Вот ЧТО нужно готовить из ТВОРОГА ☆ Королевская ВАТРУШКА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 230

  • @ТатьянаТутаева-й7с

    С уверенностью заявляю, что это лучший кондитерский канал.
    Нигде нет такого разнообразия, четкого объяснения и такого профессионализма.
    Браво!!!

  • @natashabrusnika7816
    @natashabrusnika7816 Рік тому +28

    Тот случай когда не ожидал, что будет настолько вкусно. Просто нет слов! Восторг. Всем рецептам канала Юлии Смолл можно доверять на 100%. Всегда всё идеально и точно! Молодец! Браво, Юлия!

  • @ОляМальцева-х4к
    @ОляМальцева-х4к 15 днів тому +1

    Долго не могла добраться до этого рецепта. Сегодня приготовила. Очень вкусно. Все получилось.

  • @jackybidon717
    @jackybidon717 Місяць тому +3

    Merci Yulia, la démonstration et parfaitement claire et compréhensible, même pour un non russophone ou pour un internaute ne connaissant que le vocabulaire de base.
    A Paris je trouvais cette pâtisseries chez les traiteurs de la rue des Rosiers, sous le nom de Vatouchka.

  • @НинаМилованова-ф2е

    Как всегда чётко, кратко,лаконично ничего лишнего.Ваши видео смотреть одно удовольствие. Спасибо большое за Ваш труд и прекрасные рецепты👍

  • @mariabw5435
    @mariabw5435 Рік тому +33

    Вас так приятно слушать . Вы говорите очень лаконично, понятно, профессионально. Такой приятный голос, тембр. Услада для ушей, правда:3

  • @Хельга-э2з
    @Хельга-э2з Рік тому +18

    Обожаем творожные блюда. Спасибо за вкусный и простой рецепт❤

  • @ekaterinakovalenko3914
    @ekaterinakovalenko3914 Рік тому +19

    Пошла готовить😍, ведь все ваши рецепты шикарны. Я все еще не могу отойти от птичьего молока, которое готовила по вашим 2ум рецептам, все просто великолепно получается!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Рік тому +2

      Очень рада это слышать☀️

  • @ЮлияОвчинникова-ш6л

    Я огромно благодарю вас, дорогая Юля!
    Торты разные делала по вашим рецептам,капкейки тоже , на заказ только по вашему рецепту пеку, куличи творожные делала, вчера сделала эту чудесную ватрушище)) Как же вкусно и как классно осознавать, что это ты, сам, своими руками) горжусь собой и благодарна вам бесконечно ❤

  • @ТатШох
    @ТатШох Рік тому +12

    Люблю королевскую ватрушку! Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @Наташа-т5г5ю
    @Наташа-т5г5ю 18 днів тому +1

    Готовила много лет, когда работала в кафе, шел на ура. Единственно творог не взбивала блендером, оставляла крупинками. И с начало около часа выпекала на малом огне, чтобы начинка пропеклась, а потом минут 20-30 на готовности .

  • @IT-mh8fn
    @IT-mh8fn Рік тому +3

    Испекла по вашему рецепту! Это просто восторг! Люблю выпечку из творога. Спасибо за ваш труд!❤

  • @ЖулдызОразханова-ф1т
    @ЖулдызОразханова-ф1т 3 місяці тому

    Я сделала. Дети в восторге. Вкусно. Со свежей смородиной просто объедение. Спасибо за рецепт❤

  • @taniam5103
    @taniam5103 Рік тому +4

    Благодарю🙏 Как раз собралась, из творога печь запеканку.

  • @saharok2000
    @saharok2000 Рік тому +1

    Это оооочень нежно и вкусно, мой вариант был из рикотты. Спасибо за рецепт!

