업소용 레시피를 보기전에 알아야할것들 (업소용 잔치국수 )
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- Опубліковано 10 лис 2024
- 업소용 레시피를 가지고 제가가지고있는 생각을 즉흥적으로 말해보았습니다.
레시피를 보면서 이것은 어떻게 설계되었는지도 유추할수도있고 자신이 새로운레시피를 만들수도있으니 참고하시면 될것같습니다.
그전에 재료에대한 공부가 뒷바침되어야겠습니다.
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보조카메라 FDR-x3000r coupa.ng/bVAO7U
편집노트북
LEGION 5 15ARH R5
coupa.ng/bVAPla
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즐거운 하루되세요!
좋은 정보 너무 감사합니다.
이 레시피면 물의 양을 얼마나 잡아야 할까요?
그리고 미원, 맛소금은 안넣으신 거죠?
네 넣지않아도 됩니다. 국간장으로 색을 살짝 내시고 멸치다시다로 풍미를 내주면됩니다 이레시피는 업소용이라 양이 조금많아요 80인분정도 될거에요
@@사진찍는요리사-v3v 네 감사합나다. 1인분이 대략 몇그람 정도 될지 알 수 있을까요?
@@mariangelmom4032 500cc정도될겁니다 레시피보다 멸치다시다골드만 쓰시면 맛나게드실수있어요 ㅎ
최고입니다
감사합니다