1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다. 자세한 풀 영상 레시피 : ua-cam.com/video/KCyRpV8ZD5U/v-deo.html 🔔이런 피클 보셨어요? 귤피클. (1T=밥숟가락) 귤 7개 (손질 후 무게 670g), 물 300ml, 식초 300ml, 설탕 200g, 피클링스파이스 1/6T, 굵은소금 1/2T(5g) ✔ 병은 열탕소독 후 사용합니다. ✨ 이런 피클 보셨어요? 귤피클. 1. 귤껍질 제거하고 한 알씩 떼어냅니다. + 작은 크기의 귤은 2~3알씩 떼어내도 좋아요. 2. 병에 담아주세요. + 너무 꽉꽉 눌러 담으면 피클물 들어갈 자리가 없기 때문에 빈틈 있게 대충 넣어주세요. 3. 냄비에 설탕 200g, 굵은소금 1/2T, 물 300ml, 피클링스파이스 1/6T 넣고 센 불로 끓입니다. 4. 끓기 시작하면 식초 300ml 넣고 센 불로 끓여주세요. + 식초 섞은 뒤 끓이기 전에 맛보고 입에 맞게 신맛은 식초, 단맛은 설탕, 간은 소금으로 맞춰주세요. + 팔팔 끓으면 바로 불 끕니다. 5. 귤 담긴 병에 뜨거운 피클물을 그대로 부어주세요. 6. 바로 뚜껑 닫고 실온에 하루 두었다가 다음날 냉장고에 넣어 이틀 숙성시킵니다. + 냉장고에서 이틀 후 바로 드실 수 있어요. ✔ 작은 병에 여러 개 나누어 만들고, 뜨거울 때 바로 뚜껑 닫으면 저장 기간을 늘릴 수 있습니다.
1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다.
자세한 풀 영상 레시피 : ua-cam.com/video/KCyRpV8ZD5U/v-deo.html
🔔이런 피클 보셨어요? 귤피클. (1T=밥숟가락)
귤 7개 (손질 후 무게 670g), 물 300ml, 식초 300ml, 설탕 200g, 피클링스파이스 1/6T, 굵은소금 1/2T(5g)
✔ 병은 열탕소독 후 사용합니다.
✨ 이런 피클 보셨어요? 귤피클.
1. 귤껍질 제거하고 한 알씩 떼어냅니다.
+ 작은 크기의 귤은 2~3알씩 떼어내도 좋아요.
2. 병에 담아주세요.
+ 너무 꽉꽉 눌러 담으면 피클물 들어갈 자리가 없기 때문에 빈틈 있게 대충 넣어주세요.
3. 냄비에 설탕 200g, 굵은소금 1/2T, 물 300ml, 피클링스파이스 1/6T 넣고 센 불로 끓입니다.
4. 끓기 시작하면 식초 300ml 넣고 센 불로 끓여주세요.
+ 식초 섞은 뒤 끓이기 전에 맛보고 입에 맞게 신맛은 식초, 단맛은 설탕, 간은 소금으로 맞춰주세요.
+ 팔팔 끓으면 바로 불 끕니다.
5. 귤 담긴 병에 뜨거운 피클물을 그대로 부어주세요.
6. 바로 뚜껑 닫고 실온에 하루 두었다가 다음날 냉장고에 넣어 이틀 숙성시킵니다.
+ 냉장고에서 이틀 후 바로 드실 수 있어요.
✔ 작은 병에 여러 개 나누어 만들고, 뜨거울 때 바로 뚜껑 닫으면 저장 기간을 늘릴 수 있습니다.
맛있겠네요 한번 해바야 겠어요 ~
필링 어쩌구 대신 하거나 빼도 되나요?
만들고 어떻게 먹나요??
귤은 어디에 넣어도 맜있다
물기빼고 케잌에 얹어도 되고,
샐러드에 넣어도 좋ㅡㄹ 듯.
중간에 피클링뭐요?ㄷㄷ
처음들어보는 이름
식자재마트에팔아여
피글링 어쩌고 없으묜 진행⍤⃝𓂭 안될까요??
안녕하세요. 빼고 만드셔도 돼요~😊
@@1minutemom 그게 향신료같은건가요??
이거 황도같은 건가요?
귤은 꼭지쪽부터 까야 잘 까져요
엥~전혀몰랐네요.47년을 살면서 늘 궁뎅이쪽을 깠는데..새로운사실이네요.
ㅎㅎㅎㅎ대박 완전 새콤달콤 맛있겠다~
😠 P R O M O S M!!
설탕 좀 쓰지 맙시다
안녕하세요.
이 채널에는 설탕이 전혀 들어가지 않는 레시피가 많습니다.
피클은 설탕이 사용되는 요리이기때문에
설탕 들어가는 레시피 대신 사용되지 않는 레시피를 찾아 만드시면 어떨까 싶습니다. ^^;
이 인간은 뭐지;;; 누가 지 입에 처넣은것도 아닌데 왜 태클질이세요...... 본인이 설탕싫어하면 본인만 안 드시면 되지 왜 남한테 이래라 저래라 일까.....세상이 본인 기준으로 돌아가는줄 아나본데 그거 자의식과잉이에요~
지가 다 먹으려고 남들은 쓰지말라는건가봄 ㅋㅋㅋ