  • @tatasochka9912
    @tatasochka9912 Рік тому +2

    Вчера приготовила. Очень вкусно. Делала с клубникой. Старшая дочь не любит творог. Но тут съела 2 куска. 😂Благодарю за вкусные рецепты. 😊

  • @tortonika
    @tortonika 5 місяців тому +1

    Очень вкусная, теперь любимая ❤️ Первый раз делала сладковата для меня, во второй раз в песочку добавила 55 грамм сахара, в начинку - 90 г

  • @ИринаТарабаева-в2щ

    Спасибо за рецепт, пекла такую ватрушку ещё в далекие 90 е , потом потеряла рецепт и стала печь тортики, прямо ностальгия обязательно испеку, напишите пожалуйста рецепт под видео🌹🌹🌹

  • @ceftriax0ne
    @ceftriax0ne 7 місяців тому

    Юлия, это до неприличия вкусно!😊😅
    Добавила к тесту новинку - подкрашеный ванильный сахар, в цвет ягод, получилась такая красота, такая вкуснота! Получилось удивить даже не сладкоежек, спасибо большое за классный рецепт!

  • @missdark8983
    @missdark8983 Рік тому +2

    Сегодня приготовила по вашему рецепту, очень вкусный получился, спасибо большое

  • @lada9751
    @lada9751 Рік тому +2

    Приготовила вчера, сегодня ели.
    Спасибо, Юлия, за рецепт!
    Очень просто и очень вкусно 🍒👍

  • @safiyadi9142
    @safiyadi9142 5 місяців тому

    Здравствуйте, спасибо вам за рецепт! Вчера испекла, получился замечательным! Вместо пшеничной использовала рисовую муку👌. Всем очень понравилось 😀

  • @АсемгульТулебаева-д4б

    Приготовила во второй раз, соотношение творого и теста настолько идеально, что кажется будто это чизкейк, нет слов, буду готовить еще и еще, и смородина очень в тему со своей кислинкой, спасибо Вам Юлия!!!

  • @JSea200
    @JSea200 Місяць тому

    Очень вкусная наикрасивейшая ватрушечка!!! Мои домашние в восторге, спасибо за удачный рецепт.. 😊

  • @ОльгаБлонская-э7ъ

    Спасибо за рецепт!!! Постараюсь приготовить. Очень люблю готовить по вашим рецептам....

  • @ОльгаЛогунова-д8с

    Спасибо Юлия, за рецепт! Сегодня приготовила, но без ягод, очень вкусная ватрушка!!! Рекомендую😊

  • @НатальяКиреева-л7т
    @НатальяКиреева-л7т Місяць тому

    Впервые готовила по вашему рецепту,это обалдеть как вкусно! Благодарю за ваш труд, за такой замечательный ролик и рецепт!🤌❤

  • @STB0302
    @STB0302 Рік тому

    СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!!
    Сохраню, в копилку ЛЮБИМЫХ 🥰🥰🥰
    БЛАГОДАРЮ! ❤

  • @devochka523
    @devochka523 10 місяців тому

    В советское время часто делали эту королевскую ватрушку почти в каждой семье.
    Спасибо, что напомнили.

  • @semedovaolqa1656
    @semedovaolqa1656 3 місяці тому

    Как классно получилась Королевская Ватрушка 👍🤗👑Спасибо Вам большое💋💋Я с малиной сделала💕💕💕Благодарю за супер рецепт,буду готовить только так👏👏👏👍💋Целую Вас💋

  • @АнастасияВолынец-р8м

    Юля, хочу сказать Вам огромное спасибо за Ваши рецепты! Сегодня моя дочь приготовила этот пирог, правда из ягод у нас была голубика. Космос! Отрыв бошки просто! 12 летний ребёнок сам обалдел насколько всё просто, вкусно и она аж загорелась выпечкой. Спасибо Вам за то, что Вы делаете! Вы 100% на своём месте! Продолжайте дальше радовать нас своими рецептами и видео! Успехов Вам во всех Ваших делах, здоровья, благополучия и чтобы все Ваши самые сокровенные мечты сбылись!

  • @anastasiastepanova8499
    @anastasiastepanova8499 Рік тому +105

    Готовлю такую ватрушку без ягод, а сверху заливку из сметаны, сгущёнки и шоколада. Это просто восторг!

    • @taniam5103
      @taniam5103 Рік тому +7

      А заливка из сметаны, сгущёнки и шоколада затвердеет?

