Dziś pozycja nieco mniej tradycyjna ale za kilka dni na kanale pojawi się jeszcze film dotyczący KARPIA. Będzie trochę o tym jak wybrać rybę oraz jak zrobić tradycyjnego karpia smażonego na maśle który nie będzie miał żadnych ości :)
@@TopGar nigdy mi nie smakował. Uczucie mułowatości w smaku a do tego męczarnia z ościami. Nie ma w karpiu nic co by mnie ku niemu skłaniało. Wolę fileta z dorsza czy nawet jakiegoś mintaja :)
@@BartekZubr Zerknij tak za dwa dni na kanał, będzie sposób na karpia bez żadnych ości i opowiem też trochę jak karpia wybierać. Generalnie małe karpie nie powinny mieć zapachu i smaku mułu - w zimie karp nie żeruje więc one od jakiegoś czasu już nie jadły. Zbiorniki magazynowe dodatkowo powinny być mocno natlenione. Problem zapachu i smaku mułu może się pojawić przy dużych osobnikach (ale te raczej nie trafiają na stół) lub w sytuacji, gdy były hodowane w złych warunkach. W okolicach mojej rodzinnej miejscowości jest jedno z najlepszych gospodarstw rybackich w Polsce i ja odkąd pamiętam u nas karpie były bardzo dobre.
Jak nie znosisz to go pomiń bo zastępować czymś podobnym nie ma sensu :D Ja czasem daję np. więcej kaparów ale to zależy już od indywidualnych preferencji
Myślałem, że to jakiś niemiecki kanał z nieudolnym tłumaczeniem. Po polsku nie mówi się "zaskocz swoich ludzi". Kto to są moi ludzie? Jacyś niewolnicy? To źle brzmi w takim kontekście. Ja bym powiedział: bliskich, znajomych, przyjaciół, itp.
Różnica między nimi jest ogromna - do produkcji cytryn bio nie wykorzystuje się pestycydów oraz co najważniejsze nie wykorzystuje się nabłyszczaczy i substancji konserwujących na ich zewnątrz (stosuje się je już na zerwanych owocach aby ładniej wyglądały). Jeśli wykorzystuje się cytrusy kupione w Polsce ze skórką np. do drinków czy herbaty zawsze powinny być to owoce bio lub do ich mycia powinny być wykorzystane substancje neutralizujące chemikalia znajdujące się na skórce.
@@psiakrew8367 Nie wiem skąd masz przeświadczenie, że aby cytryna była bio musi urosnąć w Polsce. Nic nie stoi na przeszkodzie aby urosła np. w Hiszpanii. Jak ma info bio, to nie powinna być niczym pryskana i jest to akurat łatwo wykryć bo stężenie największe jest właśnie na skórce.
Przepis genialny. Cała rodzinka się zachwycała i już zapowiedziane, że na stałe zagości na Wigilijnym stole ❤
Bardzo cieszę się, że Wam smakował! Jutro będzie u mnie na obiad :D wesołych świąt!
ŁOŁ pięknie to wygląda i pewnie super smakuje!!!
Dziś pozycja nieco mniej tradycyjna ale za kilka dni na kanale pojawi się jeszcze film dotyczący KARPIA. Będzie trochę o tym jak wybrać rybę oraz jak zrobić tradycyjnego karpia smażonego na maśle który nie będzie miał żadnych ości :)
Najlepiej wybrać inną rybę a nie karpia. :d
Polecam spróbować karpia pieczonego polanego szarym sosem polskim ;) chociaż szczupak i tak smaczniejszy 😂
@@BartekZubr Czemu nie lubisz karpia?
@@TopGar nigdy mi nie smakował. Uczucie mułowatości w smaku a do tego męczarnia z ościami. Nie ma w karpiu nic co by mnie ku niemu skłaniało. Wolę fileta z dorsza czy nawet jakiegoś mintaja :)
@@BartekZubr Zerknij tak za dwa dni na kanał, będzie sposób na karpia bez żadnych ości i opowiem też trochę jak karpia wybierać.
Generalnie małe karpie nie powinny mieć zapachu i smaku mułu - w zimie karp nie żeruje więc one od jakiegoś czasu już nie jadły. Zbiorniki magazynowe dodatkowo powinny być mocno natlenione.
Problem zapachu i smaku mułu może się pojawić przy dużych osobnikach (ale te raczej nie trafiają na stół) lub w sytuacji, gdy były hodowane w złych warunkach. W okolicach mojej rodzinnej miejscowości jest jedno z najlepszych gospodarstw rybackich w Polsce i ja odkąd pamiętam u nas karpie były bardzo dobre.
Wyszlo bardzo dobre, polecam
super wyszło dzięki, proste i eleganckie :)
Aż ślinka leci!!!
Wygląda mega smakowicie 🔥
nie tylko wygląda :D!
