【養生黑芝麻饅頭】無添加❌泡打粉❌壓麵機/麵團發酵判斷方法/樂聲麵包機

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 21

  • @阿一-j8l
    @阿一-j8l Рік тому

    這台麵包機我已好久沒在用了,今天看到影片,居然還有人在用,我現在都改用攪拌機了,看妳做怎麼漂亮,發現有時懶可以拿麵包機出來打,攪拌機隨時都要顧著,不過我不是用蒸籠,我用惠而浦蒸氣烘烤爐,謝謝分享^_^

    • @MrsMa
      @MrsMa  Рік тому

      我這麵包機用了差不多十年了😅饅頭麵團輕鬆攪定,蒸氣烤爐聽朋友分享很好用,我也心思思想換呢😁

  • @residenceemerod5080
    @residenceemerod5080 Рік тому

    好勁呀!謝謝分享!

  • @虹秀林-r1n
    @虹秀林-r1n 5 місяців тому

    請問老師~不要牛奶是直接換成水嗎?

    • @MrsMa
      @MrsMa  5 місяців тому +1

      可以的😊

    • @虹秀林-r1n
      @虹秀林-r1n 5 місяців тому

      @@MrsMa 謝謝老師的回覆❤️

    • @MrsMa
      @MrsMa  5 місяців тому

      @user-db5lt6um3k 不客氣,我不是老師😅大家一齊研究美食吧

  • @ivysuen9013
    @ivysuen9013 Рік тому

    好漂亮!

    • @MrsMa
      @MrsMa  Рік тому

      謝謝你😘

  • @許關關-v5h
    @許關關-v5h Рік тому

    請問,蒸時要留小縫?

    • @MrsMa
      @MrsMa  Рік тому +1

      用竹蒸籠蒸不用留小縫,如果用不銹鋼或玻璃蓋的就要留小縫透氣了

    • @許關關-v5h
      @許關關-v5h Рік тому

      @@MrsMa了解了。。謝謝妳

  • @李佳蓉-m9k
    @李佳蓉-m9k Рік тому

    請問若是一般酵母粉也是2g嗎謝謝

    • @MrsMa
      @MrsMa  Рік тому +1

      對😊我用的是金燕即發乾酵母

  • @捷寶兒
    @捷寶兒 10 місяців тому

    疊三折三至少三次
    所以要疊九次折九次嗎?😂

    • @MrsMa
      @MrsMa  10 місяців тому

      😅😅😅疊到冇力再疊就好了

    • @捷寶兒
      @捷寶兒 10 місяців тому

      @@MrsMa 謝謝回覆 ~昨天手揉饅頭失敗了
      今天要再試試看

    • @MrsMa
      @MrsMa  10 місяців тому

      @user-nv2ru8zp7e 加油💪🏻💪🏻💪🏻

    • @捷寶兒
      @捷寶兒 10 місяців тому

      跟朋友借了麵包機😂
      ​@@MrsMa
      跟老師的一樣耶❤
      不確定有沒有發酵好
      還好老師有教❤
      等20分鐘後的成品了❤

    • @MrsMa
      @MrsMa  10 місяців тому

      @user-nv2ru8zp7e 不敢當不敢當😅功多藝熟了,開始熟悉麵團建議做單色較易控制

  • @winnieyyc-fox9612
    @winnieyyc-fox9612 2 роки тому

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