    • @anastasiastepanova8499
      @anastasiastepanova8499 Рік тому +43

      @@taniam5103 на горячую ватрушку, прямо из духовки, выливаете смесь сметаны и сгущёнки 1:1, поверх можно нанести узор из тёмного шоколада. И подождать, пока остынет. Заливка получается по консистенции как заварной крем

    • @taniam5103
      @taniam5103 Рік тому +12

      @@anastasiastepanova8499 Вот спасииибо😊 Приготовлю.

    • @ЕленаБ-х1м
      @ЕленаБ-х1м Рік тому +2

      ​@@anastasiastepanova8499 а Вы прям на песочную крошку заливку льете или без крошки делаете?

    • @anastasiastepanova8499
      @anastasiastepanova8499 Рік тому +2

      @@ЕленаБ-х1м Да, сверху на крошку

  • @Xeniya.Belkova
    @Xeniya.Belkova Рік тому

    Очень вкусно, быстро и просто! Угостили домашним творогом, поэтому остановилась на вашем рецепте. Небольшой и очень сочный пирог. Я съела 2 куска еще теплым 😬 убрала в холодильник с глаз долой))) Юлия, спасибо за рецепт!

  • @arisha8109
    @arisha8109 Рік тому +1

    Приготовила и взяла в копилку!) Вместо смородины взяла замороженную 🍓 Пробовали и остывшим, и с холодильника - вкусно так и так. Муки и сахара клала чуть меньше, чем в рецепте и получилось все равно сладко, в следующий раз положу ещё меньше, чтобы сладость не перебивала творожный вкус. Иногда делаю более дешёвый вариант такой ватрушки с маргарином вместо масла :)

  • @ЛидияТуманова-м7м

    Благодарю за отличный рецепт аппетитной и вкусной ватрушки. Желаю Вам успеха и вдохновения.

  • @Insight_17
    @Insight_17 3 місяці тому

    Огромное спасибо за рецепт!!! Ну ооочень вкусно! Я только делаю тесто из смеси муки миндальной и других, без пшеничной. Но всё равно получается отлично ! Будет дома одним из постоянных рецептов. Ягоды добавляем голубику, замороженные кусочки манго, в общем, что есть под рукой. Рецепт в копилку вкусняшек! 😊❤
    И да, в теплом виде ооочень вкусно!!! 🎉

  • @ЕленаЧернова-щ5э

    Приготовила ватрушку, это просто восторг! Спасибо за простой вкусный рецепт ❤

  • @МаринаВлади-в3ы

    Присоеданяюсь ко всем эпитетам!!!Нежный голос,ничего лишнего!!!

  • @настябарсова-ф3ъ

    Юлия сделайте пожалуйста торт капитан кукис. Перепробовала много рецептов, но все не то. Уверенна в вашем исполнении это будет шедевр

  • @ЭвиВиви
    @ЭвиВиви 6 місяців тому

    Самые лучшие рецепты во всем ютубе👍🏻 все рецепты получаются с первого раза и все безумно вкусно❤️❤️❤️

  • @НеПаваротти
    @НеПаваротти Рік тому +4

    Отличная ватрушка! Готовлю раз десятый👏👏

  • @natalyafomina8463
    @natalyafomina8463 Рік тому +1

    Уже много лет пеку ее именно таким образом! Спасибо!

  • @СветланаИгольникова-х4с

    Как раз 2 дня назад захотела её, увидев в ролике и приготовила, рецепт такой же. Но вот вспомнила, почему все же она мне не нравилась)) мука так и остаётся с крупинками сахара и соли. Дети не оценили) все же лучше с тестом песочные, вашим из Тирольского пирога!

    • @kotchehov
      @kotchehov Рік тому +4

      А вы сделайте с сахарной пудрой-в этом случае никакого хруста сахара не чувствуется.

  • @АннаМарина-р7д
    @АннаМарина-р7д 9 місяців тому +1

    Вчера приготовила очень вкусно спасибо за рецепт

  • @user-juliamedn
    @user-juliamedn Рік тому +1

    Юлия, спасибо большое за очередной безукоризненно выверенный рецепт! Как всегда, идеально ❤ теперь вместе с творожным пирогом с вишней и морковными капкейками это мой любимейший беспроигрышный рецепт.

