Немецкий МАКОВЫЙ ПИРОГ с творогом ☆ МАННИК

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 тра 2019
  • Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
    Сегодня готовим пирог с маком и творогом на хрустящем песочном тесте;)
    Блендер/Измельчитель www.smeg.ru/product/hbf02creu/
    РЕЦЕПТ:
    190 гр муки
    90 гр масла
    80 гр сахара
    450 мл молока
    60 гр масла
    90 гр сахара
    100 гр мака
    90 гр манки
    1 яйцо
    150 гр творога
    #пирог #творог #рецепт
    ☆Контакты:
    Сайт
    Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
    Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
    Instagram / yuliya_small
    Группа VK club161382414
    Telegram канал t.me/YuliyaSmall
    Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

КОМЕНТАРІ • 656

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall  3 роки тому +7

    Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

    • @gay-girl
      @gay-girl 3 роки тому

      Здравствуйте! Сейчас вот готовлю, но манка с маком не набухает, а прошёл уже час?

  • @user-jx7th3ks6u
    @user-jx7th3ks6u 11 місяців тому +5

    Юлия, спасибо за рецепт. Хочу поделиться фишкой от одного известного повара. Если манку всыпать в холодное молоко и варить помешивая венчиком,у вас изначально все сварится без комков. Теперь кашу варю именно так, главное знать пропорции и все будет зер гуд!

  • @ElenKa16
    @ElenKa16 5 років тому +369

    Класс! А если песочное тесто подкрасить в розовый (красный) цвет, то по виду будет напоминать фрукт "сердце дракона".

    • @user-jt7iz5mm5f
      @user-jt7iz5mm5f 4 роки тому +4

      а как можно подкрасить? хорошая идея

    • @litl5843
      @litl5843 4 роки тому +4

      @@user-jt7iz5mm5f как?) добавить краситель пищевой

    • @Silva-pr1mf
      @Silva-pr1mf 4 роки тому +10

      @@user-jt7iz5mm5f можно просто свекольный сок добавить

    • @Vitaly_G.
      @Vitaly_G. 4 роки тому +2

      Dragonfruit и никакого "сердца" там нет))

    • @ananasta5
      @ananasta5 4 роки тому

      @@Vitaly_G. ох уж эти переводы 😄

  • @user-gn9bc9ib8d
    @user-gn9bc9ib8d 3 роки тому +7

    Готовлю этот пирог уже не первый раз, а раз десять готовила точно! Пирог очень вкусный и вкуса манки совсем не чувствуется, но учитывая все комментарии во первых я пересчитала все ингредиенты на свою форму диаметром 22 см. ,мак добавляю сразу сухой в молоко ,не мою его и не запариваю т. к. покупаю в кондитерском магазине и он всегда хорошего качества, добавляю в молоко 2 ст. л. кукурузного крахмала, и второе я уменьшила количество манки на мою форму я кладу 50 гр.. Творога я беру 225 гр. и 2 яйца. Извините что так длинно написала , но пирог действительно очень хорош! Юле отдельная благодарность за хороший рецепт .

  • @mariiarabinovich3273
    @mariiarabinovich3273 Місяць тому +1

    Я приготовила по вашему рецепту, соблюдая все пропорции, и мне все понравилось. Все, кого угощала, тоще оценили пирог.

  • @marina4kezakharova225
    @marina4kezakharova225 5 років тому +191

    Самое сложное в этом рецепте - оставить остужаться пирог в форме ))) я его уже даже мысленно съела, пока смотрела это видео ) супер, Юляш! Молодчина! 👍🏼

  • @user-ji8vn2rv2b
    @user-ji8vn2rv2b 8 місяців тому +1

    Я тоже испекла этот пирог🎉просто обалденный. Всем очень понравилось. Добавила по комментарям немного крахмала. 1-2 ст. Ложки. Благодарю за рецепт❤❤❤

  • @user-cn5od5qz4x
    @user-cn5od5qz4x 5 років тому +1

    Спасибо огромное Юлечка!!!!

  • @user-ks8or4pb8s
    @user-ks8or4pb8s 5 років тому +3

    Юлечка,спасибо большое за очередной замечательный рецепт!!!

  • @user-gg2jy4qy9m
    @user-gg2jy4qy9m 5 років тому +38

    Спасибо большое, очень люблю выпечку с творогом и мак 😋😋😋!

  • @user-sq3xl3jy2o
    @user-sq3xl3jy2o 5 років тому +1

    Вкусно! Обязательно испеку! Спасибо за рецептик!

