Таня, есть нож специально для капусты. Он широкий с двумя лезвиями. Очень удобный. Посмотрите блогеров, которые показывают, как они квасят капусту. Очень многие им пользуются. Удачи Вам во всём!!
Таня попробуй мой рецепт. На литр воды 2ст.л соли 0,5 стак.сахара 2 ст.л масла 2 ст.л уксуса Прокипятить, остудить,залить нашинкованную капусту с морковкой. Можно соломкой или кубиками. По желанию добавь специи и чеснок. Через пару дней можете кушать. С уважением тётя Галя из Алматы, а родом из Кургана. Мой сын тоже 1975 г.р. как и ты. Родила его в Курганском роддоме.Вы с сестрой ,ниточка, которая соединяет меня с Родиной. Я так же говорю как вы и мыслю как вы. Я вас обожаю. Здоровья вам и вашим родным.
Здравствуйте,смотрю с недавнего времени Ваш канал и просто наслаждаюсь Вашими рецептами и общением.Сегодня по Вашему рецепту приготовила тесто на вареники--это просто вкуснятина,как говорится век живи,век учись.Спасибо,живу я во Владивостоке привет Вам приморский с Дальнего Востока и Вашей сестре.Жду ещё новых рецептов.
Купи, Татьяна,нож для шинковки. Есть такой с двумя лезвиями. В сети есть ролики. Я в восторге. Не знаю, как раньше жила без него. Люблю капусту тоненько нашинкованную. А обычным ножом долго и не так,как хочется. А шинковочным ножом очень быстро и тоненько. Чуть-чуть поначалу нужно приноровится. У нас в городе есть магазины " Всё по 39". Купила там.
Танюшка и Оксанчик!!! С профессиональным Вас праздником!!! Наилучшие Пожелания от Меня, Добра, Здоровья, Красоты, Молодости Житейского Процветания Вам и Вашим Семьям, Вашим Мамочке и Папочке!!! С Уважением и Любовью Людмила Сибирь....
Добрый вечер. Я тоже думаю, что три раза многовато, а вот помидоры сделала, это отпад, я рассол выпила на раз, очень вкусно, даже помидоры не так, как рассол. Очень вкусно.
Добрый день две сестрички, поздравляю вас с наступающим праздником днём повара, хочу чтобы ваши кастрюли были всегда полными сразной вкуснятина вы и столы ломились от вашей выпечки вкусной,а самое главное здоровья вам всем и удачи,процветания и чтобы ваши мечты всегда сбывались и стремитесь к заданой цели мы вас обожаем.
Нож с двойными лезвиями просто шикарный, пользуюсь уже давным давно. Кочан крошится быстро на ровные тонкие полоски. Безопасный и качественный,за столько лет ни разу не точила.
Татьяна и Оксана с праздником вас милые девочки! Здоровья вам и вашим родным, счастья, достатка и мира всем нам на земле! Люблю вас, смотрю с удовольствием и многому у вас, хотя я далеко не молодая! Спасибо вам за такие уроки! Завтра сделаю такую капусту и я, сегодня сделала по другому рецепту. Удачи!
Привет Милые Танюшка и Оксанчик и Ваши Семьи !!! Танюшка, капуста Красотень!!! Обязательно сделаю по Вашему рецепту, Милые, Любимые, Спасибо за Талант, а Он от Бога и спасибо за юмор, на менялась с тобой Танюшка, это правда и искренне !!! С Уважением и Любовью Людмила Сибирь...
Таня здравствуй.то же смотрю ваше видео уже сто лет.подсела в основном из за того что сама родом с урала.а всю жизнь носило меня., Как же вы мне дороги.иногда даже какая то ревность что у вас тысячи подписчиков.вы же мне так дороги.
