Top Gar, oglądam Cię od przepisu na domowe mojito (ciągle top w moich drinkach) i ciągle serwujesz jedne z najlepszych przepisów na YT. Oby tak dalej :)
no to teraz trzeba spróbować w domu! generalnie muffiny wytrzymują dość długo jak się je szczelnie zamknie więc można przygotować sobie tylko raz na dwa dni
Ta wieprzowina w farmerskim smakuje jak kiełbasa. Ja bym skorzystał z jakiejś surowej kiełbasy albo dodał saletry/peklosoli do surowego mięsa (nie ogarniam aż tak - nigdy nie wędziłem ani nie peklowałem).
Po co peklosól? To utrwalacz, a robisz burgery od razu. Poza tym zachowałyby czerwony kolor, w oryginale są szare czyli bez. Smak kiełbasy to kwestia przyprawienia a struktura zapewne wyrobienia, bo przy masowej produkcji masuje się mięso w mięsiarkach.
No i tak jak lubię się nażreć (a mcmuffiny farmerskie z ekstra mięsem były moje ulubione), tak od jakiegoś czasu pilnuję kcal i makr... Podpowiedź jak uczynić te mcmuffiny bardziej fit firendly: - buły zostawiamy bez zmian, po prostu tostujemy je bez masła, - mięso: zostajemy przy wieprzowym, ale jednak wybieramy szynkę wieprzową zamiast łopatki/karkówki lub robimy blend szynka+łopatka, w proporcjach 2:1. Można do zmielonej szynki dorzucić kieliszek wody, nie będzie aż tak zasuszać. Przyprawy bez zmian. - Ser - zamiast standardowego warto użyć wysokobiałkowego/light (są też takie topione w plasterkach - osobiście polecam wysokobiałkowy marki sertop, bardzo dobry skład - jest dostępny w auchan/makro) - sos - tutaj warto rozrobić majonez ze śmietaną 12% i jogurtem naturalnym w proporcjach 3:2:1. optymalnie użyć do tej mieszanki majonezu light (hellmans ma bardzo fajny majonez, który aż tak nie odstaje od prawdziwego). Resztę składników sosu pozostawiamy bez zmian Wiadomo, że nie będzie to 1:1 w smaku, ale różnica w kcal i makrach będzie spora, moim zdaniem warto jak ktoś pilnuje żywienia :) Pozdrawiam pan ex-grubasek :D
Kiedyś do mnie dzwonili bo chcieli pokazać mój film z yt na jakimś wewnętrznym szkoleniu, ale nie był o gotowaniu tylko o McDonalds w jakimś kraju (Portugalii chyba jeśli dobrze pamiętam)
Mam nadzieję, że oglądacie ten film po jedzeniu :D!
niestety nie.... :
Ty sadysto! XD
lubisz sie nad nami pastwić?
ja Ci dam! 😁😎😋😂🤣
W trakcie 😅😅
Po najlepszym domowym TACOS... ciekawe wg jakiego przepisu? :D
Top Gar, oglądam Cię od przepisu na domowe mojito (ciągle top w moich drinkach) i ciągle serwujesz jedne z najlepszych przepisów na YT. Oby tak dalej :)
Dziękuje, bardzo miło to słyszeć, znaczy czytać :D!
no i przez ciebie wiem co będę robić na śniadanie w weekend ... no nie schudnę xD
Trzeba jeść i biegać XD
Czekałem na dobry przepis na te muffiny i wreszcie się doczekałem!🔥
BEKON!!! Do tego muffina zawsze się dobiera bekon!
Pozdrawiam
Gapa
Właśnie odkryłem swój ulubiony kanał kulinarny, witam z subem ✌️
Ooo Panie, robie na czasie
Dziękuję za książkę !!! Teraz rameny robię sobie sam :)
Dziękuje również i cieszę się, że książka się podoba!
Super przepis!!
Super przepis! Dzięki ;)
No i doczekałem się po kilku latach przepisu na english muffin xD będzie robione na dniach
Dokładnie, team BIOTAD PLUS💪
Mam nadzieję, że Ci posmakują!
Trafiłem od książula przez przypadek a tutaj moja ulubiona kanapka z maka 🫣
Mam nadzieję, że zostaniesz na dłużej :D!
No w końcu ! ❤️
Był pyszny, ale bym go znowu zjadła :D
klasa!
mały protip:
zrób sobie jakieś niedługie outro, bo dziwnie Cię ucina pod koniec
a przepis fajny lubię bułeczki typu english muffin
UA-cam tak każe ucinać z nienacka
@@TopGar każe?
