Хрустящее печенье крустилант в шоколаде без выпечки

Нежное хрустящее очень вкусное печенье! Крустилант на белом шоколаде с пастой из грецких орехов и хрустящими вафлями (фейетин) - это само по себе вкусно, а в сочетании с молочным шоколадом вообще бесподобно!!!
Печенье в шоколаде с миндалем/лондонский миндаль • Печенье в шоколаде с м...
Печенье песочно-ореховое кубики в шоколаде • Печенье песочно-орехов...
Итальянское миндальное печенье амаретти • Итальянское миндальное...
Ингредиенты:
Крустилант:
белый шоколад 100 г
ореховая паста 100 г
фейетин (хрустящие вафли) 50 г
Фейетин (хрустящие вафли):
белок от 1-ого яйца 40 г
масло сливочное 82% ж. 40 г
сахарная пудра 40 г
мука 40 г
Покрытие:
молочный шоколад 100 г
масло подсолнечное раф. 1 ч.л.
(Может потребоваться больше)

[@tickey87live72]

Спасибо за вафли.Не знала ,что можно приготовить самой👍💌

[@Вдохновениенакухне]

Вам спасибо за отзыв!))

[@tatatata4467]

Спасибо большое. 🔥

[@maiaratiani8014]

Спасибо за интересный рецепт. 🥰🥰 Для покрытия вы используете темперированный шоколад?

[@Вдохновениенакухне]

Шоколад темперирован практически "на глаз")), т. к. добавляется растительное масло - естественный процесс понижения температуры. Ну и основа печенья холодная.

[@maiaratiani8014]

@@Вдохновениенакухне Большое спасибо за ответ.

[@раисахачатурян-я1ф]

Здравствуйте! Как хранить это печенье? Я вечером сделаю, а повезу внучке только на следующий день к вечеру. Спасибо

[@Вдохновениенакухне]

Здравствуйте! Хранить лучше всего в холодильнике не полке, где теплее всего. Но если в квартире не жарко (20-21°), то можно и на столе оставить, главное, чтобы не падал солнечный свет.

[@раисахачатурян-я1ф]

Спасибо

[@КолобковаОльга]

Какая мощность вашего блендера и марка ?

[@Вдохновениенакухне]

Redmond 1300w

[@КолобковаОльга]

@@Вдохновениенакухне Спасибо Тоже хочу такой, но у нас такого нету в продаже.Если есть ссылка, можете скинуть ?

[@Вдохновениенакухне]

Блендер Redmond RHB-2974 белый
Поищите эту модель

[@КолобковаОльга]

@@Вдохновениенакухне Хорошо, попробую.