Yo soy de torreón, Coahuila 🤗 me gustaría saber tu experiencia en escuelas y cursos df reposteria ahí, porque en mi ciudad nadamas no, yo tuve que moverme hasta Guadalajara para tomar cursos con el chef escalera
Hola maestro que gusto volverlo a ver ya lo extrañaba, como siempre es un deleite saborear sus postres y que bueno que esta ves nos lo comparte en sábado así lo hago hoy y mañana lo degustaremos en familia, muchas gracias le saludamos desde Mexico
Muchísimas gracias por tus recetas, es muy fácil aprender contigo porque lo explicas muy bien, tiene que estar delicioso porque se ve muy cremoso. Un saludo y hasta tu próximo vídeo👏👏🤗
Que ricooo se ve esa textura crenosa me encanta lo prepararé a ver q tal me queda gracias por compartir algún día cumpliré mi sueño de estar en un curso con el mejor chef pastelero del mundo siii!!!
Me alegro de volver ha ver tus videos Ettore . Hoy veo que te has adelantado un día . El postre delicioso como siempre todo un crack 😋. ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍 Saludos y buen fin de semana maestro .
Muy bien explicado el paso a paso! Para la masa brisée, ¿cuál es la diferencia entre hacerlo así o empezar por los líquidos y al final agregarle la harina? Gracias!
la masa brisée solo tiene un liquido, y el unico seco no es la harina... lo que buscas es impermeabilizar el gluten de la harina, que el mismo no se desarrolle. Eso lo logras de dos maneras: Arenado (lo que hizo acá el flaco) y cremado (mezclas azucar y manteca, sabor y yemas despues)
Saludos Maestro. Quisiera poner un lugar en donde vender sus obras de arte(que pienso no me saldrían como usted, pero haría mi mayor esfuerzo por deleitar con sus excelentes postres) se que es un sueño mío pero espero poder hacerlo en unos años. Saludos y en serio me encantan sus videos.
Video Like veramente sei molto bravo e i miei più sinceri complimenti bravo Like saluti da Antonio mraih Like from italy Like bay bay 👍👍🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Mil gracias desde Argelia, usted es un artista
muchas gracias por tu recetas son muy ricas te qui ero mucho porque he aprendido mucho con tigo😙😙😙
Maravilloso como siempre maestro
Another one of your wonderful recipes. Thks
Saludos desde Quito Ecuador un abrazote que Dios te bendiga mucho
Espectacular, gracias por compartir
Extimado CHEF saludos!! !!!un millón de gracias por compartir tan deliciosa y hermosa receta!! Bendiciones para el mejor CHEF del mundo!!!
Maravilloso ,saludo desde Monterrey México.
Yo soy de torreón, Coahuila 🤗 me gustaría saber tu experiencia en escuelas y cursos df reposteria ahí, porque en mi ciudad nadamas no, yo tuve que moverme hasta Guadalajara para tomar cursos con el chef escalera
Es imposible dejar el dulce. Qué delicia. Se extrañaba. Felicidades.
Gracias por sus sabrosas recetas 👍☕
Nuevamente mis felicitaciones para mi es arte todas sus presentaciones.
قمة الابداع والاتقان 👍🏻👍🏻♥️♥️
Excelente Ettore Dios te bendiga 🙏
Thank you for this delicious and wonderful cake
Nice recipe chef. You are great
Éste Chef es lo máximo
Gracias Chef!!! Siempre sus presentaciones son un deleite para los sentidos!!
Qué gusto volver a ver sus creaciones chef, ya se le extrañaba, muchas gracias nuevamente, saludos desde México
Qué buena textura Chef! Gracias por compartir la receta!!!
Muchas por compartir
Hola maestro que gusto volverlo a ver ya lo extrañaba, como siempre es un deleite saborear sus postres y que bueno que esta ves nos lo comparte en sábado así lo hago hoy y mañana lo degustaremos en familia, muchas gracias le saludamos desde Mexico
Maravilloso 👏 👏 👏...GRACIAS QUERIDO CHEFS...SALUDOS DESDE MENDOZA ARGENTINA!!!!!
Muy bueno, muchas gracias por la receta !
Madre mía...que bueno debe estar¡¡ya estoy deseando hacerlo.Muchas gracias por tus recetas 😊
Se hizo extrañar Chef.
Looks delicious 😋,thank you for sharing your recipe💐
Delicioso 😋 se ve muy bueno gracias por compartir sus recetas 😊
Muchísimas gracias por tus recetas, es muy fácil aprender contigo porque lo explicas muy bien, tiene que estar delicioso porque se ve muy cremoso. Un saludo y hasta tu próximo vídeo👏👏🤗
Gracias chef por compartir su hermoso conocimiento 💐💐💐👍
Que ricooo se ve esa textura crenosa me encanta lo prepararé a ver q tal me queda gracias por compartir algún día cumpliré mi sueño de estar en un curso con el mejor chef pastelero del mundo siii!!!
Me alegro de volver ha ver tus videos Ettore . Hoy veo que te has adelantado un día . El postre delicioso como siempre todo un crack 😋. ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍 Saludos y buen fin de semana maestro .
Very good job
👍👏👏
Gracias se ve muy delicioso, el brillo como se hace, muy amable por la respuesta.
Love you chef 💝💝😍😍 thank you🙏🙏❤️❤️❤️
Holanda.Saludo!
Thank u 🌹🌹🌹🌹
After Vanilla and Caramel versions
Here the Chocolat one
Thank you very much Chef
👑👑👑
Sos un genio, me encanta lo que haces! Podrías mostrar cómo hacer un pan dulce navideño? Gracias!
Chef gracias por alegrarnos con estas delicias!!
❤❤❤❤❤
Llegando y reaccionando, porque ya se que me va a encantar como todo lo que hace el chef ❤️🙌
Oi obrigada pela aula maravilhosa vc e fantástico quero aprender muito com vc
Muchas gracias jefe
Wawwww
❤❤❤❤❤❤❤❤
Saludos desde México una pregunta la mantequilla es fría o temperatura ambiente
Beautiful
👏👏👏👏
Ok nice ....😀😀😀😀😃🙃
👌
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Delicioso!!!! 😊
💗💗💗
Como hace uno para dejar el dulce o evitarlo con estas ricuras. Etore no quiero ir a un curso cintigo, me quiero casar jajajaja😊😊🤭🤭
♥♥👍
Q riiicooo
Muy bien explicado el paso a paso! Para la masa brisée, ¿cuál es la diferencia entre hacerlo así o empezar por los líquidos y al final agregarle la harina? Gracias!
la masa brisée solo tiene un liquido, y el unico seco no es la harina... lo que buscas es impermeabilizar el gluten de la harina, que el mismo no se desarrolle. Eso lo logras de dos maneras: Arenado (lo que hizo acá el flaco) y cremado (mezclas azucar y manteca, sabor y yemas despues)
I am waiting this video.....
Saludos Maestro. Quisiera poner un lugar en donde vender sus obras de arte(que pienso no me saldrían como usted, pero haría mi mayor esfuerzo por deleitar con sus excelentes postres) se que es un sueño mío pero espero poder hacerlo en unos años. Saludos y en serio me encantan sus videos.
Barvoi chef
Ogni volta fai venire voglia di entrare nello schermo per assaporare una fetta 😋
Video Like veramente sei molto bravo e i miei più sinceri complimenti bravo Like saluti da Antonio mraih Like from italy Like bay bay 👍👍🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Have a wonderful rest of your day today and Jesus loves you!~
Gracias chef!
Without chocolate recipe please
Svp recette en français please