  • @ТаняИсаева-й9в
    @ТаняИсаева-й9в 2 місяці тому

    Замечательный рецепт, смородина придаёт пирогу оригинальную изюминку, единственное, я немного уменьшила количество сахара. Спасибо😊

  • @ausdeutschland250
    @ausdeutschland250 Рік тому +3

    Спасибо Юля! Я твой большой фанат ❤ обожаю рецепты из твой книги планирую купить еще книгу пустую, где буду твои проверенные рецепты из ютюба записывать. Спасибо за твой труд! Этот рецепт буду делать скоро 😊

  • @anastasiya245
    @anastasiya245 4 місяці тому

    Приготовила. Это очень вкусно и легко готовится. В творог чуть муки добавила, т.к у меня он жиже получился, нежели на видео. Спасибо за рецепт! Кладу в копилочку

  • @СветланаМельникова-ъ9и

    Юля, спасибо за вкусный и удачный рецепт! Супер!! ❤

  • @Lika_Rus
    @Lika_Rus Рік тому +7

    Юля, как всегда браво вам! ☺️ Такая нежность и вкуснятина на экране. 😋 Я готовила нечто подобное,но со сметанным слоем - эдакий "Сметанник". Теперь нужно обязательно приготовить ваш творожный чизкейк)))
    Очень радует,что у вас на канале стали чаще появляться рецепты довольно простых и доступных по продуктам блюд) Большое спасибо за данный рецепт!
    Урожайного вам ягодного сезона))) Будем с радостью ждать ваши новые "ягодные" видео-рецепты. 😊

  • @alletaN
    @alletaN Рік тому +3

    Благодарю за вкусняшку!,🙏🥰🌞

  • @chokengineer
    @chokengineer Рік тому +7

    Спасибо Юля) у меня тоже похожий рецепт, только с малиновым конфитюром) маленький совет: не прокладывайте бока бумагой и тогда творожная начинка зажариться, станет румяной, это такая вкусняшка🌼

    • @elenab.9068
      @elenab.9068 Рік тому +1

      Подскажите, а вынимается из кольца легко? Или нужно ножом пройтись?

  • @kseniawalker5298
    @kseniawalker5298 Рік тому +4

    Сегодня приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо!)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Рік тому +1

      Всегда пожалуйста 🔅

  • @yuliya7320
    @yuliya7320 Рік тому

    ❤❤❤❤Юлия Вы такая молодец.все четко объясняете.и голос приятно слушать ...я по вашим рецептам многому научилась . спасибо большое за такой классный канал❤❤❤❤

  • @ГолубьЖора-ф6м
    @ГолубьЖора-ф6м Рік тому

    Вчера приготовил,сегодня пробовал.это вкусно,не вау,но очень достойный рецепт.отдельно хочу сказать за тесто - это самое рассыпчатое и хрустящее песочное тесто,которое я когда-либо готовил(по рецептам других блогеров,следуя правильной технологии,результат все равно был один - каменная лепешка).

  • @АнастасияКопенкинаДонесевич

    Очень вкусная ватрушка❤ вся семья оценила! Спасибо за рецепт!

  • @СкромнаяЖизнь
    @СкромнаяЖизнь Рік тому +3

    *Ватрушка Бомбезная!* *Как бы это банально не показалось, но даже если смешать ТВОРОГ со СМЕТАНОЙ, то уже получается супер вкуснятина*👍 *Тот кто так пробовал тот поймёт меня* 👍

  • @ОксанаБатова-ш2с

    Спасибо за вкусный рецепт)))

  • @janakourtalidi2901
    @janakourtalidi2901 Рік тому +1

    Отличный рецепт! Большое спасибо! В семье все любят творожные изделия, а сырники и запеканки слегка поднадоели. Еще очень нравится Грешник с творогом и с миндальной эссенцией)

  • @Nevi_kkk
    @Nevi_kkk Рік тому +2

    Спасибо огромное вам за этот рецепт! Моя мама очень любит такую ватрушку, прям вспомнила детство. Всё очень вкусно ❤

  • @smichkova1955
    @smichkova1955 Рік тому

    Большое спасибо !Приготовлю напишу.

