J'avais déjà vu la vidéo. Ce midi j'ai testé la recette avec des nouilles chinoises spéciale ramen. J'ai fais avec ce que j'avais sous ma main. Pas de porc mais du tofu, champignons shimeji, oignon frais et tiges ciselées, coriandre hachée. Pour le bouillon, comme dans ta recette. Mirin sauce soja etc et du fond de volaille en poudre. La prochaine fois je ferai avec un vrai bouillon de poule réduit et des morceaux de poule bouillie. Merci pour cette excellente recette inratable et excellente !
Voilà je viens de faire votre recette ...🎉🎉🎉🎉 j'ai eu des commentaires très positifs de mes convives . Le bouillon était super bon et les nouilles je les ai fait avec des spaghettis elles étaient super moelleuse
Moi j'ai jamais mangé de ramen et dans mon pays en ne le vends pas Damage mais grace a vous je pourrais enfin préparer et en faire goûter a ma famille et mes amis Merci
Aligatooooo pour votre commentaire 🙏 Il y a quelques sortes de bouillon pour Ramen. Celui que j’ai préparé dans ma video, il est assez facile à trouver des ingrédients 👍. Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞
Pour la cuisine japonaise, cette chaîne est une des meilleures parce que les recettes sont accessibles et facilement faisables pour les « gaijins » ET Kumiko RÉPOND AUX QUESTIONS contrairement à beaucoup de youtubeurs cuisine. Donc ça aide d’avoir les réponses à nos questions.
Aligatooooo pour votre gentil commentaire 🙏🥰 Je suis contente si vous aimez mes recettes de ma chaîne 😍 J’essaie d’expliquer plus possible😉 Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Très intéressant d’adapter la recette avec des spaghetti les japonais sont plus tolérant que certains pays qui trouverais sa insultant de remplacer une chose de la recette franchement meilleur vidéo de ramen que j’ai vu
Petite astuce si vous n avez pas de sac de congélation . Mettez votre marinade et vos oeufs dans un bol recouvert de film étirable . Pensez a retournez vos oeufs afin d uniformiser la couleur
Oh oui j’aime bien manger mais je n’aime pas, moi non plus une recette compliqué 😉. Aligatooooo pour votre commentaire 🥰🙏 Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞
Aligatoooooo d’avoir partagé avec votre fils 🙏🥰 Je l’ai faite un peu simplifiée mais elle est toujours très bonne.😊 Il va peut-être la faire pour vous 😉❗️ Bon appétit 😋💖
Merci pour cette recette rapide !❤🙏🏻 je me suis régalé ! 🎉 J’ai mis du rôti de porc et la prochaine fois je mettrais des œufs mollets nature car finalement je n’aime pas quand ils sont marinés …
J adore ramen mais ainsi je n ai jamais fait j essayerais , j ai fait Tonkatsu c est hyper long en effet avec le porc chiasu mais c est tellement bon 😋😋😋 Merci pour vos recettes j adore 🙏🏻
C’est vrai que c’est très bon😍 C’est vrai aussi que pour faire de Chasyu c’est très long. Mais quand on aime on ne peut pas s’en passer😉 Bonne cuisine 😊💕
Testé ce soir... Et c'est juste parfait. Je n'avais pas de mirin j'ai mis du vinaigre de riz. Ça passe crème. Les œufs sont parfumés ❤️ Merci pour cette recette simple et efficace
Super si vous avez aimé 🥰 Mais ça ne sera pas le même goût si vous remplacez le mirin par du vinaigre de riz. Si vous n’avez pas de mirin mettez une pincée de sucre 😉 Bonne cuisine et à bientôt 👋😊💕
Les garçons ont entendu parler des ramen dans les mangas ils n'arrêtent pas de m'en réclamer... je vais cuisiner ce plat et en plus ils pourront manger en faisant le plus de bruit possible 🤣🤣🤣
@@kumikorecette Alors, il me semblait important de te faire un retour concernant cette expérience. Je me suis permis de procéder à quelques ajustements par rapport à ta recette. J'ai ajouté quelques champignons de paris coupés en lamelles et du gingembre frais passé au presse ail. J'ai fait revenir champignons, gingembre et ail dans de l'huile d'olive (qui a remplacé l'huile de sésame que je n'avais pas...). J'ai également ajouté un peu de piment fort dans la soupe. Au final, c'était vraiment très bon !!!
