แจกสูตรบัตเตอร์เค้ก เนื้อแน่น หอมเนย ละเอียดทุกขั้นตอน

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 73

  • @KRUA.CO
    @KRUA.CO  3 роки тому +11

    👀 จดสูตรบัตเตอร์เค้กที่ลิ้งค์นี้เลย : krua.co/recipe/buttercake

  • @ballythailand
    @ballythailand 3 роки тому +20

    สวัสดีครับ ครูและแอดมิน เมื่อคืนผมลองทำครั้งแรก และเอามาให้พี่ที่ทำงานชิม ทุกคนบอกว่าอร่อยมากครับ และมีคนออเดอร์ล่วงหน้าแล้วครับ ดีใจมากๆ ครับ ขอบคุณครูครับ

  • @แม่กับหม่อนไปไหนดี

    อร่อยมากค่ะ ทำครั้งแรกเด็กๆชอบเลยค่ะ ทำใส่ถ้วยคัพเค้ก อบรองน้ำตามสูตรแต่ลดเวลาอบลงนิดนึง เนื้อกำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ 🙏🏼😘

  • @BellDiNSiRi
    @BellDiNSiRi 2 роки тому +1

    ว้าวววววได้ทั้งสูตรขนมได้ทั้งความรู้ ขอบคุณนะคะ ช่องมีคุณภาพมากค่ะ พูดเนื้อๆไม่มีน้ำเว้่นเว้อ ชอบมากๆๆๆเลยค่ะ
    คลิปนี้เปิดโลกวิธีตัดกระดาษไขมากกกกก ปกติเราจะเทียบกับพิมพ์แล้วค่อยๆตัด ยุ่งยากมากค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ และชอบที่บอกขนาดของไข่เป็นกรัม เพราะนี่อยู่ต่างประเทศค่ะ เขาจะบอกขนาดเป็น S M Lช่องอืานเขาบอกเบอร์ไก่ เราก็ไม่รู้ว่าที่นี่มันจะไซส์ไหน แต่บอกเป็นน้ำหนักเราจะรู้เลยว่าซื้อผิดหรือถูกค่ะ
    ลองทำแล้วหน้าแตกค่ะ มันเกิดจากอะไรคะ พอลองกิน ด้านบนกรอบนิดหน่อย แต่ด้านในคือนิ่มอร่อยมากกกกกกกกก ความหวานกำลังพอดีเลยค่ะ ไม่ต้องปรับอะไรเลน แต่เราผิดสูตรไปนิดค่ะเราดันใช้ไข่หนักแค่60กรัม สูตรนี้คือเลิศ!!!

  • @bunterngjai4041
    @bunterngjai4041 2 роки тому +5

    ลองทำดูแล้วอร่อยมากค่ะหอมเนยมากเนื้อก็แน่นอร่อยไม่แพ้เจ้าดังเลยพอดีว่าลดน้ำตาลลงเหลือ 110 กรัม หวานกำลังดีสำหรับคนไม่ทานหวานมาก ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดี ๆ 😊

  • @arisaPatkhemmapong
    @arisaPatkhemmapong 7 днів тому

    ไฟบนหรือล่างเปิดพัดลมไหมค่ะ

  • @sewing2947
    @sewing2947 4 місяці тому

    เป็นเค้กที่หลีกเลี่ยงที่สุด ไม่เคยสำเร็จสักครั้ง

  • @Nooo-jp6rd
    @Nooo-jp6rd 6 місяців тому

    ขอบคุณมากน่ะค่ะเชฟคนสวย
    บอกละเอียดเข้าใจง่ายมากค่ะ

  • @surasadasirisuwan1641
    @surasadasirisuwan1641 Рік тому +1

    สูตรนี้อร่อยมากๆ ค่ะ ขอบคุณทางเชฟและช่องด้วยค่า❤

  • @PattarapornKiewrungpet-bw6yp
    @PattarapornKiewrungpet-bw6yp 2 місяці тому

    ถ้าอบ 2 ปอนด์กับ 3 ปอนด์สามารถคูณสูตรได้เลยไหมคะ

  • @RacheldeGraaff
    @RacheldeGraaff 2 роки тому +1

    จับมือสอนละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ ❤

  • @sunitsahadee5681
    @sunitsahadee5681 5 місяців тому

    ใช้กับหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ

  • @pornhathaichuenjai8214
    @pornhathaichuenjai8214 2 роки тому +1

    ใช้ไฟบน ล่าง ใช่มั๊ยคะ และต้องเปิดพัดลมมั๊ยคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      ใช้ไฟบนล่าง ไม่ต้องเปิดพัดลมค่ะ