  • @user-kx9ty3xk7b
    @user-kx9ty3xk7b 5 років тому

    Благодарю вас за рецепт

  • @karinakarina9857
    @karinakarina9857 4 роки тому +1

    Какая прелесть!!!! Спасибо!

  • @user-iz6nl8ev1i
    @user-iz6nl8ev1i 5 років тому

    ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!БЛАГОДАРЮ ВАС!!!

  • @user-et2js2kb4l
    @user-et2js2kb4l 5 років тому +1

    Какой хороший рецептик! Будем печь! Спасибо вам Юля!

  • @Recipesfortea.
    @Recipesfortea. 5 років тому +8

    Ох! Невероятно красивый! Обязательно попробую приготовить!

  • @user-xd9js6cl6z
    @user-xd9js6cl6z 5 років тому +1

    Спасибо!Это конечно супер😊

  • @user-rm4gf1xe1t
    @user-rm4gf1xe1t 5 років тому

    Спасибо большое за рецепт

  • @house2038
    @house2038 5 років тому +10

    Просто обалденный, Очень аппетитный пирог!!! Спасибо))

  • @user-cs9os7xs5l
    @user-cs9os7xs5l 5 років тому

    побежал готовить😍 спасибо вам

  • @nellygeist1130
    @nellygeist1130 4 роки тому

    Умничка!!! вас приятно слушать.

  • @user-er2lf8bg9v
    @user-er2lf8bg9v 5 років тому +1

    Очень оригинальныы рецептик.
    Спасибо Вам!!!

  • @flylina2250
    @flylina2250 5 років тому

    Люблю мак и творог ❤️

  • @user-st7mr5uh5m
    @user-st7mr5uh5m 5 років тому +3

    Очень аппетитно, спасибо! Пошла за маком)))

  • @ruslanabiletska9762
    @ruslanabiletska9762 5 років тому +1

    Случайно Вас нашла. Сразу подписка и лайк за рецепт! Обязательно приготовлю! Спасибо!

  • @user-ux3zh4el1j
    @user-ux3zh4el1j 5 років тому

    КЛАССНЫЙ ПИРОГ. БЛАГОДАРЮ. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ.

  • @milanasmeckaya
    @milanasmeckaya 4 роки тому

    Классный рецепт! Спасибо!)

  • @user-li8jm2fm9s
    @user-li8jm2fm9s 5 років тому

    Какой красивый пирог у вас получился😍

  • @stellakotova4096
    @stellakotova4096 5 років тому

    обязательно попробую приготовить! обожаю мак)

  • @user-bs2ff4jt8y
    @user-bs2ff4jt8y 4 роки тому

    Спасибо за рецепт!

  • @user-sb3cm4et7t
    @user-sb3cm4et7t 5 років тому +1

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!это очередной шедевр от Yulia Small!!!!

  • @olganemchenko3140
    @olganemchenko3140 5 років тому

    Доброго дня. Юля респект. Очень впечатляет.

  • @lisenok200lis9
    @lisenok200lis9 5 років тому +2

    Приготовила ,очень вкусно ) спасибо !

  • @galinaroller2949
    @galinaroller2949 5 років тому

    Спасибо.рецепт потрясающий,а пирог еще лучше!

  • @chehov_zefir
    @chehov_zefir 5 років тому +2

    Это прям АХ!!! Вкуснятина!!!! Обязательно попробую приготовить!!!! Спасибо,Юлечка! Рецепты бесподобные!!!!!

  • @user-lt4qn1jp2p
    @user-lt4qn1jp2p 5 років тому

    Юля как всегда все супер 😋😋😋

  • @user-mq6gk9cs2t
    @user-mq6gk9cs2t 5 років тому +2

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт ! Обязательно надо попробовать приготовить 😊

  • @user-ic4ol3kx3r
    @user-ic4ol3kx3r 5 років тому

    Спасибо Юля💐

  • @user-yg6ls8zu7e
    @user-yg6ls8zu7e 5 років тому

    Удивили и порадовали, попробую на днях. Спасибо!