Bonsoir Kumiko, merci pour toutes vos vidéos. J'ai fait votre recette de ramen et on s'est régalé ! C'était facile à faire. ❤ . Hâte de tester vos autres recettes. Revenez vite 😊
Ohhh Aligatooooo 🙏 pour l’instant je suis à fond dans les travaux 😅 J’ai hâte de finir et répondre la cuisine 😊 Mais je peux vous dire à très bientôt 😀❤️
Bonjour Kumiko-san J’avais l’habitude de manger des ramen instantanés, mais votre recette est très facile à comprendre , donc maintenant, je fais toujours les ramen avec la recette que vous avez partagée avec nous. Un très grand merci à vous 😊
J'ai vu des vidéos de ramen japonais les vrais pas celui quand trouve en France soit disant ramen 🙄 au Japon c'est rare voir quasiment jamais qu'il mettent le Naruto dans les ramen peut être je me trompe bref à part ça j'adore la culture japonaise je suis un grand fan. J'apprends le japonais en autodidacte et je travail depuis peu pour pouvoir m'offrir des cours afin de pouvoir parler japonais couramment je trouve la langue tellement magnifique. Et sinon super vidéo votre ramen donne trop envie.
Bon courage pour le japonais. Vous pouvez essayer une application qui s’appelle Duolingo. Et sur Facebook « cours de japonais Depuis chez vous ou directement au Japon » ils ne sont pas mal 😉 Pour le Ramen il y a beaucoup de sortes différentes mais c’est toujours très bon 😊 Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
@@kumikorecette merci beaucoup de prendre le temps de me répondre. C'est tellement agréable. Et merci aussi pour vos conseils je prends note. Bonne soirée à vous. Merci merci .☺️
@@TheLeader24 salut ! D'après ce que j'ai pu lire sur internet C'est en fait, comme du surimi, un pâté de poisson roulé dans lequel se trouve une spirale rose. Après je te répond en fonction de ce que j'ai lu sur internet, je précise que je n'en ai jamais mangé de Naruto.
@@eddypagatele6700 Aligatoo pour votre explication 🙏 oui c’est exactement ce que vous dites. Naruto est une sorte de Surimi (chair de poisson écrasé). A bientôt 👋💕
Un grand merci pour toutes ces vidéos de cuisine traditionnelles Japonaise. Je suis ravie d'explorer davantage toutes ces recettes grâce à vos vidéos vraiment bien expliquées et bien filmées... j'étais déjà conquise, je deviens addicte ! Maintenant, l'envie d'y goûter au pays du soleil levant...!
Merci pour vos recettes. Je suis agréablement surprise de voir qu’on peut faire des ramen avec des produits français . C’est génial !!! Je suis abonné direct
Normalement qu’on dit Ramen, on utilise de nouilles de Ramen. Soba, Udon et Ramen ne sont pas les mêmes textures et les bouillon n’est pas la même goût. Mais comme on est en France et des fois c’est difficile à trouver les ingrédients alors pourquoi pas 😀👍 Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Bonjour, Nombreuses sont les recettes de ramen avec comme base un bouillon de dashi (bonite séchée, konbu, shiitake...). De fais j'aimerais vous demander s'il est possible d'ajouter du dashi en poudre dans l'eau, en plus du cube de volaille ? J'ai hâte de tester votre recette en tout cas. Bonne continuation.
Oui c’est possible. Mais le Dashi en poudre est assez salé donc je pense que c’est mieux de mettre moitié de bouillon de volaille et moitié de poudre de Dashi 👍 Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Je vous remercie pour cette réponse rapide. 🙏 Afin de ne pas avoir un bouillon trop salé, me conseillez-vous donc de n'utiliser que 2g de dashi en poudre si j'ai par exemple un sachet de 4g en ma possession ? Ce sera une première pour moi d'utiliser du dashi en poudre, et je souhaiterais réussir votre recette du premier coup, alors pardonnez moi si cette question vous semble un peu idiote. 😓
@@Shinhae Vous avez bien fait de poser cette question👍. Oui vous pouvez faire comme ça et il faudra goûter. Vous allez adopter à votre goû😋 Bonne cuisine 💖
Merci. Pas trop compliqué, pour mon niveau. J'ai assez bien compris. Trop bien, le coup du bicarbonate. C'était délicieux. Je me suis surpris moi-même... 😊
@@kumikorecette Bonjour, merci encore car je viens de me régaler 😋 Voici mon avis : - La texture des spaghettis avec le bicarbonate créé en effet une texture proche de celle des nouilles de riz - L'odeur et le goût du bouillon est comme dans mes souvenirs (lointains) de ramen à Kyôto 🍜 - L'échine de porc au soja + mirin 👌 - Finalement le plus dur pour moi, c'est de réussir la cuisson des œufs, et surtout d'enlever la coquille sans les abîmer. 😅 Le résultat final est vraiment très bon, pour moi on retrouve bien la saveur d'un bon shoyu ramen avec des ingrédients faciles à trouver. gochisôsama deshita ! 👍
@@DoubleZeroSteph Merci pour ce retour détaillé. Pour les oeufs, si vous les mettez dans l'eau bouillante, attendez 6mn30s à 7mn pour qu'il soit à point. Après la cuisson faites les refroidir longtemps dans de l'eau froide. Si vous mettez du sel pendant la cuisson dans l'eau bouillante, ca sera peut être plus facile d'enlever la coquille.
