За то какие торты были!!!Тем кто не знал вкуса советского бисквита и крема легче живется😮,а мы страдаем .Нет таких тортов,колбасы,лимонада!Были времена. Сейчас все есть да в рот не лезет .Счасть осталось там😢❤
Ностальгия! Остались одни воспоминания. Вкус тортов и колбасы из СССР невозможно забыть. Мой любимый Киевский торт, вкус которого я и сейчас помню. Покупали в Киеве или на станции у поезда ,,Киев-Воронеж" (проводники перепродавали)
Бисквитный торт СССР- самый лучший!! Много тортов за это время перепробовали, И пришли к выводу что лучший торт это простой, без химических добавок, бисквитный торт СССР 🎉 СПАСИБО ДЕВОЧКИ ЗА ВАШ ТРУД, что не изменяете !❤
Спасибо вам Оксана и Твтьяна за подробное видео приготовления тонкого бисквита. Ваше видео как мастер класс. Все тонкости обьясняете. Я живу в Норвегии уже 30 лет, уехала из Питера. Желаю вам крепкого здоровья и успехов вам в вашей любимой работе!
Чисто случайно попала на этот канал и получила такое удовольствие от этих замечательных, простых женщин, дай бог вам здоровья за ваш труд, руки сами делают так профессионально, молодцы, супер
Подсела на ваши ролики, так меня умиляет Ваша искренность, душевность, простые русские труженицы. Так приятно смотреть как Вы творите чудеса своими золотыми ручками! Без гламура, все понятно и естественно
Девочки, привет! 11 лет отработала кондитером. Уже 10 как не работаю. Ностальгия. Залипла на ваши видосики. Прям будто почувствовала все на ощупь. Руки помнят 🤭 не лёгкий это труд! Пусть ваши ножки, ручки не болят никогда!
Как же ловко вы все делаете 🤗 движения ваших ручек завораживает! Какой колоссальный опыт, в восхищении! И сами вы такие аппетитные, как пышечки, мою сестричку старшую любимую напоминаете ❤️🌹🌹🌹
Дорогие девочки. Дай бог вам здоровья. С детства мечтала научться,печь торты. Всю жизнь отработала врачем. Смотрю на вас и душа радуется. Научилась ,а у вас учтиться радостно. Мастерицы. Этого нет,другого нет ,а вы все сделали. Да таких женщин ни кто не победит. Здоровья,счастья,радости.
Смотрю на этих женщин и оторваться не могу,работала в конце 70-80е в тресте ресторанов и кафе на складе,у нас каждый день получали продукцию 3 кондитерских цеха(продукты настоящие,яйца,масло,молоко сгущенное,какао,орехи,ром,коньяк,повидла разные для прослойки.Набор продуктов вроде не велик,но какие вещи пекли наши кондитеры из этого набора-диву даешься!Какие торты,пирожные и корзиночки и бисквитно-кремовые,и картошку,и заварные,а курабье какое было!Торты ,,Птичье молоко,,Прагу,бисквитный,,,Наполеон,,,,Ленинградский,,Диву давались,как 3 человека на цех могли управляться с таким колличеством продукции.А украшали как!Мне на Д.Рожления украсили торт Пионами,никогда не забуду и вкус этого бисквитного торта и вид,а муж очень любил заварные пирожные как они делали,ничего подобного больше не ела,где бы не покупали,не то,нет того вкуса.И все делали наши кондитеры руками,как эти женщины.Случайно попался канал,теперь могу повторить эти рецепты дома,что бы добиться того вкуса,Птичье молоко сколько не покупала задорого-не то.Не так давно купила в дорогом магазине торт Ленинградский,как можно назвать Ленинградским то,что они испекли?Ничего подобного,пышки песочные забитые,крем жирный.Пышек должно быть 4 тонких,они проложили 2 толстых,крем должен быть Шарлотт,а они обычный масляный взбили и обильно нанесли.А цена?Я молчу.Так,что женщины-красавицы,пеки с душой,на радость людям.А мы смотрим,ставим лайечки и пробуем дома повторить.
Самое хорошее образование было в СССР. Сильная школа и практика.Это те люди ,когда по призванию шли . Душа радуется смотреть, что есть ещё те золотые, настоящие люди любимого дела. Восхищаюсь вами, здоровья вашим ручкам и вашим ножкам. Я знаю что такое работа стоя , отстоять 8-12часов на ногах.Кондитер -это гордо, вкусно и красиво.
@@user-ex5vw5ys9v ..... не говорите о Горбачёвском времени. Я, выросла в простой семье, где Отец - профессиональный водитель... а, Мама - домохозяйка... Ни-ког-да Ни в чём не было Нужды, чего бы не пожелали ( про Запасы Мамы- Я уже не говорю!!! Во все времена - кто Любит Трудится, тот Имеет всё Желаемое... Всем Здоровья и Благополучия💯💥💞😍🥰
@@user-ex5vw5ys9v у меня сложилось впечатление, что про СССР вы знаете по наслышке неизвестно от кого. Я из простой рабочей семьи. Всего хватало и продуктов и тряпок! И качество на порядок выше чем сейчас. Теперешние продукты и рядом не стояли с советскими! А Оксане и Татьяне желаю всех благ и здоровья! Девочки, как работали своими золотыми ручками, так и работайте! Вы профессионалы и чувствуете продукт руками! Всем желаю мира и добра!💐🌸🏵🌹🥀🌺🌻🌷🌼
@@user-qw6he1vm7r вы права,да апельсины круглый год не ели,да много не было,но было бесплатное образование, медицина спокойствие и уверенность в завтрашнем дне,было уважение,порядок и не было столько голубизны, разврата и прочей дряни...
Да что же ви живёте прошлим? Живите настоящим меняйтесь , будьте культурними,цивилизованими,а я смотрю ви Застряли в 90 х и никак вперёд тормоз пукинский срабативает......😅😅😅😅😅😅😅
Смотрю вас и молодость свою вспоминаю как работала кондитером, по 1000 тортов делали за смену, цех большой был. 3 года работала, но этого опыта на всю жизнь. Все делать могу - руки помнят! Старая школа самая лучшая, училась хорошо, рецептуры до сих пор помню, а прошло 30 лет уже.
Девочки очень большое удовольствие смотреть на вас и слушать. Настоящие кондитеры всегда работают без перчаток, как они объясняют - чтобы не дай не оторвалась резинка от перчаток. Большое спасибо вам за ваш великий труд, дай бог вам здоровья на долгие годы.