с праздником Милые девочки,поворята. Здоровья вам и сил.Я сегодня тоже капусту делала ,клала морковь .свеклу и зелень с чесноком слоями с капустой, а в заливку набросала перец горошком,лаврушку,соль,сахар и уксус вскипятила и залила.Стоит на столе.пару тройку дней наверное .а там будем пробовать.Делаю так впервые.Думаю будет Ок
Татьяна с зарядкой Вы насмешили хорошо. А с новорождённым ребенком правильно делаете что ничего не говорите. Пусть малыш растет здоровым. Всей Вашей болшой и дружной семье здороаья, здоровья, любви и счастья. 👍👍👍👍👍💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌞😊
Татьяна здравствуйте!!!А я когда делала такую капусту...сразу заливала кипящим маринадом...и получилась такая вкуснятина👍👍👍Она стояла до остывания ,а потом банку в холодильник!! Галина
С днём повара вас Татьяна,Оксаночка Здоровья вам и пусть ваши руки никогда не болеют.Семейного благополучия,пусть ваши родители живут долго,а вы их только радоваи.Мы вас обожаем.Есть люди полненькие и очень даже гибкие.Так что можете смело показывать и делать зарядку.Казахстан.Павлодар.
Танечка,доброе время суток. Для нарезки всего что хотите можно купить слайсер. Очень хорошая вещь. Выбор большой. Цены адекватные. Он у меня давно,а капусту шинковать догадалась только два года назад. Не пожалеете 😊 Привет из Владивостока. Всем здоровья,мира и добра.
Здравствуйте, Таня, а попробуйте салат из зеленых помидор. На 1 кг помидор 2 болгарских перца, 1 горький, головка чеснока, 3 луковицы, пучок зелени ( укроп, петрушка, кинза) нарезаем полукольцами. Заливаем заливкой 100 мл. растительного масла, 50 мл. Уксуса 9%. 1 ст. л соли, 1,5 ст. л сахара. Хорошо размешать до растворения соли и залить. Убрать на ночь в холодильник. Мне нравиться.
Добрый вечер. Танюшка, рецепт 🍅помидор Бомбезный. Вот только что муж ужинал, помидоры с пловом пошли на ура, почти литровую банку приговорил. Спасибо🙏💕
@@ВикторияЛашко-ы3е На 0.5 литра воды:- 1 ст.ложка соли, 7 ст.ложек сахара ,80 гр.подсолнечного масла, 9% усуса 6ст.ложек или 1 десертная 70% эссенции Только масла подсолнечного я лью совсем немного и ложу в капусту красный болгарский перец, больше никаких приправ.а вы можете положить всё, что нравится вам!) Можно чуть уменьшить соль, сахар и уксус, это тоже на ваше усмотрение. Попробуйте!) Если я сейчас найду скидку на ролик, я её нашла в одноклассниках, то посмотрите, очень вкусная салатная капуста.
Как научила моя тётя соло давно так ÷на ведро воды 1кг соли с вечера налить размешать.утром шинкую морковь туда и двумя руками беру капусту макаю в рассол и в банку.притоптать скалкой. З дня протыкать деревянной палочкой и в погреб.все
Танюша и Юра! Здравствуйте мои дорогие и любимые друзья! Танюша и Оксаночка! С праздником вас,любимые сестрички! Я уже капусту с морковью посолила.Уже хочется винегрет.Танюша! Ты не учишь!😅😢Ты делишься с нами! А мы берем на заметку.А за юмор отдельное спасибо! Всем подписчикам хороших выходных! И счастья и любви! А вам, Танюша и Юра всего-всего самого доброго и хорошего! Здоровья и благополучия вам!🤗🤗🎁🎁🎁👍👍💖🌺💖🌺💖🌺
Добрый вечер, у нас в Казахстане уже 9 час вечера, Татьяна, очень удобный нож для шинковки есть, он широкий см 10-12 и на нем 3 лезвия если попадется ,он не особо опасный, очень быстро шинкует и тонко