Merci beaucoup pour cette recette 🙏. Le père de mes filles est cambodgien, alors je cuisine beaucoup asiatique, mais là ce ramen est trop bon. Ca a beaucoup plut à mes filles, maintenant avec les animés beaucoup d'ados sont fan des plats japonais 🥰. Je garde cette recette, j'ai juste mis du poireaux en plus, et utilisé les nouilles des soupes😊
Aligatooooo 🙏 Je suis contente que vous aimiez notre culture😊 J’ai mis beaucoup de vidéos quand je suis rentrée au japon l’été dernier 🇯🇵😃. À bientôt 👋😊💕
Bonjour Kumiko Merci pour votre recette rapide et simple est très bonne. J'aimerais savoir où vous avez acheté votre cuillère doseuse elle a l'air bien pratique merci
@@kumikorecette je confirme. Très facile et rapide à faire. Très bonne alternative contre les ramen à préparer 24h à l'avance. L'essayer c'est l'adopter. 👍
Mercii beaucoup grâce à vous je peux préparer cette recette très facilement et très souvent !! Vous expliquez incroyablement bien et j’ai compris tout de suite 👍👍 MERCIII BEAUCOUP ❤️❤️
Pour une première, c'était parfait ! Merci pour cette recette accessible et délicieuse.
Ohhhhh super 👍😍
Aligatooooo 🙏
Bon appétit 😋💖
ouah merci pour cette recette tellement accessible !!!!
Aligatooooo 🙏🥰
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞
J'avais déjà vu la vidéo. Ce midi j'ai testé la recette avec des nouilles chinoises spéciale ramen.
J'ai fais avec ce que j'avais sous ma main. Pas de porc mais du tofu, champignons shimeji, oignon frais et tiges ciselées, coriandre hachée.
Pour le bouillon, comme dans ta recette. Mirin sauce soja etc et du fond de volaille en poudre.
La prochaine fois je ferai avec un vrai bouillon de poule réduit et des morceaux de poule bouillie.
Merci pour cette excellente recette inratable et excellente !
...et pour moi, a côté, un peu de kimchi maison que je fais fermenter depuis deux semaines 👍
C’est une bonne idée de faire avec ce qu’on a👍. Vous avez bien fait 😍
Je suis très contente si vous avez aimé 😊💖
J’adore moi aussi les kimuchi 😍. Vous êtes vrai cuisinier 💪💞
@@kumikorecette merci beaucoup. Oui je cuisine depuis très longtemps. J'aime toutes les cuisines et les bons produits.
Merci de partager.
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
À bientôt 👋
Ça a l'air délicieux !
Ouiii c’est très bon et facile à faire 👍😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Merci . J’apprends beaucoup !
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Merci beaucoup madame !!!! Ça a l’air délicieux !! J’essaie ce week end !
Aligatooooo 🙏. Parfait bonne idée 😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Merci pour votre recette.