Смотрю первый раз и хочу вам сказать какие вы молодцы! Все говорите и что делаете, без показухи как дома мы все на кухне, а те которые вас осуждают или умничают, пусть открывают свои ИП и там умничают. Спасибо вам❤️
Милые дамы, смотрю вас и смеюсь- нет пергамента, ничего, есть бумага простая, нет лопатки ,ничего, руками разровняли, да так ловко, без всяких прибтмбасов, вы прелесть🌷🌷🌷🍰🍰🍰
Девчонки ! Красотки вы мои ! Русские женщины, труженицы ! Вы везде одинаковые ! И на Дальнем Востоке и в Сибири ,и на Урале ! Здоровья вам и долгих лет жизни ! Я люблю кухню , люблю печь. С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАС .УЧУСЬ У ВАС ! Спасибо вам большое !
Когда я работала кондитером во времена СССР, нам не разрешали не то что ногти красить, а даже глаза тушью красить не разрешали. И никаких колец на пальцах чтобы не было, никаких часов и серёжек в ушах. Очень строго было, за нарушение могли премии лишить или пол зарплаты. И работали мы голыми руками, и никаких перчаток... Как наш мастер нам всегда говорила:"Тесто надо, чувствовать руками".И в цехе у нас всегда была идеальная чистота. А в нынешнее время, я устроилась на хлебопекарню - пекарем. И цех в ужасном состоянии, полы никогда не моются, дежи и тестомесильные машины не моются(их просто чистят скребком и протирают подсолнечным маслом). Листы для выпечки кондитерки в ржавом состоянии. Это ужас, а не пекарня(она и сейчас есть). Я там проработала три дня и ушла(сбежала от такой грязи). И эта хлебопекарня досих времён, так и работает в грязи. Находится этт заведение в республике Татарстан, в городе Лениногорск. Там" заведующая технолог по выпечкам", молодая женщина, с образованием ветеринарного врача (её устроили по знакомству). Она в выпечках и кондитерке, вообще"ноль". Ищет всё в интернете и пишет. Вот дожились до таких времён когда"сапожник- печёт хлеб, а пекарь - шьёт сапоги"🙈😊😉.
Да...да.вы правы!!!! Я тоже устроилась в пекарню и была в ужасе когда приняли девушку с Украины помощником пекаря на начинки, она даже картошку не умела чистить, а через два месяца она уже пекарь, но мне дали поручение чтобы я ее стажировала, обучила, ее готовили в старшие пекари и точно через месяц не повысили. Конечно же мы уволились, зачем нам передавать свой опыт, чтобы потом это же бездарь над тобой командовал
@@user-xr3zk8fz7dСан, эпидемстанцию долго ждать, Им надо написать, потом они за благовременно должны предупредить когда придут, и все успеете убрать бардак, а не успеете, деньгами возьмут,,, бля,,,
Девочки, Танечка и Оксаночка! Бисквит - фантастика! Именно такой был когда - то записан в тетрадь и безвозвратно потерян. Огромное вам спасибо!! Для личного пользования (не для кондитерских) раскладка: Яйцо -300 гр. (категория С1 - 6 шт.) Сахар - 225 гр. Вода - 25 гр. Мука - 225 гр. Выпекала при t - 220, примерно 7-10 мин. Электрическая духовка. Нагрев верх - низ. Без конвекции. В форме диаметром 22 см. Толщина коржа 1 см в готовом виде, наливала примерно толщина 5 мм. Выход 5 коржей из этого количества продуктов. Лучший канал, что встречался на просторах инета!👍👍👍 Танечка, Оксаночка, здоровья вам и много - много денюжек😉😉😉
И вам большое спасибо за такой отзыв.прочла и поняла что вы большой мастер.и ваше одобрение это большой плюс.сейчас буду выпекать именно по этому рецепту. Хорошего всем дня
@@algaaura1033 по ее рецепту она выпекала раздельно. Получилось 5 коржей. А я пеку сразу один бисквит. Классика. А потом , когда отлежится , и остынет, разрезаю на три коржа ,для торта. Попробуйте ,и выберите для себя.
Любителям перчаток могу сказать одно... Во влажной и теплой среде размножаются бактерии, риск отравления возрастает именно с их использованием! Девочки, случайно зашла к вам и осталась. Вы молодцы!))))
Девчонки, привет из греции.Тоже живём в деревне ,на острове.Держим такую же маленькую кулинарию с подругой.Сами из Донецка.Закончили наше кулинарный техникум в 1986,уже давно тут,25 лет.Но с этим вирусом-сидим,шо глухонемые:ни туристов,ни заказов.Тут очень жёсткий карантин:-ни свадеб,ни крестин,ни похорон(в смысле поминок).Вот случайно наткнулись на ваш канал.Душой отдыхаем.Не обращайте на плохие комменты,т.к.,кто в курсе:"Вам аплодирует стоя"....
Донецк, привет из Крыма.К нам в пансионат приезжали на летнюю практику студенты из Докучаевсого техникума.Работали на кухне в зале обслуживали отдыхающих.... официантка.Я очень любила когда они у нас работали.Г.Ялта
Работа кондитер и повара очень тяжёлая. Я сама работала поваром. Хочется чтоб было вкусно и красиво. Девочки. Вы умники. Низкий вам поклон. Здоровья и сил побольше ❤❤❤❤
Пеку торты, самоучка . Подсела на вас. Достали уже все супер пупер мастера . Покупаешь курс, потом кучу инструментов и оказывается не достать половину. А у вас так просто, душевно . Спасибо!
Говорила и буду говорить:какие вы умнички, талантливые, действительно работают девочки на имено любимой работе. И назвали канал без иронии, я так думаю, хотя они на иронию и тонкий юмор способны, так показало время. Такой торт из-под Оксаниных ручек без перчаток очень хочется отведать. Вы очень хорошие педагоги, нас многому научили. Спасибо вам за ваш труд. Работа с тестом-дело благородное.
Спасибо за душевный, познавательный ролик 🤗От перчаток если их не менять за смену куда выше шанс кишечку в продукт занести- выкусите недоброжелатели! А да для тех кто скажет что я не разбираюсь- Я студент 4 курса медицинского факультет лечебный))
Чем чистые руки хуже перчаток . Можно их натянуть и перетрогать все что. можно и что нельзя . Часто наблюдала такую картину : одевают перчатки берут продукцию , которая не подлежит мытью деньги теми же руками берут .
Настоящие кондитера СССР 😊..пухленькие и веселые..я повар с СССР..но я стройная..но мне всегда нравились пухленькие поварешки..они такие живые ..румяные и веселые😄😍
Умение помноженное на опыт, плюс добросовестное отношение к делу - вот формула успеха в профессии. Очень душевная атмосфера у вас на творческой площадке, так бы и пошла к вам в ученики! Успехов вам!
