셰프님이 쓰신 7개의 별을 요리하다라는 책을 인상깊게 읽었습니다 이미 잘 알려진 분야가 아니라 미지의 분야를 개척해서 후배들의 길을 열어줬다는 것이 멋있었고 존경심이 들었습니다. 많은것을 이룬 한 분야의 거물이지만 유튜브에서는 또 동네 분식집 사장님처럼 친근한 모습에 더욱 호감이가는것같습니다. 최근 자취를 시작하면서 간단한 요리에 관심을 갖게 되었는데 셰프님 보고 많이 배우겠습니다. 늘 좋은영상 감사합니다!
세프님 궁금한게있는데 이번 요리에선 소스단계에서 참깨와 참기름을 많이 안넣으셨잖아요 근데 일반적인 한식에선 소스단계에서도 참깨 참기름을 넣고 마무리에도 넣는경우가 많잖아요!! 그래서 차이를 잘 모르겠어요 소스단계에서 참기름 참깨의 역할과 요리 마지막 단계에서 참기름 참깨를 두르는거에 어떤 차이가 있을까요??? 알려주시면 감사하겠습니다!!
진짜 최초공개는 뚝배기를 확...
영민님 요리넘 재미있게 하시네요
뚝불고기 메뉴 해보고 싶어요
침꼴깍닥 넘어가유
요리 유튜버 중에 제일 쉽게 알려주는듯! 아무리 다른 유튜버들이 쉽게 알려줘도 뭔가 복잡한 느낌 받았는데! 이 형은 정말 쉽게 알려줌
셰프님이 쓰신 7개의 별을 요리하다라는 책을 인상깊게 읽었습니다
이미 잘 알려진 분야가 아니라 미지의 분야를 개척해서 후배들의 길을 열어줬다는 것이 멋있었고 존경심이 들었습니다.
많은것을 이룬 한 분야의 거물이지만 유튜브에서는 또 동네 분식집 사장님처럼 친근한 모습에 더욱 호감이가는것같습니다.
최근 자취를 시작하면서 간단한 요리에 관심을 갖게 되었는데 셰프님 보고 많이 배우겠습니다.
늘 좋은영상 감사합니다!
너무 멋있어요
글쓴님두 진짜 멋진분이신듯....^^ 영민오빠 흐뭇하실듯요🤩
저도 그책 읽었습니다... 놀라운건 셰프님 알게된 시작이 그것이라는것...
진짜 쉽게 가르쳐주십니다. 맛도 엄청나구요.
이 형은 실컷 요리 다하고 나서, 동생들 먹여주면서 기대하는 눈빛같은거 너무 진심인거같아서 자주 보게됨.. 봤던것도 또보고 또보고..
쉬어가는 타임으로 남은재료 보관법이나 냉장고 정리 한번 가시죠 ㅋㅋ
와~~ 설명 잘 해 주셔서 감사합니다. 재미있으셔요.불뚝배기는 소고기에 양념 불고기를 해주고 물을 좀 넉넉히붓고 3시간정도 숙성이 비결이군요. ~~ 땡큐~~
오늘 저녁으로 해먹었는데 진짜 너무 맛있어요~!!!만들기 초간단 레시피 그대로만 하면 절대 실패없습니다~!!! 양은 넉넉히 2인분정도 되네요 맛있게 잘 먹었습니다.
제가 집에서 요리를 안하는데 집콕집코 보고 따라하면서 어머니 아버지 요리해드리고있습니다. 다른 요리유튜버들과 다르게 그람으로 말씀하시는게 아니고 몇분에 몇분 몇스푼 으로 설명해주셔서 쉽게 따라할수있습니다 감사합니다.
집콕집쿡 이라는 주제에 이렇게 명확할수가 역시 월클 셰프는 방구석 컨셉이라도 다르네요
걍 별다른거 없어도 참 맛있네요 고맙습니다
쉽게 접근할수 있게 재미있게 알려주셔서 감사합니다. 정말 멋지세요~ 정감이 느껴지는 방송~ 최고!!!
전 불고기중에 뚝불이 최고에요 당면사리나 떡사리 넣고 싶거든요. 레시피 감사합니다!!
어제 님레시피대로 했더니
신세계가... 존경합니다
뚝배기 불고기를 쉽게 해봐야겠어요
레시피 감사합니다
음...제가 유툽 보면서 요리한게 반년 이상입니다.