Aligatooooo 🙏😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Merci pour cette super recette, simple et délicieuse !! J'ai cuisiné ce plat pour ma famille et tout le monde a adoré 🥰😋🤤❤ おいしかった！
Ohhhh super 👍. Je suis contente 😍
ありがとう😊💖
J adore vos recettes❤
Aligatooooo 😍🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖💖💖💖💖
J adore le ramener merci beaucoup bon appétit
Ramen
Aligatooooo 🥰🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞
Voilà je viens de faire votre recette ...🎉🎉🎉🎉 j'ai eu des commentaires très positifs de mes convives . Le bouillon était super bon et les nouilles je les ai fait avec des spaghettis elles étaient super moelleuse
Super 👍 Je suis très contente 🥰
Très bonne soirée à vous tous 😊💖💖💖💖💖
Merci Kumiko .... Domo arigato 🙏
Doo itashi mashité 😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
J’aime trop ta voix, t’es trop mignonne❤😊 et merci pour la recette
Aligatooooo 🙏🥰
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Ça donne envie 😊on a faim
C’est assez facile 👍. Il faut faire 😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Moi j'ai jamais mangé de ramen et dans mon pays en ne le vends pas
Damage mais grace a vous je pourrais enfin préparer et en faire goûter a ma famille et mes amis
Merci
Aligatooooo pour votre commentaire 🙏
Il y a quelques sortes de bouillon pour Ramen. Celui que j’ai préparé dans ma video, il est assez facile à trouver des ingrédients 👍.
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞
Merci pour la recette
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
j adore
Aligatooooo 🙏😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Pour la cuisine japonaise, cette chaîne est une des meilleures parce que les recettes sont accessibles et facilement faisables pour les « gaijins » ET Kumiko RÉPOND AUX QUESTIONS contrairement à beaucoup de youtubeurs cuisine. Donc ça aide d’avoir les réponses à nos questions.
Aligatooooo pour votre gentil commentaire 🙏🥰
Je suis contente si vous aimez mes recettes de ma chaîne 😍
J’essaie d’expliquer plus possible😉
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Je m'abonne et je vais tout de suite tester la recette !! Merci beaucoup.
Ohhhh super 😍 Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Merci beaucoup
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕💕💕
Très intéressant d’adapter la recette avec des spaghetti les japonais sont plus tolérant que certains pays qui trouverais sa insultant de remplacer une chose de la recette franchement meilleur vidéo de ramen que j’ai vu
Aligatooooo pour ce gentil commentaire 🙏🥰
Il faut adapter les recettes avec ce qu’on a😉👍
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖💖💖
Génial! Enfin un super descriptif pour se faire des ramens maison! Merci👌
Aligatoo 🙏🥰
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞
Petite astuce si vous n avez pas de sac de congélation . Mettez votre marinade et vos oeufs dans un bol recouvert de film étirable . Pensez a retournez vos oeufs afin d uniformiser la couleur
Ouiiii c’est bien 👍😀 vous avez raison.
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Très intéressante cette vidéo ❤❤, perso je pense que si le saumon n'a pas de goût c'est le faite qu'il soit surgelé, le frais c'est meilleur 😅
Je suis tout à fait d’accord avec vous 😊
Bonne cuisine 💖
Merci pour cette tres bonne recette ! Je voulais savoir s'il etait possible d'avoir une video sur la recette du ramen miso ? Merci par avance !
Ouiii j’ai l’intention de la faire dans quelques mois 👍💕.
À bientôt 👋😊❤️
super agréable comme présentation j’adore
@@itsukagamingexperience5617 Aligatooooo 🙏🥰
Il y beaucoup de préparation mais ça vaut le coup 😉
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞
cela a l'air super bon je vais essayer d'en préparer mais il me manque des ilngrédients merci pour la vidéo
C’est vrai qu’il y a beaucoup d’ingrédients pour le Ramen. Mais c’est tellement bon.
Courage 💪
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞
La recette est ludique , merci.
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
super d'avoir une recette simple de ramen, la plupart du temps c'est très compliqué et décourageant
Oh oui j’aime bien manger mais je n’aime pas, moi non plus une recette compliqué 😉.
Aligatooooo pour votre commentaire 🥰🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞
Hummmmm je vais tester, ça a l'air trop bon. Merci pour toutes ces délicieuses recettes 😊
@@berenicediop4513 ohhh Aligatooooo 🙏🥰
Je suis contente si vous aimez mes recettes 😍
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞
😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋Je vais envoyer votre recette à mon fils ! Elle semble savoureuse et facile à faire 😊😊😊😊😊😊
Aligatoooooo d’avoir partagé avec votre fils 🙏🥰
Je l’ai faite un peu simplifiée mais elle est toujours très bonne.😊
Il va peut-être la faire pour vous 😉❗️
Bon appétit 😋💖
Ça reste la recette la plus simple que j'ai trouvé et elle est vraiment excellente :) merci !