Я не ваша родственница, но с удовольствием покушала бы этот торт, сделанный вашими ручками!! Спасибо вам за ваш труд и что делитесь рецептами! Здоровья вам и творческих кондитерских успехов!!! 🌹🌹🌹
Девочки,я ваша ровестница ,кодитер. Давно не работаю по профессии. Натолкнулась на ваше видео , и так я была рада вам! Всё вспомнилось сразу, так и я работала, аж руки вспомнили ( профессионалы поймут о чём я🙂). Всё о чём вы рассказывали,так и было! Кондитер-это тяжёлый труд, много тяжестей на пупке перетаскала. Работала я и поваром, кондитером работать тяжелее(не в обиду поварам🙂). Спасибо за вашу честность и простату😚🤗! И ещё ,скажу тем,кто любит перчатки🤭, НЕВОЗМОЖНО КОДИТЕРУ РАБОТАТЬ В ПЕРЧАТКАХ, поверьте ,это просто физически не получится! Здесь есть особенности профессии,каторые прийдётся долго объяснять... Девочки, здоровья, берегите свои ноженьки😘!
Сегодня у меня было не приятная ситуация и настроение ужасное. Уже легла спать и наткнулась на ваше видео. Оно мне душу согрело своей простотой. Как буд-то и не было неприятностей. Здоровья вам и вашим близким. Спасибо за рецепт. Попробую.
Женщины! Какие Вы молодцы! Вспомнил старые времена- моя бабушка моя работала в кондитерском кафе и я вырос в такой среде! Все это умею... Господи! Как было классно!!! Здоровья Вам, девчата!!! Долгих Вам лет жизни!!!💋💋💋
Девочки я вами восхищаюсь,вы такие молодцы,просто и красиво,а ещё наверное и очень вкусно в чем я не сомневаюсь , здоровья вам и успехов в вашем нелегкам труде.
Здравствуйте дорогие дамы. Смотрю на вас и вспоминаю детство. Мои родители работали в кондитерской в советское время. Какие были торты и рулеты аж пальчики оближешь. Большое вам спасибо из Казахстана
Кондитера за весь рабочий день столько раз моют руки, что тем кто пишет про перчатки и не снилось. Так что успокойтесь со своими перчатками, мы каждые три месяца проходим мед.осмотры. ногти не отращиваем, они подстрижены под самый корешок. Так что девочки не волнуйтесь, никакой заразы.
Такие видео самые интересные и ценные! Находишься как-будто вместе с авторами видео в цехе. Нет обрезанной отполированной , причёсанной информации. Здорово!!!
Добрый вечер Татьяна и Оксана.Вы самые лучшие кондитера и Вы делаете правильно,когда замешиваете тесто руками Вы его чувствуете не только руками,а и душой.Процветания Вашему каналу. Удачи Вам.
Девочки, вы такие классные! Так ловко всё делаете. Так мило сказано: "сказочница", "всё время косячим". Желаю вам успеха и процветания. Получила море позитива от вашего видео. Молодцы!
По молодости пекла торты сама, потом легче было купить , сейчас стала снова сама выпекать. Какие же вкусные свои торты, ела бы каждый день. Фигура не позволяет только.😊 А вам большое спасибо за ваш труд.
Огромное Вам спасибо за ваши рецепты!!!👍👍👍👍👍. Я также работала 10 лет кондитером!! Какие были вкусные тортики, слов нет. А какие вкусные булочки и печенье!!! На праздники столько продукции делали!!! Огромное Вам спасибо и крепкого вам здоровья!!! Так держать!!👍👍👍👍👍
Девочки, сегодня первый раз смотрела Ваше видео. Я не кулинар, не пекарь , но восшищаюсь Вашим умением и трудом. Не слушайте никого . Вы великолепны. Здоровья Вам и вашим близким. Золотые руки.
Здравствуйте девчонки. С каким удовольствием я вас посмотрела. Я недавно стала заниматься выпечкой, и у меня тоже такой строительный скребок, и ещё с зубцами. А то что без перчаток, так это самое чистое, руки сто раз вымоешь ,пока спечешь, спасибо большое
@@MrGalina1964в закрепленном сообщении рецепт дан по массе продуктов. исходя из того, что масса 1 среднего яйца 55 гр, то рецепт написан на 22 яйца. Зная это, можете пересчитать весь рецепт на 5 яиц
Девочки, смотрела и наслаждались. Вспоминала свои 18 лет, когда мы были на практике в заводской столовой. Точно такая же атмосфера, такие женщины болтушки, а главное запах кондитерки. Спасибо большое. Всего вам хорошего.
Здравствуйте!!!!так всё близко!!!!я в 1984 году закончила кул.училище и всю жизнь работаю кондитером......Сейчас даже вспомнить страшно,какая у нас проходимость была....раскупалось всё,работали в 3 смены,были молодые...работали весело,дружно,и почему то руководители были все нормальные,т.к сами были в прошлом рабочими.До сих пор размазываю крем руками...ладонь сама чувствует толщину крема...ЗДОРОВО....
Молодцы! Раньше руки росли с нужного места. Я Ваша коллега и тоже часто вспоминаю те самые любимые времена. Девочки какой у Вас говор приятный, слух ласкает. Дай Вам бог всего то чего Вы задумали. А учиться нам было сложнее. Не было столько приспособлений, как сейчас. И какие шедевры делали.
Милые женщины, здоровья Вам и сил.Вы -Великие труженицы.На таких держится земля наша.В молодости по лимиту работала на пищевой предприятии.До сих встречаю своих девчонок и радуюсь от встречи.Эти девочки-сердце России.Спасибо Вам за труд и низкий поклон.
Время уже позднее,01:04 а я не могу оторваться от вашего ролика,вы замечательные труженицы и я желаю вам здоровья и вашим семьям! С Рождеством Христовым и НОВЫМ ГОДОМ вас дорогие ТРУЖЕННИЦЫ!!!
Здравствуйте сёстры, у меня тётя работала в кондитерском цехе,тогда мы жили в СССР.Смотрю Вас плачу и радуюсь ,я как будто попало назад времени...Спасибо за ведио, Вы молодцы...живите долго,вам здоровье и успехов..🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Дорогие женщины! Как же приятно на вас смотреть! Труженицы! Вспоминаю маму и бабушку, такие же простые и работящие! Спасибо за рецепты! Сразу на вас подписалась - вы настоящие,без лукавства! Спасибо за ваш труд,храни вас Господь!
Ой, сейчас написала отзыв, и не видела, не читала ваш! И получилось повторение!!!! И как видите, и у меня тоже, как и у вас, только хорошие слова о труде этих женщин!
Молодцы девчонки. Как раньше. Вкусняшка. Все руками. По домашнему. Ностальгия. Как не хватает , той нашей кулинарии. Какое качество было. Успехов Вам. Все Будет Хорошо.
