Matcha Roll Cake เค้กโรลมัทฉะ

Matcha Roll Cake เค้กโรลมัทฉะ
😍follow us กดติดตามได้ที่
Subscribe ua-cam.com/channels/r0o.html...
Facebook / ogkitch3n​
Instagram / og_kitchenn​​
Tiktok vm.tiktok.com/ZS9fQ2qX/​​
---------------------------------------------
Download and print the Pattern Here ▶bit.ly/3jTpnDh
ดาวน์โหลดและปริ้นส์ลายได้ตามลิงค์นี้ค่ะ ▶bit.ly/3jTpnDh
** ใช้ถาดขนาด (cake pan size) 33.5x24x1.5 cm /13x9.5x0.5 in
❤Batter สำหรับแต่งลาย
(Decorating Batter):
เนยจืด 30g Unsalted butter, softened
ไข่ขาว 30g Egg white
แป้งเค้ก 30g Cake flour
สีผสมอาหารสีแดง (Red
food colour Gel)
สีผสมอาหารสีขาว (White food colour Gel)
❤ส่วนผสมแป้งเค้กโรล ( Roll Cake Batter)
ไข่แดง 5 large Egg yolks
นมสด 50g Milk
น้ำมันพืช 45g Veg oil (corn/veg)
กลิ่นวนิลลา 1Tsp Vanilla Extract
แป้งเค้ก 75g Cake flour
น้ำตาล 4Tbsp Caster sugar
ผงมัชชะผสมน้ำร้อน 3tsp Matcha powder + Hot water to dissolve
ไข่ขาว 4 large Egg whites
น้ำตาล 4Tbsp Caster sugar
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2Tsp Cream of Tartar
**อบที่อุณหภูมิ 160 องศา ประมาณ 8-10 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบของแต่ละบ้านด้วยค่ะ)
Bake at 160°c for 8-10mins
❤ครีมชาเขียว (Matcha Cream Filling)
วิปปิ้งครีม 200ml Whipping cream
น้ำตาล 4 tbsp Caster sugar
ผงมัชชะผสมน้ำร้อน 3 tsp Matcha powder + Hot water to dissolve
------------------------------------------------------------------------------
ขอบคุณที่ชมคลิปและกดติดตามนะค่ะ
Thank you for watching hope you enjoy!!💗
( ❤Please send your lovely support to us, click the SUBSCRIBE,Like,Share and comment )
bit.ly/2Q6tSv9​​ then hit the notification bell to never miss upcoming )
More Recipes ชมสูตรอื่นๆตามลิงค์ข้างล่างได้เลยค่ะ 🔽
OG Kitchen ⏩ bit.ly/3e71hQ0

[@Buaban2556]

สวยงามมากเลยค่ะ

[@janechongruk3910]

ชอบครีมเยอะดีค่ะ

[@WL1006]

Lovely ka

[@user-od4tf3cs8c]

ใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะ?

[@chavisthasawangchit5187]

ไข่เบอร์อะไรหรอคะ ~ถ้าชั่งออกมาในสูตรไข่แดงไข่ขาวกี่กรัมหรอคะ

[@zaiwaralee8249]

ผงมัทฉะของอะไรคะ