faire son chèvre chaud maison@menus pas cher / menus pas cher ua-cam.com/video/tBtmRBb9qpw/v-deo.html Tartine de chèvre chaud / menus pas cher ua-cam.com/video/hHYbGJCcbG8/v-deo.html
@@menuspascher Je vous remercie énormement , c'est super court comme temps d'égouttage je suis super étonner ! et contente aussi ahaha ! je vais pouvoir déguster ça rapidement Miam !
Il vous suffit de comparer un litre de lait de chèvre, ramener le prix du litre de vinaigre à 4 cas et de comparer avec un prix de fromage frais. Je vais faire le calcul et je vous redis
C est un plaisir, il y a aussi, la recette de chèvre chaud avec ce fromage, si ça vous intéresse tapez sous la loupe youtube chèvre chaud @menus pas cher
C'est pas très long presque instantanément , mais il faut quand même laisser un peu de temps 4 à 5 bonnes minutes. Si ça ne caille pas assez c est que vous n avez pas mis assez de vinaigre, cela dépend de la grosseur de votre cuillère, comparez un peu avec celle que j utilise sur la vidéo
Vous l’avez fait depuis quand ? Car si vous le laissez longtemps il évolue. Mais il faut de préférence le manger rapidement. Et le laisser au frigo. C est du fromage frais. Il ne faut pas en faire plus d un litre à la fois si vous n avez pas prévu de le manger de suite.
Oui, mais je ne sais pas combien de jus il faudra mettre, donc faites tout la même chose et rajoutez le jus. vous aller vous rendre compte de suite si il en manque. Rajourez petit à petit jusqu'à ce que le lait caille. Pour tout le reste c est idem. Vous pouvez également saler votre lait si vous voulez qu il le soit.
@@rgone3644 je suis aussi un homme célibataire et je me cassais la tête pour trouver un substitut pour ce collant. En plus il n'y a pas de femmes qui tournent autour de moi😂😂😂😂 Je vais essayer avec les filtres à café. Merci amigo. À bientôt qui sait🙄🙃
Il faut la manger assez vite 1, 2 jours, car il ni a rien comme conservateur. Mais elle est pas très grosse, alors on la mange fraîche avec du pain ou en tartine chèvre chaud au four
Bonjour, merci pour votre recette grâce à vous nous mangeons de bon fromage encore merci
@@athnoldavid5206 c'est un plaisir merci
Bonne recette 🎉
Simp,e et délicieux, regardez les chèvres chaud la recette avec ce fromage
faire son chèvre chaud maison@menus pas cher / menus pas cher
ua-cam.com/video/tBtmRBb9qpw/v-deo.html
Tartine de chèvre chaud / menus pas cher
ua-cam.com/video/hHYbGJCcbG8/v-deo.html
Bravo madame 😉
Merci
Bonjour, est-ce qu'on peut utiliser de la présure ?
Oui bien sûr, mais c'est beaucoup plus cher
Combien de temps vous laissez le fromage égoutter ?
Bonjour, il faut environ 10 à 15 minutes .
@@menuspascher Je vous remercie énormement , c'est super court comme temps d'égouttage je suis super étonner ! et contente aussi ahaha ! je vais pouvoir déguster ça rapidement Miam !
Salut j'apprécie la vidéo, vraiment merci, il faudra combien de temps avant de passer à la passoire merci ?
Des que tout est séparés, vous le verrez en transparence, le 9etit lait dessus et le cailler dessous, attention de pas vous brûler
Le vinaigre blanc ça marche aussi pour faire du fromage de vache ?
Bonjour oui, mais vous aller avoir une tomme sèche, ce ne sera pas crémeux.
Sa a l'air top !
Oui ça l est, le manger frais ou tartiné et passé au four c est un délice. En plus 1lt de lait coûte 87 cts doc vraiment pas cher
La recette des chèvres cha7d est sur la chaîne
Bonjour Madame
Je me demande si ce procédé est économique ?
En tout cas félicitations pour vos explications !
Il vous suffit de comparer un litre de lait de chèvre, ramener le prix du litre de vinaigre à 4 cas et de comparer avec un prix de fromage frais. Je vais faire le calcul et je vous redis
Donc 1, 91 lait + 0,01 de vinaigre = 1,92 au total. Prix d un fromage frais entre 3, 78 et 2,45, donc oui c est super rentable.
