SOSLU KARIŞIK KIZARTMA || TÜM PÜF NOKTALARI ANLATILDI!

MALZEMELER
Kemer patlıcan
Kabak
Patates
6-7 diş Taze sarımsak
Domates
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Domates salçası
Biber
Tuz
1 demet Maydanoz
YAPILIŞI
Kızartacağınız malzemeleri oranı tamamen size kalmış. Öncelikle patlıcanları soyuyoruz acılığı gitsin diye ve kararma yapmasın diye tuzlu suda bekletiyoruz. Patatesleri soyuyoruz. Patateslerin nişastası gitsin diye soğuk suda bekletiyoruz. Kabağı soyuyoruz. Biberler kızartırken patlamasın diye üzerine bıçakla delikler açıyoruz. Kızartacağımız malzemeler hazır. Sos için domatesleri ince ince doğruyoruz. Kenara alıyoruz. Sarımsakları önce eziyoruz daha sonra ince ince doğruyoruz. Tavaya zeytinyağı ekliyoruz. Üzerine sarımsakları ekliyoruz 1 dakika kavurup domates salçası ekliyoruz 3-4 dakika kavuruyoruz. Daha sonra dogradığımız domatesleri ekliyoruz domatesler ezilene kadar kavurup sosumuzu kenara alıyoruz. Şimdi kızartma işlemine geçiyoruz. Ocağa tencereyi ekliyoruz. Tencereye yeterli miktarda sıvı yağ ekliyoruz. Yağ iyice kızana kadar bekliyoruz. Daha sonra patatesleri, patlıcanları, kabağı kızartıyoruz. En son biberleri kızartıyoruz. Pişenlerin fazla yağı gitsin diye peçeteye ekliyoruz. En son kızartılan malzemeleri tepsiye ekliyoruz. Üzerine sos ekliyoruz karıştırıyoruz. İsteğe bağlı maydanoz doğrayıp kızartılan malzemelerin üzerine ekliyoruz. Herkese afiyet olsun.

[@yesim1314]

Şu satır gibi olan bıçak artık ailemden biriymiş gibi onu görmezsem huzursuzlanıyorum😄 ellerinize sağlık nefis görünüyor

[@hataysandikici]

fenliselikedi 😄😄 çok teşekkür ettim sağolasın

[@mertsert8248]

Bunu odun ateşinde yapacaksınız, lezzetinin ne kadar değiştiğine inanamazsınız.

[@beratfurkankeskin7484]

Ya odun ateşi bir başka be

[@ayse_nur_soylu42]

Kesinlikle 🤤

[@dilekozdemir427]

Şimdi gördüm size ustaların ustası demekte hiç yanılmamışım yemeğe yeni başlayanlara sizin sitenizi tavsiye ediyorum gerçekten şahane anlatiyorsunuz kendi adıma ben sizi seyrettikce daha bilgiler in perçinli yorum var olun ustam ellerinize sağlık.

[@aliozdemir2435]

Teşekkürler, helal, Allah razı olsun 💐👏💐

[@fundacakmaktas7657]

Elinize saglik cok basarili olmus

[@orgusever9875]

Elinize emeğinize sağlık çok çok lezzetli ve güzel 👍🏻 olmuş maşallah 🧿👏🏻👍🏻🧿🧿🧿🙋🏼‍♀️

[@komutanlogartrihis1716]

Ellleerinee sağlık 👏👏 benimde misafirlerime sıkça yaptığim bi yemektir yanına yogurt ekmek başkada bisey istemez 🤗🤗

[@fatmaaydin5801]

Yemek yapmayi daha da sevdiren guzel bi kanal emeginize saglik kanalinizi bugun kesfettim ve butun videolarinizi izlemeye basladim hepsi harika lezzetler👏Butun tariflerinizi deneyecegim

[@dilekcan4171]

Ellerinize sağlık gece gece canım cekti 😃

[@alibayrakdar7211]

işte gerçek yemek proğramı bu,önce alışveriş ve tutarı.isteyen istediği kadar istediğini bütçesine göre yapabilme imkanını da bir arada güzel bir sunum örneği.elinize emeğinize sağlık.