Очень люблю выпечку СССР времён которые делались в кондитерских цехах. Вкуснее этого бисквита нечего нет. Сейчас столько разнообразия и всё не возможно кушать. Хотела бы вернуться в те времена очень. Как вы делаю без всяких наваротов очень нравиться как в былые времена. Всё естественно и душевно. Будьте здоровы
Вспомнила, я ведь, тоже, чуть не ушла учиться, на кондитера, это мама так хотела, а я ушла в атокомбинат, и стала водителем грузовых и легковых и автобусов, стаж 36лет, не жалею, но глядя, на вашу работу восхищаюсь и глотаю слюнки, девчонки вы красавы!!! Здоровья вам!!! У
Рецепт бисквита от девочек (БЛАГОДАРИМ ОТ ДУШИ!):
1200 г яиц
900 г сахара
100 г воды
900 г муки
выпекать при температуре 250-260 градусов
я прочитала 1200 шт. яиц 😱😱😱😱
1кг.200гр.Так понятно?Вам лучше не печь не получится,элементарных вещей не понимаете и не видите.
Если печь маленький то уменьшить в 10 раз.
Примерно 26 яиц
@@Marina_svami в среднем яйцо весит 40гр 30шт.яиц будет 1.200.8 яиц хватает, что бы выход торта был на 2-2.500кг.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
За то какие торты были!!!Тем кто не знал вкуса советского бисквита и крема легче живется😮,а мы страдаем .Нет таких тортов,колбасы,лимонада!Были времена. Сейчас все есть да в рот не лезет .Счасть осталось там😢❤
Ностальгия! Остались одни воспоминания. Вкус тортов и колбасы из СССР невозможно забыть. Мой любимый Киевский торт, вкус которого я и сейчас помню. Покупали в Киеве или на станции у поезда ,,Киев-Воронеж" (проводники перепродавали)
Да... А масло какое вкусное было с чаем ароматным! 😢😢😢
@@Olga_Nik шоколадное!!!!
У нас пекут тортики,называются ПОЖЕЛАНИЕ.Еще вкуснее,чем раньше были.Производитель Лиронас.
Да, не вернёшь то время, аж плохо.
Бисквитный торт СССР- самый лучший!!
Много тортов за это время перепробовали, И пришли к выводу что лучший торт это простой, без химических добавок, бисквитный торт СССР 🎉 СПАСИБО ДЕВОЧКИ ЗА ВАШ ТРУД, что не изменяете !❤
@@user-eb2xv9bp8h они живут в селе
Спасибо вам Оксана и Твтьяна за подробное видео приготовления тонкого бисквита. Ваше видео как мастер класс. Все тонкости обьясняете. Я живу в Норвегии уже 30 лет, уехала из Питера.
Желаю вам крепкого здоровья и успехов вам в вашей любимой работе!
Девочки вы большие молодцы теперь бисквит буду печь по вашему рецепту золотые руки обнимаю целую даи бох вам здоровье не болеите успехов вам на работе
@@user-um5fc3bf8h😅
Эх жду
Чисто случайно попала на этот канал и получила такое удовольствие от этих замечательных, простых женщин, дай бог вам здоровья за ваш труд, руки сами делают так профессионально, молодцы, супер
Спасибо за вкусности.Не знала,что в бисквит можно добавить немного воды😊
Подсела на ваши ролики, так меня умиляет Ваша искренность, душевность, простые русские труженицы. Так приятно смотреть как Вы творите чудеса своими золотыми ручками! Без гламура, все понятно и естественно
Вот правда вы написали... наконец то видео про настоящих русских тружениц...
И без ногтей по пол метра с маникюром!!!
И все спокойно, не спеша, понимают, что успевают. Никаких лишних движений. Все действия отлаженны. Браво. Моё восхищение!! 🙏👏💓✊🌹🌹🌹💐Спасибо!!!
Я вместо отдыха смотрю ). На душе легче и так аппетитно пекут).
Девочки вы молодцы, так держать 👍👍👍
Девочки, привет! 11 лет отработала кондитером. Уже 10 как не работаю. Ностальгия. Залипла на ваши видосики. Прям будто почувствовала все на ощупь. Руки помнят 🤭 не лёгкий это труд! Пусть ваши ножки, ручки не болят никогда!
Как же ловко вы все делаете 🤗 движения ваших ручек завораживает! Какой колоссальный опыт, в восхищении!
И сами вы такие аппетитные, как пышечки, мою сестричку старшую любимую напоминаете ❤️🌹🌹🌹
Как они могут не болеть?!!
Дорогие девочки. Дай бог вам здоровья.
С детства мечтала научться,печь торты.
Всю жизнь отработала врачем. Смотрю на вас и душа радуется.
Научилась ,а у вас учтиться радостно.
Мастерицы.
Этого нет,другого нет ,а вы все сделали.
Да таких женщин ни кто не победит.
Здоровья,счастья,радости.
Смотрю на этих женщин и оторваться не могу,работала в конце 70-80е в тресте ресторанов и кафе на складе,у нас каждый день получали продукцию 3 кондитерских цеха(продукты настоящие,яйца,масло,молоко сгущенное,какао,орехи,ром,коньяк,повидла разные для прослойки.Набор продуктов вроде не велик,но какие вещи пекли наши кондитеры из этого набора-диву даешься!Какие торты,пирожные и корзиночки и бисквитно-кремовые,и картошку,и заварные,а курабье какое было!Торты ,,Птичье молоко,,Прагу,бисквитный,,,Наполеон,,,,Ленинградский,,Диву давались,как 3 человека на цех могли управляться с таким колличеством продукции.А украшали как!Мне на Д.Рожления украсили торт Пионами,никогда не забуду и вкус этого бисквитного торта и вид,а муж очень любил заварные пирожные как они делали,ничего подобного больше не ела,где бы не покупали,не то,нет того вкуса.И все делали наши кондитеры руками,как эти женщины.Случайно попался канал,теперь могу повторить эти рецепты дома,что бы добиться того вкуса,Птичье молоко сколько не покупала задорого-не то.Не так давно купила в дорогом магазине торт Ленинградский,как можно назвать Ленинградским то,что они испекли?Ничего подобного,пышки песочные забитые,крем жирный.Пышек должно быть 4 тонких,они проложили 2 толстых,крем должен быть Шарлотт,а они обычный масляный взбили и обильно нанесли.А цена?Я молчу.Так,что женщины-красавицы,пеки с душой,на радость людям.А мы смотрим,ставим лайечки и пробуем дома повторить.
Девчата Молодцы.Дай Бог вам здоровья!
Самое хорошее образование было в СССР. Сильная школа и практика.Это те люди ,когда по призванию шли . Душа радуется смотреть, что есть ещё те золотые, настоящие люди любимого дела. Восхищаюсь вами, здоровья вашим ручкам и вашим ножкам. Я знаю что такое работа стоя , отстоять 8-12часов на ногах.Кондитер -это гордо, вкусно и красиво.
