Только что испекла самсу по вашему рецепту,только заменила куринок филе на смешанный фарш,получилось ну ооочень вкусно,советую всем не пожалеете.спасибо Вам Оля за ваши кулинарные шедевры Удачи и здоровья Вам и Вашей семье.
Тоже собираюсь приготовить. Тесто уже есть у меня готовое, от другого блюда осталось, только в нем сметана вместо воды, думаю это не будет мешать вкусу
@@selena-K, зачем же так категорично? Я не люблю резаное мясо ни в мантах, ни в самсе, я не люблю в этих блюдах баранину и , тем более, кумин, и что, мне не надо готовить это блюдо? Готовьте так, как вам нравится, но не давайте советы другим, причем, в негативной форме.
А я такую спмсу готовлю впрок, сформированные пирожки можно сразу заморозить и хранить. Потом замороженные прямиком из морозилки в разогретую духовку, только не 200, а 180, чтобы процесс разморозки плавнее прошел и не порвал тесто. Дрчка очень любит самсу, но весь процесс длительный, поэтому проуфабрикатом приспособилась хранить
*Идеальная получилась Самса у вас, впрочем как и множество ваших рецептов. А Треугольники получились ещё красивее* *Как я уже и говорил это один из лучших каналов про выпечку*
Только что сделала, это ооооооооочень вкусно. Делала всё по рецепту, кроме зиры, я её не люблю. Супер, спасибочки Оленьке за рецепт, обязательно буду делать, я думаю, что можно с разными начинками, вообщем я довольна, рекомендую, браво Ольге!!!!!!!
Очень уважаю короткие видео. А выглядит как вкусно, это вдвойне приятно. Это видео вне всякого сомнения заслуживает лайка и подписки. Удачи Вам, самые лучшие пожелания!
Оленька спасибо огромное за рецепт, всё получилось отлично, никогда не рисковала приготовить самсу, по вашему рецепту всё получилось . Очень вкусно тесто хрустящее, слоёное, просто восторг. Вы такая умница. Ещё раз огромное спасибо. Мира вам и вашему дому. Здоровья и достатка. ❤❤❤
Ольлечка, спасибо огромное за рецепт. Я очень хотела рецепт самсы именно в Вашем исполнении.Ваши рецепты никогда не проверяю, сразу готовлю.Не сомневаюсь в Вашем профессионализме. По национальности я татарка.Если есть возможность, побольше татарской и узбекской кухни, пожалуйста♥️ Спасибо огромное.
Олечка огромное спасибо тебе ,за все твои рецепты .Я самсу готовлю несколькими рецептами ,но твой рецепт приготовления мне тоже понравился Желаю тебе здоровья и всего наилучшего !
Огромное спасибо, сын давно просит приготовить. Пересмотрела очень много рецептов,но всё как то сложно. А ваш попробую обязательно, думаю получится. ❤❤❤
Большое спасибо, Ольга, за ваш труд, за подробное объяснение каждого промежуточного действия. Я и до этого готовила по похожему рецепту самсу, но благодаря вам открыла много небольших, но важных секретов в приготовлении теста. И да, рецепт очень лаконичный, идеальное соотношение теста и начинки. У меня из указанного количества продуктов вышло 21 шт
Спасибо, милая Оленька. Как всегда , с первого раза все получается. Вчера готовила. Ну очень вкусно. 3:283:28 Все съели. Сегодня делаю заготовку на заморозку. Пеку часто и только по Вашим рецептам.
Огромное спасибо за рецепт, Оленька!! Получилась самса бесподобная)) Впрочем как и всё по вашим рецептам. Всего самого доброго и жду ваших новых творений!
Олечка, всё, что готовлю по вашему рецепту, получается очень вкусно, и красиво, попробую теперь самсу, давно хотела именно такую испечь, спасибо за рецепт! 😊
Да, мой Наполеон из такого быстрого слоенного теста покорил очень искушенных гостей, делайте, не пожалеете! Ещё при приготовлени крема на основе заварного в молоке растопила десяток конфет коровка вместо сахара. Вкуснятина!
