БУЛОЧКИ - УЛИТКИ с вишней /Cherry Buns
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2020
- Приготовление смазки: • Дрожжевые пирожки,приг...
Так Вы ещё не готовили, необычное холодное тесто: • Так Вы ещё не готовили...
ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ, удачная начинка : • ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не те...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
ua-cam.com/channels/3SN.html... 7_dMAPiJ7nQ
Рецепт теста:
125 мл. молока,
125 мл. кефира,
15 гр. прессованных дрожжей,
50 гр. сахара,
50 гр. сливочного масла,
2 яйца (-1 желток на смазку),
5 гр. соли ( чайная ложка без горки),
2 гр соды,
500-550 гр муки ( мне понадобилось 550 гр., мука Днепромлын),
1 чайная ложка ванильного сахара.
Рецепт начинки:
400 гр вишни без косточек,
100 гр сахара,
20 гр крахмала.
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 22 - 25 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Dough recipe:
125 ml of milk
125 ml of kefir,
15 g pressed yeast,
50 g sugar
50 g butter,
2 eggs (-1 yolk),
5 grams of salt,
2 grams of soda,
500-550 gr flour,
1 teaspoon of vanilla sugar.
Recipe for the filling:
400 g cherries, pitted,
100 g sugar
20 grams of starch
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
Добрый вечер, Галочка! Готовила из этого теста булочки - рулетики.Булочки суперские , от теста просто в восторге. Часть булочек заморозила , чтобы проверить, как себя поведут. После разморозки как свеженькие. Вкусные, ароматные, просто песня. Тесто -находка, всем советую. Хотела налепить из него треугольничков с начинкой, а тут такие шикарные улитки подоспели! Спасибо, Галочка, за идею! 👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹
А замораживать уже после выпечки?
У меня тесто не поднялось, незнаю почему все по рецепту делала.
@@user-yw4iz5rm7i Да, готовые. Очень удобно, когда в жару не хочется включать духовку, кто - нидудь на чай заглянет, просто лень готовить...Я частенько замораживаю впрок немножко булочек, кексиков, хлеб... Размораживаю при комнатной температуре или в микроволновке.
@@zarralaif7868
Скорее всего дрожжи не свежие , на качественных дрожжах тесто обязательно подойдёт.
Пожалуйста, Наталья. Готовьте с удовольствием и спасибо Вам за отзыв.
Золотые руки. Пусть всегда будут здоровы! Одесса.
Спасибо.💙💛
У меня нет слов, чтобы выразить Вам свою благодарность и восторг. 💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 СПАСИБО.
Такая красивая выпечка, просто глаз не оторвать!!!! Браво!!! Здоровья рукам Вашим!!!!
Дизлайки ставят те, кто не умеет готовить. Оформление булочек очень красивое! Спасибо!
КАКАЯ ВЫмастерица!как люблю ваш канал.Какая чудная выпечка.И чудный Ваш голос спокойный .Как все вы до мелочей показываете и и рассказываете .Все понятно.Здоровья Вам и Успехов.Радуйте нас своей выпечкой а мы с удоводьствием будем готовить и слушать Вас .Людмила.
Спасибо вам огромное за рецепты ваших блюд. Всё получается отменно. Просто прелесть. Я даже не смотрю другие рецепты. Только ваши и пирожки, и куличи и рулеты. Ещё вам спасибо. Просто слов нет выразить вам всю благодарнось. Здоровья и добра. Мира и тепла. 🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺
Вы кудесница! Искусство это 🙏🙏🙏❗👍👍👍
В дрожжевой выпечке Вам нет равных! И повторить такое невозможно. Просто смотрю и восхищаюсь! А те, кто ставит дизлайки, просто завистники.
Μπραβο
Смешная вы. «Нет равных» насколько точно вы можете так говорить? Автор мастерица, прекрасно умеет делать дрожжевую выпечку, но я бы не сказал, что ей «нет равных». Есть много мастеров, принимающих участие и защитивших свою честь в профессиональных конкурсах. Они завоевали себе имя. И все равно тяжело говорить что кому-то нет равных, ибо всегда появляются все новые и новые мастера. Если хотите похвалить кого-либо, дайте человеку актуальную оценку, а не преувеличенную. Преувеличивать - раздражающая черта нашего народа.