    • @pornhathaichuenjai8214
      @pornhathaichuenjai8214 2 роки тому +1

      ลองทำดูแล้วค่ะเหมือนด้านในมีส่วนที่เป็นไตค่ะ ตอนใช้ไม้จิ้มเมื่อครบเวลาก็ไม่มีเนื้อติดไม้ขึ้นมานะคะ แต่พอตัดเค้กออกมาจึงเห็นค่ะ ต้องแก้อย่างไรคะ

  • @taetaelee2035
    @taetaelee2035 2 роки тому +1

    ไข่ไก่ 65-70 g/ฟอง , เป็นไข่ทั้งลูก หรือเฉพาะเนื้อไข่ คะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      เฉพาะแค่ไข่ค่ะ หรือเปลี่ยนเป็นไข่ไก่เบอร์ 0 แทนก็ได้ค่ะ

  • @lanlanokko1333
    @lanlanokko1333 3 роки тому +2

    ขอบคุณมากค่า

  • @lolitic
    @lolitic 3 роки тому

    ถ้าจะทำใส่พิมพ์โลฟ ต้องใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ

  • @mattaneetumraya7409
    @mattaneetumraya7409 3 роки тому

    น่าทานจัง
    ต้องลองทำแล้วค่ะ

  • @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ

    น่าทานมากๆคะ ถ้าไข่เบอร์ 2 ต้องใช้กี่ฟองคะ😍

    • @wassakallapram
      @wassakallapram 10 місяців тому +1

      เราชั่งเอา 195-210 g

  • @primtaruwan7701
    @primtaruwan7701 3 роки тому +2

    ต้องลองทำดูน่าอร่อยนะคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      อร่อยแน่นอนค่ะ แอดคอนเฟิร์ม ^^

  • @Fongbeer34
    @Fongbeer34 Рік тому

    ถ้าใช้เครื่องตีควรใช้หัวตีแบบใหนคะ ตะกร้อหรือใบพัด

  • @วิวัฒนาวดีสิงห์คํา

    ถ้าไม่มีเครื่องตีแป้ง ใช้อะไรตีแทนได้บ้างค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому

      ใช้ตะกร้อตีก็ได้ค่ะ แต่จะนานนและเสียเวลาหน่อยนะคะ

  • @น้องปอ-ห5ฟ
    @น้องปอ-ห5ฟ 2 роки тому

    ถ้าทำ 3 ปอน ต้องคูณเท่่ไหร่ค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому

      เทียบบบัญญัติไตรยางค์ได้เลยค่ะ

  • @primtaruwan7701
    @primtaruwan7701 3 роки тому

    ต้องลองทำตามแน่นอนคะน่าทานม๊าก

  • @humanhuasai8136
    @humanhuasai8136 2 роки тому

    ใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @priyanuchpinkrathok8869
    @priyanuchpinkrathok8869 4 місяці тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @warapornhemrangsiman1623
    @warapornhemrangsiman1623 3 роки тому +1

    น่าทานมากค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ลองไปทำตามดูนะคะ ^^

  • @_cake.77
    @_cake.77 2 роки тому +1

    ทำแล้วอบไม่สุกทำไงดีคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      ลองเพิ่มเวลาและอุณหภูมิดูนะคะ

  • @บุญชญาวิเศษวิทยากุล

    อัตราส่วนไม่มีบอกหรือค่ะ

  • @nipapornchai-kaew4960
    @nipapornchai-kaew4960 3 роки тому

    อยากทราบว่าแป้งเค้ก ตราอะไรคะ

  • @tongruk1602
    @tongruk1602 Рік тому

    วันนี้ลองทำครั้งแรกพออบตามเวลา ตามอุณหภูมิแล้ว แต่เค้กไม่สุก เพิ่มเวลาแล้วก็ยังเละ 😭 แงๆๆๆ

    • @keomaninaki9118
      @keomaninaki9118 5 місяців тому

      เปิดไฟเตาอบก่อนอบรึเปล่าอย่างน้อยต้อง15-20นาที

  • @nutnut4510
    @nutnut4510 2 роки тому +2

    จะรู้ได้อย่างไรครับว่าไม่ได้ตีเนยกับน้ำตาลนานจนเกินไป เพราะเคยทำตีนานจนฟองมากไป พออบ ฟองแตกออกจนเค้กยุบ เป็นเนื้อแน่น ๆ ตรงบริเวณก้นเค้กครับ

    • @wassakallapram
      @wassakallapram 10 місяців тому

      เรากะเอา ขึ้นสีสวย เนื้อเนียน พอ

  • @รุ่งรัตน์คําผุย

    หม้ออบลมร้อนอบได้มั้ยคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому

      ไม่สามารถใช้ได้นะคะ

  • @จิราภรณ์นภาอําไพพร

    สูตร..ส่วนผสมอยู่ตรงไหนค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  10 місяців тому