Ohhhh c’est parfait👍
Je suis contente si ma recette vous plaise😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Magnifique😊
Aligatoo 🙏🥰
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞
"Au japon, on peut faire du bruit, comme ça", vraiment votre français est parfait ainsi que la connaissance de sa culture, bravo et merci !
Merci de regarder mes vidéo 🙏😊 Je suis contente de connaître ces deux cultures que j’aime beaucoup 🥰
Bonne cuisine et à bientôt 👋😊
@@kumikorecette Oui et merci de nous partagé la votre, on s'est bien régalé ce soir =)
Super 😋💕💕💕💕
Merci pour cette recette rapide !❤🙏🏻 je me suis régalé ! 🎉 J’ai mis du rôti de porc et la prochaine fois je mettrais des œufs mollets nature car finalement je n’aime pas quand ils sont marinés …
C’est bien, il faut adapter comme on aime 👍
Bonne cuisine 😊💕
Merci pour cette recette simple et facile. Je teste ce soir!
Edit: réussite totale! Il me manquait juste les narutos, mais c'était vraiment délicieux!
Super 👍💕
Bonne cuisine et Bon appétit 😋
Merci beaucoup grâce à vous j'ai pu faire des ramène à mes filles et mon mari pour accompagner les sushis merci ! ☺🍣🥘🍜
Oh super ‼️ Je suis contente 😍. À bientôt 👋
Je viens de vous découvrir vous êtes incroyables ! Je vais pouvoir suivre votre recettes et faire de bon ramen ! Merci !!!
Ohhhh Aligatooooo 🙏
Je suis contente si vous aimez mes vidéos 😍
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
À bientôt 👋
@@kumikorecette merci !🥳💯🔥
Merci en plus je suis fanne du japon j'ai essayé le plat c'était un régal ❤ merci
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😊💕
Je viens de tester votre recette avec Renato et La Mouche, mes colocataires et c est un regale. Merci beaucoup pour cette recette !
Oh très bien 🤩
Je suis très contente 😍
Bonne soirée à vous tous ❤️
Merci, c est la simplicité même, mais tellement bon 💕😉😊🫰🙏
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et bon appétit 😊💕
J adore ramen mais ainsi je n ai jamais fait j essayerais , j ai fait Tonkatsu c est hyper long en effet avec le porc chiasu mais c est tellement bon 😋😋😋
Merci pour vos recettes j adore 🙏🏻
C’est vrai que c’est très bon😍
C’est vrai aussi que pour faire de Chasyu c’est très long.
Mais quand on aime on ne peut pas s’en passer😉
Bonne cuisine 😊💕
Fait avec ma chérie c’est un délice ont vous remercient
Parfait 👍
Je suis contente que ca vous ait plu😊💕
À bientôt 👋
C'est vraiment incroyable
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Testé ce soir... Et c'est juste parfait. Je n'avais pas de mirin j'ai mis du vinaigre de riz. Ça passe crème.
Les œufs sont parfumés ❤️
Merci pour cette recette simple et efficace
Super si vous avez aimé 🥰
Mais ça ne sera pas le même goût si vous remplacez le mirin par du vinaigre de riz. Si vous n’avez pas de mirin mettez une pincée de sucre 😉
Bonne cuisine et à bientôt 👋😊💕
J'ai commandé du mirin pour la prochaine fois 😬
@@magdokou2750
Parfait 👍
Bonne cuisine 😊💕
Merci, je vais essayer surtout parce que vous m' êtes très sympa.
Hahaha 😅 Aligatoo 🙏 Bonne cuisine 😊💕
C’était excellent merci
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋 💕
À bientôt 👋
J'adore ❤
Aligatooooo 🙏🥰
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Bonjour la recette est super bonne !!! ou puis je trouver votre cuillère merci
Aligatooooo 🙏
Je l’ai trouvé au Japon 😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Les garçons ont entendu parler des ramen dans les mangas ils n'arrêtent pas de m'en réclamer... je vais cuisiner ce plat et en plus ils pourront manger en faisant le plus de bruit possible 🤣🤣🤣
Hahaha pour faire du bruit, ce n’est pas facile. Je vous montrerai un jour 😅
Zuru zuru...
Merci pour cette recette, on s'est régalés 😋
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Un grand merci pour cette recette, je vais l'essayer dès aujourd'hui !
