Leckere Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln 😋 Chebureki Rezept

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  • Опубліковано 20 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 139

  • @cdnest
    @cdnest Рік тому +12

    Ihr seid eine ganz wunderbare, herzliche Familie, Gott segne Euch !

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  Рік тому +1

      Vielen Dank ❤️

    • @Steppe0371
      @Steppe0371 6 місяців тому +1

      @@ZuTischbeiKsenia Hallo Ksenia, wenn die Cheburekis noch am nächsten Tag essen möchte, soll man Sie lieber in den Kühlschrank geben ?

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  6 місяців тому

      @@Steppe0371 hallöchen!
      Ja, unbedingt in Kühlschrank wenn es längere Zeit draussen sein soll.
      Liebe Grüße
      Ksenia

    • @Steppe0371
      @Steppe0371 6 місяців тому +1

      @@ZuTischbeiKsenia Danke 👍

  • @dirkvoges6218
    @dirkvoges6218 Рік тому +3

    auf das Lachen und die Begeisterung freue ich mich immer wieder.....Klasse.

  • @Maria97R
    @Maria97R Рік тому +5

    Ich liebe diese Tatsache, dass so gut wie alle russischen oder russlanddeutschen Frauen mega gut kochen können...Und damit meine ich nicht mit fertigen Teig aus dem Discounter ne Pizza zuzubereiten, sondern alles selbst machen. Heutzutage eine Seltenheit geworden solch tüchtige Hausfrauen. Die Ehemänner solcher Frauen können sich glücklich schätzen...

    • @claudiakrstic3590
      @claudiakrstic3590 10 місяців тому

      😂es gibt überall solche und solche. Meine russische Schwägerin kann leider gar nicht kochen und mein Bruder und meine Mutter müssen es übernehmen.

  • @kerstin6294
    @kerstin6294 2 роки тому +15

    Liebe Ksenia , sehr lecker wie immer und mit Deiner Mama das kochen war so toll, eine ganz liebe Mama hast Du 🥰

  • @sined5552
    @sined5552 2 роки тому +5

    Ich mache die aus Pizzateig XL oder Flammkuchenteig aus dem Discounter, kostet 0,99€ oder 1,19€. In 6 Stücke schneiden und als Dreieck zusammenfalten. In 20 min mache ich 24 Stück daraus, genau so groß. Also für mich als Mann, der mit Teig nicht umgehen kann, Perfekt.
    Meiner Familie schmecken die auch sehr lecker 😋

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому +2

      Ja, warum nicht! Es führen viele Wege mach Rom 😜
      Liebe Grüße
      Ksenia

  • @chriska6861
    @chriska6861 Рік тому +4

    Super Klasse Video.... super sympathisch erklärt ..Klasse Familie

  • @blueberry_77
    @blueberry_77 2 роки тому +12

    Sooo sympathisch, Dankeschön. Mein Sohn hat einen Freund, der versorgt mich immer mit diesem unfassbaren leckeren Fleischtaschen von seiner Mama. Jetzt versuche ich es selber, prima erklärt ♡♡♡♡

  • @anja3009
    @anja3009 2 роки тому +4

    Du bist bezaubernd, danke für die erfrischenden Videos und tollen Rezepte.

  • @ABlack-lp6ck
    @ABlack-lp6ck 2 роки тому +6

    Ich liebe es wie sie die Rezepte zeigen und erklären! Ich bin immer Gehirn dabei! Dankeschön! 😀🌞

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому +2

      ❤️❤️❤️ herzlichen Dank ❤️❤️❤️

  • @bettinaengel9208
    @bettinaengel9208 2 роки тому +9

    Liebe Ksenia 🌼 und Familie🌷, lieben Dank für dieses schöne Video und für das herrliche Teigtaschen Rezept.
    Ksenia, die sehen so lecker 😋 aus, weshalb ich für morgen mein Essen umdisponieren werde.
    Es fehlt nur das Hack welches ich morgen einkaufen werde, und dann geht's auch schon los.
    Ich freue mich schon jetzt auf den Geschmack.
    Liebe Ksenia 🌼, ich wünsche dir und deiner Familie noch einen schönen Sonntag Abend.
    Liebe Grüße von Herzen 🌸.
    Bettina

  • @sachse_855
    @sachse_855 Рік тому +5

    Ich liebe diese russische Spezialität 🤤🤤. Danke für das Video Ksenia mein Abo hast du. Viel Erfolg weiterhin.

