碱水糕做法

碱水糕是华人各大节日必备的糕点，以前妈妈还有卖糕时过年可是要蒸6大盆来卖的。
现在已经退休只是接顾客预订的而已。
视频里的材料：
粘米粉500克- 6包
碱水- 12汤匙
味精- 8克
硼砂- 10克
盐- 80克
水- 6.6公升

[@woanhueyteh495]

等到啦謝謝老師分享🧡👍🏼

[@1951Choi]

谢谢你的支持🙏

[@fionfion1542]

不用塑料纸😅应该用香蕉叶

[@chuasiewpeng6390]

马来西亚要买纯米粉，不然会买到掺粟米粉的粘米粉较便宜。

[@lyehuahlim7197]

6包粉6共水，热滚水没讲多小共😅

[@jookuangang5357]

在中国食品添加硼砂是被禁的

[@Hanavera]

安娣，我也是吃素的。我很喜欢看您的视频为什么不更新了呢？您很历害煮厨房又很干净美丽

[@1951Choi]

你好，因为这些都是我女儿拍的，现在做工比较忙就没有更新。谢谢你喜欢我的视频。❤

[@Hanavera]

@@1951Choi 谢谢回复。期待您的更新。新年快到了希望可以看到煮年菜和做糕饼

[@mtan308]

硼砂是致癌物，不能食用。