Terima kasih banyak atas tutorial dan trik tips nya untuk membuat sisitik bawang kencur yang renyah kopong nya yah suxes sehat selalu .bermanfaat sekali
Bunda, tolong dong buatin tutorial cara buat pilus cikur yg renyah,buatin tutorial cikur dengan tapioka dan perbandingan cikur yg pakai adonana tapioka di campur terigu..yg biar renyah dan g keras
Wah info yang bermanfaat, mudah2han berkah rezeki Ambu.. Tanya Ambu, itu misalnya stiknya sebelum digoreng, dikeringkan dulu, Ndak langsung digoreng, apa nanti tetap kopong stiknya..? Terimakasih 🙏🙏
Ini resep yg sy cari ..trma ksh Ambu ini sngt bermanfaat ntr saya mw coba..sering bikin tp gg prnh ngembang apalagi bergelembung..ternyata gg pake tpng tapioka ya Ambu
Mungkin juga, biasanya sya pake yg Nomor 7/8 .. (Kedua /ketiga dr yg paling tipis) Bahkan pernah pake terigu kiloan jg, msh menggembung. Semoga bisa berhasil ☺
klo sy menggoreng nya pakai minyak dingin dulu dan dibiarkan smpai oanas dan adonan pelan² sdh tdk bergumpal dan lngket lg aq diamkan ngk di aduk dl spya hasilnya ttp lurus bgitu sdh kokoh adonannya br aq aduk2 utk meratakan kematangannya dan hasilnya kue bs lurus dan tdk bengkok2 🙏
Wah.. belum pernah membandingkan bunda. Soalnya ga pernah pake tapioka. Biasanya klo resep2 yang ada perbandingannya 4:1 Klo 1 kg terigu 250 gram tapioka, Tapi resep yg lain ada yg berbeda juga. Sepertinya harus mencoba dulu Terimakasih sudah berkunjung 🙏
Klo aku juga pernah bikin kue bawang mbak, tapi aku pakai air kelapa 3/4 gelas. Kebetulan waktu itu ada air kelapa. Kelapanya yang agak muda. Gurih juga kok mbak. Disesuaikan aja mbak, klo kurang kalis boleh air kelapanya 1 gelas.
Mungkin, tapi klo yg saya tau, faktor yang paling cpet bikin gosong, suhu yg terlalu tinggi, kadar gula, pH. Klo terlalu banyak margarin biasanya adonannya mudah hancur🙏 Mohon dikoreksi jika ad ksalahn
Bisa Bun, sya pernah bikin yang manis.. tapi gulanya jangan banyak2 biasanya pas digoreng lebih cepat gosong dan tidak renyah . Ini pernah bikin stik ubi manis, ua-cam.com/video/e3z8gJzXWgc/v-deo.html
Iya, Pas bikin yang 1/2 kg juga sya pakai 80 mL ua-cam.com/video/w5T1s_cGwvI/v-deo.html Tapi disesuaikan dengan kelembapan tepung, jika seperti pasir, ditambah lagi airnya.
Berhasil bun,aku baru buat, no 6 sangat tipis, terimakasih resepnya👍
👍👍👍 Terima kasih kembali
Ķ
Diputar sampai no berapa mbak
@@abahambu hhhhhhhhh)hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhjhhhhhhhhhh h
@@abahambu bolehkah kencurnya di skip(tdk pakai kencur bolehkah)?
Terima kasih banyak atas tutorial dan trik tips nya untuk membuat sisitik bawang kencur yang renyah kopong nya yah suxes sehat selalu .bermanfaat sekali
terimakasih tips nya ambu.. benar2 bagus hasilnya mengembung sempurna.. wangi mya sampe sini .. pengen bikin juga jadinya 😁
Haturnuhun... Ini cemilan dengan modal sedikit hasilnya banyak 😁
@@abahambu iya tapi walaupun modal dikit ini cemilan paling enak dan semua orang suka ...