Только самый безголовый, может делать такие заявления. Остальное и обговаривать нет смысла. Дрожжевая выпечка,это серьезные проблемы со здоровье . И было бы очень дивно,если бы человек работающий на производстве ,не знал своего дела. Ее бы просто выгнали. Вот теперь,она это все показывает в частном порядке,то что производилось на государственном предприятии.
Что,неужели есть такие,которым не понравился рецепт????
Привет из Ташкента!!! Галочка у вас тесто любое просто изумительное . Спасибо огромное что рассказывайте все секреты.Мирного неба вам над головой и крепкого здоровья на долгие годы,а на завистников не стоит обращать внимание,их душит жаба потому что сами ни чего не могут делать .
это не булочка - это произведение искусства, ее даже кушать жалко
Это картинка а не булочки как такую красоту можно есть только смотреть и любоваться ими спасибо большое Вам за это удовольствие
Такую красоту жалко есть! Только на витрину завлекать покупателей!🙂
Спасибо большое за этот рецепт приготовления.👍
Дивлюсь ваші відео на одному диханні.Вже пекла багато випічки по ваших рецептах і всі вау,просто супер.Дякую за те ,що ви є,що передаєте свої вміння нам.Вам рівних немає.Здоров'я вам та божої опіки на довгі роки.
О космос!!! Как же это красиво, я получаю удовольствие от вашей выпечки, вы волшебная, долгих лет и процветания вашему каналу... 😘😍🌺💗
@@user-wz9ct6sh5k да это лучшее что могло с нами случиться на ютуб🌺
Какая умелица, волшебные ручки! Спасибо, что делитесь своим мастерством! Все такое красивое, аппетитное, качественно сделано! Умница! Здоровья вам и процветания на долгие годы!
Спасибо за Ваши волшебные ручки и мастерство!!! Мы теперь кушаем Ваши вкусняшки ! Я тоже теперь спец ! Люблю выпекать Вашу красотищу и вкуснищу! Спасибо огромное!
Шедевры!Это не булочки,а произведения искусства! Спасибо за удовольствие и радость!
Хочу сказать одно если с любовью готовиш, а особенно с тестом то и выпечка будет великолепной нет слов не булочки, а чудо БРАВО
« Глазами покупаю эти булочки»!!!! Спасибо Галина Ивановна!!! Вы волшебница, а мы учимся у вас всем премудростям!!! Обожаю выпечку с вишней! Ещё раз благодарю!!!!
Какой же кайф я получаю от вашей выпечки и снова я на вашем канале отдыхаю .Спасибо за комфорт
Просто супер!!!
Приятный бархатный голос, красивые и ловкие руки, шикарная выпечка!!!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Очень красивая форма булочек! Вкуснятина! Спасибо за рецепт! 👍
Яка краса. Дякую за Вашу працю.
Галина, в очередной раз восторг души. Как жаль, что кулинарные творения недолговечны. Про такое чудо хочется сказать: "Даже есть жалко". Жаль уничтожать такую красоту. Спасибо за очередной мастер-класс, за щедрость делиться знаниями, матерством и опытом.
Спасибо за ваши золототые руки валечка, за ваши рецепты , вам нет равных по выпечки
Очень нравится как вы преподносите свои рецепты .Без назойливой музыки и все доступно понятно.Чувствуется Ваша любовь доброта БЛАГОДАРЮ
Какие же красивые булочки. Чудо. Высшего класса. Спасибо за эту красоту. Слов нет. Как хорошо что вы есть.
У Вас золотые руки. Спасибо за рецепт.
Какие же красивые, аппетитные! И, как всегда, великолепная подача-все понятно, и без лишних слов. Одно удовольствие слушать ваш канал.
Мм, я бы сейчас в час ночи эту булочку с холодным молоком с большим удовольствием съела .😋👍
Красота! Чудо выпечка! Повезло вашим родным!