  • @user-wx2jj2lu7i
    @user-wx2jj2lu7i 2 місяці тому

    Завтра обязательно приготовлю, спасибо

  • @user-cd5vv1zn9r
    @user-cd5vv1zn9r 4 роки тому +4

    Пирог фантастика, ооооочень вкусный 🔥🔥🔥

  • @user-ht5zp8fl1t
    @user-ht5zp8fl1t 3 роки тому +2

    Я добавляла 30 г. манки и 20 г. крахмала (кукурузного), убавила сахар грамм на 10-15 и положила пачку творога (220 г.) вместе с упаковкой творожного сыра. Получилось оооочень нежно и вкусно

  • @user-rb4ji9jc2o
    @user-rb4ji9jc2o 3 роки тому

    Класс! 👍Это то, что мне нужно! Благодарю!

  • @lelyasergeeva2531
    @lelyasergeeva2531 5 років тому

    Нижайший поклон за чудесный рецепт. Совершенная выпечка. На выходных обязательно побалую своих домашних.

  • @user-ed2nq4wl4p
    @user-ed2nq4wl4p 5 років тому +2

    Спасибо за рецепт! Я очень люблю мак и всю выпечку с ним! Обязательно приготовлю!

  • @dina.barinova
    @dina.barinova 4 роки тому +1

    Красота какая! Сегодня буду делать такой)

  • @user-os5gw1qf1u
    @user-os5gw1qf1u 5 років тому +4

    Представляю как это вкусно, не дорого и быстро готовится , спасибо Вам за рецепт👍🎂

  • @Lana-bt6xf
    @Lana-bt6xf 5 років тому

    Какая прелесть

  • @WyMeal
    @WyMeal 3 роки тому

    Благодарю за рецепт! Как же это вкусно!

  • @user-iy3wu5ih6w
    @user-iy3wu5ih6w 5 років тому +3

    очень вкусный пирог получился

  • @user-xm3fo6nt9i
    @user-xm3fo6nt9i 5 років тому +1

    Люблю.все,что с маком,спасибо за рецепт,буду готовить

  • @user-iq8zv2up5y
    @user-iq8zv2up5y 3 роки тому

    как приятно видеть такую тонкую работу.

  • @svetlana9406
    @svetlana9406 4 роки тому +1

    Пирог потрясающий!!!

  • @oksanashilina7700
    @oksanashilina7700 5 років тому

    пирог вкусный...спасибо нам понравилось!

  • @ksenialure
    @ksenialure 5 років тому +85

    Испекла. Учтя комментарии первопроходцев, немного изменила пропорции: творога 220 гр, манки - 30, и ещё 20 кукурузного крахмала. За ночь всё схватилось и получилось просто великолепно ❤ спасибо за такой необычный и простой рецепт с отличным результатом!

    • @annasweet3463
      @annasweet3463 4 роки тому +2

      Подскажите, вы молока столько же, сколько изначально было, оставили?

    • @karmen5472
      @karmen5472 4 роки тому

      Молока сколько было у вас?

    • @mozartvenera
      @mozartvenera 4 роки тому

      для чего крахмал???

    • @user-ee1jr5pm6d
      @user-ee1jr5pm6d 4 роки тому +1

      @@mozartvenera крахмал выполняет функцию ,,загущения". В заварной крем добавляют крахмал или муку. Или к примеру кисель. Туда добавляют крахмал и благодаря этому из компота или молока к примеру получается такая консистенция

    • @madlen5139
      @madlen5139 4 роки тому

      А мак промывали , кипятили? Просто никогда с маком не приходилось сталкиваться, ответьте кому не сложно,обязательно мак кипятить?

  • @user-du5jr6cv9h
    @user-du5jr6cv9h 5 років тому

    Делала.Вкусно и очень сытный.

  • @user-oi9oh5ik1w
    @user-oi9oh5ik1w Рік тому +2

    Готовила два раза. Итак... Однозначно надо добавлять меньше манки, и больше творога. Хотелось бы ещё поэкспериментировать, но последний раз было 40г манки, 25г крахмала и 250г творога, и получилось лучше, чем в первый, когда было 50г манки. В следующий раз попробую по 30г взять. Мак у меня уже помолотый (но не маковая начинка), поэтому смесь начинает густеть при нагревании гораздо быстрее, из-за этого манка бралась комочками при всыпании. Крошку можно не бояться перемалывать долго - мельче - лучше, чем крупнее - тогда тесто получается красивее. Если берёте форму другого размера, учитывайте и другое время выпечки. Я первый раз брала более маленькую, и при выпекания серединка пирога хорошо поднялась, а потом очень сильно опала - появилась большая яма. Вообще, пирог проседает после выпечки, поэтому не прокручивайте его, как бисквиты. А так... Вкусно, не сложно, мне понравилось. Готовила этот пирог для немецкой кофейни - все оценили

  • @user-ld3pc1yz3z
    @user-ld3pc1yz3z 5 років тому +1

    Это очень вкусный пирог

  • @bonbonina4267
    @bonbonina4267 5 років тому

    Люблю все с маком!