На валберисе есть такой.я пользуюсь таким ножом уже лет 15 не затупился не заржавел отличный нож .за пять минут Качан готов.А у меня мелких Вилков не бывает.с уважением из Новокузнецка❤😊
С праздником вас сестренки!Вы же были немного поварами Включаю канал ваш,и предвкушаю наслажлениеНу как хороший фильм ,любимый!Очень мне приятно вас вилеть Ваша мимика умиляет и я балдею ,ну как бальзам на сердце!Правда правда!Я тоже пересмешница и хохотушка Я тоже про своих внуков младенцев молчала ,ну как вы опасалась сглазаНу оочень вы приятная женщина ТанюшаВсех вам благ и Оксаниному семейству так же
Всё правильно говорите, Татьяна. У каждой хозяйки на свой вкус свой рецепт капусты. Я готовлю не на зиму, а на покушать сейчас. Примерно на 2 кг капусты маринад готовлю 1 литр воды, 2 ст ложки соли, 6,5 ст ложки сахар, 9,5 ст ложки уксуса 9%. Туда же лавровый лист и перец горошками, душистый и чёрный. Капусту не жамкаю, перемешиваю с морковью или с свёклой(когда какую захочу), перекладываю в кастрюлю. Варю маринад, заливаю один раз этим маринадом. Сначала кажется, что маринада мало, но не нужно доливать ещё маринада. Пару раз подходите, перемешиваете капуста оседает и вся в маринаде. Лично я гнёт не ставлю. Оставляю кастрюлю на столе. Как только маринад остыл, отправляю в холодильник. На ночь. Утром готова! Можно переложить в чистые банки и так хранить в холодильнике. Маслом поливаю перед едой. Чем дольше стоит, тем вкуснее. Но дольше недели не стоит, съедаю. Когда-то слышала, что добавление масла в капусту уменьшает срок годности. Не Знаю так ли.
@@ТамараТищенко-л6э Каждый по своему готовит. Я заливаю только что приготовленным маринадом, кипящим. Первый раз делала, боялась, что капуста сварится от кипятка и будет мягкой, но нет, хрустящая получилась.
С профессиональным праздником вас! У меня рецепт маринованной капусты проще.На 2 кг капусты,200 г моркови(чеснок не кладу) Нашинковала,перемешала,не перетираю.Маринад:на 1литр воды 2 стол.ложки соли,0,5 стак.сахара(я кладу поменьше).Когда закипел маринад,вливаю 1/3стакана 9%!уксуса.Даю закипеть.Отключаю и заливаю капусту.Лавровый лист и перец горошком по вкусу.Все.Как остыла,можно есть!Маслом поливаю,когда уже едим капусту. Мне кажется 70% уксус будет очень кисло.
🎉 Добрый вечер Татьяна, Оксана и Юрий ! С праздником вас милые девочки. Желаю много лет, радовать своих покупателей, вкусными 🎂🧇🥯🍕🥖🥐🧁 вкусняшками. Здоровья вашим рукам. Благополучия, счастья, хорошего настроения 😘, а также процветания вашему каналу. 350 лайков. С уважением к вам Саида. Пока 🙏💞🙏 пока. Танюша держи букет 💐. Г. Касимов 🇷🇺🫂.
😂Танюшка ну ты насмешила, я такая же колобок и все это представила очень смешно долго смеялась, с Праздником вас сестрёнки, здоровья вам и всем вашим близким мы вас любим!!!
Танечка,вы такая уютная и без всякого притворства ,главное.Все как есть говорите и показываете.Спасибо вам за интересные ,душевные видео!
Таня, есть нож специально для капусты. Он широкий с двумя лезвиями. Очень удобный. Посмотрите блогеров, которые показывают, как они квасят капусту. Очень многие им пользуются. Удачи Вам во всём!!
Две сестренки с Днём повара Вас.Продолжайте выпечку,это вкусно,нарядно,от души.Мы Вас обожаем!❤❤❤❤❤❤
😢😊
Приветики на смешили с зарядкой до слез 👍👍👍💐💐💐
Таня попробуй мой рецепт.
