아슈민 여러분 좀 더 좋은 당 드시고 계신가요? 제로음료, 제로과자, 설탕보다 비싼 감미료들 무엇을 먹고 무엇을 먹지 말아야 하는지 헷갈리신다는 이야기를 듣고 아슈가 정리해봤습니다. 감미료를 안먹는게 가장 좋겠지만 외식할때, 디저트, 간식 등 감미료 안들어간 제품 찾기가 어렵습니다. 이왕이면 좀 더 좋은 감미료를 먹기 위해 혈당과 장 관련 5권의 책을 보고 4단계로 정리해봤습니다. 저장해 놓고 장볼때 참고하세요! 1. 최선의 선택! 천연감미료 - 혈당과 인슐린 수치에 부작용 일으키지 않다고 추천하는 감미료입니다 - 스테비아, 알룰로스, 몽크프룻(나한과), 에리스리톨 설탕 대신 단 맛을 내는 감미료를 선택한다면 이 4가지 중 선택하면 좋습니다. 2. 무엇을 먹든 다 같은 설탕 - 포도당과 과당으로 이루어져 있는 감미료입니다. - 꿀, 메이플시럽, 백설탕, 액상과당, 코코넛 설탕, 흑설탕, 팜슈가, 무스코바도 설탕, 터비나도 설탕 등 다 같은 설탕이므로 드실 때 어떤걸로 드셔도 비슷합니다. 3. 설탕보다 주의 할 것 - 아가베시럽 꿀과 메이플시럽은 과당 40% , 설탕 과당 50%인데 아가베시럽은 과당 비율 70~90% 입니다. 과당은 간에 많은 일을 시키고 지방으로 변하고 인슐린 저항성을 촉발합니다. 설탕보다 과당 함유량이 더 많은 아가베시럽이 건강에 더 좋지 않습니다. - 액상과당 : 유전자를 조작한 옥수수당을 정제하여 만든 농축 시럽으로 소량으로도 간을 손상하고 식욕이 치솟는 원인이기도 하다.(#최강의 식사) - 농축과즙 : 영양분은 없고 과당으로 가득하다.(#최강의 식사) - 자일리톨 : GMO 옥수수 속대를 수소화하여 만드는 합성 화학 물질로, 입안과 장내의 유익한 세균을 심각하게 파괴한다(#설탕중독) - 당알코올인 말티톨, 락티톨, 소비톨은 약간만 먹어도 묽은 변을 유도할 수 있다(#내 장은 왜 우울한가), 소화 후 포도당으로 변해 혈당을 올린다.(#글루코스 혁명) 4. 인공 감미료는 피한다 - 아스파탐, 아세설판칼륨,수크랄로스, 사카린, 네오탐, 어드밴탐 - 모든 책에서 이것만큼은 피하라고 나온 부분입니다. 인공감미료는 일반적으로 식욕을 증가시키고, 특히 탄수화물 갈망을 증가시키며, 인체가 더 많은 지방을 저장하도록 신호를 보내는 대사의 악순환을 촉발한다고 합니다. 또한 장과 장내 세균 악역향을 미치므로 웬만하면 피하시는 걸 추천드립니다. @ 참고 책 글루코스 혁명, 내 장은 왜 우울할까, 최강의 식사, 설탕 중독, 워스트 첨가물 🔻🔻🔻🔻🔻 지금 드시고 계시는 제품들에 어떤 당이 들어있는지 체크해보세요! 인공감미료가 많이 있답니다.😭😭 이번 영상이 도움이 되셨다면 💚💚💚 의외의 감미료가 있다면 댓글로 남겨주세요 :)
@@outsugar 앗ㅠㅠㅠ빠른 답변 감사해요ㅠㅠ 저도 아이들 때문에 식단을 바꾸기로 결심했는데 결심을 실천하기란 육아하면서는 쉽지 않더라구요ㅠ.. 이렇게 해내신 분을 오늘 찾았으니, 앞으로 보면서 힘 많이 얻을게요! 열심히 시간들이고 정성들여 얻으신 정보들 알기쉽게 정리해주셔서 도움이 정말 많이 돼요 응원합니다☺️
![[#유퀴즈온더블럭] 서울대병원 당뇨 전문의가 딱 정리해 줍니다! 제로 음료 논쟁🥤 그리고 당뇨를 피하는 중요한 식습관 3가지 | #갓구운클립](/img/n.gif)
아슈민 여러분 좀 더 좋은 당 드시고 계신가요?
제로음료, 제로과자, 설탕보다 비싼 감미료들
무엇을 먹고 무엇을 먹지 말아야 하는지 헷갈리신다는 이야기를 듣고 아슈가 정리해봤습니다.
감미료를 안먹는게 가장 좋겠지만 외식할때, 디저트, 간식 등 감미료 안들어간 제품 찾기가 어렵습니다. 이왕이면 좀 더 좋은 감미료를 먹기 위해 혈당과 장 관련 5권의 책을 보고 4단계로 정리해봤습니다.