Ouiiii Bonne cuisine et Bonne dégustation 😋💕
À bientôt 👋
@@kumikorecette Alors, il me semblait important de te faire un retour concernant cette expérience. Je me suis permis de procéder à quelques ajustements par rapport à ta recette. J'ai ajouté quelques champignons de paris coupés en lamelles et du gingembre frais passé au presse ail. J'ai fait revenir champignons, gingembre et ail dans de l'huile d'olive (qui a remplacé l'huile de sésame que je n'avais pas...). J'ai également ajouté un peu de piment fort dans la soupe. Au final, c'était vraiment très bon !!!
Enfin une recette simple
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine 😊💕
@@kumikorecette merci 🥰
Excellente vidéo, merci pour tout !
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Bonsoir Kumiko, merci pour toutes vos vidéos. J'ai fait votre recette de ramen et on s'est régalé ! C'était facile à faire. ❤ . Hâte de tester vos autres recettes. Revenez vite 😊
Ohhh Aligatooooo 🙏 pour l’instant je suis à fond dans les travaux 😅 J’ai hâte de finir et répondre la cuisine 😊
Mais je peux vous dire à très bientôt 😀❤️
Incroyable ❤❤❤ !
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
J'ai testé et votre recette est super bonne. Merci beaucoup pour vos explications et le partage de votre talent de cuisinière :)
Ohhhh super👍 Je suis contente 😍
Bonne cuisine et à bientôt 👋💕
J'adore votre ramen vous l'avez bien fait justement ce midi je vais goûter pour la première fois des ramènes je suis trop content
Ah super 😍Je suis aussi contente 😊💕
hummmm… ça à l'air très bon!!
Oui, oui c'est très bon!!
j'ai envie d'essayer !
Super 👍 Bonne cuisine 😊💕
Bonjour, enfin une recette de ramen qui a l’air facile et accessible! Merci, je vais la tenter dans les prochains jours! 😋
Ohhhh Aligatooooo 🙏💕
Je suis contente 😀
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Bonjour Kumiko-san
J’avais l’habitude de manger des ramen instantanés, mais votre recette est très facile à comprendre , donc maintenant, je fais toujours les ramen avec la recette que vous avez partagée avec nous.
Un très grand merci à vous 😊
Oohhh quelle plaisir 😍. Je suis contente 😊
Bonne cuisine et À bientôt 👋💕
Bravo et Merci pour ce partage.
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et à bientôt 😊💕
Génial Rapide Bon Parfumée Merciiiiiiii
Aligatoo 🙏💕
J'adore le Japon.. merci infiniment 🤗
Aligatoo 🙏 😊💕
merci madame vous êtes très sympathique
Ohhhh Aligatoooooo💕😊
J'ai vu des vidéos de ramen japonais les vrais pas celui quand trouve en France soit disant ramen 🙄 au Japon c'est rare voir quasiment jamais qu'il mettent le Naruto dans les ramen peut être je me trompe bref à part ça j'adore la culture japonaise je suis un grand fan. J'apprends le japonais en autodidacte et je travail depuis peu pour pouvoir m'offrir des cours afin de pouvoir parler japonais couramment je trouve la langue tellement magnifique. Et sinon super vidéo votre ramen donne trop envie.
Bon courage pour le japonais.
Vous pouvez essayer une application qui s’appelle Duolingo. Et sur Facebook « cours de japonais Depuis chez vous ou directement au Japon » ils ne sont pas mal 😉
Pour le Ramen il y a beaucoup de sortes différentes mais c’est toujours très bon 😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
@@kumikorecette merci beaucoup de prendre le temps de me répondre. C'est tellement agréable. Et merci aussi pour vos conseils je prends note. Bonne soirée à vous. Merci merci .☺️
Bsr pour le Naruto il y a un équivalent en France ou c est un goût quasi unique ?
@@TheLeader24 salut ! D'après ce que j'ai pu lire sur internet C'est en fait, comme du surimi, un pâté de poisson roulé dans lequel se trouve une spirale rose. Après je te répond en fonction de ce que j'ai lu sur internet, je précise que je n'en ai jamais mangé de Naruto.
@@eddypagatele6700 Aligatoo pour votre explication 🙏 oui c’est exactement ce que vous dites. Naruto est une sorte de Surimi (chair de poisson écrasé).