    • @lu.s.7350
      @lu.s.7350 Рік тому +1

      Das ist kein russisches Rezept 😁

    • @sachse_855
      @sachse_855 Рік тому +1

      @@lu.s.7350 Naja wenn man es genau nimmt stammt es von den Krimtataren. Eine Ethnie die auf der Krim lebt.

  • @petraschmitz1813
    @petraschmitz1813 2 роки тому +7

    Liebe Ksenia, wie immer ein ganz tolles Rezept und so lieb und sympathisch von dir rübergebracht deswegen gucke ich deine deine Rezepte immer so gerne oder deine Videos ich finde das so toll und heute mit deiner Mama das war klasse und dann bekommst du noch ein Glas Wein oder Sekt oder was es war und diese Teigtaschen die gefüllten die sind mit Sicherheit mega genial Punkt ich glaube das werde ich auf jeden Fall ausprobieren deine Rezepte sind einfach spitze und du bist es auch danke dir

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому

      Vielen Dank liebe Petra! ❤️❤️
      Das ist so lieb!
      Einen wunderschönen Tag wünsche ich dir!
      Ksenia

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch5569 2 роки тому +3

    Danke für das tolle Rezept, werde ich sicher ausprobieren. Liebe Grüße aus der 🇨🇭.

  • @Mac130784
    @Mac130784 7 місяців тому +1

    Meine Freundin ist auch Russin und ich liebe es wenn ihre Mutter mit Chebureki vorbeikommt 😋 egal ob kalt oder warm, die Schmecken immer.

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  7 місяців тому

      Soa, jetzt kannst du deine Schwiegermutter auch überraschen! 😉💕

  • @andrearosa12
    @andrearosa12 2 роки тому +4

    Die muß ich unbedingt nachkochen. Dankeschön für die ganzen Rezepte 💐🤗

  • @andreasthomes3504
    @andreasthomes3504 6 місяців тому +1

    Dein Name ist übersetzt Programm 👍👍
    Alles lecker und total sympathisch, weiter so.

  • @moma8223
    @moma8223 2 роки тому +4

    Deine Teigtaschen sehen verführerisch lecker aus. 😋
    Bestimmt ein Hochgenuss für alle
    🧅-Fans. 👌

  • @svetibaldiyocooking
    @svetibaldiyocooking 11 місяців тому +1

    His looks fantastic, Ksenia

  • @eva-mariagrabe715
    @eva-mariagrabe715 2 роки тому +2

    Ich war kurz mal auf Reisen, aber nun widme ich mich wieder der leckeren und vielfältigen Ksenia-teigtaschen-küche 😊, die ich so liebe. Ich mag auch deine Gartenatmosphärte 👍. Prösterken 🍷🍷und einen lieben Gruß auch an die liebe Mama👋.

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому +1

      Schön, dass du wieder da bist! Toll!
      Wo warst du denn?? 🧐
      Vielen Dank und eine schöne Woche! 💋

    • @eva-mariagrabe715
      @eva-mariagrabe715 2 роки тому +1

      @@ZuTischbeiKsenia Leider nicht irgendwo im Urlaub, nur familiäre Verpflichtungen in Berlin.
      Gruß und Kuss 😘

  • @liana2309
    @liana2309 2 роки тому +2

    Hallo Ksenia die Teigtaschen sehen so lecker aus . Danke für das tolle Rezept.

  • @halosalan3563
    @halosalan3563 Рік тому +1

    Vielen Dank für das Rezept.

  • @martinaschindler4917
    @martinaschindler4917 2 роки тому +3

    Oh ja, ich koch jetzt auch gern draussen. Danke fürs Rezept.Und dir sind die Taschen offensichtlich bestens gelungen. Guten Appetit😘