Здравствуйте. Испекла самсу по вашему рецепту, начинку сделала другую (свининой фарш с обжаренными луком, морковью и шампиньонами). Моя семья оценила, маленькая дочка не ест мясо, а в такой вариации слоеного хрустящего теста и вкусной, нежной, сочной начинки с удовольствием съела🙂 я из такого теста делаю коржи для торта наполеон и слоеные трубочки) для себя отметила, что в следующий раз можно испечь слойки с яблоком из этого теста 😊🙂 большое вам СПАСИБО, я многими вашими рецептами пользуюсь, всегда все вкусно у вас,объясняете доступным языком, что понятно даже тем, кто ни разу это не готовил🌹🌹🌹
Дорогая Олечка ! Спасибо Вам большое за прекрасные рецепты ❤Обожаю ваш канал и все рецепты прекрасные, продуманные , все получается с первого раза , все говорите по делу , и самое главное все доступно и вкусно получается . Вы большая молодец 👏 ❤❤❤
Оля, спасибо большое за рецепт. Вчера постряпала, сегодня съели холодные. Очень вкусно. Фарш был из говядины, но я думаю это особой роли не играет. Тесто изумительное.❤
Обожаю самсу. Спасибо,Олюшка,рецепт замечательный,самса такая аппетитная. Буду пытаться испечь с моей проблемной духовкой,но уж очень хочется. Будьте здоровы,всего доброго.😊
У меня тоже духовка не очень , низ может гореть , верх ещё не готов. Духовка газ. Дома была электро низ - верх ! Но всё таки попробую этот рецептик , в выходной почти всегда пеку , привычка 🥧
Здравствуйте Оля. Я приготовила по вашему рецепту самсу. Ну тесто это нечто. Уже второй раз гатовлю по этому тесту бесподобный рецепт. Мы делаем с мясом. Бальшое Вам спасибо. Вам бальшой привет из Азербайджана г. Сумгаит
Вода должна быть ледяной и добавить столовую ложку уксуса 6%. Из такого теста самсу редко делаю , больше подходит для коржей для Наполеона и пирожных. Лучше взять обычное пресное тесто и так же прослоить получается не хуже 😊
Не соглашусь! Обычное тесто для самсы никогда не будет так нежно таять во рту. Пеку много лет, моя 9-летняя Маруся ее обожает. Всегда танцевала с бубном, чтобы слоистость была нежной. И вот сегодня испекла по-Олиному. Восторг! То, что я так долго искала!
Только что испекла самсу по вашему рецепту,только заменила куринок филе на смешанный фарш,получилось ну ооочень вкусно,советую всем не пожалеете.спасибо Вам Оля за ваши кулинарные шедевры Удачи и здоровья Вам и Вашей семье.
Фарш в самсу не кладут
Также как и рис в борщ)
@selena -K
А в тесто для самсы масло кладут разве?
@@danguolebart1978
Я всегда кладу масло в тесто
Мне очень нравится такое 👌
Это тесто называется песочно-слоённое
Тоже собираюсь приготовить. Тесто уже есть у меня готовое, от другого блюда осталось, только в нем сметана вместо воды, думаю это не будет мешать вкусу
@@selena-K, зачем же так категорично? Я не люблю резаное мясо ни в мантах, ни в самсе, я не люблю в этих блюдах баранину и
, тем более, кумин, и что, мне не надо готовить это блюдо? Готовьте так, как вам нравится, но не давайте советы другим, причем, в негативной форме.
Оля , Вы достойны уважения !!! Я давно с Вами . Ваша доченька выросла на моих глазах . Спасибо Вам . Лана . Москва .
А я такую спмсу готовлю впрок, сформированные пирожки можно сразу заморозить и хранить. Потом замороженные прямиком из морозилки в разогретую духовку, только не 200, а 180, чтобы процесс разморозки плавнее прошел и не порвал тесто. Дрчка очень любит самсу, но весь процесс длительный, поэтому проуфабрикатом приспособилась хранить
❤❤❤
Спасибо, я подумалс так сделать ,но боялась испортить, теперь по вашему совету попробую сделать.❤
Как всегда на высоте, очень нравиться что у Ольги руки без длиннющих бросских ярко накрашеных ногтей, всё опрятно и аккуратно. 👍👍👍👍👍👍👍
У кого такие ногти.у них жизнь другая.они не пекут.а кушают в ресторанах готовое.так что не пишите чушь
Какая вкусняшка ! Очень люблю самсу !!!
