Chiles Rellenos de Atún Ahumado | La Capital
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- Опубліковано 3 чер 2024
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Justo a tiempo Oscar, me haré un cereal y comeré mientras mira el video para imaginar que estoy comiendo eso también. Que trucazo
Te acaba llegando el olorsito jajajajajaja
🤣🤣🤣🤣
Yo como frijoles
I yo preparándome una Maruchan 😔
Quién come cereal a las 3pm?
Solo quiero comentar que este video me hace una ilusión muy especial ya que mientras lo vi, cené un recalentado de Tomahawk que hice ayer en el asador para mí y mi familia. Fue mi primer asado tras muchos años viendo videos de La Capital y esperando ansiosamente la oportunidad de poner en practica lo aprendido, y puedo decir que desde prender el carbón hasta los tiempos de preparación, la manera de sazonar, de cortar, de servir, vinieron inspirados de este fantástico canal y fue toda una delicia ¡Gracias por siempre Oscar! ¡Te quiero mucho Sr. Pimienta Recién Molida!
Ai ai dinero!!
Es imposible ver un video de oscar sin estar comiendo algo
Literal yo me estoy comiendo un pescado con patacones (plátano verde) 😅
Jajajqj justo estoy cenando
Yo hice la prueba pero jeje se pasa muy mal no recomiendona nadie hacer la prueba
Recuerdo cuando era niño compraban atún ahumado y preparaban un guisado con aceituna y pimientos acompañado del frijoles refritos y sus buenas tortillas de harina recién hechas. Que buenos recuerdos.
Orgullo para los Mexicanos
Es una Chulada
no me dejaran mentir...
Por?
@@mikeguerrero3103gran cocinero
Vamor por esos 10,000,000 de subs, Te quiero Oscar!
Sensei, una pequeña sugerencia, cuando retires los chiles poblanos del asador, te sugiero si ponerlos en la bolsa a sudar pero NO quitarles la piel que estuvo en contacto con el carbón por que ese doradito es maravilloso, mucha gente lo quita pero ese pequeño truco suma a la hermosura.
Ya pasaron años y aún recuerdo el "CHICHARRÓN PRENSADO"
Los que sean viejos, entenderán la referencia 😂😂.
Hay que contar las veces que dijo Chile capeado.
@@josematorres131 ajajaja. Literal
Ya pasaron años y todavía recuerdo el "pollo violado"
Estaba chido ese formato, parecía que te regañaba y no te bajaba de pend.ejo. jajaj
@@slammygrinder6708x2 XD
El famoso "Mercado Negro" de Ensenada! Que bien que te echaste la vuelta por la Baja, tocayo! Como recuerdo siempre que ibamos a Ensenada desde Tijuana, le pedia a mi mamá que comprara atun natural para su exquisito estofado de atun con zanahoria y aceituna negra, y el atun ahumado para comerlo como botana con limon y Valentina, o en taquitos gobernador tipo "marlin" ahumado jejeje
Espectacular!! que ganas de ir a la ciudad de México...
Increible no sabia que existia este platillo Mexicano se ve buenísimo ! saludos 🇵🇪
Hola! Lo curioso es que ustedes, el resto del mundo, piensa que comida mexicana son puros "tacos, quesadillas, burritos y nachos, etc" Cuando eso es comida CALLEJERA, en México (cómo en tu país) existen diversos tipos de comida: los chiles rellenos son comida casera/tradicional. Y la de platillos que ustedes no conocen, cómo: encacahuatado de pollo, mole blanco, pipían verde, crepas de requesón, bisteces con pasas en salsa de pasilla, pozole, etc. Por eso nos da tristeza que ustedes sólo conozcan puros tacos.
Pues si, los restaurantes mexicanos en Lima y Tex-Mex que ido en Lima solo venden tacos de mil formas distintas, quesadillas, burritos, enchiladas… carne algunos o costillas bbq que sé yo.. pero no platos guisados, de fondo como llamamos aquí elaborados como este que de seguro te toma 1 hora mínimo en hacerlo en casa... Al igual que uds no crean que aquí solo se come ceviche, lomo saltado, pollo a la brasa o ají de gallina 😅😅😅
Amigo @user-fk1ps6jp3h en México tenemos tantos platillos que muchas veces la gente que vive en el norte no conoce platillos del sur y viceversa..... Espero algún día puedas conocer la variedad de comida que tenemos he igual yo conocer los de tu país, Saludos.