@@McJonasz "mocno sugeruje" byłoby lepsze :)
Wygląda jak buła ze sznyclem 😁
Chwilę mnie tu nie było i widzę, że te wszystkie pyszności nie przeszkodziły w przejściu małej metamorfozy! Serdecznie i szczerze gratuluję!
Oj tak moje ulubione. Czasem żałuję że nie ma ich w normalnej ofercie
no to teraz trzeba spróbować w domu! generalnie muffiny wytrzymują dość długo jak się je szczelnie zamknie więc można przygotować sobie tylko raz na dwa dni
Znów chyba zakończnie ucieło? Czy taki był plan?
dziś jest dobrze - w sensie tak miało być ;d miało się kończyć dynamicznie ;d
@@TopGar polecam powiedzieć tonem, który sugeruje zakończenie. Bo dzisiaj wyszło, jakby coś tam miało być dalej. : ) Pozdro!
Ta wieprzowina w farmerskim smakuje jak kiełbasa. Ja bym skorzystał z jakiejś surowej kiełbasy albo dodał saletry/peklosoli do surowego mięsa (nie ogarniam aż tak - nigdy nie wędziłem ani nie peklowałem).
jak nie zamierzasz z tego robić kiełbasy tylko od razu smażyć to według mnie nie ma sensu dodawać peklosoli
Po co peklosól? To utrwalacz, a robisz burgery od razu. Poza tym zachowałyby czerwony kolor, w oryginale są szare czyli bez. Smak kiełbasy to kwestia przyprawienia a struktura zapewne wyrobienia, bo przy masowej produkcji masuje się mięso w mięsiarkach.
@@xpapiezx tak jak piszesz jest
Głodna jestem😅😅😅😅
Może lepiej zrezygnować z mikrofali?😊
Możesz podgrzać też na patelni albo w niewielkim rondelku jak chcesz
@TopGar A czy te bułki można piec w piekarniku?
@@Mr.Kminek tak, ale wtedy nie będą takie ładne, najlepiej mieć też foremki do nich
@@TopGar Ok dzięki 👍
No i tak jak lubię się nażreć (a mcmuffiny farmerskie z ekstra mięsem były moje ulubione), tak od jakiegoś czasu pilnuję kcal i makr...
Podpowiedź jak uczynić te mcmuffiny bardziej fit firendly:
- buły zostawiamy bez zmian, po prostu tostujemy je bez masła,
- mięso: zostajemy przy wieprzowym, ale jednak wybieramy szynkę wieprzową zamiast łopatki/karkówki lub robimy blend szynka+łopatka, w proporcjach 2:1. Można do zmielonej szynki dorzucić kieliszek wody, nie będzie aż tak zasuszać. Przyprawy bez zmian.
- Ser - zamiast standardowego warto użyć wysokobiałkowego/light (są też takie topione w plasterkach - osobiście polecam wysokobiałkowy marki sertop, bardzo dobry skład - jest dostępny w auchan/makro)
- sos - tutaj warto rozrobić majonez ze śmietaną 12% i jogurtem naturalnym w proporcjach 3:2:1. optymalnie użyć do tej mieszanki majonezu light (hellmans ma bardzo fajny majonez, który aż tak nie odstaje od prawdziwego). Resztę składników sosu pozostawiamy bez zmian
Wiadomo, że nie będzie to 1:1 w smaku, ale różnica w kcal i makrach będzie spora, moim zdaniem warto jak ktoś pilnuje żywienia :)
Pozdrawiam
pan ex-grubasek :D
chcialbym z toba jak te kotlety.
Co
Hehehe;))) jakbyś był na dole to chłop by cię zmiażdżył
Zostaw już tę mikrofalówkę w spokoju, proszę cię.
Zgłaszam film do McDonald’s Corporation w związku z podrabianiem przez Pana wyrobów McDonald’s Corporation.
Kiedyś do mnie dzwonili bo chcieli pokazać mój film z yt na jakimś wewnętrznym szkoleniu, ale nie był o gotowaniu tylko o McDonalds w jakimś kraju (Portugalii chyba jeśli dobrze pamiętam)
@TopGar to teraz zadzwonią żebyś zapłacił miliony dolarów odszkodowania za bezprawne podrabianie produktów McDonald’s Corporation
@@jęqpę666 :(
@@TopGar wysłałem film bezpośrednio do Pana McDonald’sa
@@jęqpę666 Mam nadzieję, że masz na myśli Pana Ronalda, Ronalda McDonalda :D