Merci pour cette recette simple et efficace ! N'est-ce pas meilleur avec du vinaigre de pommes bio ?
Le vinaigre fair cailler le.lait c est tout ça le parfum.pas du tout donc non.vinaigre blanc ou même jus de.citron
@@largiledesantans très bien, merci !
Merci sa a l'air délicieux
En effet, et on peu faire des chèvres chaud avec, la recette est sur la chaîne
@@menuspascher merci
Au moment de rajouter de vinaigre combien la durée du temps ou phase d'attente pour passe a l' égouttoir merci
C est court, environ 5 à 6 minutes. Vous verrez vraiment le fromage en bas et le petit lait dessus
Merci. Ça marche avec le lait UHT entier ou 1/2 écrémé ?
Bonjour, oui cela marche, avec les 2 . Si le demi écrémé peine à cailler rajouter une cuillère de vinaigre en plus.
@@menuspascher merci pour votre réponse
Merci pour le conseil
C est un plaisir, bon appétit
merci pour votre recette 🥰🥰🥰🥰
C est un plaisir, il y a aussi, la recette de chèvre chaud avec ce fromage, si ça vous intéresse tapez sous la loupe youtube chèvre chaud @menus pas cher
On met pas du sel?
Oui vous pouvez en mettre si vous voulez. Il faudra goûter le lait pour le dosage
@@menuspascher Merci!💕
Il faut attendre combien de temps pour que ça caille ? Merci
C'est pas très long presque instantanément , mais il faut quand même laisser un peu de temps 4 à 5 bonnes minutes. Si ça ne caille pas assez c est que vous n avez pas mis assez de vinaigre, cela dépend de la grosseur de votre cuillère, comparez un peu avec celle que j utilise sur la vidéo
Top
Bonjour, merci pour votre recette :-) , tout fonctionne bien mais une croûte jaune assez épaisse se forme autour du fromage.
Avez-vous un conseil ?
Vous l’avez fait depuis quand ? Car si vous le laissez longtemps il évolue. Mais il faut de préférence le manger rapidement. Et le laisser au frigo. C est du fromage frais. Il ne faut pas en faire plus d un litre à la fois si vous n avez pas prévu de le manger de suite.
@@menuspascher Merci pour votre réponse, c'est effectivement au bout de plusieurs jours que la croûte se forme
■ *_Elo_*
C'est ce que vous obtenez avec une bouteille d'un litre de lait de chèvre ?
@@landrodaoud1531 oui
@@menuspascher
Merci
Bonjour et merci pour votre vidéo 👍😊 J'ai du fromage blanc de chèvre, ça peut marcher aussi ?
Non il faut du lait entier ou demi écrémé liquide, désolée
@@menuspascher Merci beaucoup !
Bonjour, est-il possible de mettre du citron à la place du vinaigre ? Merci.
Oui, mais je ne sais pas combien de jus il faudra mettre, donc faites tout la même chose et rajoutez le jus. vous aller vous rendre compte de suite si il en manque. Rajourez petit à petit jusqu'à ce que le lait caille. Pour tout le reste c est idem. Vous pouvez également saler votre lait si vous voulez qu il le soit.
Sur internet ils disent le double de citron, donc mettez le double de cuillers à soupe de citron.
@@menuspascher Merci !
Bonjour Madame, merci pour cette recette. Juste une question d’homme célibataire : par quoi remplacer le vieux collant ? Bonne journée.
Par un mouchoir en tissu, si vous en avez, ou un torchon pour la vaisselle le plus fin possible
Peut être même, je n ai pas essayé encore, mais un filtre à café melita
@@menuspascher Merci !
@@menuspascher Je viens d’utiliser deux filtres à café taille 4, pour repartir le litre de lait caillé. Ça marche. C’est très bon. Merci!
@@rgone3644 je suis aussi un homme célibataire et je me cassais la tête pour trouver un substitut pour ce collant. En plus il n'y a pas de femmes qui tournent autour de moi😂😂😂😂
Je vais essayer avec les filtres à café.
Merci amigo.
À bientôt qui sait🙄🙃
Elle se conserve combien de temps ? Merci d'avance
Il faut la manger assez vite 1, 2 jours, car il ni a rien comme conservateur. Mais elle est pas très grosse, alors on la mange fraîche avec du pain ou en tartine chèvre chaud au four
Boun.kouraj
Merci
Que ça fait
Bonjour, je n ai pas compris