생각보다 양파 칼질이 어렵네요
2:55 구간 보고 생각난게
양파 이렇게 썰면 나도 에드워드권! 이런 꿀팁 영상 어떤가요?
요리 필요 없고 양파 이렇게 조진다 특히 마지막 꼬다리쪽 칼질 팁!!!!
ㅋㅋㅋ너무 정감갑니다 행님
찾았다 내 뚝불 내가 찾던 뚝불
집에서 불고기 해먹으면 사먹는 뚝불맛이 안났는데 ㅜㅜㅜ 가장 비슷했어요. 아 쉐프님 레시피에 절하고 감니다 총총
이레시피 호주산으로 해도 국산 한우 맛이 납니다
먹고 깜놀 짱짱 최곱니다ㅎ
별것도 업는데 후~
피디님과 영민오빠 케미가 완전 좋아요 ㅎㅎ 그재미에 보는것도 있어용
나중에 피디 붙잡아놓고 요리시켜보는 것도 재밌을꺼 같네요 ㅎㅎ
@@ysl2354 본즈!! 본즈!!어나더 본즈!! 하면서ㅋㅋㅋㅋㅋ
권쉐프님 영상은 광고스킵 안하고 다 봅니다
3:44 이걸 꼭봐야 왠지 시청한 느낌이 ㅋㅋ
편집자님 앞으로도 살짝쿵 부탁드립니다👍
뚝불 이 분 레시피 맛있어요. 또 해먹으려구요 :-)
진짜쉽게 맛나게~\
뚝불 레시피 간이랑 너무 좋아요. 맛있게 먹었습니다. :)
칼 관리법도 알려주세요
이 레시피 찐입니다 개맛있어요 집에서 엄마가 해주는 맛이랑 똑같습니다,, 배랑 사과 갈아넣고 해주시는데 그맛이랑 비슷해요 제발 이 레시피로 뚝불해보세요 간단한데 맛까지 깊어....
셰프님 해산물도 좀 해주시면 안될까요. 개인적으로 스켈럽구이의 방법을 알고 싶습니다. 마스터셰프 시리즈를 보면서 따라는 해봤지만 아무리해도 원하는 겉바속촉이 안되네요.ㅠㅠ
불고기 재운 물은 안 넣고 재운고기에 물150ml
넣는 건가요?
권쉐프님 너무 재미나요 ㅋ
찐 쉐프님!!!! 진짜 대한민국에서 최고입니다!!
불고기용 소고기는 어떤 부위들이 좋나요 ?
다음편도 빨리 올려주세용 셰프님 넘 잼밌어요!!
3:44 🌟SALJJAKUNG POINT🌟
저녁 먹자마자 봐버렸다.
뚝배기준비합니다.
아 살짝꿍 들을러왔지요
오 드디어 의자에 앉으셨나여??? ㅊㅋㅊㅋ!!! 바닥은 진짜 아니였음...ㅠ.ㅠ
랩24 단골이었는데...문닫으셨다는 뉴스를 오늘 봤네요. 작년 10월에 마지막으로 방문했었는데 넘 아쉬워요. 그래도 유투브 쿡방을 볼 수 있어서 반갑네요. 응원합니다. 100만 구독자 가즈아~~☆
PD님 여기 레시피에 써있는 큰술은 계량스푼으로 이해하면 되죠??? 스푼은 밥숟가락이고???
뚝불진짜 어찌해도 맛이없을리가없죠...
밥2그릇뚝딱ㅋㅋㅋ
에드워드권의 한우양념고기 맛있을까요 ?