good job ambu ,bagus Video nya
@@Smileinthekitchen 😍😍😍😍😍😍💝
Wah saya cari2 resep ni nih mau jualan sudah beli alat nya tadi...makasih ambu...🙏
Sudah saya praktekkan hasilnya 👍👍👍👍 enak,,,renyah,,,dan juga menggembung. Terima kasih bunda ilmunya 🙏🙏🙏😊😊😊
Aku buat knpa keras ya.. mohon koreksi dong apa yg slah
@@cute91manalu75 m
Wah mks banget resepnya sangat cantik hasilnya boleh dicoba ni 🙏👍
Terimakasih resepnya alhamdulillah hasilnya memuaskan dan ada tetangga yg mulai memesannya semoga sukses selalu👍👍👍
Alhamdulillah.. semoga sukses juga jualannya 🤲🤲🤲
Terimakasih ilmu nya🙏👍sudah saya coba dan hasil nya luar biasa renyah🙏semoga berbagi ilmunyah di balas oleh Allah SWT...
Aaammmiinn... , terimakasih kembali
Terimakasih Abah ambu tipsnya Alhamdulillah berhasil kopong , Renyah gurih yg pasti nya enak... 🙏🙏
Aku baru bikin berhasillll, ruenyah polll GK pake kemletak😁. Pake no 6 puterx, asli mantulll. Makasih banyak resepx Bun resepx.🙏🙏🙏
mksdnya no 6 apa ka
Waaah stik bawang kesukaanku, salam silaturahmi 🥰 sukses selalu
Makasih bun resepnya berhasil,dalam q hari mencoba 2x yg k 2 berhasil sneng bnget
Alhamdulillah..
Sama2👍
mantul nih vidio rahasia stik bawang renyah dan menggelembung (kopong) sangat bermanfaat makasih dk eman ngasih resep ini mba
Hmmm mau cba nti lbran bkin setik trimakasi resebnya
Terimakasih kembali
mkasih resep dan tipsnya ambu, berhasil. tp sy tidak pake kencur👍👍👍
👍👍👍
Lama se x aku cari resep begini . Baru nemu . Terimakasih ilmunya . Semoga membawa berkah buat kita semua . Amiin
Sama2.. Ini juga hasil try and error bun
Semoga bermanfaat
Saya juga harus mencoba dan mencoba lama lama pasti bisa
Cepat x nanggipin a tq bund....10 jempol buat Bun...
Ambu sangat telaten sekali satu satu di jawab ,luar biasa sangat bermanfaat
😁 Terima kasih
Wah terima kasih bunda tips nya sangat bermanfaat sekali..
Terimakasih kembali 🙏
terimakasih resepnya.. sudah dicoba mantap walaupun capek saat ngulenin..wkwkwk sdh 3 kali coba resep stik bwng yang ini paling mantap..
Terima kasih kembali 💝
Alhamdulilah,
memang menguleninya paling berat ya Mbak 😁😁😁 klo pake mesin pasti lebih membantu
@@abahambu alat nya apa abah ambu...coper ya..
@@srimawarti4999 penggiling mie mbak, udah itu aja
Makasih resepnya bund,ini sudah aku coba sekarang enak🤤lezat
Sama2
Aku nyoba resepnya Bun,semoga berhasil❤❤❤❤❤❤
Maksih ambu atas ilmu yh ingssa Alloh Aku cb🙏😘
Terimakasih kembali
Ayooooo!!!!
Cp dsni y CLBK...(cuma liat bikin kagak)
Udah dapet tips y byk lho,
Msh g mo nyoba...????
Oa bund tq resep a...
Aq mo bkn buat jualan..
Terimakasih kembali 🙏
mksh resepnya bun semoga sukses selalu ya bun
Tapi aku sukak yg mengembung,inget ummi kl lebaran bikinnya gtu..makasii resepnya mo nyoba y
😉
Aku suka yang ini.. Terima kasih mba resepnya 😘😘😘
Terimakasih kembali 🙏
@@abahambu 🙏🏼🙏🏼😊😊
Ya allah semoga aq bisa usaha makanan ini Aamiin
Aamiinn,, banyak yg sudah coba dan jualayg video ini mbak
ua-cam.com/video/w5T1s_cGwvI/v-deo.htmlsi=9ugExx5BkY0O_r5v
Terimakasih ambu resepnya
Terimakasih kembali 🙏
Wa'alaikumussalam abah ambu.. Slam kenal dr jakbar (cengkareng)
Alhamdulillah akhir nya aku dapat ilmu baru, selama ini aku klw bikin stik bawang selalu menyatu berdempetan stik nya...