  • @mirjammackenzie6299
    @mirjammackenzie6299 Рік тому +1

    Ein soooo leckeres Rezept 🤤😊. Vielen Dank dafür 😘

  • @mariannewackerow6782
    @mariannewackerow6782 Рік тому +1

    Vielen Dank und herzlichste Grüsse an die nette Familie

  • @hardieneschmidt5585
    @hardieneschmidt5585 Рік тому +1

    Liebe Ksenia, das ist wieder ein schönes Rezept. Werde ich nach machen 😊

  • @claudiakrstic3590
    @claudiakrstic3590 10 місяців тому +1

    Danke ❤du bist super wird nachgemacht bei uns wird mit Feta gefüllt

  • @v.w76
    @v.w76 2 роки тому +3

    Hallo meine liebe Ksenia.
    Привет землячка.
    Darf ich dir einen Tipp geben? Tue erst Zwiebeln salzen,dann stehen lassen ca 15-30 Minuten ,dann etwas Öl rein und mit den Händen gut die Zwiebeln kneten. Er gibt viel Saft. Dann schmeckt gehacktes viel besser.
    So machen wir immer mit Zwiebeln für Manty, Pelmeni, Tschebureki, Beljaschi. Also für Fleisch im Teig 😂.
    Попробуй действительно вкуснее.

    • @valentinamuller2703
      @valentinamuller2703 2 роки тому +2

      Спасибо за совет. Обязательно попробую!

    • @v.w76
      @v.w76 2 роки тому +1

      @@valentinamuller2703 пожалуйста Валентина. Пробуйте конечно.

  • @ernstbuchert9115
    @ernstbuchert9115 2 роки тому +2

    Xenia, sie sind genial. Liebe Grüße aus der Pfalz . Isolde

  • @jimb3am161
    @jimb3am161 Рік тому

    Werde es unbedingt nachkochen , danke für das Rezept ...

  • @serpil3794
    @serpil3794 2 роки тому +2

    Süper! Çiğ Börek.

  • @marge11
    @marge11 2 роки тому +2

    Oh lecker! Könnte ich auch mal wieder machen 😊

  • @Mila-ps4yu
    @Mila-ps4yu 2 роки тому +2

    Wie ihmer herworagende Essen 👍👏👌

  • @user-mv1ix7ij2m
    @user-mv1ix7ij2m 2 роки тому +2

    Bravo Ksenia und mami 👍👍👍⚘🇬🇷🇬🇷

  • @andrearosa12
    @andrearosa12 2 роки тому +3

    💐 auch für die Mama

  • @corneliaruge4619
    @corneliaruge4619 2 роки тому +1

    Liebe Skenia. Supper Idee mit deiner Kochstelle draussen. Ich habe bei mir auch auch eine Kochstelle im Garten.

  • @margitf.7426
    @margitf.7426 2 роки тому +1

    👍👍👍Wie immer ein tolles Rezept 😋und so eine tolle Mamma 🌺💝Liebe Grüße Margit 🤗😍

  • @erichbieringer2538
    @erichbieringer2538 2 роки тому +2

    Hallo und schönen Tag liebe Ksenia da gibts ja was leckeres das wird ausprobiert 👍👍👍😋😋😋🥰🥰🥰Gruß Sylvia

  • @wo6304
    @wo6304 2 роки тому +1

    Danke liebe Ksenia für die schnelle Antwort und dem link, die Teigtaschen aus Blätterteig kenne ich. Ich habe dein Abo und da entgeht mir nichts.
    Liebe Grüße 🙋🏻‍♀️

  • @ramonareuter8682
    @ramonareuter8682 2 роки тому +1

    Hallo Ksenia,das Rezept hattest du schon letztes Jahr mit deiner Freundin Ksenia vorgestellt wie so viele andere Gerichte auch.Aber sehr lecker!LG

  • @siggi3750
    @siggi3750 2 роки тому +1

    Die werde ich nachmachen, sehen super lecker aus.lg

  • @sylviawurtz1119
    @sylviawurtz1119 Рік тому +2

    Gigantische Empanadas ;-)
    Die werden in Argentinien aber im Backofen gebacken, gesünder als in Öl fritiert !

  • @namenlos24
    @namenlos24 2 роки тому +1

    Das sieht aus wie Langosch. Lecker. 😋

  • @liisa9087
    @liisa9087 2 роки тому +2

    Mir wurde gerade das Video von YT angezeigt, du bist super sympathisch und dein Video hat mir echt gefallen.
    Ein Abo habe ich dagelassen :)
    Mich würde es interessieren, woher das Rezept kommt. Also aus welcher Nationalität es stammt.
    Viele Grüße Lisa

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому

      Krimtataren haben es erfunden .. sagt Wikipedia 🤔🧐
      Liebe Grüße und vielen Dank für das Abo!
      Ksenia

  • @v.w76
    @v.w76 2 роки тому +6

    Ксюш, чтобы не так много было муки , ведь она горит в масле. Я на противень ложу полотенце кухонное и на полотенце складываю чебуреки.
    В первом чебуреке у тебя остался воздух . Очень важно воздух при склеивании выгнать из чебурека и тогда они не открываются и не брызгает масло.
    У нас тоже вся семья любят чебуреки. И мы тоже их делаем большими.
    В Киргизии на Орто Сайском базаре тоже такие большие продают. И ещё они их готовят с картошкой и с яйцами и луком, ну короче как пирожки.
    Ты уже делала баурсаки на видео?

