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깻가루는 참깨가루인가요
넷 참께 볶은거 빻은거예요
우엉과 미나리 조합은 처음인데 맛있어 보이네요. 맛난 요리 알려주셔서 감사합니다.
맛납니다
00:00 - 오프닝 00:30 - 재료소개 및 미나리세척법01:35 - 미나리 썰기02:52 - 우엉 썰어 물에 담가 놓기03:45 - 미나리 데쳐 얼음물에 담가 물기 짜기05:22 - 식초 넣고 우엉 데쳐 얼음물에 담가 물기 짜기06:33 - 양념 넣어 버무리기07:30 - 소금으로 간 맞추고, 통들깨와 깻가루 넣고 버무려 완성08:18 - 시식 및 끝인사-----------------------------------------------[준비재료]한재미나리 400g,우엉 200g, 놋숟가락(나물 데치는 물)쌀뜨물 4컵, 식초 1작은술, 소금 1/2큰술(나물 양념장)국간장 1작은술, 다진 파 2큰술,다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 들기름 1큰술, 참기름 1작은술, 통들깨 1작은술, 깻가루 1큰술
놋숟가락 없는데 어떻게 이물질 빼면 좋을까요?🍀🍒🍓
식초1큰술 물에 풀고 담가두셔요 30분
미나리 우엉 무침에 들기름 참기름 통들깨 들어가는군요 오늘 미나리 사와서 해봐야겠어요쌀뜨물없으면 그냥물로 해도되죠 레시피감사합니다
미나리철이라 미나리로뭘해먹을까 고민이었는데오늘도 좋은영상 감사합니다~^^
미나리나물넣고 비빔밥 먹고싶어요
저는 오늘미나리와우엉 요리해서손님분께 대접했읍니다 항상 많은요리를 많이배웁니다 감싸합니다
언제는대파짱아지랑 대파김치도 담았습니다 느낌이 참좋았읍니다 항상 이보은요리를 많이보고 즐거워고 감싸합니다 선생님
고맙습니다
@@Cookpia요리 많이보고 해고 응용하고 있어요 대파김치 드시고 어떤손님께 파냄새가싫어서 안드데 삼겹살이 구워서드시면 맛나게 먹어요 감싸합니다
감사합니다봄가기전 꼭먹어야 겠네요ㅎ
요즘 미나리 많이 보이던데…ㅎㅎ오늘 미나리한단 사와 만들어먹어야겠어요미나리가 엄청 몸에 좋다고 하던데자세한 설명 늘 감사합니다. 우엉과 미나리의 조합 궁금하내요.오늘도 건행하시고 웃음가득한 하루되세요.🙏🌱🥰
와^^ 진짜 고급스러워요 ㅎㅎ 쉽게 알려주셔서 항상 잘보고 있어 요♡
우엉 미나리 사러갑니다 ✌️🙊❤️ 감사합니다
동영상 여러가지 있네요. 필요한건 찾아서 준비해야겠네요. 정보 감사합니다
선생님 덕분에 초보맘 자신감이 생겨요👍👍선생님 혹 팽이버섯 느타리 버섯은 씻지 말라던데 그게맞아용?
드실땐 씻어 하세요
쌤 꼭!!! 만들겠어요~~감사합니다~~~💛🧡💙❤💚
언능 만들어 먹고 힘 내야쥐~~~고맙습니다 샘~♡
이거 먹음 120살까지.사는거.
미나리 나물 좋아 하는데ㆍ이 조합은 첨 봐요~~~♡늘 고마우신 보은샘사랑 합니다♥️💙💜💚
요거 맛도 좋아요
볶을 통들깨 라 상상하는그맛!! 금욜퇴근하고 만들어볼랍니다♡♡
맛나게 드셔요
미나리와 우엉이 함께 어우러진 요리는 처음 봤어요~~너무 감사~~ㅎㅎ화이팅 하세요~!!
여러가지로 다양하게 요리를 쉽게 해주시고 맛도 있어요 잘 배우고 있어요 감사합니다 금천구 시흥동입니다 / 엄마가 이렇게 전해 달라 하셨어요 ㅎㅎㅎㅎ
ㅎㅎ네 고맙습니다 ㅡ혹시 엄마께서 제 지인인가요?