Terimakasih🙏
Terima kasih bunda resep nya
Terimakasih kembali
Trima ksh bunda resepnya, sdh dicoba hal nya enak n renyah👍..
Terimakasih kembali
Selamat pagi kawan baru datang tidak diundang ahaii mantap resepinya bisa dicontoh dirumahku nich salam sukses trima kasih sudah berbagi ilmunya
Selamat pagi juga
Terima kasih
Terimakasih resep & tips2nya sangat detil .sukses selalu ya mbak
Terima kasih kembali Mbak 🙏
Trima kasih resepnya mbak..mw kucoba nhie
Sama2💝💝💝
Makasih resep nya bundaa
Terimakasih kembali 🙏
waow keren alate,,,,semangat kawan baru
Bunda, tolong dong buatin tutorial cara buat pilus cikur yg renyah,buatin tutorial cikur dengan tapioka dan perbandingan cikur yg pakai adonana tapioka di campur terigu..yg biar renyah dan g keras
Ngintip resep nya ya bund..pengen coba buat..
Terimakasih 🙏
Makasi ambu...resepnya...
Terimakasih kembali
Terima kasih ilmunya
Terimakasih kembali
Aku belum berhasil tp ini mencoba terus tapi saya blm ada gilingan....hehe
Semangat ,menyerah bukan pilihan 👍👍👍
Semangat, inshaallah berhasil💪💪💪
Tapi memang lebih mudah klo ada mesin penggiling nya
Yes Siap Beli ..
Mau coba resep abah ambu
Makasih kk resep nya
Terimakasih kembali 🙏
hadirrr🤝🤲🙏
Terimakasih
Enak ini mbak salam kenal dr jkt
Assalamualaikum..salam kenal dari malaysia..saya share yg ilmunya..😊😊😊😊😊😊
Waalaikumsalam.. Salaam kenal
Mantap banget ambu.. hasilnya kopong. Mau tanya ambu, digiling nya nomor berapa ya? Terimakasih
Pakai nomor 7..
wow memang mantap kawan resepi nya pasti sangat enakni 🤤🤤🤤👌👌👌
Bikin stik yg manis ambu
Trmksh ambu inshallooh sy sgra praktekin krn kebetulan byk yg pesan, tp mt ditmbahin sledri, kira2 mempengaruhi kerendahan g ya ambu🙏🙏🙏🙏🙏
Kerenyahan maksudnya ambu🙏🙏🙏🙏🙏
Enggak kok, tetap renyah ..
Tapi klo mau gembung harus halus
Nah ini yg pake seledri
ua-cam.com/video/XdbGbm7evxM/v-deo.html
Punten ambu ngiring tumaros, kan abdi t demen bawang bodas upami nganggo seledri di belender, pait moal ..???🙏🙏
Moal pait, asal tong seueur teuing. Abdi mah sok ku bawang daun
Saya suka
Wah info yang bermanfaat, mudah2han berkah rezeki Ambu..
Tanya Ambu, itu misalnya stiknya sebelum digoreng, dikeringkan dulu, Ndak langsung digoreng, apa nanti tetap kopong stiknya..?
Terimakasih 🙏🙏
Dikeringkan didiamkan gitu?
Sya juga suka didiamkan agak lama, masih tetap gembung
Iya, di diamkan biar stiknya lurus lurus
Makasih infonya Ambu,🙏
mkasih bun resepnya..sangat membantu🙏
Sama2
Wah trimakasih resepnya ambu.... Cocok buat lebaran nih...
Salam silaturahmi ya... Sukses slalu...
Terima kasih sudah dikirim +1 komplit 👌
Klu ditambh daun seledri tetep cantik g kk
Klo ingin kopong harus halus seledri nya, klo di iris, sulit kopong
Terimakasih bnyak kak, sngat membantu
Sama2
Makasi tips nya ambuuu,,😘 rata" suka pake tepung kanji kan, itu biar apa ya mbuu ? 🙏
Sama2 semoga berkenan
Biasanya tepung kanji/tapioka memberikan tekstur lebih renyah.