    • @valentinamuller2703
      @valentinamuller2703 2 роки тому +1

      А как вы делаете тесто на чебуреки? Я очень их люблю, но делаю редко потому что они всегда лопаются и сильно брызгают. Не пойму что не так. И вроде воздух выгоняю. Уже стала меньше жидкости добавлять. Практически совсем не добавляю. Раньше всегда водичьки добавляла для сочности. Уж очень сильно брызгают. Обжагаюсь , да и кухня потом хоть ремонт делай заново!!!🤣

    • @valentinamuller2703
      @valentinamuller2703 2 роки тому +2

      Сейчас очень модно делать чебуреки на заварном тесте. А мне оно почему-то не нравится. Вкус не тот. Да и лопаются всё равно. Насчёт муки я уже взяла вашу подсказку на вооружение. Буду теперь на полотенце складывать. А то вечно горит масло. Тем более сейчас когда масто дорогое стало, не хочется его каждый раз менять. Спасибо 👍

    • @v.w76
      @v.w76 2 роки тому +3

      @@valentinamuller2703 мы всегда на заварном тесте делали и мама моя тоже в Азии тоже всегда на завороном тесте чебуреки делала.

  • @laoha7303
    @laoha7303 Рік тому

    Wonderful

  • @berndschurholz4416
    @berndschurholz4416 2 роки тому +1

    Sehr gesund....😉

  • @kanotano
    @kanotano 2 роки тому +2

    Wow, das sieht aber lecker aus! :) Vielleicht koche ich das auf meinem Kanal nach :D Danke für das Rezept, weiter so!

  • @wgnoob
    @wgnoob 2 роки тому +2

    7:13 wer tanzt denn da im hintergrund?
    die teigtaschen sehen super lecker aus. rezept ist notiert. daumen nach oben.

  • @monikaschoenbucher6864
    @monikaschoenbucher6864 2 роки тому +2

    Schau dir so gerne zu tolle Videos 😘☀️

  • @chriss.8494
    @chriss.8494 Рік тому +2

    Sehr lecker, danke. Warum eigentlich heißes Wasser für den Teig?

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  Рік тому +1

      Hallöchen!
      Herzlichen Dank
      Heisser Teig, damit der Teig fester wird
      Liebe Grüße

  • @christadirisamer4420
    @christadirisamer4420 Рік тому +2

    Kann man die Teigtaschen auch vorbereiten und einfrieren. LG aus Linz

  • @Jiahao466
    @Jiahao466 2 місяці тому +1

    😍😍😍

  • @Doreen1704
    @Doreen1704 2 роки тому +1

    Hahaha liebe Ksenia, so sieht mein Theo auch aus. Adiletten und die gleiche Adidasshorts😂👍

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому +1

      😂😂😂 na da sind sie schon zu zweit
      Nur dass meiner am liebsten überall so gehen will 😅😅
      Einen schönen Abend Dir und deinen Lieben ❤️
      Ksenia

    • @Doreen1704
      @Doreen1704 2 роки тому +1

      @@ZuTischbeiKsenia Danke euch auch und ja mein "Kleiner" lebt quasi in diesem Outfit 😂

  • @sylviafischer7739
    @sylviafischer7739 8 місяців тому +1

    😋❤👌👍

  • @petraguntner6247
    @petraguntner6247 2 роки тому +1

    Sieht sehr lecker aus und ist auch sehr einfach nachzudenken kochen😋😋⚘️❤️👍

  • @wo6304
    @wo6304 2 роки тому +2

    Hallo Ksenia, kann man die Taschen auch im Backrohr backen?
    Sehe die Videos sehr gerne und alles ganz genau erklärt. Danke