@@Cookpia 아뇨 ㅎㅎㅎ나이가 있으셔서 댓글 대신 달아드렸어요 번창하세용 ~.~
📌📌📌👏👏👏
고맙습니다 ~^^💚💖💙⚘💕🎶🎵
우엉과 미나리정말 색다르네요정말 맛갈나겠어요삶는시간도 정확하게 알려 주셔서 정말 감사합니다꼭 만들어 볼게요고맙습니다선생님
감사합니다 내일 꼭 사다해먹어야겠어요👍👏👏👏
각종 반찬 따라쟁이입니다.가족들한테 칭찬 받는 반찬인데..매번 어려워요 .할때마다 보고또보며 합니다.반찬의 깊은 맛이 짱이세요
ㅎㅎ고맙습니다 맛나죠?
국민반찬으로다 ㅎㅎ맛나죠..
한재 미나리 향은 정말 끝내줍니다
그쵸?
톡톡 터지는 통들깨가 들어가서 더 맛있을것같아요.
네 신박합니다
미나리와 우엉무침 이봄에 맛나겟네요~~~
완전 맛납니다
쌤은 이리 내가 좋아하는 재료들로이렇게 맛있는 반찬을 만들어주시다니ㅠ 마트가서 미나리, 우엉 사와서 해봐야겠어요~ 정말 맛있을거 같어요ㅠ
너무 맛있겠어요.
둘이 이렇게 궁합이 잘맞는군요
아주 최강궁합이죠
맛있겠다~~한번해봐야겠어요
이보은쌤~~~며칠전 아침 방송 "기분 좋은 날"에 출연하신거 봤어요^^ 멋져여~!0뭐 눈에는 뭐만 보인다더니 ㅋ요즘 쿡피아에 빠져살다보니 티비채널 돌리다가 쌤 보고 혼자서 반가웠네요ㅋㅋ
ㅎㅎ고맙습니다
미나리나물 너무 좋죠~^^ 초짜주부가 요즘은 나물정도는 뚝딱 할 정도는 되어서 너무 좋아요🙂이번엔 미나리나물 당첨입니다🤭
역시 요리 연구가 쌤 ♡♡
따스한 봄날 제철에 우엉미나리나물 미나리의 향이랑 아삭아삭 식감이 넘~ 맛있게 느껴집니다. 통들깨가 들어 있어서 아삭하고 맛이 색다를 것 같애요. 넘~감사해요~🤗🤗 쌤! 밝은 초록색옷이랑 넘 잘 어울려요~~^^ 좋은 하루 보내세요♡
깻가루는 참깨가루인가요
넷 참께 볶은거 빻은거예요
우엉과 미나리 조합은 처음인데 맛있어 보이네요. 맛난 요리 알려주셔서 감사합니다.
맛납니다
00:00 - 오프닝
00:30 - 재료소개 및 미나리세척법
01:35 - 미나리 썰기
02:52 - 우엉 썰어 물에 담가 놓기
03:45 - 미나리 데쳐 얼음물에 담가 물기 짜기
05:22 - 식초 넣고 우엉 데쳐 얼음물에 담가 물기 짜기
06:33 - 양념 넣어 버무리기
07:30 - 소금으로 간 맞추고, 통들깨와 깻가루 넣고 버무려 완성
08:18 - 시식 및 끝인사
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[준비재료]
한재미나리 400g,
우엉 200g, 놋숟가락
(나물 데치는 물)
쌀뜨물 4컵, 식초 1작은술, 소금 1/2큰술
(나물 양념장)
국간장 1작은술, 다진 파 2큰술,
다진 마늘 1작은술, 소금 약간,
들기름 1큰술, 참기름 1작은술,
통들깨 1작은술, 깻가루 1큰술
놋숟가락 없는데 어떻게 이물질 빼면 좋을까요?🍀🍒🍓
식초1큰술 물에 풀고 담가두셔요 30분
미나리 우엉 무침에 들기름 참기름 통들깨 들어가는군요
오늘 미나리 사와서 해봐야겠어요
쌀뜨물없으면 그냥물로 해도되죠 레시피
감사합니다
미나리철이라 미나리로
뭘해먹을까 고민이었는데
오늘도 좋은영상 감사합니다~^^
미나리나물넣고 비빔밥 먹고싶어요
저는 오늘미나리와우엉 요리해서손님분께 대접했읍니다 항상 많은요리를 많이배웁니다 감싸합니다
언제는대파짱아지랑 대파김치도 담았습니다 느낌이 참좋았읍니다 항상 이보은요리를 많이보고 즐거워고 감싸합니다 선생님
고맙습니다
@@Cookpia요리 많이보고 해고 응용하고 있어요 대파김치 드시고 어떤손님께 파냄새가싫어서 안드데 삼겹살이 구워서드시면 맛나게 먹어요 감싸합니다
감사합니다
봄가기전 꼭먹어야 겠네요ㅎ
요즘 미나리 많이 보이던데…ㅎㅎ
오늘 미나리한단 사와 만들어먹어야겠어요
미나리가 엄청 몸에 좋다고 하던데
자세한 설명 늘 감사합니다.