@@user-ex5vw5ys9v ..... не говорите о Горбачёвском времени. Я, выросла в простой семье, где Отец - профессиональный водитель... а, Мама - домохозяйка... Ни-ког-да Ни в чём не было Нужды, чего бы не пожелали ( про Запасы Мамы- Я уже не говорю!!! Во все времена - кто Любит Трудится, тот Имеет всё Желаемое... Всем Здоровья и Благополучия💯💥💞😍🥰
@@user-ex5vw5ys9v у меня сложилось впечатление, что про СССР вы знаете по наслышке неизвестно от кого. Я из простой рабочей семьи. Всего хватало и продуктов и тряпок! И качество на порядок выше чем сейчас. Теперешние продукты и рядом не стояли с советскими! А Оксане и Татьяне желаю всех благ и здоровья! Девочки, как работали своими золотыми ручками, так и работайте! Вы профессионалы и чувствуете продукт руками! Всем желаю мира и добра!💐🌸🏵🌹🥀🌺🌻🌷🌼
@@user-qw6he1vm7r вы права,да апельсины круглый год не ели,да много не было,но было бесплатное образование, медицина спокойствие и уверенность в завтрашнем дне,было уважение,порядок и не было столько голубизны, разврата и прочей дряни...
Да что же ви живёте прошлим? Живите настоящим меняйтесь , будьте культурними,цивилизованими,а я смотрю ви Застряли в 90 х и никак вперёд тормоз пукинский срабативает......😅😅😅😅😅😅😅
Смотрю вас и молодость свою вспоминаю как работала кондитером, по 1000 тортов делали за смену, цех большой был. 3 года работала, но этого опыта на всю жизнь. Все делать могу - руки помнят! Старая школа самая лучшая, училась хорошо, рецептуры до сих пор помню, а прошло 30 лет уже.
Делитесь рецептами))) потому, что счс одна химия, нет ничего вкуснее советских рецептов
Девочки очень большое удовольствие смотреть на вас и слушать. Настоящие кондитеры всегда работают без перчаток, как они объясняют - чтобы не дай не оторвалась резинка от перчаток. Большое спасибо вам за ваш великий труд, дай бог вам здоровья на долгие годы.
Смотрю первый раз и хочу вам сказать какие вы молодцы! Все говорите и что делаете, без показухи как дома мы все на кухне, а те которые вас осуждают или умничают, пусть открывают свои ИП и там умничают. Спасибо вам❤️
Милые дамы, смотрю вас и смеюсь- нет пергамента, ничего, есть бумага простая, нет лопатки ,ничего, руками разровняли, да так ловко, без всяких прибтмбасов, вы прелесть🌷🌷🌷🍰🍰🍰
Главное мастер знает свою работу 👌👍
А где конечный результат?
Таааак))))нашла что искала!!!!мне просто абалденно понравилось..Девченки....вы суппер)))Если будут вопросы буду знать к кому обращаться...Удачи Вам)))
А как же отделить белки от желтков, так написано во всех рецептах для бисквита и при чем здесь вода?
И ещё почему такая высокая температура при выпечке бисквита?
Девчонки ! Красотки вы мои ! Русские женщины, труженицы ! Вы везде одинаковые ! И на Дальнем Востоке и в Сибири ,и на Урале ! Здоровья вам и долгих лет жизни ! Я люблю кухню , люблю печь. С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАС .УЧУСЬ У ВАС ! Спасибо вам большое !
Дорогие мастерицы, огромное спасибо, что делитесь своим бесценным опытом!!!
Когда я работала кондитером во времена СССР, нам не разрешали не то что ногти красить, а даже глаза тушью красить не разрешали. И никаких колец на пальцах чтобы не было, никаких часов и серёжек в ушах. Очень строго было, за нарушение могли премии лишить или пол зарплаты. И работали мы голыми руками, и никаких перчаток... Как наш мастер нам всегда говорила:"Тесто надо, чувствовать руками".И в цехе у нас всегда была идеальная чистота. А в нынешнее время, я устроилась на хлебопекарню - пекарем. И цех в ужасном состоянии, полы никогда не моются, дежи и тестомесильные машины не моются(их просто чистят скребком и протирают подсолнечным маслом). Листы для выпечки кондитерки в ржавом состоянии. Это ужас, а не пекарня(она и сейчас есть). Я там проработала три дня и ушла(сбежала от такой грязи). И эта хлебопекарня досих времён, так и работает в грязи. Находится этт заведение в республике Татарстан, в городе Лениногорск. Там" заведующая технолог по выпечкам", молодая женщина, с образованием ветеринарного врача (её устроили по знакомству). Она в выпечках и кондитерке, вообще"ноль". Ищет всё в интернете и пишет. Вот дожились до таких времён когда"сапожник- печёт хлеб, а пекарь - шьёт сапоги"🙈😊😉.
😂тоже всегда обращаю внимание, я дома себе когда готовлю всегда одеваю колпак или платок. Не переношу когда патлами трясут!!!!!
Да...да.вы правы!!!! Я тоже устроилась в пекарню и была в ужасе когда приняли девушку с Украины помощником пекаря на начинки, она даже картошку не умела чистить, а через два месяца она уже пекарь, но мне дали поручение чтобы я ее стажировала, обучила, ее готовили в старшие пекари и точно через месяц не повысили. Конечно же мы уволились, зачем нам передавать свой опыт, чтобы потом это же бездарь над тобой командовал
А может стоит куда-то написать об этом,может и из санэпидемстанции придут.
@@user-xr3zk8fz7dСан, эпидемстанцию долго ждать, Им надо написать, потом они за благовременно должны предупредить когда придут, и все успеете убрать бардак, а не успеете, деньгами возьмут,,, бля,,,
Какой ужас!
И такой бардак везде! Страна в ж.пе! Рыба гниёт с головы....
Девочки, Танечка и Оксаночка! Бисквит - фантастика! Именно такой был когда - то записан в тетрадь и безвозвратно потерян. Огромное вам спасибо!!
Для личного пользования (не для кондитерских) раскладка:
Яйцо -300 гр. (категория С1 - 6 шт.)
Сахар - 225 гр.
Вода - 25 гр.
Мука - 225 гр.
Выпекала при t - 220, примерно 7-10 мин. Электрическая духовка. Нагрев верх - низ. Без конвекции. В форме диаметром 22 см.
Толщина коржа 1 см в готовом виде, наливала примерно толщина 5 мм.
Выход 5 коржей из этого количества продуктов.
Лучший канал, что встречался на просторах инета!👍👍👍
Танечка, Оксаночка, здоровья вам и много - много денюжек😉😉😉
И вам большое спасибо за такой отзыв.прочла и поняла что вы большой мастер.и ваше одобрение это большой плюс.сейчас буду выпекать именно по этому рецепту. Хорошего всем дня
Елена,а вы выпекали по отдельности коржи,,? Обычно ведь выпекают один бисквит, а потом разрезают на коржи нитью или ножом.
Спасибо за рецепт. Только разве бисквит не сразу выпекать нужно?
Елена, я не поняла. Как бисквитное тесто по вашему рецепту надо выпекать?