A bientôt 👋💕
Un grand merci pour toutes ces vidéos de cuisine traditionnelles Japonaise. Je suis ravie d'explorer davantage toutes ces recettes grâce à vos vidéos vraiment bien expliquées et bien filmées...
j'étais déjà conquise, je deviens addicte !
Maintenant, l'envie d'y goûter au pays du soleil levant...!
Aligatoo de votre gentil commentaire 🙏💕 Je suis vraiment contente ❤️.
Bonne soirée 😊
J'ai testé la recette ce soir merci c'était très bon, le bouillon une merveille j'ai juste rajouté un peu de piment et du chou pok choi😋
C’est très bien et bonne idée 👍😊💕
Merci pour vos recettes. Je suis agréablement surprise de voir qu’on peut faire des ramen avec des produits français . C’est génial !!! Je suis abonné direct
Merci💕 Ouiiii je fait des recettes avec des produits qu’on peut trouver en France 🇫🇷. Bonne cuisine 😊😋
Vraiment super, facile et accessible; je vais me mètre en quête de Naruto Maki pour essayer la recette! Merci
Super Aligatoo 🙏😊 Je cherche toujours des plats pratiques, accessibles pour les ingrédients et authentiques 💕
Bonjour Kumiko peut on faire votre recette avec les pates SOBA OU UDON ? merci pour vos recettes
Normalement qu’on dit Ramen, on utilise de nouilles de Ramen. Soba, Udon et Ramen ne sont pas les mêmes textures et les bouillon n’est pas la même goût. Mais comme on est en France et des fois c’est difficile à trouver les ingrédients alors pourquoi pas 😀👍
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
merci pour la recette!!!
Bonne cuisine 😊
Bonjour,
Nombreuses sont les recettes de ramen avec comme base un bouillon de dashi (bonite séchée, konbu, shiitake...).
De fais j'aimerais vous demander s'il est possible d'ajouter du dashi en poudre dans l'eau, en plus du cube de volaille ?
J'ai hâte de tester votre recette en tout cas.
Bonne continuation.
Oui c’est possible. Mais le Dashi en poudre est assez salé donc je pense que c’est mieux de mettre moitié de bouillon de volaille et moitié de poudre de Dashi 👍
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖
Je vous remercie pour cette réponse rapide. 🙏
Afin de ne pas avoir un bouillon trop salé, me conseillez-vous donc de n'utiliser que 2g de dashi en poudre si j'ai par exemple un sachet de 4g en ma possession ?
Ce sera une première pour moi d'utiliser du dashi en poudre, et je souhaiterais réussir votre recette du premier coup, alors pardonnez moi si cette question vous semble un peu idiote. 😓
@@Shinhae Vous avez bien fait de poser cette question👍. Oui vous pouvez faire comme ça et il faudra goûter. Vous allez adopter à votre goû😋
Bonne cuisine 💖
Merci infiniment pour vos conseils. 🙏
Très belle journée.
Bravo encore une belle recette et surtout très emblématique du Japon...Merci pour l astuce des oeufs a faire la veille
Tu peux en faire pleins (oeufs) ! Je en mange aussi au petit déjeuner 😅😋
bonjour juste vous dire que c'est vraiment bien juste envis de manger 🤩🍜
😃 Bon appétit 😋💕
@@kumikorecette merci jai juste pas tout les ingrédient
Génial ! J’adore votre recette ! L’explication est claire et authentique
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
miam je vais tester ça a la maison
Ouiiii Bonne cuisine 😊
Merci. Pas trop compliqué, pour mon niveau. J'ai assez bien compris. Trop bien, le coup du bicarbonate. C'était délicieux. Je me suis surpris moi-même... 😊
Super 👍 Aligatoo de regarder ma vidéo 🙏💕
excellent merci beaucoup !!
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine 😊💕
Merci à vous ! Je vais essayer 😋
Vous me direz ce que vous en pensez. 😊💕
@@kumikorecette
Bonjour, merci encore car je viens de me régaler 😋
Voici mon avis :
- La texture des spaghettis avec le bicarbonate créé en effet une texture proche de celle des nouilles de riz
- L'odeur et le goût du bouillon est comme dans mes souvenirs (lointains) de ramen à Kyôto 🍜
- L'échine de porc au soja + mirin 👌
- Finalement le plus dur pour moi, c'est de réussir la cuisson des œufs, et surtout d'enlever la coquille sans les abîmer. 😅
Le résultat final est vraiment très bon, pour moi on retrouve bien la saveur d'un bon shoyu ramen avec des ingrédients faciles à trouver.
gochisôsama deshita ! 👍
@@DoubleZeroSteph Merci pour ce retour détaillé. Pour les oeufs, si vous les mettez dans l'eau bouillante, attendez 6mn30s à 7mn pour qu'il soit à point. Après la cuisson faites les refroidir longtemps dans de l'eau froide. Si vous mettez du sel pendant la cuisson dans l'eau bouillante, ca sera peut être plus facile d'enlever la coquille.