우엉과 미나리의 조합 궁금하내요.
오늘도 건행하시고 웃음가득한 하루되세요.🙏🌱🥰
와^^ 진짜 고급스러워요 ㅎㅎ 쉽게 알려주셔서 항상 잘보고 있어 요♡
고맙습니다
우엉 미나리 사러갑니다 ✌️🙊❤️ 감사합니다
동영상 여러가지 있네요. 필요한건 찾아서 준비해야겠네요. 정보 감사합니다
선생님 덕분에 초보맘 자신감이 생겨요👍👍
선생님 혹 팽이버섯 느타리 버섯은 씻지 말라던데 그게맞아용?
드실땐 씻어 하세요
쌤 꼭!!! 만들겠어요~~감사합니다~~~💛🧡💙❤💚
언능 만들어 먹고 힘 내야쥐~~~고맙습니다 샘~♡
이거 먹음 120살까지.사는거.
미나리 나물 좋아 하는데ㆍ이 조합은 첨 봐요~~~♡늘 고마우신 보은샘
사랑 합니다♥️💙💜💚
요거 맛도 좋아요
볶을 통들깨 라 상상하는그맛!! 금욜퇴근하고 만들어볼랍니다♡♡
맛나게 드셔요
미나리와 우엉이 함께 어우러진 요리는 처음 봤어요~~너무 감사~~ㅎㅎ
화이팅 하세요~!!
여러가지로 다양하게 요리를 쉽게 해주시고 맛도 있어요 잘 배우고 있어요 감사합니다 금천구 시흥동입니다 / 엄마가 이렇게 전해 달라 하셨어요 ㅎㅎㅎㅎ
ㅎㅎ네 고맙습니다 ㅡ혹시 엄마께서 제 지인인가요?
@@Cookpia 아뇨 ㅎㅎㅎ나이가 있으셔서 댓글 대신 달아드렸어요 번창하세용 ~.~
📌📌📌
👏👏👏
고맙습니다 ~^^💚💖💙⚘💕🎶🎵
우엉과 미나리
정말 색다르네요
정말 맛갈나겠어요
삶는시간도 정확하게 알려 주셔서 정말 감사합니다
꼭 만들어 볼게요
고맙습니다
선생님
맛나게 드셔요
감사합니다 내일 꼭 사다해먹어야겠어요👍👏👏👏
맛나게 드셔요
각종 반찬 따라쟁이입니다.
가족들한테 칭찬 받는 반찬인데..매번 어려워요 .할때마다 보고또보며 합니다.
반찬의 깊은 맛이 짱이세요
ㅎㅎ고맙습니다 맛나죠?
국민반찬으로다 ㅎㅎ
맛나죠..
한재 미나리 향은 정말 끝내줍니다
그쵸?
톡톡 터지는 통들깨가 들어가서 더 맛있을것같아요.
네 신박합니다
미나리와 우엉무침 이봄에 맛나겟네요~~~
완전 맛납니다
쌤은 이리 내가 좋아하는 재료들로
이렇게 맛있는 반찬을 만들어주시다니ㅠ 마트가서 미나리, 우엉 사와서 해봐야겠어요~
정말 맛있을거 같어요ㅠ
맛나게 드셔요
너무 맛있겠어요.
맛납니다
둘이 이렇게 궁합이 잘맞는군요
아주 최강궁합이죠
맛있겠다~~한번해봐야겠어요
맛나게 드셔요
이보은쌤~~~며칠전 아침 방송 "기분 좋은 날"에 출연하신거 봤어요^^ 멋져여~!0뭐 눈에는 뭐만 보인다더니 ㅋ요즘 쿡피아에 빠져살다보니 티비채널 돌리다가 쌤 보고 혼자서 반가웠네요ㅋㅋ
ㅎㅎ고맙습니다
미나리나물 너무 좋죠~^^ 초짜주부가 요즘은 나물정도는 뚝딱 할 정도는 되어서 너무 좋아요🙂
이번엔 미나리나물 당첨입니다🤭
역시 요리 연구가 쌤 ♡♡
따스한 봄날 제철에 우엉미나리나물 미나리의 향이랑 아삭아삭 식감이 넘~ 맛있게 느껴집니다. 통들깨가 들어 있어서 아삭하고 맛이 색다를 것 같애요. 넘~감사해요~🤗🤗 쌤! 밝은 초록색옷이랑 넘 잘 어울려요~~^^ 좋은 하루 보내세요♡