Чудесных всем Выходных !!!
*Идеальная получилась Самса у вас, впрочем как и множество ваших рецептов. А Треугольники получились ещё красивее* *Как я уже и говорил это один из лучших каналов про выпечку*
100 %
Осмелюсь написать: ЛУЧШИЙ! ❤❤❤❤❤
Что сказать! НУЖНО ВЫПЕКАТЬ! Иду на кухню. Спасибо большое за рецепт!
Только что сделала, это ооооооооочень вкусно. Делала всё по рецепту, кроме зиры, я её не люблю. Супер, спасибочки Оленьке за рецепт, обязательно буду делать, я думаю, что можно с разными начинками, вообщем я довольна, рекомендую, браво Ольге!!!!!!!
Оооочень красиво и вкусно смотрится 😊😊😊
Получилась вкуснейшая самса, спасибо!
Как всегда, очередной шедевр ❤
Спасибо милая фея,за отличный рецепт❤❤
Спасибо огромное за рецепт, возьму на заметку! Хороших Вам выходных!👍6
Отличный рецепт ! 👍👍👍👍👍
Я думала , что в домашніх умовах єто не просто сделать, но благодаря Вашиму видео, єто реально, дякую 👍
Очень вкусная самса получилась😊Спасибо за рецепт!!!
Очень уважаю короткие видео. А выглядит как вкусно, это вдвойне приятно. Это видео вне всякого сомнения заслуживает лайка и подписки. Удачи Вам, самые лучшие пожелания!
Оленька спасибо огромное за рецепт, всё получилось отлично, никогда не рисковала приготовить самсу, по вашему рецепту всё получилось . Очень вкусно тесто хрустящее, слоёное, просто восторг. Вы такая умница. Ещё раз огромное спасибо. Мира вам и вашему дому. Здоровья и достатка. ❤❤❤
Брависсимо!!! 👍👍👍
Олечка,большое спасибо за рецепт.
Добрый день. Олечька, больше Вам спасибо за очень вкусный, лёгкий в приготовлении бесподобный рецепт.
Моя семья, восторге от такой вкусной самсы!!!
Олечка, очередной шедевр!!!!!будем готовить!!!
Какой хороший рецепт давно хотела такой простой найти!!
Я бы не казалось чтт простой рецепт .
Здравствуйте спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍💯%
Спасибо большое.Знаю это тесто ,очень вкусное.Начинку из бёдер делала в чебуреки -это лучший вариант.👍👍👍
Олечка,спасибо за очередной прекрасный рецепт.
Делала , оч., вкусно , угощала , сказали ваууу !!!Формировала в виде треугольников , класс ! Спасибо !!!❤ 😊
Ольлечка, спасибо огромное за рецепт.
Я очень хотела рецепт самсы именно в Вашем исполнении.Ваши рецепты никогда не проверяю, сразу готовлю.Не сомневаюсь в Вашем профессионализме.
По национальности я татарка.Если есть возможность, побольше татарской и узбекской кухни, пожалуйста♥️
Спасибо огромное.
Красота😍😍😍👍👍👍👍, видно ооочень вкусно. Спасибо вам за рецепт!!!
Обязательно испеку.спасибо Вам большое.❤❤❤❤
Спасибо за рецепт!
Оленька спасибо Вы самая лучшая!☕☕☕🌮👍👍👍
Спасибо большое, Олечка за рецептик. Обязательно попробую приготовить
Теперь не отвертишься! Надо печь!
Ольга, спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт 👍
Олечка огромное спасибо тебе ,за все твои рецепты .Я самсу готовлю несколькими рецептами ,но твой рецепт приготовления мне тоже понравился Желаю тебе здоровья и всего наилучшего !
Олечка! Спасибо за прекрасный рецепт! 🥰🌹❤️
Ты Олечка, умница! У тебя замечательные способности и рецепты!