Saya akan coba
Renyah, kriuk-KRIIIIUUKK 👍👍😁
Terimakasih 🙏
Assalamualaikum...
Selamat malam Ambu
siap
Boleh nanti di ping
Ini resep yg sy cari ..trma ksh Ambu ini sngt bermanfaat ntr saya mw coba..sering bikin tp gg prnh ngembang apalagi bergelembung..ternyata gg pake tpng tapioka ya Ambu
Sama2... Semoga bermanfaat,
Kuncinya pake air sedikit dan harus kalis.
@@abahambu sy buat kmrn ttp gagal pdhl pake air jg sdkt adonan jg keras tp gg ngembung😅
@@ernajuan6963 wah... Knpa ya, mungkin kurang kalis, atau pas goreng minyaknya kurang panas,
@@abahambu panas koq ambu panas banget...apa ketipisan kali ya
Mungkin juga, biasanya sya pake yg Nomor 7/8 .. (Kedua /ketiga dr yg paling tipis)
Bahkan pernah pake terigu kiloan jg, msh menggembung.
Semoga bisa berhasil ☺
Wow sedapnya ..
Makasihhhh... Bismillah mau buat usahaaa kakak. Menginspirasi
Terima kasih banyak, Semoga bermanfaat 🙏🙏🙏
Tks resepnya,,,,tp sayang musiknya terlalu kenceng jd gagal fokus mam 😊
Terimakasih kembali
Iya mohon maaf mbak
Terimakasih masukannya, semoga kedepannya bisa bikin video lebih baik🙏
@@abahambu mangga mam,,salam sucsess 🙏👍😘
klo sy menggoreng nya pakai minyak dingin dulu dan dibiarkan smpai oanas dan adonan pelan² sdh tdk bergumpal dan lngket lg aq diamkan ngk di aduk dl spya hasilnya ttp lurus bgitu sdh kokoh adonannya br aq aduk2 utk meratakan kematangannya dan hasilnya kue bs lurus dan tdk bengkok2 🙏
Mn lbh renyah bun terigu campur tapioka atau terigu aja fungsi tapioka apa klo pakè tapioka brp byk untuk 1kg terigu terima kasih bunda
Wah.. belum pernah membandingkan bunda. Soalnya ga pernah pake tapioka.
Biasanya klo resep2 yang ada perbandingannya 4:1
Klo 1 kg terigu 250 gram tapioka,
Tapi resep yg lain ada yg berbeda juga. Sepertinya harus mencoba dulu
Terimakasih sudah berkunjung 🙏
Ambu klo di tambah daun seledri bisa tidak?
Assalamualikum ka...aku udah nyoba bagus enak lagi. Tavi stiknya dua2 ka ga bisa kaya KK satu2🤗...mohon bantuan ya ka
Waalikumsalam, itu kyanya di gilingan mienya ya, ga putus pas dicetaknya, jadi masih nempel. Mungkin dibantu dipotong pake gunting/pisau
Mungkin kebanyakan air mba...jd nempel atau adonan kurang kalis😍
Klo aku juga pernah bikin kue bawang mbak, tapi aku pakai air kelapa 3/4 gelas. Kebetulan waktu itu ada air kelapa. Kelapanya yang agak muda. Gurih juga kok mbak. Disesuaikan aja mbak, klo kurang kalis boleh air kelapanya 1 gelas.
3/4 gelas kira_ kira 150 ml
@@enifatmi4746 u
Gara2 aq ikutin tips d sini..masalah pwnggunaan air..stik bawangku jdi
Kalau gk pake kencur apa stik bawang apa masih bs renyah..
Bisa, kncur hnya bumbu saja.. Bisa diganti dg bumbu lain
Mksih bunda slm dr kalteng🙏
Terimakasih atas resep nya
Sama 2☺
😀😀 makanan yg sering saya cari waktu itu 😀. Semangat bu 😀
💪💪💪💪 Terima kasih dukungannya
Mantap sekali
Terima kasih
Kak mau tanya.. mentega yg pling cocok di gunakan jenis apa yah
Klo sya ini pake margarin yang biasa kiloan😁
Tapi lebih enak klo pake blueband,
Blum pernah sih pake mentega (butter) , pasti lebih wangi mbak.