На литр воды
2ст.л соли
0,5 стак.сахара
2 ст.л масла
2 ст.л уксуса
Прокипятить, остудить,залить нашинкованную капусту с морковкой. Можно соломкой или кубиками. По желанию добавь специи и чеснок. Через пару дней можете кушать. С уважением тётя Галя из Алматы, а родом из Кургана. Мой сын тоже 1975 г.р. как и ты. Родила его в Курганском роддоме.Вы с сестрой ,ниточка, которая соединяет меня с Родиной. Я так же говорю как вы и мыслю как вы. Я вас обожаю. Здоровья вам и вашим родным.
Спасибо, надо попробовать.
А уксус 70 прцентов 2 ст, ложки или какой ?
@@БорисВолодин-е4ж Я думаю 9процентный.70 проц. Это эссенция. Будет кислятина
@@svetik8509 спасибо
На какую массу капусты?
Танечка, с днём повара вас с Оксаночкой! Всем здоровья, счастья и благополучия! Любим вас! ❤❤❤🌺💐🌷🌹
Здравствуйте,смотрю с недавнего времени Ваш канал и просто наслаждаюсь Вашими рецептами и общением.Сегодня по Вашему рецепту приготовила тесто на вареники--это просто вкуснятина,как говорится век живи,век учись.Спасибо,живу я во Владивостоке привет Вам приморский с Дальнего Востока и Вашей сестре.Жду ещё новых рецептов.
Несколько лет пользуюсь овощерезкой Бёрнер, очень довольна, не знаю как раньше без неё жила.
Замечательная овощерезка. Для капусты вообще идеально!
Капусту всегда заливаю на один раз. И всегда получается вкусная.
С праздником девочки любимочки золотые руки у вас!!! Всего самого доброго,радуйте нас дальше своими видео ❤❤❤❤❤
Купи, Татьяна,нож для шинковки. Есть такой с двумя лезвиями. В сети есть ролики. Я в восторге. Не знаю, как раньше жила без него. Люблю капусту тоненько нашинкованную. А обычным ножом долго и не так,как хочется. А шинковочным ножом очень быстро и тоненько. Чуть-чуть поначалу нужно приноровится. У нас в городе есть магазины " Всё по 39". Купила там.
Я таким ножом пользуюсь около 20 лет,очень удобно.Если нет в магазинах,на Валдбериз есть .Стоит около 300 рублей.
Есть и экономки, нож такой, все инструменты на любителя. У каждого человека свои предпочтения.
САЛАМ АЛЕЙКУМ С ЧЕЧНИ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ! ВКУСНОТА! СУПЕР!
Таня , привет, юморишь, как всегда 😂😂😂 спасибо за поднятое настроение!😅😊😊
Танечка, всегда рада Вас слышать и смотреть. С профессиональным праздником! ❤
Поздравляю с профессиональным праздником! Здоровья, успехов в бизнесе и благополучия! А самое главное здоровья!
С днем повара коллеги. Здоровья вам и вашим семьям🎉
Сестренки С праздником повара.Здоровья и всех благ.
Васятка, умничка, все понимает, прислушивается, откликается, всегда рядом с хозяйкой. ❤❤❤ !
Таня, ну рассмешили с занятием физкультурой 😊. Могу похвалить Вас, молодец, хоть катайся, хоть как, но делать надо!
Танюшка и Оксанчик!!!
С профессиональным Вас праздником!!!
Наилучшие Пожелания от Меня, Добра, Здоровья, Красоты, Молодости Житейского Процветания Вам и Вашим Семьям, Вашим Мамочке и Папочке!!!
С Уважением и Любовью Людмила Сибирь....
Добрый вечер. Я тоже думаю, что три раза многовато, а вот помидоры сделала, это отпад, я рассол выпила на раз, очень вкусно, даже помидоры не так, как рассол. Очень вкусно.