  • @olgakoa342
    @olgakoa342 Рік тому +4

    Юличка, дорогая, пожалуйста очень хочется рецептов из овощей, доверяю только вашим рецептам. Спасибо за ваш труд

  • @Elena-fu7rd
    @Elena-fu7rd Рік тому

    Приготовила, не выдержали кусочек отрезали, нотка лимона вообще супер, ❤

  • @НастяКомарова-ш1м

    Урааааа!!!!!!!!!!! Спасибо за новое видео, обожаем Вас❤❤❤

  • @yanashebalina3494
    @yanashebalina3494 Рік тому

    Благодарю за классный рецепт❤

  • @Natusia_vet
    @Natusia_vet Рік тому

    Спасибо🎉🎉🎉 Пять минут - и всё понятно ❤❤❤😊

  • @азанИпоаит
    @азанИпоаит Рік тому +1

    Аппетитно то как! И Очень приятный голос!))

  • @валентинакокшарова-р4у

    Спасибо за вкуснейший рецепт!!!!

  • @olga_procenko
    @olga_procenko Рік тому +4

    Мама нам готовила такую вкусноту в детстве, мы её почему-то звали коврижка, было очень ням ❤

  • @ВалидаКузнецова

    И правда очень и очень вкусно! Сделала с малиной и клубникой

  • @SanYa-90
    @SanYa-90 9 місяців тому

    Готовить не умею, но попробовал приготовить ватрушку по вашему рецепту с использованием калькулятора с вашего сайта. Возможно при пересчете количества ингредиентов немного ошибся с диаметром формы и можно было приготовить теста немного больше. Получилось очень вкусно. Смородина очень хорошо дополняет вкус. Спасибо за рецепт.

  • @kristinagrek3887
    @kristinagrek3887 Рік тому

    Очень вкусно и гармонично. Хотя я не люблю черную смородину, но с удовольствием ела уже второй день, тут она очень уместна. Спасибо!)))

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак Рік тому

      Мы очень любим пирог с чёрной смородиной, рецепт давний: слой песочного теста, слой смородинового варенья или смородина, приваренная с крахмалом и сахаром, присыпано крошкой (штрейзельной или натёртого теста), выпекается и уже готовый поливается шоколадной глазурью и посыпается орехами. Так что чёрная смородина в выпечке - очень даже замечательно.

  • @Svetochek19Sveta
    @Svetochek19Sveta 2 місяці тому

    Такую ватрушку мы заказываем у кондитера, мне очень она понравилась и вот решила сама найти похожий рецепт и приготовить
    Смотрю на картинку из видео и это та самая ватрушка ) сразу приступила к приготовлению
    Вкус и внешний вид 10/10 как у кондитера
    Теперь буду делать сама )
    Потратила на продукты 800р , а кондитер берет х2 больше

  • @MM-vg5xp
    @MM-vg5xp 5 місяців тому

    Юля, спасибо большое, рецепт бомба!! С цитрусовой ноткой …🤪это очень вкусно ❤👏🏻👏🏻👏🏻

  • @АннаКашулина-т2х
    @АннаКашулина-т2х 3 місяці тому

    Рецепт рабочий, делала без ягод, очень нежная текстура, в меру сладкая и с кислинкой от лимона❤рекомендую

  • @АняКуликовских-к7и

    Спасибо Юлечка ❤

  • @bemudocakes9985
    @bemudocakes9985 Рік тому +3

    Здравствуйте, Смотрю ваши видео и не пропускаю ни одного.Вы можете приготовить торт Капитан кукис и научить нас?😊Мы были бы очень рады, если бы вы научили нас🙃🥰

  • @yuliyaverbitskaya840
    @yuliyaverbitskaya840 Рік тому

    Рецепт детства. Только мама не перебивала,а просто перемешивала. И с. сухофрукты. С крупинками творога была своя изюммнка.
    Как идея для эксперимента