@@algaaura1033 по ее рецепту она выпекала раздельно. Получилось 5 коржей. А я пеку сразу один бисквит. Классика. А потом , когда отлежится , и остынет, разрезаю на три коржа ,для торта. Попробуйте ,и выберите для себя.
Здорово придумали резать бисквит на ленты , нарезали и делай любой диаметр . Это для меня открытие. Супер, спасибо !
@@jolanda9193идите от сюда,тут не про Путина!
Тоже взяла себе на заметку!
Девочки,откуда вы такие позитивные?Смотришь и душа радуется 🎉
Из СССР ❤❤❤
Такие молодцы Русские женщины!!!! Делают все аккуратно, чисто в колпаках! Ваша выпечка это шедевр и тяжкий труд. Слава Русским поворам!!!
Вам в них не готовить и ни есть из них! Уже писали неоднократно любителям придраться к протвеням мимо.
Любителям перчаток могу сказать одно... Во влажной и теплой среде размножаются бактерии, риск отравления возрастает именно с их использованием!
Девочки, случайно зашла к вам и осталась. Вы молодцы!))))
Молодцы девчонки. Чувствуется профессионализм. Ни одного лишнего движения. Ждем новых видео.
Вы похожи на поваров девочки, молодцы
Молодцы ,просто и крутто.
Масстер класс
ДЕВОЧКИ КРАСАВИЦЫ МАСТЕРА КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА !!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ АМИН 🥰🥰🥰🥰🥰
Девчонки, привет из греции.Тоже живём в деревне ,на острове.Держим такую же маленькую кулинарию с подругой.Сами из Донецка.Закончили наше кулинарный техникум в 1986,уже давно тут,25 лет.Но с этим вирусом-сидим,шо глухонемые:ни туристов,ни заказов.Тут очень жёсткий карантин:-ни свадеб,ни крестин,ни похорон(в смысле поминок).Вот случайно наткнулись на ваш канал.Душой отдыхаем.Не обращайте на плохие комменты,т.к.,кто в курсе:"Вам аплодирует стоя"....
да у них и нет вроде плохих коментов. как таким душевным людям можно что то плохое написать?😁
Так это же хорошо,что нет похорон🤣👌
Донецк, привет из Крыма.К нам в пансионат приезжали на летнюю практику студенты из Докучаевсого техникума.Работали на кухне в зале обслуживали отдыхающих.... официантка.Я очень любила когда они у нас работали.Г.Ялта
Наши любимые,сладкие девочки,какое великое дело вы делаете,школа СССР самая настоящая,спасибо вам за науку,учусь у вас многому.
Работа кондитер и повара очень тяжёлая. Я сама работала поваром. Хочется чтоб было вкусно и красиво. Девочки. Вы умники. Низкий вам поклон. Здоровья и сил побольше ❤❤❤❤
Пеку торты, самоучка . Подсела на вас. Достали уже все супер пупер мастера . Покупаешь курс, потом кучу инструментов и оказывается не достать половину. А у вас так просто, душевно . Спасибо!
Тоже надо научится
Почему не доступно, сейчас на валдберис всё можно купить, в магазинах. Да и бесплатных уроков много.
Какая же тяжёлая у вас работа, весь день на ногах, Оксана всю дорогу на ногах, здоровья вам девочки и хороших продаж.
Говорила и буду говорить:какие вы умнички, талантливые, действительно работают девочки на имено любимой работе. И назвали канал без иронии, я так думаю, хотя они на иронию и тонкий юмор способны, так показало время. Такой торт из-под Оксаниных ручек без перчаток очень хочется отведать. Вы очень хорошие педагоги, нас многому научили. Спасибо вам за ваш труд. Работа с тестом-дело благородное.
Вот они советские женщины, трудяги, слава вам девчата, не болейте живите долго, приказываю)
Спасибо за душевный, познавательный ролик 🤗От перчаток если их не менять за смену куда выше шанс кишечку в продукт занести- выкусите недоброжелатели! А да для тех кто скажет что я не разбираюсь- Я студент 4 курса медицинского факультет лечебный))
Даже если и будут менять для кожи рук не то частый контакт с резиной и опять же может размножиться болезнетворные.
Правильно !
Русского человека бактерией не испугать!
Раньше во всех кондитерских работали руками без перчаток, и не кто не возмущался!!! Посмотрела вас, вспомнила молодость!!!
Чем чистые руки хуже перчаток . Можно их натянуть и перетрогать все что. можно и что нельзя . Часто наблюдала такую картину : одевают перчатки берут продукцию , которая не подлежит мытью деньги теми же руками берут .
Уважаемые дамочки! 😊 Я счастлива что я вас нашла . Так приятно вас слушать! И есть чему поучиться ❤
Какие вы родные и настоящие,счастлива,что вас нашла,не пропадайте
Работала на хлебозаводе, выполняла всю вашу работу, как мне было приятно вспомнить! Огромное спасибо вам сладкие девочки, вы такие родные и близкие.
Настоящие кондитера СССР 😊..пухленькие и веселые..я повар с СССР..но я стройная..но мне всегда нравились пухленькие поварешки..они такие живые ..румяные и веселые😄😍
Умение помноженное на опыт, плюс добросовестное отношение к делу - вот формула успеха в профессии. Очень душевная атмосфера у вас на творческой площадке, так бы и пошла к вам в ученики! Успехов вам!
👍👏❤🧿🌷
Когда лет 30 назад у меня не было пергамента, я тоже использовала обычные листы из детских тетрадей. 🤣Очень даже не плохо получалось. 👍
Как ловко !! Какие отложенные движения, ни одного лишнего, все по- секундно, это шедевр !!!!! Смотреть одно удовольствие !
Девочки, не оправдывайтесь. Вы - настоящие. А руки Оксаны просто завораживают.
Я не ваша родственница, но с удовольствием покушала бы этот торт, сделанный вашими ручками!! Спасибо вам за ваш труд и что делитесь рецептами! Здоровья вам и творческих кондитерских успехов!!! 🌹🌹🌹
Девчонки, вы молодцы! Я, тоже кондитер. Раньше никаких не было перчаток. Никогда не одевала, и не собираюсь. А торты, украшаю с удовольствием.
Девочки,я ваша ровестница ,кодитер. Давно не работаю по профессии. Натолкнулась на ваше видео , и так я была рада вам! Всё вспомнилось сразу, так и я работала, аж руки вспомнили ( профессионалы поймут о чём я🙂). Всё о чём вы рассказывали,так и было! Кондитер-это тяжёлый труд, много тяжестей на пупке перетаскала. Работала я и поваром, кондитером работать тяжелее(не в обиду поварам🙂). Спасибо за вашу честность и простату😚🤗! И ещё ,скажу тем,кто любит перчатки🤭, НЕВОЗМОЖНО КОДИТЕРУ РАБОТАТЬ В ПЕРЧАТКАХ, поверьте ,это просто физически не получится! Здесь есть особенности профессии,каторые прийдётся долго объяснять... Девочки, здоровья, берегите свои ноженьки😘!