Tak, tylko jak to zrobić żeby zjeść, a nie robić xD
@@Klasyczny_Introwertyk musisz kogoś poprosić aby Ci zrobił :D
fajny przepis, dzisiaj będę robić :)
Smacznego i Wesołych Świąt!
@@TopGar hej, dzięki - wesołych!
Takie proste a wygląda bardzo elegancko ❤️
je**ć tradycję! ;) Super przepis na łososia na święta. Dzięki :D
Można połączyć jedno i drugie :D jutro odcinek z karpiem wjeżdża ;d
pozytywny prowadzący paluch jest sub z dzwoneczkiem jest nadrabiam inne filmy pozdrawiam
Dziękuję i pozdrawiam!
Zapisuję przepis, dzięki!
I takie przepisy lubię - weź mięso/rybę, weź ciasto francuskie, owiń ciastem rybę i wrzuć do środka rzeczy, upiecz, zrobione :D Fajny przepis!
Będzie łosoś u nas też :)
Wygląda lepiej niz dobrze!
Namówię babcię żeby dodała ten przepis do naszego menu świątecznego 😁
można czymś innym ciekawym zastąpić kapary?
Cześć, czy da się to zrobić na jakieś 4 godziny przed kolacją. Wytrzyma tyle?
Możesz tak zrobić ale pieczenie zostaw na sam koniec, tj. zrób sobie wszystko zawiń i odłóż do lodówki, a przed podaniem do pieczenia!
Super przepis, ale czym zastąpić koperku jak ktoś nie znosi jego smaku?
Jak nie znosisz to go pomiń bo zastępować czymś podobnym nie ma sensu :D Ja czasem daję np. więcej kaparów ale to zależy już od indywidualnych preferencji
Czy serek śmietankowy to taki co można kupić np pilosa w Lidlu na kanapki?
W lidlu jest chyba twój smak i piątnica w takim prostokątnym opakowaniu po 135g
Cześć, jak zawsze super materiał 👌🏻👌🏻 mam pytanie: czy można to jeść kilka godzin/następnego dnia po upieczeniu? Czy na zimno to już nie będzie to ?
Najlepiej smakuje bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika, ale u nas jak zostawało trochę to i odgrzewane było spoko (chociaż lepsze po wyciągnięciu).
łosos bałtycki czy atlantycki?
jaki konkretnie serek śmietankowy? philadephia? jak nigdzie go nie dostałem to jaki inny
Może być piątnica albo twój smak, najlepiej klasyczne bez dodatków smakowych
warto zawsze wczesniej zblanszoować szpinak zeby potem nie był gorzki :)
A moglbys zeobić chinkali chce to zrobic :)
Zerknij na kanał i na ostatnio przesłane filmy :D!
Lepszy na zimno czy ma ciepło?
Zdecydowanie na ciepło, jeśli chcesz przygotować go wcześniej to samo pieczenie zostaw na koniec
No wszystko wygląda pysznie, ale kapary ?🤬? Może kiedyś się przekonam 😉 pozdrowionka.
Kapary to złoto :D ale jak nie lubisz i je ominiesz to też będzie git
@@TopGar może zdrowotne, ale nie smakowe 😉 przynajmniej dla mnie.
pierwszy
Na ile porcji ta gramatura?
Zależy jak dzielić porcje, ok. 6
Myślałem, że to jakiś niemiecki kanał z nieudolnym tłumaczeniem. Po polsku nie mówi się "zaskocz swoich ludzi". Kto to są moi ludzie? Jacyś niewolnicy? To źle brzmi w takim kontekście. Ja bym powiedział: bliskich, znajomych, przyjaciół, itp.
keine grenzen xd
Fajnie się ogląda ale te głupoty o cytrynie bio...
Jakie głupoty?
@@TopGar cytryna od cytryny bio niczym się nie różni tylko ceną
Różnica między nimi jest ogromna - do produkcji cytryn bio nie wykorzystuje się pestycydów oraz co najważniejsze nie wykorzystuje się nabłyszczaczy i substancji konserwujących na ich zewnątrz (stosuje się je już na zerwanych owocach aby ładniej wyglądały). Jeśli wykorzystuje się cytrusy kupione w Polsce ze skórką np. do drinków czy herbaty zawsze powinny być to owoce bio lub do ich mycia powinny być wykorzystane substancje neutralizujące chemikalia znajdujące się na skórce.
@@TopGar Tylko wiedz żeby cytryna w Polsce była bio to musiała by u nas rosnąć a to co masz w sklepie z metką bio to i tak jest opryskane
@@psiakrew8367 Nie wiem skąd masz przeświadczenie, że aby cytryna była bio musi urosnąć w Polsce. Nic nie stoi na przeszkodzie aby urosła np. w Hiszpanii. Jak ma info bio, to nie powinna być niczym pryskana i jest to akurat łatwo wykryć bo stężenie największe jest właśnie na skórce.