Булочки,очень красивые и аппетитные,впрочем как вся ваша выпечка!😋По вашим рецептам,всегда все получается на 100% БЛАГОДАРЮ за ваш труд!!!👍👍👍❤
это просто шедевр. какая красота. просто смотрю как зачарованная и вашим приятным голосом и вашими ручками. спасибо за секретики
Очень понравилось. Всё ясно,Всем! Брависима !Комплименты!Ничего лишнего! 😋👍👏💐
Как вы печете- шикарно. Какая вы молодец. Восторг. Здравствуйте.
Волшебница!у вас золотые ручки!умница!спасибо!
Изумительно !Бомбезно!Просто шедевр! Супер, мастер своего дела ! Спасибо Галочка!
Спасибо Вам большое за рецепты!!!Теперь я умею печь вкуснющие пирожки!!!Удачи Вам и здоровья!!!
Господи, я просто восхищаюсь вами всегда, вот мастер, золотые ручки, какое всегда все красивое и аппетитное!!!!!!!!Равных вам нет, по выпечке вы нравитесь мне больше всех.Спасибо за ваши вкусные рецепты,здоровья вам и всех благ!
Какая красота и вкуснотища.Вы просто супер,дай Бог
Здоровья Вам и ручкам вашим.
Благодарности нет предела!!!! Делаю очень много выпечки по вашим рецептам!!! Будьте здоровы и счастливы 🙏. Вы бесподобны!!!💓💋
Вы чедесница.Класс.желаю здоровья.КРАСОТА ТО КАКАЯ.КАК АППЕТИТНО.
Какая красота! Булочки такие я ещё ни в одном ви́део не видела. Можно и с маком сделать.
Какая красота! Произведение кулинарного искусства! Спасибо Вам за рецепты!
Спасибо за Ваш труд Галина Ивановна!!!!
Умничка дай бог вам здоровья счастья благополучия
Самая наилучшая выпечка у Вас!!!! Я многому у Вас научилась. Спасибо большое!!!!
Красота и вкуснятина в одной булочке 👍👍👍❤️❤️
Супер красивущие булочки!
Какие красивые и аппетитные !!!! 😍👍👍👍
Кратко, доступно, понятно. Спасибо доченьке, что подсказала , как Вас найти. А Вам огромная благодарность! Век живи -век учись. Это счастье иметь такого Учителя!
СпасибоВам Галина зарецепт булочек Увас золотые руки .Мнеочень нравится Галина .
Только самые лучшие слова, спасибо Вам за рецепт!
Изумительные булочки, Галина Ивановна, браво!
Шикарно, классно, просто ШЕДЕВРАЛЬНО!!!! Это восторг!!! Пусть процветает Ваш канал, а Вашим ЗОЛОТЫМ ручкам ЗДОРОВЬЯ!!!!!
Такие уроки дорогого стоят. Благодарю Вас !
Ну какая вы рукодельница! Не выпечка, а произведения искусства. Ваш канал для меня --такая радость и умиротворение.! Спасибо вам!!
Как всегда,мастер-класс!!Спасибо вам за ваши труды и здоровья💐💐
Как я уважаю вас и обожаю ваши рецепты, счастья вам и крепкого здоровья 😊 😊
Красотища.Вкуснотища.как всегда Вы самая лучшая.Спасибо огромное
Галочка, рукодельница!!! Какие же они красивые!!!
С вашими руками тесто просто становится очень нежным, послушным, живым, булочки- бесподобные!!!👍👍у вас золотые руки,создаете такую вкусноту и красоту! Удачи и новых идей в кулинарии!!🧡💛💚💐💐🌷🌷🥞👍👍
🧚♀️просто волшебница в кулинарии
Очень интересно и красиво ну про вкус 🥳🥳🥳🥳🥳🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Какая же вы мастерица,смотрю,как какой то фильм, завораживает!!профессионально,красиво,аппетитно..!!Ручки золотые!!
