떫은감을 달콤하고 아삭한 감으로 만드는 가장 쉬운 방법들

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  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 58

  • @바라마-g2x
    @바라마-g2x 2 роки тому +21

    옛날 방식은 항아리에 감을 넣고 뜨거운물(70~80도 정도)에 소금과 소다를 넣고 뚜겅을 덮고 이불덮고 보온을 잘하면 하룻밤지나면 완전히 달고 단 감이 됩니다

  • @토비-u9x
    @토비-u9x Рік тому +4

    이렇게 좋은 방법으로 하면
    맛있는 감이 되는군요

  • @가수박현진사랑이너무
    @가수박현진사랑이너무 2 роки тому +3

    안녕하세요 너무너무 좋아요 감~~좋아요 😀

  • @기쁨-c9k
    @기쁨-c9k 2 роки тому +13

    홍시 냉동 보관하실때는 하나하나 포장 해서 보관하신게좋고 먹기전에 찬물에 한번씻어놓으면 껍질이 잘벗겨져서 좋았어요

  • @do2378
    @do2378 Рік тому +3

    감사드립니다

  • @이재경-x1g
    @이재경-x1g 2 місяці тому +2

    ㅎㅎ쉽네요
    고맙습니다

  • @tndnjfghk
    @tndnjfghk 2 роки тому +10

    어머님~!!
    소금물담그어 주셔죠
    옛기억~~^^
    죤 정보군요
    감사합니다

  • @orchidlove-kz2ky
    @orchidlove-kz2ky 2 роки тому +2

    안년하세요 난초사랑 발길 따라 찾아와 홍시 만드는 방법 절명잘듣고 있습니다 구둑 좋아요🌹💖🌈👏🏻👏🏻🙏

  • @부수박-b2z
    @부수박-b2z 2 роки тому +3

    좋은방법잘배웠읍니다너무감사합니다

  • @서해정-o1h
    @서해정-o1h 2 роки тому +3

    좋은 정보 감사합니다
    저도 한번 해 볼께요

  • @강대길-v6n
    @강대길-v6n 2 роки тому +19

    소주에 스프레이 뿌리고
    밀봉시켜 바로 먹는것
    보다 1~2일 밖에 내놓으면
    술내도 않나고 더달콤한
    단감이 됨니다

    • @김명순-d2p
      @김명순-d2p 4 дні тому +1

      스프레이 👍 인듯 합니다
      잘 배웠습니다

  • @진하정-m7c
    @진하정-m7c 2 роки тому +4

    좋은 정보 감사합니다

  • @토비-u9x
    @토비-u9x Рік тому +1

    감이 올해는 너무 작아서
    11월 6일인데 아직도 따지 않았어요
    선생님 좋은 정보 올려 주셔서 감사합니다

  • @토마토-j6t
    @토마토-j6t 2 роки тому +15

    지는요☞ 퍼런땡감을 통사과넣어 밖에5일지나니 완전 홍시가되어서 완전 꿀맛요~♥♥♥

    • @hl8741
      @hl8741 Рік тому

      와~
      내년에 한번 시도 해볼까 합니다
      감농장 입니다

  • @가수박현진사랑이너무
    @가수박현진사랑이너무 2 роки тому +3

    우와아 대박입니다 있었군요

  • @KimTackSun_lifesaem
    @KimTackSun_lifesaem 2 роки тому +5

    좋은 정보 감사합니다 👍 👍 👍

  • @samsin911
    @samsin911 29 днів тому +1

    잘 보고요. 좋아요. 이웃까지 합니다.

