Delicioso y aromático AJI DE COCONA 3 formas diferentes de preparar / Receta de la Amazonía Peruana

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  • Опубліковано 6 жов 2024
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КОМЕНТАРІ • 53

  • @LuisFelipe-dz9uq
    @LuisFelipe-dz9uq Рік тому +14

    Que rico es ese ají. Es una de los ajíes más deliciosos que he probado en toda mi vida. Y eso que yo soy de la costa, full pescados, mariscos, ceviche, comida criolla, pero me encanta la comida selvática y el ají de cocona es el paraíso.

  • @manuelarturokhanortiz-cc6iw
    @manuelarturokhanortiz-cc6iw Місяць тому +2

    Traje ají charapita a España ..y ahira tengo kos maceteros llenos de plantitas..es una delicia..!!❤

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  Місяць тому +1

      @@manuelarturokhanortiz-cc6iw hola, siii es extremadamente deliciosa en aroma y sabor inigualable, saludos hasta España☺️🌸

  • @malivargas3708
    @malivargas3708 7 місяців тому +3

    Ya compré mi ají charapita, para hacerlo hoy acompañado de un boquichico al vapor!!! Está invitada!!!

  • @diegoaaron2000
    @diegoaaron2000 Рік тому +8

    ese ají si que se ve picoso y rico, todo lo como con ají.😋

  • @solchipana6162
    @solchipana6162 16 днів тому +1

    excelente
    gracias

  • @studio_547
    @studio_547 2 роки тому +3

    Amazing and Delicious recipe 💚 Absolutely Mouthwatering 💚 I definitely love your recipe💚 thanks for sharing this awesome video💚Please stay connected dear friend💚💚

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  2 роки тому

      Hello, thanks for your comment, I see that you also have a cooking channel, well keep going!!!

  • @Catalina.1405
    @Catalina.1405 Рік тому +10

    Es delicioso, yo lo compro preparado en el mercado...le echo a todas mis comidas porq yae volví adicta al ahí de cocona XD

  • @mirzadelgadoramirez9237
    @mirzadelgadoramirez9237 2 роки тому +2

    Que rico!! Lo prepararé

  • @malivargas3708
    @malivargas3708 7 місяців тому +1

    Gracias por compartir, felicita a tu mami porque el juane se veía apetitoso!!! Una sugerencia, se podría hacer una rampa portátil de madera para que tu papi, pueda disfrutar con todos en la mesa... así se completa el compartir en amor en familia!!!.

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  7 місяців тому +1

      Hola, gracias por tu comentario, tomaré en cuenta tu sugerencia ☺️🌸

  • @lucelvinagrandez2325
    @lucelvinagrandez2325 Рік тому +2

    Excelente!!

  • @elfervasquez8069
    @elfervasquez8069 10 місяців тому +1

    Q delicia ay muchas variedades de salsas en la selva peru

  • @jorgecococotrina9148
    @jorgecococotrina9148 Рік тому +2

    Que delicioso.

  • @dianahernandezdeortiz9847
    @dianahernandezdeortiz9847 Рік тому +1

    Me quedó 😋😋😋😋😋😋😋 Gracias 🌹

  • @leydidianaalvarez6878
    @leydidianaalvarez6878 Рік тому +1

    Que rico mi selva peruana❤️❤️❤️

  • @oscarromero8908
    @oscarromero8908 2 роки тому +1

    Excelente

  • @pacograful
    @pacograful 2 роки тому +1

    Estuvo exquisito con el Juane..felicidades 🎊

  • @fabriziofloresfernandez
    @fabriziofloresfernandez 2 роки тому +1

    Very good!

  • @pedroaguirre330
    @pedroaguirre330 2 роки тому +1

    Exquisito

  • @monicatuanamasalas4277
    @monicatuanamasalas4277 Рік тому +1

    Que rico

  • @laikalaika4866
    @laikalaika4866 Рік тому +2

    Excelente gracias por recetas faciles .
    Que son Juanes de gallina???

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  Рік тому

      Hola laikalaika4866, los juanes es un preparado de arroz con gallina, huevos y aceituna envueltos en hojas de bojas,, puedes ver la preparación en un video que lo tenemos acá en el canal: ua-cam.com/video/iR0XpJuT8Ic/v-deo.html

  • @tigreblanco987
    @tigreblanco987 2 місяці тому

    Yo necesito un Juanes siempre al mes con ajicito de cocona

  • @danielf4302
    @danielf4302 Рік тому +2

    Me encanto cuando me sirvieron un juane y lo queria intentar hacer en casa, pero no encontraba sachaculantro. ¿ Sabes si el sabor es muy diferente al Culantro ? Gran video por cierto.