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому

      Hallöchen!
      Ne, für Backrohr ist es nicht so geeignet!
      Dafür würde ich dann anderen Teig empfehlen. Mit Blätterteig zum Beispiel. Hier das Video:
      ua-cam.com/video/Bid1lFku6-E/v-deo.html
      Liebe Grüße
      Ksenia

  • @angelas1318
    @angelas1318 2 роки тому +2

    👍👏

  • @Wolfgang-nw4kq
    @Wolfgang-nw4kq 4 дні тому

    Vorsicht heiss❤❤❤Wolfgang

  • @ThomasvonWelt
    @ThomasvonWelt 2 роки тому +3

    👌🏻

  • @sabinelager4621
    @sabinelager4621 2 роки тому

    Hallo Liebes schönes Rezept ein frischer Salat dazu perfekt ..
    Schönes Video mit deiner Familie und dei er Mama 🙂🍀☀️🌹
    ps .wo hast du das schöne Kleid her

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому +1

      Oh, vielen Dank ❤️
      Das Kleid habe ich von Zalando. Hier ist der Link dazu
      Toller Artikel bei Zalando: Vero Moda-WICKEL - Maxikleid - goji berry www.zalando.de/vero-moda-maxikleid-goji-berry-ve121c3di-i11.html
      Liebe Grüße
      Ksenia

    • @sabinelager4621
      @sabinelager4621 2 роки тому

      @@ZuTischbeiKsenia danke

  • @kristinabriske3593
    @kristinabriske3593 2 роки тому +1

    Oh das Kleid ist wunderschön! Darf man fragen, wo du es her hast?
    Liebe Grüße

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому +1

      Dankeschön Kristina!
      Das habe ich von Zalando! Hier ist der Link:
      Toller Artikel bei Zalando: Vero Moda-WICKEL - Maxikleid - goji berry www.zalando.de/vero-moda-maxikleid-goji-berry-ve121c3di-i11.html

    • @kristinabriske3593
      @kristinabriske3593 2 роки тому

      @@ZuTischbeiKsenia Dankeschön!

  • @lilalaunebaerin7494
    @lilalaunebaerin7494 Рік тому +1

    7.15 Minute im Haus ist ja lustig 😜😂

  • @ewazinke8287
    @ewazinke8287 2 роки тому +1

    Liebend Grüße an die Mama 👋 Wie machen die kleine und kochen in Wasser und nennen Pierogi 🤣

  • @sybillehaumann6408
    @sybillehaumann6408 2 роки тому +3

    Hast du doppelte Menge gemacht?

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому +1

      Hallöchen!
      Ja, wir hatten doppelt so viele... Denn wir waren sehr viele 😂

  • @haticecetin8940
    @haticecetin8940 2 роки тому +1

    Gab es nicht eine Zange,um das Gebäck zu wenden?

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому

      Wo warst du früher Hatice??! 🥰

    • @haticecetin8940
      @haticecetin8940 2 роки тому

      @@ZuTischbeiKsenia 😄😄😄😄😄😄

    • @haticecetin8940
      @haticecetin8940 2 роки тому

      @@ZuTischbeiKsenia Weil ich es vordem video nicht wusste

    • @haticecetin8940
      @haticecetin8940 2 роки тому

      @@ZuTischbeiKsenia Ist es mit Zange einfacher

    • @haticecetin8940
      @haticecetin8940 2 роки тому

      Ich mache ihre Rezepte, es ist sehr gut. Dankeschön

  • @daszpf
    @daszpf 5 місяців тому +1

    Hmmm, das sieht optisch aber eher mehr aus als 500 g Hack…..

  • @ABlack-lp6ck
    @ABlack-lp6ck 2 роки тому +3

    Gern dabei sollte es heißen 🙈

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  2 роки тому +3

      Alles gut! Gehirn passt aber auch... Irgendwie 🥰

  • @RenePaul20
    @RenePaul20 8 місяців тому

    3:20 in welche Disco gehst du den immer hin ? 😂

    • @ZuTischbeiKsenia
      @ZuTischbeiKsenia  8 місяців тому

      Hehe, warum ist das so lustig?? 😔
      Ich gehe oft und gerne. Am liebsten ins Tanzcafe Atlanta in Wiesloch.
      🎁

  • @aloysiaeschment777eschment3
    @aloysiaeschment777eschment3 2 роки тому +1

    Kenia Bruschetta