  • @김명순-l6l
    @김명순-l6l 2 роки тому +3

    감사합니다 사장님 안녕하세요 건강 하세요

  • @인어-h7s
    @인어-h7s 2 роки тому +12

    도수높은 고냥주로 단감처럼 우리면 효과가 더좋을까요? 큰통에있는단감 떨은맛 없나요? 저희도 대봉으로 만들어보고싶은데 실패할까봐 여기저기 공부하고 있어요😄

  • @노벨상을꿈꾸는백종미
    @노벨상을꿈꾸는백종미 2 роки тому +4

    🔊 귀중한 박쌤 행복tv님과 가족 모든 분 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
    또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다
    💖하나님께서
    영육간에 강건케 하시고
    모든
    🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다
    (요3서 1:2)
    💥화가 변하여 🎁 복이 되는
    😄 생명의 길!!
    😀 진리에 길로만 인도 하옵소서
    (빌4:7)
    가로되 예수여
    당신의 나라에 임하실 때에
    🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏
    (누가 23:42)
    너희 말이
    내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
    (민14:28)
    🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
    저는💗주님의 감동을 통해💗
    현실적으로 이루어 지는
    🔊실속있는 기도만 합니다
    (약1:25) 주께 영광//

  • @hyunbrown6640
    @hyunbrown6640 2 роки тому +10

    이런 방법으로 말랑하게 만들수 있는것이네요
    선생님 드시는거 정말 맛있어 보여요!...
    아 ........하나 던저 주시면 안될까요?!! ㅎㅎ
    수고하셨습니다!.........

    • @TV-zm4hz
      @TV-zm4hz  2 роки тому +2

      오세요 ㅎㅎ

  • @박순옥-e2d
    @박순옥-e2d 2 роки тому +17

    그것도좋운방법이네요 그런데 저는 스트러폴박수에넣어두면 먹기바쁘게잘익어요 일주일이면 먹기바빠요 뚝껑꼭닫아놔도되요

  • @갑상이-l8i
    @갑상이-l8i 2 роки тому +3

    아주좋은정보감사합니다!

  • @푸른하늘-h4r
    @푸른하늘-h4r 11 місяців тому +1

    사과하고함께 종이봉투에 넣고 비닐봉투로 싸서 놓아두시면 연시가 됩니다 한두주면 됩니다 농학박사님이 가르쳐 주신비법입이다

  • @샴페인-x8h
    @샴페인-x8h 2 роки тому +3

    이런방법 이 있었네요 당장 해봐야겠네요. 감사합니다.

  • @ginagoh3709
    @ginagoh3709 6 місяців тому +1

    떪은게 문제요.확실히없애는방법 알려주세요..
    단감이돼면 좋아여

  • @김주호
    @김주호 2 роки тому +7

    땡감도 냉동했다 녹이면 홍시됨. 과일이 얼리면 물러지는데 감은 물러질뿐 아니라 떨은것도 없어짐.

    • @푸른하늘-h4r
      @푸른하늘-h4r 11 місяців тому +1

      떫은맛은 그대로였어요

    • @김주호
      @김주호 11 місяців тому

      @@푸른하늘-h4r 진짜요? 덜녹으면 그렇기도 하는데 그정도이면 냉장실에 넣어서 하루 이상 천천히 녹여드세요.

  • @ehgg7896
    @ehgg7896 2 роки тому +3

    올해 묘목 사서 심었어요

  • @김형설-s8m
    @김형설-s8m 11 місяців тому +1

    명 짤은 사람 못먹고 가겠읍니다.초스피드홍시, 냉동 하루면,해빈후 연시 됨니다 떮은 감 하루면 맛좋은 홍시 됨니다

  • @자다벌떡-g4w
    @자다벌떡-g4w 2 роки тому +12

    참 신기 합니다
    사람이 조아하는 소주를 감도 조아하니 참으로 신기 합군요 감한테 뿌려주면 감이 커~~ 이소리 안하나요.

  • @현아-c1r
    @현아-c1r 2 роки тому +9

    꼭지가 위로 가게하면 열이 나서 빨리 익는다고 하네요

  • @autry2012
    @autry2012 2 роки тому +3

    👍👍👍!