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  Рік тому +1

      Hola @danielf4302, si, el sabor, el olor es un poco diferente, el sacha culantro para mi es único, pero si no tienes la oportunidad de conseguirlo puedes optar por el culantro 🙂👍🏼, gracias por tu comentario 🤗

    • @danielf4302
      @danielf4302 Рік тому +1

      @@cocinafacilyrapida8684 genial, lo intentaré, muchas gracias.

  • @robertovaldezvillasis1264
    @robertovaldezvillasis1264 3 місяці тому

    Muy linda

  • @NormanAlbertoAhuanariTamani
    @NormanAlbertoAhuanariTamani 6 місяців тому +1

    el aji se ve buenazo, aunque creo que el echarle agua está demas, le baja el picante y el ácido de la cocona

  • @dtamayo17
    @dtamayo17 Рік тому +1

    Cuánto tiempo duran cada una de las opciones preparadas? Alguna podría congelarse? Gracias

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  Рік тому +2

      Hola @dtamayo17, pueden durar hasta 3 días en la refrigeradora, nunca lo congelé, pero la que podrías congelar son las dos opciones licuadas que podría durarte hasta un mes, aunque no es el mismo sabor al descongelar también cambia la consistencia , no te recomiendo mucho,,,,saludos!!!

  • @jheniferferry9915
    @jheniferferry9915 Рік тому +1

    Hola, la tercera opción se usa más para parrilladas cierto?

  • @diario180
    @diario180 Рік тому +1

    Hola nos puede enseñar como hacer aji de cocona para polleria porfavor 🙏🙏🙏🙏🙏🙏😥😥

  • @Nick-Quick
    @Nick-Quick 8 місяців тому +1

    00:03 Preparing a delicious Cocona chili
    00:59 Preparing a delicious Cocona chili with charapita peppers
    01:54 Sacha cilantro is a key ingredient for this dish.
    03:27 Adding lemon prevents Cocona from oxidizing
    04:45 Preparing aji de cocona using two different methods
    06:00 Three different ways to prepare Aji de Cocona
    06:45 Three different ways to prepare delicious cocola chili.
    07:35 Enjoy the delicious preparation with family

  • @laikalaika4866
    @laikalaika4866 Рік тому +1

    Que es esa fruta cocona? Y si no tenemos eso que podemos usar

    • @flordelizmacdav5991
      @flordelizmacdav5991 2 місяці тому

      @@laikalaika4866 la cocona es un cítrico, así que puedes hacerte una idea

  • @dyonnvldt6898
    @dyonnvldt6898 Рік тому +1

    Que bonita dios mio.

  • @kattymurrieta801
    @kattymurrieta801 Рік тому +1

    Porq se oxida mi crema de cocona

  • @TatianaBurgosLabajos-ok4qe
    @TatianaBurgosLabajos-ok4qe 7 місяців тому +1

    Muy rico todo,pero por qué mientras ustedes comían,tu papi los estaba viendo😢

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  7 місяців тому

      Hola, mi papá desayuna, almuerza y cena antes que todos, primero le atendemos a él ♥️

  • @dinan9970
    @dinan9970 Рік тому +1

    Excuse me, is your Aji Charapita very expensive? What's the price in your country?

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  Рік тому

      Hello, in my country it is 1 sol equivalent to 0.30 dollars, approximately 20 units of ají charapita come to me

    • @dinan9970
      @dinan9970 Рік тому

      @@cocinafacilyrapida8684 Six dollars is 20 Chalapetas?

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  Рік тому

      @@dinan9970 , no, no llega a 1 dolar

    • @cocinafacilyrapida8684
      @cocinafacilyrapida8684  Рік тому

      @@dinan9970lo venderán embolsadas en algún supermercado hispano, me cuentas si lo conseguiste y a qué precio???, saludos

    • @evm.7830
      @evm.7830 Рік тому

      Only in tarapoto Peru

  • @rosvithsangamasangama7557
    @rosvithsangamasangama7557 Рік тому +1

    La cocona es crudo o cocido??