Assalamualaikum Ambu, info beli toples kuning nya dimana dong ??? 🙈🙏🏻
Waalikumsalam, itu Tupperware yang Giant canister 8,4 L
@@abahambu Terima kasih resep dan infonya Ambu 🙏🏻😇
Assalamualaikum 🙏 kk
Kalo kencurnya bisa d ganti nggak kk
Waalaikumsalam, bisa, bumbu sesuai selera
Mba kalau banyak pakai margarin bisa membuat adonan lebih mudah gosong ya ketika penggorengan
Mungkin, tapi klo yg saya tau, faktor yang paling cpet bikin gosong, suhu yg terlalu tinggi, kadar gula, pH.
Klo terlalu banyak margarin biasanya adonannya mudah hancur🙏
Mohon dikoreksi jika ad ksalahn
Asalamualaikum boleh ka guna masako
Waalaikumsalam.. boleh,
@abah Ambu kalo airnya diganti air santan gimana hasilnya ya
Lebih gurih dan renyah
makasih ka tutorial nya
Terimakasih kembali 🙏
Salam sehat
Kalo seumpama bkin stik kentang ambu pakai resep ini bisa gk ambu ? bedanya ditambahi kentang aja..supaya pas digoreng mengembang kayak punya ambu mkasih 🙏
Kalo kentang belum pernh bikin, tapi klo ubi manis pernah, ada videonya.
Linknya di deskripsi dicantumkan 🙏
@@abahambu mkasih ambu
Sama 2👍
Daun seledri boleh di tambah Bu
Boleh... Tapi kalau ingin kopong seledrinya harus halus
@@abahambu trims bu
@@sejarahoke2114 terimakasih kembali 🙏
Kalo terlanjur beli segita biru gmn bu, apa akan keras teksturnya? Saya mau bikin 2kg
Gapapa bu, bisa. klo kopong apalagi lebih renyah.
Atau bisa ditambah dg tapioka.
Mbu klau margarinya 1 bungkus gimana mbu
Bisa.. hasilnya lebih gurih dan renyah
Bun, pakai soda kue ya.. agar bisa ngembang. Saya sering buat tapi nggak bisa ngembang secantik buatan Anda Bun.
Bun kalo bawangnya di tambah bisa nģga
Apakah bisa di tambah gula pasir bu
Bisa Bun, sya pernah bikin yang manis.. tapi gulanya jangan banyak2 biasanya pas digoreng lebih cepat gosong dan tidak renyah
.
Ini pernah bikin stik ubi manis,
ua-cam.com/video/e3z8gJzXWgc/v-deo.html
Bismillah..bund klu di kasi keju parut bisaka
Bisa
Ini sya juga pernah bikin
ua-cam.com/video/k7o0LigN0b0/v-deo.html
Bisa
Ini sya juga pernah bikin
ua-cam.com/video/k7o0LigN0b0/v-deo.html
Klo hasilnya menggelembung tu letaknya tergantung di ulenan ya bund? Trimksih
Salahsatunya Bun.. selain itu takaran air, klo terlalu lembek juga kadang jadi ga gembung
Klw NDA pakai kencur boleh NDA Ambu?🙏
Boleh sekali, sesuai selera
Itu airnya bener2 150ml ga kesedikitan
Iya,
Pas bikin yang 1/2 kg juga sya pakai 80 mL
ua-cam.com/video/w5T1s_cGwvI/v-deo.html
Tapi disesuaikan dengan kelembapan tepung, jika seperti pasir, ditambah lagi airnya.
Contoh terigu protein rendah apa ya ambu...
Klo Dari bogasari, kunci biru
@@abahambu jazaakallah abah...sy lg mo nyoba ni, mumpung libur...doa in ya...
Bun tepung terigu segitiga biru itu protein rendah apa sedang?
Segitiga protein sedang Bun
Yg pro rendah itu kunci biru
@@abahambu mksih y bun.slam dari semarang jawatengah
Terimakasih kembali🙏
Adonannyq g di campur sm tepung tapioka bun
Ini yg ga pakai tapioka.
Tapi sering juga yg pakai tapioka, hasilnya lebih renyah.
ua-cam.com/video/w5T1s_cGwvI/v-deo.html
Air hangat apa air dingin bu
Air dingin