Добрый день две сестрички, поздравляю вас с наступающим праздником днём повара, хочу чтобы ваши кастрюли были всегда полными сразной вкуснятина вы и столы ломились от вашей выпечки вкусной,а самое главное здоровья вам всем и удачи,процветания и чтобы ваши мечты всегда сбывались и стремитесь к заданой цели мы вас обожаем.
Таня, с удовольствием слушаю Ваши выступления в эфире. Спасибо, Танюша, Вы супер мастерица. Дай Бог всего доброго.
Нож с двойными лезвиями просто шикарный, пользуюсь уже давным давно. Кочан крошится быстро на ровные тонкие полоски. Безопасный и качественный,за столько лет ни разу не точила.
Красивая и правда капуста получается, яркая ❤Лайк
Неприведи Господь 😀👍Танюша ты прелесть, я буду делать этот рецепт. 💕💕💕
Танюшка и Оксаночка, с днём повара вас!!!
Здравствуйте Татьяна! Поздравляю вас С Днём Повара! 20 октября день Повара!
Татьяна и Оксана с праздником вас милые девочки! Здоровья вам и вашим родным, счастья, достатка и мира всем нам на земле! Люблю вас, смотрю с удовольствием и многому у вас, хотя я далеко не молодая! Спасибо вам за такие уроки! Завтра сделаю такую капусту и я, сегодня сделала по другому рецепту. Удачи!
Кот прикольный у вас.капусту по вашему рецепту сделаю обязательно.я тоже думаю что 3р заливать капусту это много.
Танюша, вас посмотреть, как с подругой посидеть пообщаться, так по простому, душевно!
Поздравляю с днем повара! Здоровья желаю!
С праздником вас девочки! Здоровья успехов в работе и счастья во всем!!! Карелия
Татьяна здравствуйте.Люблю смотреть ваш канал.Сделала по вашему рецепту сок из тыквы очень понравился.спасибо .попробую и капусту.
Вы мне очень нравитесь с сестрёнкой - умнички , хозяюшки и очень душевные женщинки
Очень красиво получилось, хочу тоже сделать. Спасибо
Вы замечательная!
Возьму ваш рецепт на заметку.
Какое красивое яркое видео😂. Таня прям в цвет закрутки...или наоборот❤❤❤ п.с. я тоже думаю три раза много,что там с неё останется.
Привет сестрички 💐 💐 💐 спасибо вам за рецепт капусты 👍
Добрый вечер, Танюша. Я бы тоже 2 раза залила. Совершенно верно, капуста варёная будет.
Я так делаю капусту, вообще залила маринадом и всё. Хранится хорошо. Можно закатывать, а можно под простой крышкой.
А мне понравился нож ,как тесак с двумя или 3 лезвиями для шинковки капусты,просто супер и главное быстро
Молодец! Самокритичная девушка! Супер девчата!
Татьяна,как интуиция подсказывает,так и делай.всяко вкусно.
Я тоже люблю голубцы с пюре картофеля.
Привет Милые Танюшка и Оксанчик и Ваши Семьи !!!
Танюшка, капуста Красотень!!!
Обязательно сделаю по Вашему рецепту, Милые, Любимые, Спасибо за Талант, а Он от Бога и спасибо за юмор, на менялась с тобой Танюшка, это правда и искренне !!!
С Уважением и Любовью Людмила Сибирь...
танюшка спасибо за видео за то что делишся новинками рецептиками люблю тебя и обожаю всех благ😘😘😘
Танюша, спасибо за рецепт, тоже надо попробовать, тебе всего самого хорошего и выздоровливай.
Нож с двумя лезвиями для шинковки капусты очень удобно и быстро и красиво. Примениться только надо, так что приобретите будите довольны
Татьяна и Оксана днём повара, здоровья и успехов работе, удачных продаж ❤
Красота❤
Ой, Танюшечка, вы прелесть❤😂 зрелище не для слабонервных 😂😂😂.
