💚When making soybean paste, you need to add this to make soybean paste 10 times more delicious.

[ingredient]
Meju 6kg
20L of water
5kg sea salt
4 pollack (300g dried pollack)
300g of sumac
some charcoal
A little dried pepper

[@함께해요_맛나요리]

💚맛나요리 메주공구: ttps://mannarecipe.com/surl/P/173 여기를 눌러서 구입하시면 됩니다

[@잭더리펴-k4b3y]

함께해요 맛나요리 님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 좋아하는 음식 입니다 소중한된장담그기레시피 감사합니다 함께해요맛나요리님 감기항상조심 하시고요 겨울바람 살짝 부네요 항상 함께해요 맛나요리님가족들이랑 같이 몸건강하시도요 항상가족들이랑 같이 무조건 1년 한번식 건강검진 꼭받으세요 몸은 소중하니까요 즐거운 금요일 보내세요

[@함께해요_맛나요리]

감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕

[@이강숙-n2s]

다시마 넣으면 아주맛있어요 육수낼때도 다시마는 필수여서 넣었더니 정말 깔끔하고 맛있어요

[@함께해요_맛나요리]

맞아요 감사합니다 건강하세요

[@공성준-f9r]

잘보고 갑니다~!

[@함께해요_맛나요리]

시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄

[@오솔길-osolgil]

저희도 선생님 처럼 그렇게 해마다 담그고 있어요
그런데 계란이 뜨게 할만큼 소금을 넣으니 너무 짜서 저희는 그냥 짭쪼름하게 만들고 있어요 ㅎ
6개월후된장 가름해서
다른 용기에 닮아서 그위 종이나 다른용지를 넣어서 소금을 채워서 익히니 노오란 색 된장이 짜지않고 맛나더라구요
늘 쌤께 많이 배웁니다🎉🎉🎉

[@함께해요_맛나요리]

좋은정보 감사합니다 덕분에 행복하고 힘이납니다 건강하세요 💕

[@김미연-t1h]

농사지은 콩으로 메주 만든게 있는데 쌤 요리법처럼 만들어 볼게요

[@함께해요_맛나요리]

와우 메주도 만드시고 못하시는게 없으세요 감사합니다 건강하세요

[@신종숙-q2r]

쌤 레시피로 된장을 담아 봐야 겠어요 계란이 세로로 떠야 한다던데 가로로 떠도 되나봐요~😂

[@함께해요_맛나요리]

네 됩니다 감사합니다 건강하세요

[@행복한나날이]

올해는 된장담가볼려고 하는데 항아리가 변수가생겼군요 효소담갔던 항아리만있는데 쌤 다른방법이 있나요 남향베란다 있는아파트입니다

[@함께해요_맛나요리]

항아리에 물을 부어서 충분히 효소액을 빼주세요

[@행복한나날이]

며칠 물에 담가야할까요?

[@행복한나날이]

충분이가 며칠물에 담가야할까요?

[@김화순-q4c]

집에서 장담그기가
넘어려워요 잘못하니
맛이없어 못먹게더라구요

[@함께해요_맛나요리]

레시피대로 그대로 하시면 맛나요 시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄

[@잭더리펴-k4b3y]

항상잘보고 갑니다 1등 출석 뷸타는 금요일 보내세요´¯`(>▂▂

[@함께해요_맛나요리]

시청해주셔서 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕

[@김상형-m6u]

외 효소 닮았던 항아리는 않되나요~~

[@함께해요_맛나요리]

항아리에 효소가 있어요 그래서 충분히 물을 담가서 효소액을 빼주셔야 해요