How to fill and keep the pastry bag
Вставка
- Опубліковано 21 лют 2018
- This tutorial is designed for those people who have never used the sac à poche and who following the little tricks in this video, will be able to overcome many of the difficulties that can be encountered the first few times you take a sac à poche .
In fact, in order not to have problems during use, it is essential to fill and keep the pastry bag correctly.
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See you soon Federico !!!
The music used in this video was downloaded from the UA-cam audio collection.
Complimenti, spiegazione semplice e molto chiara
Semplice, informativo e utile, un grazie dal Giappone!
Woooo! Sono arrivato perfino in Giappone, che soddisfazione 😊😊😊
L’avessi cercato dieci minuti prima di decorarla non sarebbero uscite delle cacchette di panna 😆 questo è utilissimo
Di certo il tutorial aiua, ma anche se usare il sac a non è difficile occorre acquisire molta manualità, quindi non scoraggiarti e allenati, vedrai che arriverai a realizzare delle bellissime decorazione ancichè delle cacchette di panna!!! Nel frattempo ti auguro Buone Feste!!!
Uguale a me praticamente😂😂😂😂😂😂
UTILISSIMO! GRAZIE!
DOVRÒ FARE UNA TORTA OGGI E MI HAI SALVATO. GRAZIE 😍
Mi fa molto piace, buon lavoro😉
Grazie mille. Dettagliato e professionale!!!
Grazie a te per i complimenti, mi fa piacere sapere che le mie spiegazioni risultino chiare.
Grazie per delle spiegazioni chiare e precise
Per me è un piacere.
Maestro che bravo che sei!!!!!! Grazie per la dimostrazione che hai postato, ho notato nel video il pensierino che ti ho dato, mi ha fatto molto piacere, aspetto che posti una nuova ricetta, ciao
Grazie Adriana, il tuo regalo è subito stato utile, penso di postare una nuova videoricetta a breve, ma con tutti gli impegni che ho non mi voglio sbilanciare!!!
Un abbraccio a tutti!!!
Il tutorial che mancava!!! Grazie 🎉🎉🎉
Sinceramente ero indeciso se fare questo tutorial, poi , visto che non mi piace dare niente per scontato, ho pensato che per chi non è molto al dentro di pasticceria o cucina in genere, riempire un sac à poche poteva essere una difficoltà.
Mi fa davvero piacere sapere che il tutorial è stato apprezzato.
Grazie molto utile!
😊😊😊
Utilissimo!
Grazie Arianna, sei stata davvero molto gentile a scrivermi.
Finalmente riuscirò a decorare una torta!!!! Grazie
Quando la decori, mi piacerebbe vederla!!!
Grazie 🙋♀️👍
Prego, per me è un piacere condividere il mio sapere.
Se lo avessi visto prima non avrei rovinato le zeppole 😁🤷♀️
ciao, fantastico canale, mi sono iscritta! Ho un canale di cucina e sono dal Brasile.
mi incuriosisci, vengo subito a sbirciare
Molto utile grazie
Mi fa piacere sapere che tu abbia trovato interessante il mio tutorial.
@@LapasticceriadiChico 👏🏻👍🙏🎁
Grazie..
Per me è un piacere condividere il mio sapere .
Maestro grazie per la sua spiegazione adesso mi verrà più facile su come utilizzare il sac a poche correttamente; le volevo chiedere una cosa conviene avere gli adattatori da mettere nei beccucci oppure no è poi cosa servono esattamente grazie in anticipo 👍
Mi fa piacere sapere che le mie spiegazioni ti siano state d'aiuto sei stato molto gentile Walter a farmelo sapere.
Gli adattatori si montano in sac a poche predisposti e servono a sostituire i beccuccio con più facilità, per utilizzare gli adattori occorrono beccucci particolari, io personalmente preferisco usare i beccucci classaci.
Like 12 Complimenti
Grazie infinite, sei sempre gentilissima!!!
Grazie
Per me è un piacere .
