Como temperar chocolate na BATEDEIRA

Ahh… a temperagem! O maior desafio quando falamos de chocolate! E vocês me perguntam muito sobre isso!
Eu já ensinei uma técnica super revolucionária antes, mas nada é tão bom que não possa melhorar! Vem ver porque essa técnica mudou de nível e é para temperar grandes quantidades de chocolate.
Já comenta aqui quem vai fazer assim! 👇
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#temperagem #chocolatetemperagem #tecnicadetemperagem

[@tabataromero]

Quem mais foi SALVO pela temperagem na batedeira? CONTA AQUI PRA MIM! 👇💕

[@jessy1523]

Minha salvação na Páscoa, Tabs ❤
O triste é que agora viciei e quando tenho que temperar pouquinho chocolate, dá vontade de chorar pq aí é necessário voltar no tempo das cavernas, na época em que as confeiteiras tinham que fazer a temperagem na mão 😂

[@sandrabittencourt]

Que batedeira maravilhosa e essa menina.
Obrigada por compartilhar seus s conhecimentos ❤

[@cdl2819]

Melhor temperagem. 😊

[@rosemaryferreira9858]

Vou experimentar, Obrigadinha @TabataRomero 👏😍

[@PATIS-123]

Tabs mostra essa balança, ela parece ser muito boa. Pfv?

[@cristianegregorio4034]

Aaaammeeeeiiiiiii não acredito

[@eunicesoares3934]

Essa ideia foi a minha salvação na pasta

[@carollima8491]

Precisa ter termômetro pra saber ao certo o momento de bater ou só esperar os 5min pra derreter tdu?

[@mariahg25]

show

[@neidefernandesbadiani7346]

😮❤👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💯

[@carollima8491]

Puxaaaa já estraguei tanto trabalho por errar feio na temperagem... Pq não aprendi essa antes?!?! Hj tenho até raiva de trabalhar com chocolate kkkkkk

[@nicoleoliveira391]

Senhora Tabs, cadê o vídeo do transfer para escrever no bolo? Tem criança chorando 😢 😂