Спасибо большое ща новые занятия...СЛОВ НЕТ👌👍👍👍🙏
Как мне нравится этот звук, когда созревшее тесто выкладывается из чашки на стол. Такой пшшшшшть.. ❤😄
Красота.Булочки ваши это ювилирная работа.😍👍
Какая красота,слов нет.У вас золотые руки,Галина.Спасибо.
Добрий вечір Галина, це шедевр випічки, ваше тісто найкраще і вироби з нього теж, обов"язково приготую, уклін вам за вашу працю, дякую вам!
Вы мастерица ! Спасибо за прекрасную работу !💯
Супер!!!
Красота и вкуснотища. Как приятно наблюдать за прекрасной работой умелых рук, всё профессианально.
Очень красивые булочки! 👍👍
Очень красивые булочки👍👍👍
Красивее я ещё не видела!!!
Спасибо!
Где бы ещё вишен взять....
Спасибо, это шедевр!
Как всегда - шедевр выпечки!!! Вы кудесница, Галина!!! Пеку исключительно по Вашим рецептам и очень довольна!!! Огромное спасибо за мастер-класс!!! Всего доброго Вам и новых рецептов нам!!!😃👏👍
Спасиба,Галочка за ваши рецепты,красиво и вкусно.Здоровья вам и процветания Вашему каналу.Вы большая умничка!!!!!
Идеально, Галя! В прочем как всегда. Я не перестаю удивляться восхищаться! Спасибо!!!!!!!!
Добрый день. Бесподобно ! Просто супер ! Смотришь ваше видео и такое удовольствие получаешь Вы так подробненько объясняете. Сразу желание тоже попробовать спечь Большое спасибо вам что делитесь с нами. От всех спасибо. !!!!
Ну что тут сказать.. Почитала комменты, присоединяюсь ) Тысячу лайков и спасиб Вам за Ваши божественные творения!)
Благодаря вашим видео я подружилась с дрожжевым тестом. Насколько все просто и профессионально.Спасибо.
Галина, я многому научилась у Вас. Присоединяюсь ко всем лучшим комментариям. Крепкого Вам здоровья!
Очередной лайк! Галина, спасибо!!! Очень эффектные булочки!!! Обязательно испеку, побаловать семью!!! Здоровья Вам и процветания!!!
Это не булочки, а прям настоящие улитки, живые и красивые!! Не наглядеться!! Спасибо большое, хозяичка!!
Не хватает эмоций,чтобы выразить свое восхищение!!!🙌👍!спасибоогромное!
Я смотрю и восхищаюсь! Красота и вкуснотища! Умничка! От ваших подписчиков всегда Лайк! 👍
Какая вы умница, у вас золотые ручки .Объясняете всё тщательно, всё понятно.Мне очень нравится ваша выпечка.Спасибо что вы есть.
Галина,привет вас с Ю.Кореи,ваше тесто фаворит.На 2,3,4, день ведёт себя так же как и в первый день.спасибо вам и вашим рукам.
Спасибо за школу! Высший пилотаж!!!
Очень хороший рецепт,булочки воздушные и аппетитные🌹👍👍👍
Как у вас всё ловко получается! Спасибо, что делитесь своим опытом)
Дякую Вам за рецепти...Пекла по Ваших рецептах булочки...Всі в захваті від булочок...дуже вдячна Вам...Смакота
Вы просто волшебница!Спасибо!!!⭐
Боже мой, Галина! Вы просто волшебница!
Вот одну такую булку съешь и.... больше ничего не надо. 😀 👍 😍 👏 👏 👏💖
Какие чудесные булочки получились,словно гусенички, я в восторге от ваших рецептов!!!!
Золотые ручки! Булочки просто восхитительные! Как же повезло Вашим родным!
Дело мастера боится! Я в восторге от вашего мастерства, супер! Удачи и процветания каналу!
Вы супер!все просто ,доступно,без лишних слов.Рецепты замечательные
Как же красиво!! За вкус вообще молчу.... Спасибо!!
Вы просто королева всей выпечки!! Какая же у Вас Красивая воздушная . Лучшая!!🙏👍 ОЧЕНЬ!!!!🥖 Спасибо большое!!👌👌🙏🙏🙏