진짜 너무 재밌으세요♡ 요리와 개그를 한번에 대박 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
에드워드권 쉐프님 예전에 후배 갈구는 영상만 보고 성격 나쁘고 거만할거란 첫인상이었는데 너무 좋은 분이었음 ㅋㅋ 해외 사는데 영상보고 잘 따라해서 한식 맛을 잘 느끼고 있습니다
최초공개 누가 알려준거야 진짜
6:10 한 소끔 끓다를 말하시고 싶은듯 한데 항상 웅큼이라고 표현하시더라구요ㅋㅋㅋ
형님 덕분에 좋은남편 좋은아빠+1 입니다 항상 감사한 마음으로 배우고 있습니다. 감사합니다♡
셰프님, 완전 유튜브컨셉과 요리하시면서의 컨셉이 완전 다르군요
요리하실땐 엄청 혼내시는데, 집쿡집쿡은 혼낼셰프님이 없으니 천사시군요ㅎㅎ
요즘 파가 금파가격이지만 불고기 만들기 위해서 사야겠네요 ^^
2:17 끝 안썰려서 다 붙는줄 알았는데 줜나 깔끔하게 썰어서 형태가 남아있는거였나 볼에 담으니까 싹 떨어지네 ㄷㄷㄷㄷ
첨엔 두꺼운줄 알았는데 자세히보니 일정한게 ㄷㄷ;
재료는 불고기랑 마늘 파 최소한으로 했는데 밖에서 먹는거랑 비슷하네요 감사해요~~
요즘 주말에 어머니가 '오늘은 뭐해줄거야?" 라고 물어보시는 횟수가 늘었습니다..
형.. 요리가 재밌어요...
효도의 지름길입니다! 어머님이랑 행복하세요
제가 항상 요리 유튜버들에게 경고해오던 부분을 하셔서 정말 기쁨니다.
오죽하면 개인컨텐츠로 여태까지 유튜버들의 요리자체를 검증하는걸 콘텐츠로 잡았을까요...
막상 해보니깐
제대로된 레시피가 없고 재료가 남고 답없는 레시피 뿐이더군요...
치킨, 베이컨 게다가 조리하는 방법도 제대로된 것도아니고
뭐...카메라 이리저리옴기고 자료정리하는거체 지쳐서 재미있는 영상은 못만들지만
천천이 하나씩 실험하듯이 만들고
그부분이 전문가들입에 나올때 마다 참좋아요.ㅋㅋ
뚝배기불고기에 흰쌀밥은 국룰이지~
당면이랑 팽이버섯 대파 필수~
찜닭해먹을려구 재료사놨는데 이거보니까 또 장보러가야하나.. ㅋ
국밥뚝배기에 했는데 저희애가 뚝불2그릇을 먹었어요!!!쪼끄매가지고 편식도 심하고ㅠ
입에 맞는 음식 없으면 맨밥만 먹는 아이인데
진짜 감사해요!!
진짜 제가 예전에 일주일에 두세번은 ㅇㅇ천국 가서 먹을정도로 좋아하는 음식인데... 감사합니다 해먹어볼게요 !!!
중간중간 부르시는 노래
주얼리에 니가참좋아
나는열입곱살이에요(제목) 같아요.
자꾸 이상하게 부른시는거 같아서요.ㅋ
방송은 재미있어서 잘 보고있어요.^^♡
잘생긴중년남성이 요리도 잘하는건
너무 다 가진거 아닙니까?
동네 형, 가난한 자취생 설정 친근하고 좋습니다. 채널 성장세가 곧 승우아빠를 이길 것 같습니다.
에드워드권 쉐프님 혁신적인 음식으로 다양한 레시피가 있듯이 먹기좋고 비쥬얼이 깔끔한 음식으로 선사해 주시면 감사드려요+&+
권햄 고맙습니답~
이 레시피로 맛있게 잘 먹었네요ㅎㅎ
이 레시피 대박..
좋은 영상 감사합니다.
흐어어.. 양식 셰프님이 하는 한식 볼 때마다 왜 이렇게 신기할까요~? 넘나 맛나 보이네 ㅠㅠㅠ
오늘 권셰프님께서 진행하신 한우갈비 홈쇼핑 재밌게 봤어요 ㅋㅋㅋ
진짜 PD님은 진짜 부럽다 셰프님도 맨일보고 요리도 맛보고
썸넬만 보고 이건 따라해야겠다 생각이 드네요
남방도 볶아버리는 우리 쉐프님...
리엑션이 그냥 너무 좋아요! ㅋㅋ
오늘 처음 영상을 봤는데 정말 유쾌하게 요리를 하시네요 ㅎㅎ
저 얼마전에 길에서 본스치킨이라는 간판을 보고 셰프님이 생각났습니다
양파 같은것도 칼질의 원리는 같은거겠죠?
요즘 권셰프님한테 빠져서 학교 독서시간에도 7개의별을요리하다 읽고있습니다 앞으로도 재밌는영상 많이올려주세용
찜닭영상보고 헤먹었는데..