Таня здравствуй.то же смотрю ваше видео уже сто лет.подсела в основном из за того что сама родом с урала.а всю жизнь носило меня., Как же вы мне дороги.иногда даже какая то ревность что у вас тысячи подписчиков.вы же мне так дороги.
Три раза заливаю огурцы. Стоят прекрасно и не взрываются.
с праздником Милые девочки,поворята. Здоровья вам и сил.Я сегодня тоже капусту делала ,клала морковь .свеклу и зелень с чесноком слоями с капустой, а в заливку набросала перец горошком,лаврушку,соль,сахар и уксус вскипятила и залила.Стоит на столе.пару тройку дней наверное .а там будем пробовать.Делаю так впервые.Думаю будет Ок
Татьяна с зарядкой Вы насмешили хорошо. А с новорождённым ребенком правильно делаете что ничего не говорите. Пусть малыш растет здоровым. Всей Вашей болшой и дружной семье здороаья, здоровья, любви и счастья. 👍👍👍👍👍💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌞😊
Спасибо за рецепт! Приготовлю! 💐
Спасибо за новый рецепт.Побежала в лавку за капустой...
Таня я заливаю один раз маринадом и накрываю пледом а утром в холодильник ставлю получается хрустящая вкусная
А огурцы как раз три раза заливаю два раза просто гор.водой и третий с моринадом ,стоят не взрываются и очень хрустящие
Привет с Кубани здравия вам и вашим близким людям 🧡 🧡 🧡 🧡 🧡 🧡 🧡 🧡 🧡 🧡
Я сразу заливаю маринадом, без всякой заливки, и прекрасная капуста получается.
Гораздо полезнее капуста ферментированная квашеная, а не эта маринованная с уксусом
@@Севернаяроза-г1у, эхх Вы.. брюзга 😊
Таня, с юмором у вас порядок полный! Это насчет зарядки.
Татьяна и Оксана!!!! 🎉🎉🎉Поздравляю Вас С Днём Повара!!!! 🎉🎉🎉Желаю Вам Успехов в Работе, Крепкого Здоровья, Счастья, Любви!!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉
Татьяна здравствуйте!!!А я когда делала такую капусту...сразу заливала кипящим маринадом...и получилась такая вкуснятина👍👍👍Она стояла до остывания ,а потом банку в холодильник!! Галина
Девчоночки- вы прелесть!
С праздником вас сестрёнки!!! 🌹🌹🌹
Таня, если три раза залить кипятком, то свёкла будет не такая бордовая, светлая, но это моё мнение
С днём повара вас Татьяна,Оксаночка Здоровья вам и пусть ваши руки никогда не болеют.Семейного благополучия,пусть ваши родители живут долго,а вы их только радоваи.Мы вас обожаем.Есть люди полненькие и очень даже гибкие.Так что можете смело показывать и делать зарядку.Казахстан.Павлодар.
Танечка,доброе время суток. Для нарезки всего что хотите можно купить слайсер. Очень хорошая вещь. Выбор большой. Цены адекватные. Он у меня давно,а капусту шинковать догадалась только два года назад. Не пожалеете 😊 Привет из Владивостока. Всем здоровья,мира и добра.
смеялась от души про физкультуру Татьяна ты юмористка-
Здравствуйте, Таня, а попробуйте салат из зеленых помидор. На 1 кг помидор 2 болгарских перца, 1 горький, головка чеснока, 3 луковицы, пучок зелени ( укроп, петрушка, кинза) нарезаем полукольцами. Заливаем заливкой 100 мл. растительного масла, 50 мл. Уксуса 9%. 1 ст. л соли, 1,5 ст. л сахара. Хорошо размешать до растворения соли и залить. Убрать на ночь в холодильник. Мне нравиться.
Добрый вечер. Танюшка, рецепт 🍅помидор Бомбезный. Вот только что муж ужинал, помидоры с пловом пошли на ура, почти литровую банку приговорил. Спасибо🙏💕
04:09 Татьяна. 😅😅😅 С юмором у вас все хорошо. Посмеялась от души. 😂
Всех благ вашей семье.