[@tibrahim1016]

Reis videoları en az 10 dk yap ki para kazan, o kadar emek vermişsin bu video 9 dk

[@haticecopurler4327]

Ellerine sağlık çok hoş karnım açıktırdın çok hoş görünüyor

[@nurcanyucel8748]

Senin iki vizyonu seyrettim çok güzel biberin kokusu burnuma geldi

[@burakboz120]

Artık o kadar sıkı takipçisi oldum ki bu kanalım burada gördüğüm her şeyi yapmaya başladım. :) Elinize sağlık ben de yaptım geröekten hem lezzetli hem pratik bir yemek oldu. Başarılarınızın devamını dilerim.

[@zehrabsl5472]

Süper oldu👍

[@ahmeterkal2481]

Şive Hataylı değilde Adana şivesi gibi soyürüz alüyürüz yapüyürüz 😁

[@sevimsaka8803]

😂😂😂

[@yasarcandede5890]

ELINIZE SAĞLIK OLSUN KARDEŞIM

[@ParsMermer]

La abi bizi mahvettinya oruç oruç 😊👍

[@dannyboy2074]

basit ve sıradan gibi gören olmasın.teyzem sürekli yapardı eskiden çok lezzetli tek başına bile yeniyor yemek olarak.çok yaygındır hatay genelinde.bilmeyen varsa mutlaka denesin

[@hataysandikici]

Dany Boy kesinlikle size katılıyorum. Çok lezzetli bir yemek 👍👌 teyzenizinde ellerine sağlık

[@huseyindadas519]

Harika oldu oruçlu oruclu😋

[@gulcicek9718]

Ohhhhhh missss gibi oldu Ellerinize sağlık Muhteşem bir lezzet olduğunu tahmin ediyorum çünkü Annemde böyle yapardı Çokkkk teşekkür ederim bu tarifi hatırlattığınız için mutlaka deniyecem bu tarifi Berlin’den sevgiler 🌸🌺🌸🌺

[@hataysandikici]

Gül Çiçek çok sağolun teşekkür ettim annenizinde ellerine sağlık şimdiden sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun Berlin’e çok selam iyi günler 🙋🙋🙋🙋

[@haticeylmaz3731]

Elinize sağlık çok güzel oldu. Bende aynen böyle yapıyorum. Çok sevdiğim bir yemektir. Size afiyet olsun. Saygılar

[@hataysandikici]

Çok teşekkür ettim sağolun benimde çok sevdiğim bir yemek. Sizinde ellerinize sağlık iyi günler dilerim

[@birsenkiraz7509]

Ellerinize saglik cok güzel oldu Almanyadan cok selamlar Afiyet olsun

[@hataysandikici]

Birsen Kiraz çok sağolun çok teşekkür ettim Almanya’ya selamlar 🙋🙋

[@osmancelik4687]

Abartmadan normal konuştuğu dönemler. Güzeldi...

[@nurayozcan7355]

Ellerinize saglik cok guzel bir tarif..Bende ayni tarifi uyguluyorum tek eksigim sarimsak oldugunu gordum.Bundan sonra sarimsakda ekleyecegim..👍👍👍🙏

[@hataysandikici]

nuray ozcan çok teşekkür ettim sağolun sizinde ellerinize sağlık 🙏 sarımsak bu yemeğe çok yakışıyor mutlaka eklemesiniz 👌👌

[@melekguzel1878]

Patlicani tuzlu suyda geceden hazir etsem birsey olurmu???? Kötü? Patatesleri geceden suya koydum dolab ta sabahtan yapmak icin

[@esebektas960]

Uuff uuff harika elleriniz saglik

[@hataysandikici]

Sevde Bektas çok sağolun teşekkür ettim 🙏🙏🙋

[@yusufduymaz4064]

Off offf 👌👌

[@sevimsaka8803]

Ooh my godd yemede yanında yat👏👏👏

[@Rose-rl2xg]

Harikasin. Keşke butun erkekler senin gibi becerikli olsaydi😊❤

[@hataysandikici]

Rosé çok sağolun teşekkür ettim beğenmenize sevindim 🙏🙏

[@YUNUS.E.G]

Becerikli erkekler olduğu gibi becereksiz kadınlar da var 😉😉😉

[@mehmetaslan7954]

Ben cok seviyorum bu suslu kizartmayi bizde cok yapariz adiyamanda

[@nifdagcilik6288]

Ellerine sağlık üstadım...