  • @user-yi3my5ri8l
    @user-yi3my5ri8l 4 роки тому

    Спасибо большое!!! Подписалась. и конечно лайк 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹

  • @ZGLaMuRKa
    @ZGLaMuRKa 4 роки тому

    Пирог привёл в восторг всю семью. 💗 Прекрасный рецепт. 💐

  • @quieora-fk2hi
    @quieora-fk2hi 5 років тому

    Спасибо!Я тоже сделала этот замечательный пирог.Вкусно!!!

  • @user-ho3zf9ho3h
    @user-ho3zf9ho3h 5 років тому

    *Отличный рецепт, с меня лайк!*

  • @user-dl6pk6gb9u
    @user-dl6pk6gb9u 4 роки тому +8

    Для меня это совершенно новый рецепт,никогда ничего подобного не готовила спасибо.

  • @nataliaqwerty5520
    @nataliaqwerty5520 3 роки тому

    Пирог очень вкусный! Спасибо за рецепт!!!!

  • @zuzu6468
    @zuzu6468 2 роки тому

    Большое вам спасибо за этот замечательный рецепт! Один из любимых! ❤️❤️❤️

  • @user-xm6iv3qi8r
    @user-xm6iv3qi8r 5 років тому +1

    Обязательно приготовлю, думаю очень вкусно. Дети такое будут кушать с удовольствием. Спасибо за интересный рецепт!!!

  • @user-co9hp6cv5m
    @user-co9hp6cv5m 4 роки тому +1

    Спасибо, оригінально,я уже сделала,результат порадовал😋❣️❣️

  • @user-fb7zy1um4l
    @user-fb7zy1um4l 5 років тому

    Обалдееееть как выглядит! И даже не сложен в приготовлении! Взяла себе на заметку!

  • @Anna-ml9hj
    @Anna-ml9hj 4 роки тому +1

    Просто супер!
    Всем так понравилось, съели весь за один вечер, спасибо за рецепт!

  • @user-fc1qg4vn5y
    @user-fc1qg4vn5y 5 років тому +1

    Мммммм!
    Спасибо Юля. ❤

  • @user-gp7ez1zc7o
    @user-gp7ez1zc7o 5 років тому

    Просто, вкусно мммммм клвсс!

  • @jyliarihko4472
    @jyliarihko4472 5 років тому +18

    дешёвый,очень вкусный,и гостям на стол не стыдно подавать)) Огромное спасибо за рецепт!!!

  • @user-nc5ed6ve5j
    @user-nc5ed6ve5j 4 роки тому

    Очень понравился рецепт. А мак я обожаю. Обязательно приготовлю. Спасибо.

  • @heavenlyGGS-M
    @heavenlyGGS-M 4 роки тому +1

    Какой же он аппетитный! Срочно ищу мак 😁

  • @tinatich2415
    @tinatich2415 3 роки тому +1

    Спасибо, очень вкусный рецепт, вся семья оценила, муж вообще тортиком назвал.

  • @user-ii2ny4fp2k
    @user-ii2ny4fp2k 3 роки тому

    Спасибо. Обязательно испеку)))

  • @user-jb6qi7ob4z
    @user-jb6qi7ob4z 5 років тому +3

    Спасибо большое,Юленька,за очередной вкусный рецепт!!!Мало того,что он очень классно выглядит,но еще и готовить такую красоту,судя по видео,не так уж и сложно!Ждем ваших новых вкусных рецептов!!!

  • @user-fm6cp1yg7g
    @user-fm6cp1yg7g 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! Делала точно по видео, всё отлично получилось! Домочатцам понравилось. Вы большая молодец!!!

  • @elanaqashkai4179
    @elanaqashkai4179 5 років тому +4

    Для меня находка просто измельчить блендером!!!! спасибо!!!пеку!))

  • @user-tk137
    @user-tk137 5 років тому

    Обалденный! Делала!! Разместила фото на страничке у Юлии в Контакте

  • @irinao5203
    @irinao5203 5 років тому +3

    Дяже легко і надзвичайно смачно:-) дякую за такі цікаві рецепти.

  • @Anita-yd5lc
    @Anita-yd5lc 4 роки тому +2

    Пирог получился восхитительным! Нравится и детям, и взрослым)) Благодарю за чудесный рецепт!