Я, когда мариную капусту, вообще заливаю её сырой водой из под крана, тоже люблю сладкую, стоит до весны
Можно ваш рецептик
@@ВикторияЛашко-ы3е На 0.5 литра воды:- 1 ст.ложка соли, 7 ст.ложек сахара ,80 гр.подсолнечного масла, 9% усуса 6ст.ложек или 1 десертная 70% эссенции
Только масла подсолнечного я лью совсем немного и ложу в капусту красный болгарский перец, больше никаких приправ.а вы можете положить всё, что нравится вам!) Можно чуть уменьшить соль, сахар и уксус, это тоже на ваше усмотрение. Попробуйте!) Если я сейчас найду скидку на ролик, я её нашла в одноклассниках, то посмотрите, очень вкусная салатная капуста.
Я делаю так ,капусту кладу в бутыль 2 ложки ст соли и вода с крана крышкой прикрыла на дня три и в подвал . Стоит всю зиму .
@@ЛидияКрым-ф6г а я вообще не держу три дня, сразу опускаю в подвал, тоже норм! Короче, мы девочки, по максимуму себе облегчаем работу 🤭
Как научила моя тётя соло давно так ÷на ведро воды 1кг соли с вечера налить размешать.утром шинкую морковь туда и двумя руками беру капусту макаю в рассол и в банку.притоптать скалкой. З дня протыкать деревянной палочкой и в погреб.все
Танечка здравствуйте! Спасибо за рецепт. Мне кажется два раза достаточно заливать капусту.
Танюша!!! Спасибо БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!
Танечка и Оксана, поздравляю Вас с вашим праздником, вы всегда радуете покупателей своей выпечкой, здоровье и хорошего настроения.
Делала на подобие
Такую, но клала еще чеснок зубчики. Заливала два раза, но я люблю квашеную не перекисшую капустку, ферментированная очень полезно.
Танюша и Юра! Здравствуйте мои дорогие и любимые друзья! Танюша и Оксаночка! С праздником вас,любимые сестрички! Я уже капусту с морковью посолила.Уже хочется винегрет.Танюша! Ты не учишь!😅😢Ты делишься с нами! А мы берем на заметку.А за юмор отдельное спасибо! Всем подписчикам хороших выходных! И счастья и любви! А вам, Танюша и Юра всего-всего самого доброго и хорошего! Здоровья и благополучия вам!🤗🤗🎁🎁🎁👍👍💖🌺💖🌺💖🌺
Танюша,большое спасибо за приятное общение!Зарядились хорошим настроением на все выходные.Счастья и достатка вашей семье❤❤❤❤
Тёрка какая классная.такую же хочуууууу😅😅
Поздравляю с днем Повара❤🎉
Какая интересная у вас свёкла 🎉
Добрый вечер, у нас в Казахстане уже 9 час вечера, Татьяна, очень удобный нож для шинковки есть, он широкий см 10-12 и на нем 3 лезвия если попадется ,он не особо опасный, очень быстро шинкует и тонко
На валберисе есть такой.я пользуюсь таким ножом уже лет 15 не затупился не заржавел отличный нож .за пять минут Качан готов.А у меня мелких Вилков не бывает.с уважением из Новокузнецка❤😊
Технику безопасности соблюдать конечно надо
С праздником вас сестренки!Вы же были немного поварами Включаю канал ваш,и предвкушаю наслажлениеНу как хороший фильм ,любимый!Очень мне приятно вас вилеть Ваша мимика умиляет и я балдею ,ну как бальзам на сердце!Правда правда!Я тоже пересмешница и хохотушка Я тоже про своих внуков младенцев молчала ,ну как вы опасалась сглазаНу оочень вы приятная женщина ТанюшаВсех вам благ и Оксаниному семейству так же
Всё правильно говорите, Татьяна. У каждой хозяйки на свой вкус свой рецепт капусты.
