрать тут 👉t.me/banana_savkina_bot
❤️Мой канал инстаграм / savkina_ek
❤️Мой канал телеграм t.me/savkina_ek
❤️Мой сайт с уроками savkina-ek.com/urok
Сегодня скидка 50%
Рецепт на форму 16 см высотой 10 см:
🌿 5 яиц С1
🌿200 гр Сахар
🌿150 гр Пшеничной Муки
🌿20 гр Какао (у меня какао Бари Арома)
🌿20 гр Кукурузный крахмал
🌿3 гр Разрыхлитель
1. Яйца соединить с сахаром и взбить на максимальной скорости миксера 3 минуты. НЕ БОЛЬШЕ! А то в бисквите будет ямка
2. Соединить все сухие ингредиенты (мука, какао, крахмал, разрыхлитель) - просеять или размешать венчиком
3. Ввести сухую смесь постепенно в яйца, аккуратно размешивая венчиком
4. Перелить в форму, выпекать 165 градусов - 45 минут
5. После выпечки дать остыть и только потом вынимать из формы
Можно убрать в пакет и дать бисквиту ночь настояться в холодильнике или использовать сразу
⚠️ОПАСНО
Можно съесть раньше времени😁
#бисквит #бисквитшоколадный #бисквитрецепт #рецептбисквита #шоколадныйбисквит #рецептшоколадногобисквита #бисквитпросто #бисквитдляторта #бисквитный #домашнийторт #рецепты #рецептпросто #рецептбыстро #какао #разрыхлитель #миксер #планетарныймиксер #готовимдома #крем #начинка #торт #рецептторта #шоколадныйторт

[@user-dw9ry9zm6b]

Шикарный. Спасибо за ваши МК

[@user-fd8eg8ow9r]

Катюша, ты молодец. Прохожу твой курс Стань кондитером. Огромное спасибо, всё получается с первого раза. Если косяк, то прочитала, просмотрела невнимательно 😂😂😂

[@lubovpomazkova9119]

Катюша, спасибо Вам большое!!! ❤Теперь буду печь правильный, идеальный бисквит. Вы классный кондитер!!! ❤

[@user-ph4sn1pv8q]

Шикаааарный!!!❤

[@user-yl8qb9vl7f]

Спасибо,вы супер ❤

[@lubava_cake]

Супер, какой красивый бисквит!!!!👍👍👋👋

[@user-uu3qh7ep5q]

Катя, ты крутая 💣 Спасибо за ролики, за рецепты, за твой труд 🤗❤

[@rusudangrdzelishvili9131]

Добрый день из солнечной грузии ... из Тбилиси ❤❤❤

[@user-xp6oe2ko2s]

Спасибо❤

[@user-zg2mo3pd9j]

Спасибо большое за подсказки.нам очень важно,🎉 кто любит печь вкусняшки, самаучкам

[@savkina_ek]

Рада быть полезной❤️‍

[@user-zg2mo3pd9j]

@@savkina_ek ♥️

[@user-zg2mo3pd9j]

♥️♥️♥️

[@user-ud9fq1ic4d]

Катюша, это просто огонь, мандаринки,как настоящие! Большое спасибо, за ваши знания! Вы с Ромой классные, обожаю смотреть ваши видео они у вас очень уютные) ❤

[@mukhabatvusikhina8815]

Добрый день!Сразу сообщаю,я жуткая сладкоежка,случайно увидела ваш сайт,с шикарной выпечкой,буду пробовать печь по вашим рецептам,думаю,что это будет вкусно!

[@user-oo6xh6jo9z]

Ув.оператор, не меняйте кадр часто аж голова кружится. Катя, вы супер кондитер❤

[@user-pu7fs7xg8e]

Катя, вашей семье добра и процветания! Поделись, как не набрать кг на вкусняшках?❤❤❤

[@user-jv9vt9cs6x]

Екатерина,Добрый день!
Можно без какао сделать,чтобы был светлый бисквит?
Спасибо:))

[@user-oy9yp1zd3l]

Здравствуйте, на сколько нужно умножить на форму 24см?

[@user-rt2hn6nx9y]

Спасибо🙏💕

[@user-nz6rf1bl1c]

Катя ❤❤❤❤

[@user-wf8um4dq4s]

Какой фирмы ваш миксер скажите пожалуйста

[@user-ov3ub4lc1d]

Катюша подскажите как пересчитать все продукты если хочется выпечь на D= 23 или26.Есть ли формула расчета для разных диаметров? Я готовлю только для семьи, а сладкое и вкусное просто улетает...Заранее благодарю

[@user-op6dj2bp7s]

Конечно есть. Возьмите этот рецепт за 100%, найдите пропорцией рассчет на нужный диаметр вам и вычислите. Например, хочу сделать 80% от рецепта. Таким образом каждый вес ингредиента умножаю на 0,8 и получаю нужное количество. Очень просто, математика 3 класс.

[@user-ov3ub4lc1d]

@@user-op6dj2bp7s Спасибо

[@Iren007]

А по времени сколько? А если кольцо 20 см сколько держать?

[@savkina_ek]

так же❤️‍

[@angelinabaron14]

Коветюр это шоколад для глазури

[@user-gr6sj6nx2k]

Зачем в бисквит добавлять крахмал??

[@user-lq6ot1if4t]

Какао- ср.р.

[@alinakhjnninen1928]

Правильно вымешеный бисквит идеальный может быть только при вмешивании муки рукой(прочем все пальчики помогают) в течение 15 Секунд
Еще 5 секунд для того чтобы гладкое бисквитное тесто поместить форму.
Еще 5 секунд для того чтобы нежное , бисквитное тесто разлить в форму, одновременно собирая все тесто с краев чащи миксера. Итого20-25 СЕКУНД, чтобы тесто не осело и неполучилось" резиновым,, плотный.
Такой б/т невкусный и на видео видна излишняя плотность . На 5 яиц -форма 24 см., а высота 7 см.!!!

[@savkina_ek]

Алина спасибо за такой развернутый ответ, получается 9 лет неправильно я готовила и 14 тысяч клиентов получали невкусный бисквит и возвращались. Вот я дурочка, нужно было сразу у вас спросить

[@user-rj6tc8bs1i]

Алина спасибо за ответ .горжусь тобой

[@user-wr7lb1nv2p]

Рецепт отличный и лёгкий. Но у меня по нему не получилось. Бисквит получился очень жестким и не поднялся((((

[@user-ki2hy7nq3g]

Вот на данный момент у меня в духовке, только у меня газовый😮 , не знаю, что получится... На 8 марта себе...

[@user-cz2zp5so8z]

озарница😂

[@user-bf6lj7mf8v]

А причем тут обучение, здесь вы показываете, испеченный тортик и показывайте ее пожалуйста от начала до конца. А так для чего. Поэтому такие короткие и неинтересны, есливы хотите поосмотры и подписки

[@user-ef6xv7gg5o]

Я не пойму рецепт сколько в граммах

[@savkina_ek]

Рецепт прописан под видео

[@rfks5476]

Таня, извините,но я что то не могу найти рецепт.

[@user-cw7lk5gl1u]

Под видео нажмите слово ещё. Потом чуть ниже ещё раз найдите это слово и нажмите. ​@@rfks5476

[@user-se9wj4gn9u]

Все слизано с мастера технолога Ксюши лобачевой

[@savkina_ek]

Кто это такая? Рецепт шоколадного бисквита придумали в VII веке до н. э, думаете она его придумала?

[@user-zg2mo3pd9j]

А мы не слизывает чужие рецепты,?!и печем на продажи тортики!? Да слизывает ещё как.😅🎉🎉🎉