  • @MilkaPon
    @MilkaPon 4 роки тому +1

    Уже хочу попробовать!

  • @FoDo.
    @FoDo. 5 років тому +25

    Выглядит супер, мне кажется, что я даже запах этого пирога слышу) ммммм

  • @magdalena3954
    @magdalena3954 5 років тому +8

    Огромное спасибо за рецепт! Только увидела - сразу приготовила ;)) Вкуснейший и нежнейший ! Сладость сбалансированна , очень гармоничный вкус )) 🍰🍪🍩☕️

  • @user-bi8vu7og9l
    @user-bi8vu7og9l 2 роки тому

    Я готовила по этому рецепту и суппер.
    Огромное спасибо большое

  • @user-qj2xf8yw9s
    @user-qj2xf8yw9s 5 років тому +158

    А мак мы сначала хорошо промоем, вскипятим, сольем и потом только отправим в дело.... иначе привкус горечи будет.

    • @user-sg5fh9wn1d
      @user-sg5fh9wn1d 4 роки тому +15

      Валентина Ринас спасибо совершенно справедливо !

    • @user-ri3sf3ji4w
      @user-ri3sf3ji4w 4 роки тому +6

      Обязательно!

    • @user-ri3sf3ji4w
      @user-ri3sf3ji4w 4 роки тому +2

      👩‍🍳👍

    • @galinakhanchin6304
      @galinakhanchin6304 4 роки тому +30

      Если мак свежий, то никакой горечи не будет.

    • @dinasofij2135
      @dinasofij2135 4 роки тому +5

      Промыть непременно...и посмотреть какая вода

  • @user-jd2et3rt1l
    @user-jd2et3rt1l Рік тому

    Всё получилось. Очень вкусно. Буду ещё делать. Делала всё по рецепту.

  • @katsiarynashamayeva5842
    @katsiarynashamayeva5842 4 роки тому

    Да это же просто мега рецепт. Муж обожает мак, надо его побаловать.

  • @tinatich2415
    @tinatich2415 3 роки тому

    Уже поставила в духовку :) Так давно хотела приготовить его.

  • @user-rl6wu9mh9b
    @user-rl6wu9mh9b 5 років тому +24

    Юлия, спасибо огромное за такой простой и мегавкусный пирог 🔥Мак - это любовь на всю жизнь)) добавила в начинку ещё цедру апельсина - не оторваться🙈

  • @olgagrig2896
    @olgagrig2896 5 років тому +15

    Ааа! Я знала что должен быть такой творожник с маком! Спасибо за рецепт!!!

  • @user-bt6nm9hx1o
    @user-bt6nm9hx1o 4 роки тому

    Спасибо за рецепт! Не откладывая в долгий ящик, приготовила - очень вкусный, нежный! И доступно по ингредиентам.

  • @---57
    @---57 5 років тому

    Это пушка просто💞💞💞

  • @user-tf8tj2zo6l
    @user-tf8tj2zo6l 5 років тому +2

    Наша Юля, как всегда с простым шедевром. Надо делать. Народ пишет , что это ВАУУ. Спасибо за рецепт.

  • @ChitaDrita81
    @ChitaDrita81 4 роки тому +1

    Пекла вчера. Наивкуснейший!!! Юль, ты супер! Становлюсь твоим фанатом. Все по твоим рецептам получается отлично. СПАСИБО❤❤❤❤❤❤

  • @yuliyakirnilova8783
    @yuliyakirnilova8783 Рік тому +1

    Испекла. Очень вкусно! Стоял ночь в холодильнике. Никакой манной каши не ощущается, кто-то писал. Вот если бы мне дали этот пирог, я бы вообще не угадала из чего он. Ни творог, ни манка не ощущается. Весь вкус задаёт мак! Это супер вкусно! Песочное тесто с обеих сторон оттеняет своей "крошистостью" плотную текстуру начинки. Для меня это очень необычный пирог. Сладости в меру! Спасибо за рецепт!

  • @user-oy9ro1hm7k
    @user-oy9ro1hm7k 2 роки тому

    Отличный рецепт, завтра пирог мой, сегодня уже ночь близка!!!😍🌹🌹🌹

  • @maksim_2019
    @maksim_2019 4 роки тому +5

    Руки добрались и таки испекла вкусняшку для семьи. Интересный вкус и структура тортика, готовился около часа в обычной духовке. Спасибо за видео-рецепт!)