Saludos desde República Dominicana, es un placer ser convocados por el "pimientas"
Aquí igual presente desde RD 🇩🇴
Saludos compadre. 🙌❤️
Pienso probarlo, en españa hay varias recetas y muchas variadas con pimiento relleno, pero así capeados nunca lo había visto, pienso probarlo, tiene una pinta de foodporn impresionante y así con el arrocito y la salsa boooffff babeando me tienes 😅
El único problema es que los pimientos que Óscar usa son de una variedad que no se encuentra en España. Acá le llamamos chile poblano. El pimiento regular no pica nada, este sí, por eso se le quitan las venitas y las semillas, para evitarlo. El sabor también es distinto al del pimiento normal. Pero igual, no pierdes nada con intentarlo.
Otros los hacen con chile jalapeño, esos pican más pero ufff son una delicia.
Siempre quise saber cómo cocinar un buen arroz rojo, gracias mi Óscar 😊
Tengo un mes de vacaciones por Europa y ver este video estoy salivando que delicia ya quiero llegar a México a comer estos manjares!
Tranquilos, yo le pregunté
@@elgallo9412 no sea mamon wey
Damas y caballeros, nos reunimos de nuevo para admirar la habilidades culinarias del pimienta negra recién molida.
Amennnnnnn
Pimienta negra y ajo en polvo
Cual es la habilidad que tiene?
@@litocreck9844La habilidad para que los envidiosos inútiles salgan de la alcantarilla
La felicidad que me da ver estos videos mientras almuerzo/ceno no tiene explicación. Gracias por tanto Oscar. 🙏
Con la musiquita de fondo cuando le va a dar una mordida a las cosas, Ufff papá!, tremenda chulada
En la hora adecuada,un pan con leche y vídeo de Oscar una joyita
Un par de estos tacos a las 3am despues de una buena peda? nommmmbre, que buenos recuerdos
Eres el mejor te sigo desde Venezuela gracias por enseñarnos tantas deliciosas y hermosas cortes y platos de comida ❤🇻🇪
Los Chiles rellenos de Marlin van genial en un taco con cebollita encurtida y oro verde carnal
Amigo!!! Desde Brasil! SALUDOS GASTRONOMICOS ESPECIALES. Usted és um mago!!!
Saludos desde Argentina Oscar!
Objetivo de mi vida comer un asado o hamburguesa lo q sea hecho por este crak
Saludos desde Buenos Aires Argentina desde la tierra del 8 balones de oro papá 🇦🇷
oscar eres la razón #1 por la cual decidí mudarme a vivir a mexico, eres un crack wey
Como te va aquí bro?
Excelente vine para quedarme toda mi vida acá
@@bzkah17de donde eres
Venezolano pero vivo en puebla@@Brandonnnn01
@@bzkah17de donde eres amigo ?
Creo que jamás había visto a alguien amar tanto lo que hace
Ay ¡qué delicia! Los tacos de guisado son.... un manjar al alcance de todos. Excelente video. Yo hago mis chiles rellenos pero de frijoles con queso Oaxaca y longaniza MMMM....muy ricos. Se te quiere, Óscar, un abrazo desde Pachuca, Hidalgo, México.
Como lo disfruta al final, me antoja mucho prepararme unos. Voy a probar ya que no soy de México, pero se ve interesante.
Saludos desde república dominicana,🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Riquísima receta , gracias por compartir 👏👏👏🥰😋👍
10 de 10!!!! Excelente receta!!!!
Sr Taco se comió mi estimado Oscar! Feliz de que haya visitado Ensenada
Huy qué rico se veían esos chiles rellenos .me encantó la preparación .te felicito . como siempre desde Chile una admiradora incondicional ..un abrazo gigante .Marita
De mis platos favoritos, buena receta Óscar
Oscar soy de Mazatlán Sinaloa México y aquí todos los día ahuman y venden atún y marlin. Yo he preparado los chiles rellenos pero de atún en lata, atún en escabeche, en ceviche, en tacos gobernador, en empanadas, en estofado, en pastel de atún, en quesadillas pero nunca como relleno de chiles poblanos, se ven un manjar 😋
😂😂solo los mexicanos nos asemos un taco de chile 😂😂y todavia le ponemos salsita awevo si señor
Has videos más seguidos, disfruto bastante ver el proceso de tus fabulosas preparaciones.