Сегодня у меня было не приятная ситуация и настроение ужасное. Уже легла спать и наткнулась на ваше видео. Оно мне душу согрело своей простотой. Как буд-то и не было неприятностей. Здоровья вам и вашим близким. Спасибо за рецепт. Попробую.
@@user-sl4hd5jn4i Надеюсь, прошло не очень тяжело. Здоровья вам крепкого.
Про орехи начали рассказывать, вспомнила песочное кольцо с орешками сверху... Таких сейчас нет. Вкус детства 😊
Такие девчонки простые, без понтов. Смотреть приятно и себя вспоминаю
Женщины! Какие Вы молодцы! Вспомнил старые времена- моя бабушка моя работала в кондитерском кафе и я вырос в такой среде! Все это умею... Господи! Как было классно!!! Здоровья Вам, девчата!!! Долгих Вам лет жизни!!!💋💋💋
Ваша искренность покоряет, это так приятно. Вы все делаете от души, правильно.
Девочки я вами восхищаюсь,вы такие молодцы,просто и красиво,а ещё наверное и очень вкусно в чем я не сомневаюсь , здоровья вам и успехов в вашем нелегкам труде.
Спасибо вас большое . И всего доброго . Думала ,как собрать торт ? Теперь понятно
Вот на таких как вы мир в семье держится ,вам здоровья и добра .
Вы не простые работяги не прибедняйтесь вы мастера своего дела просто молодцы
А мне нравится ваша простота. Это такая редкость в наше время. И ничего страшного что руками. "РУКОДЕЛИЕ"
Здравствуйте дорогие дамы. Смотрю на вас и вспоминаю детство. Мои родители работали в кондитерской в советское время. Какие были торты и рулеты аж пальчики оближешь. Большое вам спасибо из Казахстана
Как нравится смотреть на ваши руки! Ни одного лишнего движения, очень спокойные, уверенные и очень добрые! Спасибо!
Какие женщины простые, работящие. Молодцы!
Девчонки, вы молодцы. Всё честно, без всяких заморочек. Русские женщины. Больше бы таких честных. Молодцы
Девочки миленькие вы мои . Я работала и знаю какой это адский труд . Спасибо вам за вашу человечность . Вы молодцы. Дай Бог вам здоровья .
Молодцы!!! Как приятно на вас смотреть. Без выпендрежа... От души. Спасибо вам дорогие девочки.
Господи, милые женщины !!! Какие же вы милые, умницы, красавицы !!! Удовольствие смотреть на ваши золотые руки!!!! Здоровья вам и всех благ !!!❤
У вас такой большой ассортимент и как вы вдвоём все успеваете 🤷♀️😊
Показывайте всё, все у вас чистенько, по домашнему!!!! Уютная кондитерская, добрые душевные беседы!!! 👍❤️❤️❤️
Спасибо простым прекрасным дамам за урок Молодцы!
Спасибо Вам девочки! Какие Вы классные! Такие родные, домашние! И профессионалы высшего класса!
Кондитера за весь рабочий день столько раз моют руки, что тем кто пишет про перчатки и не снилось. Так что успокойтесь со своими перчатками, мы каждые три месяца проходим мед.осмотры. ногти не отращиваем, они подстрижены под самый корешок. Так что девочки не волнуйтесь, никакой заразы.
Да, согласна, у них ручки такие аккуратные, ноготочки коротенькие, а перчатки у меня всегда вызывали брезгливость
Кто брезгует, пусть пекут дома сами"своими руками".
У кондитеров и поваров самые чистые руки!!!
*~рецепт переписала в тетрадку, буду пробовать печь рулет. Спасибо, девочки. А Новоиспеченной семье желаю жить в сладости и радости!~*
Молодцы, девчонки!!! Спасибо за подсказку, теперь вырезать круги никогда ни буду блин так клево и быстро!!!!🎉🎉🎉
Так вкусно пахнет! Шикарный бисквит!
Молодцы, что обходитесь подручными средствами - бумажка выручает! Класс!
Настоящих мастеров ничто не остановит!!!
👏👏👏🥰👍
Молодцы!! Искренне и по - советски, как в старые добрые и настоящие времена!! Спасибо вам!! Жду новых видео!!
Дорогие женщины из нашего СССР как же я рада вас видеть🤗♥️👍просто наслаждаюсь смотря на вас и чему-то учусь, спасибо вам за ваш труд 🌹🌹🌹
Супер!!!!!!!!!!!
Нарешті побачила правильний рецепт приготування бісквіта.Дякую,дівчата!
Смотрю и любусь этими женщинами.Все руками и с серцем.Дай бог вам здоровья.
Ваши видео,как учебное пособие.
Только ленивый не научится.
Спасибо на добром слове.
Вы настоящие кондитеры мастера своего дела. Если бы вы кормили всех мы бы были здоровые. Спасибо Вам!!!
Как же прекрасны простые женщины России!!! Душевные,трудолюбивые и искренние!
Я получила огромное удовольствие от просмотра вашего приготовления торта, от простоты вашего духа, от вашего профессионализма❤❤❤
Такие видео самые интересные и ценные! Находишься как-будто вместе с авторами видео в цехе. Нет обрезанной отполированной , причёсанной информации. Здорово!!!
Добрый вечер,девочки говарите и делайте все как идет от души,не надо думать о других,я например смотрю на ваши волшебные руки.
Добрый вечер Татьяна и Оксана.Вы самые лучшие кондитера и Вы делаете правильно,когда замешиваете тесто руками Вы его чувствуете не только руками,а и душой.Процветания Вашему каналу. Удачи Вам.
Привет соседи, я из Костанайской области
@@user-vf7rx4vr3e я тоже с Костанайской области.
Какие вы классные девчонки. Труженицы. Я люблю смотреть за вашей работой.
Сохранила в “избранном” - душевно, как в старые добрые советские времена. Ностальгия！！！Здоровья Вам, дорогие тетеньки и огромное спасибо！😘😘😘
Девочки, вы такие классные! Так ловко всё делаете. Так мило сказано: "сказочница", "всё время косячим". Желаю вам успеха и процветания. Получила море позитива от вашего видео. Молодцы!
Какие Вы прикольные! Простые,душевные,без понтов! 😂🤣🤗🥰
По молодости пекла торты сама, потом легче было купить , сейчас стала снова сама выпекать. Какие же вкусные свои торты, ела бы каждый день. Фигура не позволяет только.😊 А вам большое спасибо за ваш труд.