[@hataysandikici]

NİF DAĞCILIK çok teşekkürler sağolasın

[@yasarkeskincom]

Eline sağlık

[@hataysandikici]

Yaşar Keskin çok teşekkürler

[@sedac.8020]

Harikasin

[@hataysandikici]

Seda Celik çok teşekkürler sağolun iyi akşamlar

[@zhandoskossakbay617]

Sagol abi bomba tarif icin. 😊 bu fiyatlar mayusin basindaki fiyatlar dimi?

[@tala.4005]

😋sahane

[@hoomanj2817]

Her Eve lazımsın be adam 😂

[@sohretklc5320]

Elinize emeğinize sağlık 👌 Yıllardır kızartma yaptığımı sanıyormuşum 🙈🤣 Bundan sonra bu tariften geçmem 👍 Münih'ten Selamlar 🤗👋

[@hataysandikici]

Şöhret 0pp Kilic3 😄👌👍 çok ettim sağolasın begenmenize sevindim 🙏🏻 Münih’e çok ama çok selam keyifli akşamlar dilerim

[@hasibeavciavci519]

Ellerinize sağlık afiyet olsun Muhteşem oldu amaaa kalori bombası oldu büyü 😀😀😀🙋‍♀️👍👍👌👌

[@hataysandikici]

Hasibe Avci Avci çok teşekkürler evet kalori bombası ama çok lezzetli 😊👌

[@hasibeavciavci519]

@@hataysandikici Evet eminimki çok çok lezzetli ellerinize emeğinize sağlık sevgiler 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@hataysandikici]

Hasibe Avci Avci çok teşekkür ettim çok sağolun

[@hakanerberk7396]

Ustad bir sey sorucam sen bunlari video cekmek icinmi yapiyosun yoksa isin buda yaparkende video cekimmi diyosun

[@ahmetbeker8380]

Bu videodan da görüldüğü gibi erkekler çok daha iyi yemek yapıyor 😀

[@hataysandikici]

Ahmet Beker kadınların hakkını yememek gerekiyor ama erkekler yemek yapma konusunda başarılı 👌👍

[@ahmetbeker8380]

@@hataysandikici hocam zaten dünyada en iyi aşçılar hep erkeklerden oluşuyor bu konuda tevazuya gerek yok biz erkekler daha iyiyiz 😀sizin gibi değerli arkadaşlar sayesinde bayan arkadaşlar yemek yapmayı öğreniyorlar allah razı olsun 😀

[@halodayi5002]

@@ahmetbeker8380 😂😂iyi guzel diyonda ben erkek olarak usenirim la bunu yapmaya ( fena olmus btw)

[@zhandoskossakbay617]

Aynen aynen

[@denizuysal985]

Ulan hayatım boyunca bunla beslenebilirim😂

[@sevimsaka8803]

Ellerinize sağlık bunu biz ekmeği bandırıp yeriz çok lezetli olur tadı öyle daha güzel olur

[@irembirsen4258]

Aynen

[@lithium1619]

üstüne de yoğurt

[@theAhmoso]

Müthiş olmuş

[@hataysandikici]

Ahmet Karadeniz çok teşekkürler sağolun

[@theAhmoso]

Hatay Sandık İçi Haye birgün ıspanak boranisi yaparmısın

[@ufukgunal3855]

Beni ilgilendiren kısım PATATES...