Como siempre un genio 👏.
Óscar, para cuando unas marineras o escalopes al estilo La Capital? Saludos desde Paraguay
Eres bienvenido a la mejor ciudad de México!! Ensenada, Baja California, una ciudad inmensamente infravalorada.
Saludos desde mi rancho :)
Una cosa espectacular ensenada! Saludos desde tijuana
@@omarfregoso3007 Nuestros hermanos vecinos de Tijuas. Saludos, caaaon!
@@winstonred5322soy de mxli y es verdad, Ensenada es una joya escondida.
@@Danux_GA Que loco, justo vi tu mensaje mientras cotorreo por discord con un compita de chicali. Saludos, carnal!
Amo Ensenada ❤ Tecate es ni rancho aunque no estoy ahí 😢
Tanto años que llevo siguiendo a Óscar y aún mantiene la misma esencia de sus primeros vídeos.❤
Recuerdo cuando Óscar tenía apenas su primer millón de subs y ahora ya va para los 10! Grande Óscar! Fan de tu canal, tus recetas y esa manera de platicarnos cada platillo. 👌🏼
Estimados(as), nos volvemos a reunir para ver recetas que nunca haremos!!
Excelente receta me gusto mucho y tus vídeo también a veces hago tus recetas 😅
Tengo ganas desde hace meses de una receta con atún cocinado.
en mi pais le llamamos simplemente chile relleno y es uno de los platos favoritos de mi papa, definitivamente le voy a enseñar este video.
De que país eres
De qué país eres ?
De El Salvador
@@adrianromero6550 que chingon, que le ponen adentro ? Que tipo de chile usan ?
Es normal, la herencia gastronómica de México se cómprate con centroamérica en parte por la cultura maya y otra por la población nativa mexicana que llegó a poblar esas zonas
Me alegro que esté comiendo más sano. Dios te bendiga Amén 🙏🏽
Another wonderful dish created by Oscar. I love some Chiles rellenos.
El gran Oscar siempre haciendo de las suyas, un abrazo grande mi hermano 👏, siempre da lo mejor de si, para que todos y todas veamos sus grandes y únicas recetas😀saludos desde Colombia 🇨🇴
Se ve chingon. Pa la otra te podrias hacer unos Chile's rellenos pero con chile pasado,creo que les dicen Chile's en nogada
Mi comida favorita! En mi familia, para acompañar los chiles, hacen mitades de platano con queso por la mitad, capeadas en el mismo capeador que los chiles, nunca eh visto en otro lado mas que en mi casa y se que suena raro, pero es un manjar!
Oscar saludos desde Argentina
Me gusta mucho tu contenido
Lo mejor del día,ver un vídeo de Óscar
no se si vera mi mensaje pero hola oscar saludos desde venezuela me encanta tus videos , me encantaria un video de como cocinas conejo o cual seria la mejor forma de prepararlo
Ya tiene video preparando conejo🐰
Hola Oscar, es una gran receta, se ve delicioso, yo quisiera aportar que como bien dices, así los preparaban en casa....mi mamá como toque final metía los chiles a Hervir ya capeados unos minutos en la salsa para integrar un poco más el sabor del chile capeado con la salsa ...saludos
Saludos Oscar desde Nicaragua.
Hay youtubers que nadie puede odiar. Oscar es uno de ellos.
que mejor que ver un video nuevo de la capital que degustando los deliciosos manjares que prepara mamá
Justo quería intentar unos chilitos rellenos y me sale tu receta we.....gracias por compartir!!
Buena combinación oscar , me gusta las comidas que traigan ingenio , me gusto esos chiles rellenos
Lo más grande Oscar 🎉 saludos desde chile 🇨🇱
Saludos compadre.🙌❤️
Genial una vez más, gracias Óscar, que chulaaaada papá 😂
Oscar adoro tu cocina y tu forma de explicar las recetas en los vídeos. Podría verlos en bucle. Saludos desde España
Nada mejor que comerme mi maruchan con sabor a chiles rellenos
Yo la otra vez hice el atún ala mantequilla es vez del aceite pura mantequilla y uffff cuando quedó bien doradito sabía a puras carnitas de cerdo me lo comí chingón 😂
JAJAJAJA
El que chulada ya está a punto de llegar a los 10 millones 🎉🎉
Saludos desde irapuato, Gto, si me gusta el aguacates 🥑 👍🏻 😉
Tus videos me hacen el día más feliz y no se porque? 😊❤
Una maravilla, tus videos son una joyita que cada uno de los que te seguimos esperamos con tanta ansia, siempre acompañado de nuestra botana para imaginar que comemos tus manjares.