저장해 놓고 장볼때 참고하세요!
1. 최선의 선택! 천연감미료
- 혈당과 인슐린 수치에 부작용 일으키지 않다고 추천하는 감미료입니다
- 스테비아, 알룰로스, 몽크프룻(나한과), 에리스리톨
설탕 대신 단 맛을 내는 감미료를 선택한다면 이 4가지 중 선택하면 좋습니다.
2. 무엇을 먹든 다 같은 설탕
- 포도당과 과당으로 이루어져 있는 감미료입니다.
- 꿀, 메이플시럽, 백설탕, 액상과당, 코코넛 설탕, 흑설탕, 팜슈가, 무스코바도 설탕, 터비나도 설탕 등
다 같은 설탕이므로 드실 때 어떤걸로 드셔도 비슷합니다.
3. 설탕보다 주의 할 것
- 아가베시럽
꿀과 메이플시럽은 과당 40% , 설탕 과당 50%인데 아가베시럽은 과당 비율 70~90% 입니다.
과당은 간에 많은 일을 시키고 지방으로 변하고 인슐린 저항성을 촉발합니다.
설탕보다 과당 함유량이 더 많은 아가베시럽이 건강에 더 좋지 않습니다.
- 액상과당 : 유전자를 조작한 옥수수당을 정제하여 만든 농축 시럽으로 소량으로도 간을 손상하고 식욕이 치솟는 원인이기도 하다.(#최강의 식사)
- 농축과즙 : 영양분은 없고 과당으로 가득하다.(#최강의 식사)
- 자일리톨 : GMO 옥수수 속대를 수소화하여 만드는 합성 화학 물질로, 입안과 장내의 유익한 세균을 심각하게 파괴한다(#설탕중독)
- 당알코올인 말티톨, 락티톨, 소비톨은 약간만 먹어도 묽은 변을 유도할 수 있다(#내 장은 왜 우울한가), 소화 후 포도당으로 변해 혈당을 올린다.(#글루코스 혁명)
4. 인공 감미료는 피한다
- 아스파탐, 아세설판칼륨,수크랄로스, 사카린, 네오탐, 어드밴탐
- 모든 책에서 이것만큼은 피하라고 나온 부분입니다. 인공감미료는 일반적으로 식욕을 증가시키고, 특히 탄수화물 갈망을 증가시키며, 인체가 더 많은 지방을 저장하도록 신호를 보내는 대사의 악순환을 촉발한다고 합니다.
또한 장과 장내 세균 악역향을 미치므로 웬만하면 피하시는 걸 추천드립니다.
@ 참고 책
글루코스 혁명, 내 장은 왜 우울할까, 최강의 식사, 설탕 중독, 워스트 첨가물
🔻🔻🔻🔻🔻
지금 드시고 계시는 제품들에 어떤 당이 들어있는지 체크해보세요! 인공감미료가 많이 있답니다.😭😭
이번 영상이 도움이 되셨다면 💚💚💚
의외의 감미료가 있다면 댓글로 남겨주세요 :)
2번 3번에 둘다 액상과당이 들어가있는데
액상과당은 어느 쪽인가요 ?
열심히 공부하시고 습득하신 지식을
간결하게 정리하시고 저희에게 알찬 내용 공유해주셔서 정말 감사합니다❤
좋은 말씀 감사드립니다.
넘 궁금했는데 알게 되어 기뻐요 감사합니다
감사합니다💚
갑자기 생긴 당때문에 관리가 어려웠는데...
매번 정리를 잘해주셔서 너무 감사합니다~
종은정보 감사합니다
공부하신것을 나눠주심에 감사드립니다~~^^
함께 건강해져요💚
당때문에 요즘 고심중인데 좋은 정보 정리해 주셔서 감사합니다^^
함께 건강해져요💚
조청은 어떤가요?
조청도 설탕에 속합니다. 양 조절해서 드시면 좋을것같아요^^
정말 너무 감사해요!!! 😮 이렇게 쉽게 정리해주실 수 있다는 것은 ! 엄청난 시간을 들이셨다는건데 ~ 주변에 공유하고 있어요!!
감사합니다💚💚💚 함께 건강해져요^^
공부 열심히 하셨네요
배울것이 많을것 같아 구독합니다
정리 감사해요.
저도 요즘 대체당으로 스테비아를 먹고 있는데 커피믹스도 스테비아로 된건 혈당을 거의 올리지 않더라구요.
오 이미 바꿔서 드시고 계시군요👍👍
자작나무 추출 자일리톨과 옥수수추출 자일리톨은 다를까요? 아이 양치시키고 항상 주는데... 옥수수추출이 있는줄은 몰랐네요...