Спасибо Олечка!Обязательно попробуим
Ольга, спасибо за рецепт и за его краткую и содержательную подачу!! ❤❤
Ну ооооооооочень аппетитно, обязательно попробую, браво 👏
Огромное спасибо, сын давно просит приготовить. Пересмотрела очень много рецептов,но всё как то сложно. А ваш попробую обязательно, думаю получится. ❤❤❤
Спасибо большое, Ольга за такой чудесный рецепт! Обязательно надо готовить такую вкуснятину!😊🙃🤗💖💯👍🕊
Ольга спасибо, только что испекла, очень удачное тесто, успехов!
Спасибо, оля , конечно, я , уже давно научилась , но, посмотреть интересно.
Приготовила по вашему рецепту, тесто и начинка очень вкусные получились 😊😊😊 очень удачный рецепт, спасибо!
Оля,спасибо большое за рецепт! Очень, очень вкусно!
Оля спасибо за такой шедевр
Спасибо вам огромное получилось самсы просто чудо супер слоёная вкусная Ароматная ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Большое спасибо, Ольга, за ваш труд, за подробное объяснение каждого промежуточного действия. Я и до этого готовила по похожему рецепту самсу, но благодаря вам открыла много небольших, но важных секретов в приготовлении теста. И да, рецепт очень лаконичный, идеальное соотношение теста и начинки. У меня из указанного количества продуктов вышло 21 шт
Приготовила . Это очень вкусно ! Оказывается слоенное тесто это не сложно ! ☺️
Кому-то может и не сложно,а для меня очень трудоёмко...!😅
Ольга, спасибо за ваши кулинарные вкусняшки. Приятный голос, подробный показ по существу и масса положительных эмоций. Удачи вам и каналу!♥️🔥😃
Спасибо, милая Оленька. Как всегда , с первого раза все получается. Вчера готовила. Ну очень вкусно. 3:28 3:28 Все съели. Сегодня делаю заготовку на заморозку. Пеку часто и только по Вашим рецептам.
Вауууу❤❤❤❤,вкуснятина
Огромное спасибо за рецепт, Оленька!! Получилась самса бесподобная)) Впрочем как и всё по вашим рецептам. Всего самого доброго и жду ваших новых творений!
Благодарим от всего желудка. Ну просто бомбическая самса.
Самса, да с говядинкой или баранинкой - вкуснота невозможная😁Спасибо, Оля, за рецепт!)
Спасибо большое,рецепт понравился!!!❤😊
Супер!!! Спасибо за рецепт!!! Приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤
Спасибо большое Оленька❤
Спасибо хозяюшке за её прекрасные рецепты и всех также за комментарии 🤗
Как аппетитно выглядит 🤤 Оля, вы просто кудесница👏
❤❤❤ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЛЬГА, ЗА ВИДЕО ВСЕГДА ИХ ТАК ЖДЁМ И ПРОБУЕМ ГОТОВИТЬ 😊❤😊
Оленька, спасибо большое за рецепт теста! И как хорошо, что тесто можно хранить в холодильнике))), здоровья вашим умелым ручкам!
Спасибо за рецепт, самса получилась очень вкусная.
Спасибо за рецепт
Спасибо Оля за очередной замечательный рецепт аппетитной выпечки.❤
Олечка, всё, что готовлю по вашему рецепту, получается очень вкусно, и красиво, попробую теперь самсу, давно хотела именно такую испечь, спасибо за рецепт! 😊
Как у вас красиво все я буду тоже делать так огромное спасибо ❤❤❤❤❤❤❤
Приготовила сегодня,ммм- вкуснятина,спасибо!
Классно. Такой упрощённый рецепт слоенного теста даже для торта Наполеон подойдёт.
Да, мой Наполеон из такого быстрого слоенного теста покорил очень искушенных гостей, делайте, не пожалеете! Ещё при приготовлени крема на основе заварного в молоке растопила десяток конфет коровка вместо сахара. Вкуснятина!
@@КатяВатсон-г7п А как раскатываете это тесто на Наполеон?