Огромное Вам спасибо за ваши рецепты!!!👍👍👍👍👍. Я также работала 10 лет кондитером!! Какие были вкусные тортики, слов нет. А какие вкусные булочки и печенье!!! На праздники столько продукции делали!!! Огромное Вам спасибо и крепкого вам здоровья!!! Так держать!!👍👍👍👍👍
Здравствуйте дорогие мастера своего дела, здоровья вам сибирского, крепкого, какие вы умелицы, как приятно окунуться в то хорошее время вместе с вами
привет, у вас всё так ловко получается, завидую тем, кто может покупать вашу продукцию
Милые женщины,пышных форм,ВЫ,ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ. Сколько в вас позитива,энергии,юмора. Здоровья вам и сохраните вашу жизнерадостность! 🤗🤗🤗😀👍
Девочки, сегодня первый раз смотрела Ваше видео. Я не кулинар, не пекарь , но восшищаюсь Вашим умением и трудом. Не слушайте никого . Вы великолепны. Здоровья Вам и вашим близким. Золотые руки.
У Оксаны тортики смотрела.
Красота.Цветные.разные.яркие.
Видно .что профессионал.
Рисунки классные.
КЛАССС!
Здравствуйте девчонки. С каким удовольствием я вас посмотрела. Я недавно стала заниматься выпечкой, и у меня тоже такой строительный скребок, и ещё с зубцами. А то что без перчаток, так это самое чистое, руки сто раз вымоешь ,пока спечешь, спасибо большое
перчатки ненавижу и не использую иникому не советую,извините
Начала печь любимый торт себе же на день рождения, и Ютуб рекомендовал ваш канал. Так я и испекла Наполеон, и провела время в душевной компании🥰
Уважаемые Оксана и Татьяна, бисквит по вашему рецепту получился идеальный.Спасибо огромное!Без заморочек.И я была уверена, что все получится.
Подскажите пожалуйста,вы для дома тоже так много делали или можно поделить?
@@user-eb9tt3jl6x Я делала на 5 яиц.Конечно, делите.
@@user-yj4vg9yk6f И я делаю на 5 яиц!
А на 5 яиц, какой рецепт?
@@MrGalina1964в закрепленном сообщении рецепт дан по массе продуктов. исходя из того, что масса 1 среднего яйца 55 гр, то рецепт написан на 22 яйца. Зная это, можете пересчитать весь рецепт на 5 яиц
Всегда было интересно как делают торты, выпечку на производстве, прям балдею когда смотрю вас)🌷🌷🌷. Интересно всё!
Девочки, смотрела и наслаждались. Вспоминала свои 18 лет, когда мы были на практике в заводской столовой. Точно такая же атмосфера, такие женщины болтушки, а главное запах кондитерки. Спасибо большое. Всего вам хорошего.
Я вас обожаю, как же у вас все ладно и просто. Спасибо вам большое, что делитись с нами вашим мастерством 👌🙏
Милые женщины я восхищаюсь вами, дай вам крепкого здоровья.
Здравствуйте дорогие мастера своего дела, умнички, всё умеете🤨, какие вкусняшки. 😋👍🙏🤗
Спасибо,что показываете все как есть
Здравствуйте!!!!так всё близко!!!!я в 1984 году закончила кул.училище и всю жизнь работаю кондитером......Сейчас даже вспомнить страшно,какая у нас проходимость была....раскупалось всё,работали в 3 смены,были молодые...работали весело,дружно,и почему то руководители были все нормальные,т.к сами были в прошлом рабочими.До сих пор размазываю крем руками...ладонь сама чувствует толщину крема...ЗДОРОВО....
Молодцы! Раньше руки росли с нужного места. Я Ваша коллега и тоже часто вспоминаю те самые любимые времена. Девочки какой у Вас говор приятный, слух ласкает. Дай Вам бог всего то чего Вы задумали. А учиться нам было сложнее. Не было столько приспособлений, как сейчас. И какие шедевры делали.
Милые женщины, здоровья Вам и сил.Вы -Великие труженицы.На таких держится земля наша.В молодости по лимиту работала на пищевой предприятии.До сих встречаю своих девчонок и радуюсь от встречи.Эти девочки-сердце России.Спасибо Вам за труд и низкий поклон.
Девочки милые вы большие трудяги ,здоровья вам и хорошего настроения,❤❤❤❤❤
Время уже позднее,01:04 а я не могу оторваться от вашего ролика,вы замечательные труженицы и я желаю вам здоровья и вашим семьям! С Рождеством Христовым и НОВЫМ ГОДОМ вас дорогие ТРУЖЕННИЦЫ!!!
До 4 утра смотрела.
Здравствуйте сёстры, у меня тётя работала в кондитерском цехе,тогда мы жили в СССР.Смотрю Вас плачу и радуюсь ,я как будто попало назад времени...Спасибо за ведио, Вы молодцы...живите долго,вам здоровье и успехов..🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Дорогие женщины! Как же приятно на вас смотреть! Труженицы! Вспоминаю маму и бабушку, такие же простые и работящие! Спасибо за рецепты! Сразу на вас подписалась - вы настоящие,без лукавства! Спасибо за ваш труд,храни вас Господь!
Ой, сейчас написала отзыв, и не видела, не читала ваш! И получилось повторение!!!! И как видите, и у меня тоже, как и у вас, только хорошие слова о труде этих женщин!
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
Слава нашим труженницам советской эпохи!!! 👍❤️🤗Девочки, вы супер👍Залипла на вас🤭
Милые девочки, как прекрасно вас смотреть и слушать, здоровья вам и дальше радовать людей своими. шедерами Спасибо за видео.
Девчульки красотульки, как приятно Вас видеть в работе. Восхищаюсь! Здоровья вашим ручкам.
Девчата, здравствуйте! Никогда не видела как делают большие торты, поражена.
Молодцы девчонки. Как раньше. Вкусняшка. Все руками. По домашнему. Ностальгия. Как не хватает , той нашей кулинарии. Какое качество было. Успехов Вам. Все Будет Хорошо.
Очень люблю выпечку СССР времён которые делались в кондитерских цехах. Вкуснее этого бисквита нечего нет. Сейчас столько разнообразия и всё не возможно кушать. Хотела бы вернуться в те времена очень. Как вы делаю без всяких наваротов очень нравиться как в былые времена. Всё естественно и душевно. Будьте здоровы
Согласна,сейчас добавки пихают в торты и выпечку все на искуст.сливках уже тошнит от всего
@@user-kw6hs9rk1m ну в видео же тоже растительные сливки)
@@Lia1991Nata зато бисквит натуральный а сливки это для производства, на живых нельзя работать.
Так скоро вернетесь. Все к этому и идет
@@user-mp9ex7ls9f и тут нужно подосрать🤦♀️
Вспомнила, я ведь, тоже, чуть не ушла учиться, на кондитера, это мама так хотела, а я ушла в атокомбинат, и стала водителем грузовых и легковых и автобусов, стаж 36лет, не жалею, но глядя, на вашу работу восхищаюсь и глотаю слюнки, девчонки вы красавы!!! Здоровья вам!!!
У