おいしそう！
Je ne conaissais pas le coup du bicarbonate pour transformer les spaghettis en udon. J’essayerai la prochaine fois !
Merci pour la vidéo
はい 美味しいですよ❗️Ça ne transforme pas en udon mais en Ramen 😅 Les nouilles de Ramen sont plus petites que celles de Udon 👍
Bonne cuisine 😊💕
😀Je vais tester cela cette video est bien amenée
Aligatoo 🙏 Bonne cuisine 😋
impeccable, merci !!
Ohhh 🥰🥰🥰. Aligatoo 🙏
Bonne cuisine😋
À bientôt 💞
Merci beaucoup pour cette recette 🙏. Le père de mes filles est cambodgien, alors je cuisine beaucoup asiatique, mais là ce ramen est trop bon. Ca a beaucoup plut à mes filles, maintenant avec les animés beaucoup d'ados sont fan des plats japonais 🥰.
Je garde cette recette, j'ai juste mis du poireaux en plus, et utilisé les nouilles des soupes😊
Aligatoo🙏 Merci d’avoir regardé et cuisiné avec ma vidéo 🙏😊💕 Bon appétit 😋
Bonjour , Excellente présentation , facile à reproduire , merci !✴❇🔆▶️
Aligatoo 🙏 Bonne cuisine et Bonne dégustation 😊💕
Merci beaucoup pour cette vidéo 🥰
Aligatooooo 🙏😊
Bonne cuisine et à bientôt 👋💕
Je suis fan de cette recette !!!! Merci
Aligatoo 🙏💕
Trop bon les ramen merci pour cette recette que je vais bien sûr essayer de réaliser je m abonne !
Waou merci Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine et à bientôt 👋
Merci beaucoup pour cette recette qui a l'air très appétissante et accessible !
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine 😊💕
Bravo pour vos explications...en plus ça fait envie 👍
Aligatooooo 🙏😊
Bonne cuisine 😋💕
Vient de voir votre recette merci
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine 😊et à bientôt 👋💕
Bonjour j'adore la culture japonaise et plus que tout les ramen 😁❤️ merci de partager vos connaissances
Aligatooooo 🙏
Je suis contente que vous aimiez notre culture😊
J’ai mis beaucoup de vidéos quand je suis rentrée au japon l’été dernier 🇯🇵😃.
À bientôt 👋😊💕
Bonjour Kumiko
Merci pour votre recette rapide et simple est très bonne.
J'aimerais savoir où vous avez acheté votre cuillère doseuse elle a l'air bien pratique merci
Aligatooooo🙏 J’ai acheté cette cuillère au Japon et c’est bien pratique 😊
@@kumikorecetteMerci pour votre réponse. Dommage que l'ont ne la trouve pas en France
Je m'abonne, merci pour la recette avec des produits français
Aligatoo 🙏 Bonne cuisine 😊💕
belle recette ; merci 👍
Aligatooooo 🙏
Bonne cuisine 😋💕
Il faut trop que j'essaie cette recette
Ouiiii effectivement c’est trop bon 😋 Bonne cuisine 😊
@@kumikorecette merci !
Alegato kumiko sensei. Je vais essayer dès demain. Ça va faire plaisir à mes enfants.
Aligatooooo🙏
Bonne cuisine et Bon appétit 😋
@@kumikorecette je confirme. Très facile et rapide à faire. Très bonne alternative contre les ramen à préparer 24h à l'avance. L'essayer c'est l'adopter. 👍
Mercii beaucoup grâce à vous je peux préparer cette recette très facilement et très souvent !! Vous expliquez incroyablement bien et j’ai compris tout de suite 👍👍 MERCIII BEAUCOUP ❤️❤️
Aligatoo quel plaisir d’entendre ça 😍 Je suis très contente❗️
Bonne cuisine 😋