Я готовлю не на зиму, а на покушать сейчас. Примерно на 2 кг капусты маринад готовлю 1 литр воды, 2 ст ложки соли, 6,5 ст ложки сахар, 9,5 ст ложки уксуса 9%. Туда же лавровый лист и перец горошками, душистый и чёрный. Капусту не жамкаю, перемешиваю с морковью или с свёклой(когда какую захочу), перекладываю в кастрюлю. Варю маринад, заливаю один раз этим маринадом. Сначала кажется, что маринада мало, но не нужно доливать ещё маринада. Пару раз подходите, перемешиваете капуста оседает и вся в маринаде. Лично я гнёт не ставлю. Оставляю кастрюлю на столе. Как только маринад остыл, отправляю в холодильник. На ночь. Утром готова! Можно переложить в чистые банки и так хранить в холодильнике. Маслом поливаю перед едой. Чем дольше стоит, тем вкуснее. Но дольше недели не стоит, съедаю. Когда-то слышала, что добавление масла в капусту уменьшает срок годности. Не Знаю так ли.
Милая, спасибо вам за рецепт, сделаю как вы написали. Люблю маринованную капусту. ❤
А я остужаю рассол и заливаю, очень вкусно
@@ЛарисаДунаева-л7п Попробуйте, возможно вам понравится.
@@ТамараТищенко-л6э Каждый по своему готовит. Я заливаю только что приготовленным маринадом, кипящим. Первый раз делала, боялась, что капуста сварится от кипятка и будет мягкой, но нет, хрустящая получилась.
танюша привет я смотрю ваши ролики нечаянно попала на ваш. канал.понравился вот.и присела вы с сестренкой умнички приветик вам.из сибири
Здравствуйте Танюша, два раза хватит, а соли 1,5ложки и сахара 1ст ложка, 3зубка чеснока, 1ст.л.эсенции или 100г.уксуса 9%.
Здравствуйте 🌺 😊Делайте все как вы любите ,я с удовольствием смотрю вас ❤И я после вашего видео захотела голубцов да с пюре, вкуснятина 😊
С профессиональным праздником вас!
У меня рецепт маринованной капусты проще.На 2 кг капусты,200 г моркови(чеснок не кладу)
Нашинковала,перемешала,не перетираю.Маринад:на 1литр воды 2 стол.ложки соли,0,5 стак.сахара(я кладу поменьше).Когда закипел маринад,вливаю 1/3стакана 9%!уксуса.Даю закипеть.Отключаю и заливаю капусту.Лавровый лист и перец горошком по вкусу.Все.Как остыла,можно есть!Маслом поливаю,когда уже едим капусту.
Мне кажется 70% уксус будет очень кисло.
Какая вы молодец, я бы тоже хотела такую маму, но к сожалению деменция даёт о себе знать, здоровья вам и всем близким.
Ой Танюша насмешила умора с физкультурой молодец
Васенька как всегда, рядом с мамой! ☺️👍🏻❤️
Про зарядку смеялась до слёз!
Подписалась и на Татьяну...Таня, хотелось бы и рецепт в описание!
🎉 Добрый вечер Татьяна, Оксана и Юрий ! С праздником вас милые девочки. Желаю много лет, радовать своих покупателей, вкусными 🎂🧇🥯🍕🥖🥐🧁 вкусняшками. Здоровья вашим рукам. Благополучия, счастья, хорошего настроения 😘, а также процветания вашему каналу. 350 лайков. С уважением к вам Саида. Пока 🙏💞🙏 пока. Танюша держи букет 💐. Г. Касимов 🇷🇺🫂.
Правда ,много три раза залить 😊, наверное вкусно
😂Танюшка ну ты насмешила, я такая же колобок и все это представила очень смешно долго смеялась, с Праздником вас сестрёнки, здоровья вам и всем вашим близким мы вас любим!!!