Per la frolla montata quale sac Poche mi consigli silicone o tessuto? Grazie mille👋👋🤗
In tessuto è la soluzione migliore.👋👋👋
Utile, quali sacchetti sono consigliati? Il kit che ho preso ha sacchetti molto più corti di questi. Inoltre volevo chiedere se questi sono del tipo riutilizzabile o no?
Questi sono sacchetti usa e getta, da un punto di vista igienico sono migliori di quelli in tela, mentre per spianare impasti duri sono da preferirsi quelli in tela.
Vorrei utilizzare una sacca usa e getta...ma i beccucci vanno solo inseriti oppure vanno anche avvitati? Grazie per il video...
Se usi una sac a poche usa e getta devi tagliare la punta ad una grandezza sufficiente a far fuoriuscire solamente la punta del beccuccio, fai molta attenzione a non tagliare troppo ilk sac a posche, altrimenti il beccuccio quando premi ti uscirà, è sempre meglio che tagli poco e poi nel caso ci sia bisogno ritagli ancora .
Ciao sono una principiante nell utilizzo della sac a poche...essendo mancina c è qualche accorgimento che devo adottare?
Devi solamente invertire la posizione delle mani, in modo da avere la sinistra che sarà la mano che comanda il sac a poche.
Ciao! grazie del video, utilissimo!
Purtroppo io trovo solo sac à poche di dimensioni ridotte (circa la metà della sua)...saprebbe dirmi dove ha preso quelle che utilizza o comunque dove dove potrei trovarne di dimensioni simili alle sue?
Hai provato in Internet , altrimenti devi andare in negozio che trattano articoli da pasticceria.
@@LapasticceriadiChico Grazie! Sì è l'unico👍
😃
🤗🤗🤗
Se solo avessi visto prima questo video le mie spumiglie avrebbero avuto un aspetto più umano 😢
Ora sai che c'è, la prossima volta che fai le meringhe ricordati di dare un'occhiata.
@@LapasticceriadiChico assolutamente maestro
Salve! Una domanda..."Perché quando riempio la sacca fuoriesce la crema all'infuori del beccuccio?Forse è troppo liquida o sbaglio qualche passaggio?".Grazie in anticipo e complimenti per la spiegazione 👏👏👏👍🤗
Indipendentemente dalla consistenza, la crema all'infuori del beccuccio non deve uscire, il problema è dovuto dal fatto che il sac ha pochè non fa un'aderenza perfetta con il beccuccio, che tipo si sac a pochè hai utilizzato?
@@LapasticceriadiChico Quelle usa e getta
@@mariludep3163con questo tipo di sacchetto allora il problema molto probabilmente è dovuto dal fatto che hai tagliato troppo grande la punta, quanto usi questi sacchetti del beccuccio deve uscire solamente la punta.
La Pasticceria di Chico Grazie per la risposta!👍
Nel caso dei cornetti,come capisco quanta crema devo metterci?
Se intendi farcire il cornetto dopo cotto, devi forare il cornetto con un dito o delle forbici tra uno strato di pasta e l'altro, quindi insìerisci in profondità il beccucio del sac a poche all'interno del foro e riempi di crema finche questa inizia a fuoriuscire dal cornetto. Per una farcitura più omogenea ti consiglio di praticare due fori uno per ogni estremità del cornetto. Se invece vuoi farcire i cornetti prima di cuocerli, devi fare un punto abbastanza grande di crema sulla base del triangolo, prima di arrotolarlo.
Buonasera io ho un problema .anche io uso il sacapoche usa e getta e mi succede che il beccuccio si muove, si piega ed è impossibile lavorare soprattutto quando devo farcire bignè o altro. Perché mi succede? Grazie mille
Per prima cosa è importante tagliare la punta del sac a poche all'altezza giusta in modo che inserito il beccuccio questo stia ben stretto, quindi è importante tenere il sac a poche nel modo corretto, ossia basta avere l'accortezza di non stringerlo con la mano troppo distante dal beccuccio, infine quando farcisci i Bignè è opportuno praticare un foro con qualcosa di appuntito, poi procedere con la farcitura .