4인기준으로 만드니 생각만큼 맛이 안나네요 ㅠㅠ
그래도 맛나게먹었습니다!
한번씩은 최고급 스킬 요리를 만들어주셨으면 좋겠습니다. 킥이 들어가거나 하는 그런 굉장한 요리가 궁금하네요
세프님 궁금한게있는데 이번 요리에선 소스단계에서 참깨와 참기름을 많이 안넣으셨잖아요
근데 일반적인 한식에선 소스단계에서도 참깨 참기름을 넣고 마무리에도 넣는경우가 많잖아요!! 그래서 차이를 잘 모르겠어요
소스단계에서 참기름 참깨의 역할과 요리 마지막 단계에서 참기름 참깨를 두르는거에 어떤 차이가 있을까요???
알려주시면 감사하겠습니다!!
처음부터 넣으면 맛이 들큰(?)해져요 국물요리라... 그래서 마지막에 향만 주기워함이에요
뚝불 처음 만드셨는데 맛이 안먹어봐도 따봉이겠죠
친구집 갈때 이거 만들어가지고 재워서 들고 가서 먹었는데 진짜 대존맛이었어요. 진짜 맛있어요!!!
불고기랑 재운물을 넣고 또 150미리 넣으셨나요? 아니면 불고기만 넣어서 150미리 넣으셨나요??
핏물 빼는게 좋을까요? 저번에 핏물 안빼고 했다가 누린내가 너무 많이나서ㅠㅠ
방금 밥먹었는데 맛있어 보인다
이젠 진짜 자취방이네요.. 🤦
와... 이걸 밤에 봤네 야식땡기게 ㅠㅠ
형 칼질 1시간버전해도 넋놓고 볼거같어
존X 맛있어보여..
아빠 해드렸는데 인정 받았음다 땡큐쏘머취!
07:05 너무 귀여워 ㅡㅡㅋㅋ
뚝불이 서울식 불고기죠? 저는 경상도라 스무살인가? 김밥천국 나왔을때 처음으로 먹어본듯..
칼질 치인다,,,
칼갈이 없을때 칼가는꿀팁좀 알려주세요
오.. 초보 칼질 다들 똑같이 하나봐요 ㄷㄷ 손톱이랑 살이랑 같이 한번 썰고 병원한번 갔다오고는 무서워서 저렇게 써는데..ㅋㅋ
집에서인덕션을쓰는데...ㅜ본즈햄..따라하다..ㅁㅏ누라등짝스매싱...ㅜㅜ..혹시인덕션컨텐츠진행해보실생각없으시나요?ㅎ제가사비로..1구인덕션협찹가능합니다.ㅜㅜ
형 같은 옷 입는건지, 한날에 여러 영상을 찍는건지
그냥 유튜브 영상 전용 전투복 하나 만들어 입자ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니지 pd님 유튜브 전용 전투복 하나 줘요... 그래도 셰프님인데 쭈굴하게 앉혀놓고 ㅠ.ㅠ
고기스튜도 한번 해주셨으면 합니다^^
[불고기 양념]
고기300g
마늘 고봉으로 1스푼
간장 6스푼
설탕 고봉으로 3~4스푼
대파 2/3 넣기
양파 1/6 넣기
후추 1티스푼
참기름 1테이블 스푼
맛술 1스푼(안 넣어도 상관없음)
물 250ml
*칼칼한거 원하면 청양고추 기호에 맞게 넣기
*당면 30분 미리 불려 놓기
그냥 조리해도 상관없지만, 최소 3~4시간 재우면 더 맛있음
[요리]
1.강불에 끓이다가 물 150ml 추가 넣기
2.끓으면 약불로 줄이고 감칠맛 추가용 소금 세꼬집 추가(간보면서 넣기)
4.불린 당면과 버섯종류추가
5.전체적으로 간의 밸런스가 맞다 싶으면 강불로 끓이기
권셰프님 요즘 파값이 너무 올랐는데 파 않들어가는 자취요리 같은테마로 영상 만드는거 어떤가요?
형님께서 하시는 계란말이 보고 싶습니다 .
자세때문인지는 모르겠지만
형님 셔츠가 너무 힘들어합니다
장 설 파 마 깨후참~!!!!!
오늘 하려구요!!!