[@fatofoto1456]

Yine bir ramazan günü yine bir.yemek videosu ben ağzımız sulandı😋

[@zhandoskossakbay617]

Dimi dimi😊

[@fatofoto1456]

@@zhandoskossakbay617 yes yes 👍

[@nataliyahaunold5861]

❤❤❤

[@ozcanozcan2943]

👏👏👏👏👏👏

[@Thebabysr]

4 yıl önceki fiyatlarlara bakarmısınız şaka gibi bir zamandayız

[@MB-mv8ew]

En sevdiğim mıkle

[@busratas7542]

Abi muhteşem falan iyi hoş da ben tembelim bu kadar zahmete nasıl girecem😭

[@YUNUS.E.G]

Abi üzerine de sarımsaklı yoğurt tavsiye ederim daha çok lezzetli oluyor sana garanti veriyorum. 😊😊😉😉

[@saadetaksoy2938]

eve çayla daha ne olsn...yasak çocklar yamıyor

[@ozlemeryurt5574]

Hastasıyımm bayılırım

[@hataysandikici]

Özlem Eryurt bende severek tüketiyorum 👌👌

[@dozerxxl]

Çok zahmetli ve yağ bütün evi kokutuyor! Beynir ekmek yetiyor

[@hataysandikici]

Kara Osman o zaman fırında yapmak gerekiyor. Fırında yapılınca daha az lezzetli oluyor ama ayni sosla çok lezzetli oluyor tavsiye ederim

[@brsyld9496]

Sen aklını beynir ekmekle yemişin belli. Hiç yemek yapmayalım tabi.

[@irembirsen4258]

Biz sosun içine salça koymayız ve sulu sulu yaparız ki bandırarak yiyelim

[@gorkemer5903]

Abi biberin sapınıdami yedin

[@gulaykaya3424]

nar ekşili hatayımızın kızartması görünürde kolay gibi bir yemek ama benim için çok zor yemek başında bekliyeceksin sen de dahil batıyorsun her yer yağ oluyor yazın biz bunu balkonlarda yaparız daha çok hemşehrim eline koluna sağlık

[@unalyuce8447]

Çok güzel olmuş. Arzu edilirse servis esnasında servis tabağına sarmısaklı yoğurt bırakılabilir😊😊😊

[@babapro1132]

Abi sen Çakır mı taşıyorsun

[@hanifesancar1]

Abi sosun diger yarisini neden dokmedin yaa

[@emr37817]

Şu an yapıyorum eline sağlık üzerine de pişirdiğim kuş başı etleri atıcam:)

[@hataysandikici]

Emre Öztürk şimdiden afiyetler olsun ellerine sağlık 👍👌

[@rizazuveykli9840]

Domateslerde yağda kızartıp ezerek sos haline getirin. Samirsaklari pişirmeden ince ince doğrayın. Kızarttıginiz. Biberleri ince ince doğrayın. Bütün malzemeyi karistiracaginiz kaba koyup bol nar eksisi ekleyin. Afiyet olsun.

[@ggulsade5764]

Fiyatlar ne güzelmiş

[@playertera9377]

pazar fiyatlari saka gibi hey gidi eski gunler hey

[@songulerdem221]

Kebabtan güzel bence 😄

[@nefesulgen6711]

Domates sosuna soğanda koyarsan harika olır

[@anonymousmaterials3681]

Merhaba annem de soğan doğrardı hatta limon sıkardı doğrumudur

[@alicanergat3809]

İskenderundamemurum hocam taanışalım

[@mertcakar4714]

Abi allah askina cevap ver sen nerde yaşıyorsun sebzeler bu kadar ucuz et bu kadar ucuz

[@sessizyasam6692]

Sarimsaklari ezdikden sonra dogramanizm sebebi nedir

[@pelinb.3930]

pazara gidelim , kalori alalım

[@denizbulut6091]

Aaaa o zaman ki ekonomi çok iyi üzdü beni ya 😪

[@aysenuratak4303]

fiyatlardan dolayı ağlıyorum şu an

[@fatmasevimsahin6998]

Birazda nar ekşi si süper olurdu

[@inleyennagmeler7754]

Kızartmaya nar ekşisi mi

[@fatmasevimsahin6998]

@@inleyennagmeler7754 evet deneyin süper olur sosuna ekleyin derim

[@mehmetak9725]

Çeküyürüüüz

[@birgarib2907]

İftara iyi gider mi?