Por fin nos reunimos para ver al señor de la cocina
Uno buenos chiles rellenos estilo lagunero como debe ser saludos desde Gómez Palacio Durango
Solo te faltó una COCA COLA 🇲🇽 bien helada ❄️ y es la receta perfecta 😊 Gracias 🤩 KE CHULADA!!! Padre de la pimienta negra recién molida!!!!
Fua un youtuber de cocina que no se mete con nadie y solo trae como hacer la cosas y te deja la boca agua, el mejor oscar
Mi jefita está orgullosa de ti Oscar 🇲🇽
Tremenda receta papá
Te recomiendo hacer lo mismo pero con marlin uff papa! Unas quesadillas con una salsita rompe truza 👌
En la actualidad asi te lo venden como marlin ahimado pero es atun, el marlin es mas dificil de conseguir y muy caro.
Cómo siempre viendo los videos de Oscar comiendo algo porque de lo contrario me mata el hambre Jajaja
Ahora quiero probar Chiles Rellenos 😍
Muy buena receta
Se antoja mucho gracias por compartir saludos de Texcoco México 💖👍
Hazlo con chuleta ahumada en fajitas, una delicia!
Saludos hermano Oscar eres un gran ser humano, éxito siempre, Dios te bendiga.
Reportense los de Ensenada ! que viva el puerto
se ve riquisimo. ojala algun dia poder probarlos.
Lo que me agrada de Óscar es que es sincero y te dice cuando algo no le quedó bien
Naaaaaa un viaje al pasado con ese plato!!! No importa de que sea el guisado pero ese de atún uffff se ve buenísimo!!! Saludos Oscar!!! Que chulada papaaaaa
Esa mezcla, de verdura y atún, en tapa de empanada criolla, fritas papaa
Muchas gracias Oscar👍 gracias a ti descubrí el ❤️ a la cosina
A mi ya me dio hambre y acabo de comer 5 pupusas🙃
Que son las papusas?
@@r66uru23Son como gorditas rellenas
Siempre fiel al pimienta recien molida❤
que placentero es verte cocinar
buen provecho
Cuando viví en Ensenada también compraba ahí el salón ahumado, buenísimo
Oscar, de verdad, con este plato te has sacado la chorra y nos la has pasado a todos por la cara. Tengo que ver cómo puedo ahumar una pieza de atún, porque éso tiene que estar delicioso!!
lo venden en centros comerciales, saludo
Ese atún solito...se vio delisioso...el plato final... UNA CHULADA OSCAR
Se ve buenísimo ese platillo. Yo por lo regular los hago con carne molida a la mexicana pero intentaré conseguir un poco de atún ahumado 👌.
Seguiré pidiéndote que te avientes un mole tradicional que aunque no lo puedes taquear igual te puedes preparar unas enmoladas o un burrito. 👍 venga! Que nunca se acabe La Capital!
Wow! Me sacaste el hambre! Thank you...👊🏽
Muy buenos estos videos donde los que no sabemos cocinar podemos hacernos algo decente de comer sin morir en el intento, deberías de hacer de este tipo de comidas de vez en cuando
Esto es otro nivel… estoy en tenerife y aquí eso no exige… q delicia!!!😊
acepto deje pasar este video 12 dias por que vi que era atun y no te manches ya estoy en el super comprando el aguacate para la salsa ❤️ gracias oscar 👌
NO MMS CUANDO MIRE EL ATUN IMAGINE EI QUE VENDEN AQUI, Y SABER QUE VINISTE NO LO PUEDO CREER,😭😭😭😭 OJALA Y TE LA HAYAS PASADO SUPER BIEN COMIENDO LO DELICIOSO QUE HAY EN LA CENICIENTA DEL PACIFICO!!!!