설탕중독, 최강의 식사 등의 책을 참고했는데 자일리톨이 장내 미생물을 좋지않게 만든다고 해요! 참고하세요💚
아기들 음식에는 어떤 당이 제일 나을까요 ㅠㅠ
스테비아, 알룰로스가 현재는 가장 괜찮은것같습니다. 프락토올리고당, (천연)꿀,메이플시럽 등을 사용하시다면 소량만 사용하심되요^^
원당은 어떤가요? 알룰로스 쓰다가 마스코바도 유기농 원당으로 바꿨거든요
설탕하고 같다고 하더라구요! (글루코스혁명 책 참고) 특히 과당이 간에서만 해독되어 과당 비율이 얼마인가가 중요한데 스테비아, 알룰로스는 과당0%입니다. 선택시 참고하세요💚
원당이라는것은 어떤가요?꼭 답변 부탁드려요
원당또한 설탕과 동일하다고 보더라구요. 양만 조절해서 드시면 좋을것같습니다
@@outsugar 답글 감사드립니다^^♡
원당은 어떤가요? 사탕수수로 알고있는데요~^^
몸 속에 들어가면 설탕이라 동일하게 보더라구요!^^ (참고: 글루코스 혁명)
식전 감초차 한잔 맛 상승효과 업되요
좋은정보 감사합니다
오 먹어보겠습니다💚
올리고당은 어떤가영?😮
프락토올리고당은 유익균의 먹이가 되어 소량 씩 사용은 괜찮다고 생각합니다^^
정리해 주셔서 쉽게 좋은 정보 얻게 되었어요.
감사합니다.
내용에 자알리톨이 있는데
시중에 판매하는 자알리톨 껌이 해당되나요?
gmo옥수수에서 추출한 자일리톨인지 체크하시면 좋아요! 껌에는 자일리톨 말고도 인공감미료가 들어간것들이 있어서 그 부분도 드시는 제품 확인하시면 좋을것같습니다^^
사카린에대한 정보는 좀더 생각을하고 다뤄야할것같아요
혈당,장 등을 다룬 책에서 인공감미료인 사카린을 먹지 않는것을 추천하더라구요!
자일리톨껌 씹는것도 안좋은건가요?ㅜ
자일리톨은 재료가 어디서 온것인지가 중요하고(gmo옥수수 추출이면 비추하더라구요.) 껌에 다른 인공감미료도 없는지 체크해보세요^^
공유해주셔서 감사합니다
몽크프룻과 에리스톨을 보통 같이 섞어서 팔더라구요 섞인건 별 상관없겠죠?!
맞아요! 대부분 1:9정도로 섞여있어요. 드셔도됩니다💚
@@outsugar 앗ㅠㅠㅠ빠른 답변 감사해요ㅠㅠ
저도 아이들 때문에 식단을 바꾸기로 결심했는데 결심을 실천하기란 육아하면서는 쉽지 않더라구요ㅠ.. 이렇게 해내신 분을 오늘 찾았으니, 앞으로 보면서 힘 많이 얻을게요!
열심히 시간들이고 정성들여 얻으신 정보들 알기쉽게 정리해주셔서 도움이 정말 많이 돼요
응원합니다☺️
사탕수수원당 요런 거는요?? 무설탕 통밀빵 이런데에 사탕수수 들어가는 데가 많더라구요🤔
원당또한 설탕과 동일한것으로 봅니다. 양만 조절해서 드심되요^^
자일리톨 매일 아기 치카 후에 하나씩 주고있는데 안되는건가요?;;;
일단 자일리톨이 gmo 옥수수에서 추출된것인지 확인되면 좋아요. 장내 환경을 안좋게 한다고 해서 고민해서 주시면 좋을것같습니다💚
앗 캡쳐 좀 오래 주시지..
담에는 좀 더 길게 해볼께요^^
하... 하지만 제가 좋아하는 제로음료에는 피하면 좋은 감미료가 몽땅 들어가는걸료 ㅜㅠ
그춍😭😭
자일리톨 의외네요 ㅠ
저도 놀랐어요 ㅠㅠ
제로콜라에 수크랄로스 같은 인공감미료가 첨가되어있는데 저도 그렇고 혈당실험 하시는 유튜버 분들 영상봐도 혈당을 거의 건드리지 않던데 몸에 많이 해로울까요😂😂??
책의 출저를 기입하는것이 이 영상의 신뢰도를 올리는데에 도움이 될듯😂 지금으로썬 웃길 따름임
수크랄로스는 혈당을 올리지는 않지만 장기적으로 봐선 인슐린분비에 영향을 준다고 해요 당뇨환자들 인슐린분비조절이 중요하니까 우리 몸을 아껴주자구요
출처 본문에 올렸습니다!참고하세요^^
혈당은 안올리지만 장에 영향을 미친다고 합니다. 참고해서 드셔요^^
우리몸 아끼기 좋아요💚