[@hataysandikici]

recep recep744 kesinlikle çok güzel gider yanında yoğurt ekleyebilirsiniz

[@nageshwari16]

Şu satır gibi olan bıçağı nereden temin edebiliriz😌ellerinize sağlık😊

[@hataysandikici]

Mine M. Ben Karaca’dan aldım 👍👌 bu arada çok teşekkür ettim 😃👍

[@hacerisk2356]

Patatesleride kabak gibi dograriz adanada birazda limon sikariz sosuna harika olur

[@muhammedalpozdemir6642]

Elinize saglik sosun bi kismini ekledik ama geri kalanini ne yaptiniz kacirdim sanirim

[@hataysandikici]

Muhammed Alp Özdemir hepsini ekledim daha sonra 👍👍

[@emrullahak3476]

Son videolardan kaldırdığınız herhangi bir video oldu mu acaba ?

[@hataysandikici]

Emrullah Ak hiç kaldırmadım neden sordunuz ?

[@emrullahak3476]

@@hataysandikici bir videonuzu izledim yeni tarihli. Çok hoşuma gitmişti, kaydetmeyi de unutmuşum. Hangisi olduğunu kestiremedim. Şimdi izleyince hepsi güzel geliyor 😀 ondan sordum kusura bakmayın

[@meralcemali7462]

Yanina tavuk fül falan kizartsaydin daha efsane olurdu

[@merveayata]

Abi patatesin Kolombia tarihinden başlasaydın

[@ashterothblasaloth2834]

reis bitirdin bizi gece saat 1 öğrenci evi

[@amelrechet2379]

Mach'allah ! Mach'allah 😍😍😍😍💖💖💖💖💖💜💜💜💜💜💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💛💛💛💛

[@gulcanakyuz]

Tsk ederiz 100 bin kalorili yemek tarifinie için

[@oguzhan4531]

Bunu sadece annem yapar sanırdım meğerse yapanı çokmuş

[@sasasa4781]

Allah'ım Allah'ım kuzu çevirme den daha güzel bence🤐

[@user-ir3mb9bp2y]

Kırmızı biber nereredeeeeeeee

[@nefesulgen6711]

Patatesi pişerken karıştırmayın kaşık soğuk olduğu için yağu soğutur kızarmasını ve kotor olmasını engellyr

[@mfyildirim5548]

Karışık kzartmanın en önemli püf noktasını kaçırmışsın reis. Soğan da kızartmalıydın. Üstelik kabak şekerli bir sebzedir lezzet olarak çok uyumlu olmazlar tabi damak tadı...

[@xeyyamxeyyam7259]

Türlərdəki kabak bizdə nədii ? Bizdə elə tərəvəz yoxdu axı .daha doğrusu mən görməmişəm 🤔

[@umidnagiyev8082]

Kabacki deyiller rusca, qabaq yeni bal qabaq ise boyuk narinci reng olandir.

[@xeyyamxeyyam7259]

@@umidnagiyev8082 hə .çox sağoll

[@sudeozdemir6926]

Pazar fiyatlarına bak yaaaa

[@xreyx0787]

Birde sarmısaklı yoğurt olaydı misss

[@hataysandikici]

Mustafa Koçak evet isteğe bağlı eklenebilir menüye 👌👍

[@aimtemping8347]

Adam alısverıs yaptı pazardan sankı kuyumcuya gıttı

[@ottovon31]

ABİ NAPIYON UGANDADA Kİ KABİLENE YETECEK SEKİLDE Mİ HAZIRLADIN ANLAMADIM Kİ

[@inleyennagmeler7754]

Güzel yaptın da çok yaptın ya

[@seadetkazm9192]

Her şey tamamda o kadar biberi kim yiyecek))))

[@mstfglr6835]

Dürümümüzü agzimiza ekliyörüz

[@user-ir3mb9bp2y]

Fırında 10 dakika mmmmmö

[@muratsunar1632]

Yaw yeni yemek yedim ama agzim sulandi resmen yaaa pffff😅

[@MaSa-st7pj]

yeşil patatesi atın bir daha yaparsanız. www.hurriyet.com.tr/gundem/rengi-yesile-donen-patatese-dikkat-187612

[@s0ltra]

yağdan kusmama challenge