  • @마데카-r8w
    @마데카-r8w Рік тому +2

    급하게 질문드려요...ㅠㅠ
    사정상 감나무 가지를 다 쳐야해서 초록색 설익은 애들을 수확하게 되었어요..
    영상의 방법대로라도 해 보고 어떻게든 살리도 싶은데..
    해충도 많았어서 꼭지잎이 상태가 안좋습니다.
    꼭지때문에 곰팡이가 많이 생긴다고 들어서..
    소주 뿌리기 전에 꼭지를 따야 할까요..?
    깨진애들도 살릴 수 있을까요..
    초록감을 살릴 수 있는 방법 아시면 추천 부탁드려요..
    곶감 말리 듯이 걸어 놓으려고 했는데
    (바닥에 두니 닿는 면이 썩드라구요)
    주변에서는 설익은 애들은 다 버려야 한다고 해서..
    근데 너무 아까워서요...ㅠㅠ
    어제 땄습니다..

  • @ginagoh3709
    @ginagoh3709 6 місяців тому +1

    어떤이는 꼭지에소주를뿌려서.업어노라하구.어떤이는 꼭지를 위에놓으라하구..
    어떤게맛는건지..

  • @박병찬-e6x
    @박병찬-e6x Рік тому +1

    대봉감인데도 소주를 뿌려 우려서 먹을 수 있는건가요?
    똑같이 해봤는데 3일차인데 여전히 떫은데요..

  • @kyungheekim2176
    @kyungheekim2176 Рік тому +1

    김치통에 있는감 떫은기가 아예 없는지 궁굼합니다

  • @ginagoh3709
    @ginagoh3709 6 місяців тому +1

    단감으로만든것.떪은맛이 나나 안나나 말을해줘야죠

  • @바라마-g2x
    @바라마-g2x 2 роки тому +6

    홍시를 만드는 것! 햇볕이 드는 항아리에 담아두면 빨리 됩니다. 약품으로 할 때 카바이드를 항아리 감 옆에다 넣으면 훨씬 빨리 됩니다

  • @virinsensatus2001
    @virinsensatus2001 2 роки тому +1

    에틸알콜이 에틸렌 역할을 하는 것인가요?

  • @정혜숙-w9j
    @정혜숙-w9j 2 роки тому +4

    홍시만들 라면 장독.이나통에다넣어놓으면금방되던디

  • @박병찬-e6x
    @박병찬-e6x 11 місяців тому

    이대로 했다가 대봉감 전부 맛탱이 감~~
    소주로 꼭지에만 묻혀서 박스에 넣어서는 절대 안우려지고 홍시도 안됩니다. 우리려면 전체에 묻혀서 전기장판에 하루이틀 두어야하고, 홍시도 저렇게 하면 얘기한 기한 내에 안만들어집니다.

  • @속았다
    @속았다 2 роки тому +2

    저는 이런방법으로 5일이나 지났는데도 떫어요.ㅜㅜ

    • @바다-u3x
      @바다-u3x 2 роки тому

      따뜻하게 비닐봉지에 넣고 이불로 감싸서 아랫목에 보관 2일밤 지나면 완성
      단감보다 감이 연하고 아삭거리고 단맛이 더 강해요

  • @이준혁-j5g
    @이준혁-j5g 2 роки тому

    촣은정보.검사합니다

  • @신복순-m1k
    @신복순-m1k 2 роки тому +2

    닦지도않고드시네요

  • @안졸리나-v7n
    @안졸리나-v7n 2 роки тому +1

    변비만 아니면 무한 먹겠는데ㅠㅠ

    • @노현숙-j9v
      @노현숙-j9v 2 роки тому

      홍시는 변비 안되더데?

    • @흐르는강물-m6e
      @흐르는강물-m6e 2 роки тому +1

      감 과육의 기둥처럼 처럼 생긴것을 떼어내고 먹은 괜찮슴다!

  • @maxmad3919
    @maxmad3919 2 роки тому +8

    감은 11월 초에 따야함 너무 빨리 수확했네요. 10월 15일부터 11월 초까지 익으면서 큽니다. 너무 작군. 빨리 땄어요. 맛없어요. 살도없고.