Милая Оленька огромный спасибо вам за ваш безценный труд дорогая
Спасибо Оленька❤❤❤
Как всегда супер ❤
Олечка, после ваших видео,все хочу спечь, Вы меня вдохновляите ! По Вашим рецептам все получается. Спасибо за Ваш труд и дай бог здоровья‼️👍👍👍❤️❤️❤
Классный рецепт, первый раз у меня получился. Искала и пробовала много рецептов и вот и наконец свершилось!🎉. Желаю вам всего самого наилучшего 🥰
Очередной шедевр Олечка! Огромное спасибо ❤
Спасибо завтра буду пробывать
Очень вкусная Самса получилась !!!
Вашей дочке с Мамой повезло ! Здоровья и счастья вашей семье в новом году !!!!!
Олечка, вы супер молодцы
Супер умница спасибо
Олюшка, спасибо большое за очередную вкусняшку!
Пицца-- стала фирменным блюдом в нашей семье. Постоянно её делаю, при возможности
И у меня так же😊.
Рецепт тот ,что на протвинь Семейная👍.
Здравствуйте. Испекла самсу по вашему рецепту, начинку сделала другую (свининой фарш с обжаренными луком, морковью и шампиньонами). Моя семья оценила, маленькая дочка не ест мясо, а в такой вариации слоеного хрустящего теста и вкусной, нежной, сочной начинки с удовольствием съела🙂 я из такого теста делаю коржи для торта наполеон и слоеные трубочки) для себя отметила, что в следующий раз можно испечь слойки с яблоком из этого теста 😊🙂 большое вам СПАСИБО, я многими вашими рецептами пользуюсь, всегда все вкусно у вас,объясняете доступным языком, что понятно даже тем, кто ни разу это не готовил🌹🌹🌹
Скажите, а как делаете трубочки?
Супер ❤❤❤❤❤❤❤
Дорогая Олечка ! Спасибо Вам большое за прекрасные рецепты ❤Обожаю ваш канал и все рецепты прекрасные, продуманные , все получается с первого раза , все говорите по делу , и самое главное все доступно и вкусно получается . Вы большая молодец 👏 ❤❤❤
Здраствуйте Олья!
От души лайк!
Умница 👍
Здравствуйте Ольга. Рецепт просто супер. Мои родные заменили и просят , чтоб ещё им испечь. Спасибо вам и всего вам хорошего!
Заценили
Thank you for the wonderful recipe. I can't wait to make these.
Оля, спасибо большое за рецепт. Вчера постряпала, сегодня съели холодные. Очень вкусно. Фарш был из говядины, но я думаю это особой роли не играет. Тесто изумительное.❤
Спасибо за отзыв❤️
Обожаю самсу. Спасибо,Олюшка,рецепт замечательный,самса такая аппетитная. Буду пытаться испечь с моей проблемной духовкой,но уж очень хочется. Будьте здоровы,всего доброго.😊
У меня тоже духовка не очень , низ может гореть , верх ещё не готов. Духовка газ. Дома была электро низ - верх ! Но всё таки попробую этот рецептик , в выходной почти всегда пеку , привычка 🥧
Spasibo, Olya 😊❤️
Здравствуйте Оля. Я приготовила по вашему рецепту самсу. Ну тесто это нечто. Уже второй раз гатовлю по этому тесту бесподобный рецепт. Мы делаем с мясом. Бальшое Вам спасибо. Вам бальшой привет из Азербайджана г. Сумгаит
Очень вкусно, спасибо большое❤
Very nice recipe look so yummy ❤❤
Оля, замечательный рецепт!
Оленька, очень хотелось увидеть твою дочь, какая стала, мы ведь видели маленькую, как росла, благодарю заранее🙂🍒🍁🍁
Вода должна быть ледяной и добавить столовую ложку уксуса 6%. Из такого теста самсу редко делаю , больше подходит для коржей для Наполеона и пирожных. Лучше взять обычное пресное тесто и так же прослоить получается не хуже 😊
Не соглашусь! Обычное тесто для самсы никогда не будет так нежно таять во рту. Пеку много лет, моя 9-летняя Маруся ее обожает. Всегда танцевала с бубном, чтобы слоистость была нежной. И вот сегодня испекла по-Олиному. Восторг! То, что я так долго искала!
Спасибо большое Оля!
Спасибо🙏💕