  • @user-zi3pl2mp7j
    @user-zi3pl2mp7j Рік тому +1

    Спасибо за рецепт 🍰👍

  • @ДианаП-ф9г
    @ДианаП-ф9г Рік тому

    Приготовила. Вкусно !) только сахар уменьшила

  • @СветланаБекетова-ы8ш

    Приготовила. Вкуснятина. Не чизкейк,но очень вкусно. Рекомендую

  • @lizbody
    @lizbody Рік тому

    Очень вкусно получилось, и с первого раза!❤

  • @НадеждаКляйн-ж5в

    Юлия, скажите как Вы это делаете? Вчера вечером купила творог на королевскую ватрушку, думаю надо только рецепт хороший найти и тут выскакивает уведомление у Юлии новое видео вышло, открываю - королевская ватрушка😂 даже искать ничего не нужно, Вашим рецептам доверяю на все 💯

  • @iromuti
    @iromuti Рік тому

    Спасибо за рецепт.

  • @ЭлинаБиккузина
    @ЭлинаБиккузина 9 місяців тому

    Вкусное очень , всегда делаю детям

  • @Natalia_prolife
    @Natalia_prolife Рік тому

    Приготовила вчера. Творога было только 400 г, сахар и яйца уменьшила пропорционально. На мой вкус этого количества творога достаточно. Спасибо за рецепт❤
    Начинающих любителей фиалок жду на своем канале❤

  • @TortugaBoys
    @TortugaBoys Рік тому +4

    😋. Буду готовить

  • @ВалентинаИсакова-и5ф

    Вкусно, красиво, спокойно, подписалась❤❤❤❤❤

  • @МАРИЯДМИТРИЕВА-ь3с

    Привет спасибо за рецепт можно быстрые рецепты без выпечки без духовки

  • @TortugaBoys
    @TortugaBoys Рік тому

    Напишу отзыв. Готовил по рецепту. Всё получилось. Вкусно. Но как и во всех изделиях с твором, его качество залог вкуса.
    По поводу того как есть, ещё тёплым или хорошо остывший, мнения в семье разделились. Добавлял немного цукаты на Нижний слой теста, они добавляют сладости, а так начинка немного сладкая, похожа на творожную начинку из обычной ватрушки.
    Советую всем попробовать❤ ❤❤❤❤

  • @nataliafialka3009
    @nataliafialka3009 4 години тому

    Добрый день. Спасибо за ваши очень вкусные рецепты! Подскажите пожалуйста, где находиться ваш как калькулятор для пересчета для другогого размера формы. Спасибо!

  • @ТатьянаГригорович-г6ц

    Как раз сейчас в духовке! 😊 Но стоит уже больше часа, пока ещё не подрумянилась....

  • @МарияСт-ф2к
    @МарияСт-ф2к Рік тому +1

    Юля, как всегда уже при просмотре слюни до пола (извините 😅), как хоть вчера просмотрела, сегодня увидела и вот жду, стоит уже в духовке ❤❤❤ БлагоДарю Вам за Вашу работу!!!❤❤❤

  • @НатальяГлебова-д7ы
    @НатальяГлебова-д7ы Місяць тому

    С изюмом тоже вкусно.

  • @АнастасияКостеневич

    Юленька, этот рецепт вовсе не нов для меня, но сложно сказать, сколько лет назад я готовила его в крайний раз. Вчера вдохновившись вашим видео, неслась домой, чтобы приготовить. И это было БОЖЕСТВЕННО! Благодарю вас!
    Как думаете, возможно ли его сделать без сахара и сократить количество масла в крошке?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Рік тому +1

      Добрый день) Можно использовать сахзам, а масло взять например кокосовое

  • @szczypiorek9286
    @szczypiorek9286 Рік тому

    Пошла готовить!

  • @МаринаВаркова-б4э

    Подскажите, а планируется ли рецепт курников (порционных)? Хотелось бы именно в вашем исполнении увидеть приготовление теста, только в этом случае я буду уверена, что у меня тоже получится)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Рік тому

      Пока не планируется)

  • @АндрейТимофеев-м4п

    Вкуснятина получилась

  • @ЕленаРузавина-ц9г
    @ЕленаРузавина-ц9г 3 місяці тому

    Можно еще в начинку творога положить ложечки 2 сметанки....❤

  • @user-ic7xs1fl3f
    @user-ic7xs1fl3f Рік тому

    Получилась. очень вкусно