      คลิกดูสูตรได้ที่นี่ค่ะ
      krua.co/recipe/buttercake

  • @atittayarujikun4259
    @atittayarujikun4259 2 роки тому

    สูตรนี้ได้ถึง2ปอนไหมคร่

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому

      ในสูตรเป็นขนาด 1 ปอนด์นะคะ ถ้าอยากได้เป็น 2 ปอนด์ สามารถเพิ่มวัตถุดิบเพิ่มเข้าไปอีกเท่าหนึ่งได้ค่ะ

  • @walaonsaengnarit2005
    @walaonsaengnarit2005 2 роки тому

    เปิดสูตรไม่ได้ค่ะ ช่วยใส่ในคลิบให้ด้วยได้ไหมคะ ลองทำ(เปิด) สูตรสามวันแล้ว ทำไม่ได้

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      ต้องขออภัยด้วยค่ะ ทางเราจะเร่งแก้ไขให้โดยด่วนนะคะ

  • @Genesis-mh3jo
    @Genesis-mh3jo 3 роки тому +1

    ชุ่มฉ่ำ น่าทานมาก

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ ลองไปทำตามดูน้าาา

  • @thanyaratsupanpuwong4043
    @thanyaratsupanpuwong4043 Рік тому

    ดูสูตรตามลิงค์ที่แปะไว้ไม่ได้เลยค่ะ แงๆ

  • @เบบี้-ข6ธ
    @เบบี้-ข6ธ Рік тому

    สูตรกดตาม link แล้ว error ค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  Рік тому

      ตอนนี้ทางเว็บไซต์ Krua.co กำลังพัฒนารูปแบบใหม่อยู่ จึงอาจมีปัยหาในการใช้งานเล็กน้อย สามารถเข้าไปดูสูตรในผ่านทางลิงก์นี้ได้เลยนะคะ dev.krua.co/recipe/buttercake

  • @sawitreephadungkit8240
    @sawitreephadungkit8240 3 роки тому +1

    😍😍😍

  • @grace.bubblegum
    @grace.bubblegum Рік тому

    ❤❤❤❤❤

  • @จันทราบรรจงดัด
    @จันทราบรรจงดัด 10 місяців тому

    โหลด recipe ไม่ได้

  • @nantanatjable
    @nantanatjable 2 роки тому

    ถ้าไม่ใส่ผงฟูได้มั๊ยคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      ไม่ได้ค่ะ เนื้อเค้กจะแน่นไปค่ะ

    • @nantanatjable
      @nantanatjable 2 роки тому

      @@KRUA.CO ขอบคุณนะคะ

  • @humanhuasai8136
    @humanhuasai8136 2 роки тому +1

    เป็นความแปลกประหลาดใจทุกครั้งที่ผู้สอนเกือบทุกท่าน ไม่ค่อยมีใครบอกแป้งว่าใช้ตราอะไร แล้วจะสอนทำไมอ่ะ บอกไม่ครบสูตร แล้วใครจะกดติดตามล่ะค่ะ ใจต้องแลกใจกันสิค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому

      แนะนำยี่ห้อ UFM ค่ะ ลองไปหาซื้อดูนะคะ ❤️

    • @yoongiissacat
      @yoongiissacat Рік тому +11

      ผู้สอนบอกประเภทของแป้งแล้วนะคะ เช่นแป้งอเนกประสงค์ แป้งเค้ก แป้งขนมปัง จริงๆแล้ว จะทำขนมไม่จำเป็นต้องใช้ยี่ห้อเดียวกับคลิปก็ได้นะคะ ทำขนมใช้ความแม่นยำในการชั่งตวงก็จริง แต่เรื่องวัตถุดิบไม่จำเป็นต้องถึงกับต้องรู้ยี่ห้อหรอกค่ะ แล้วยิ่งถ้าเค้าไม่ได้เป็นลูกค้าคลิปนี้ เชฟไม่จำเป็นต้องพูดยี่ห้อด้วยซ้ำนะคะ

  • @godomo2151
    @godomo2151 10 місяців тому

    ถ้าใช้เนยจืดต้องเพิ่มเกลือเท่าไหร่หรอคะ

  • @นารินรัตน์รถหามแห-ภ7ม

    ใช้ทำเปนเค้กหน้านิ่มได้มั้ยค่ะสูตรนี้

  • @nutnichakawila
    @nutnichakawila Рік тому

    เปิดสูตรไม่ได้ค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  Рік тому

      ตอนนี้ทางเว็บไซต์ Krua.co กำลังพัฒนารูปแบบใหม่อยู่ จึงอาจมีปัญหาในการใช้งานเล็กน้อย สามารถเข้าไปดูสูตรในผ่านทางลิงก์นี้ได้เลยนะคะ dev.krua.co/recipe/buttercake

    • @nutnichakawila
      @nutnichakawila Рік тому

      @@KRUA.CO ขอบคุณค่ะ สูตรนี้ทำครั้งแรกอร่อยเลย

  • @pusdeeak4959
    @pusdeeak4959 2 роки тому

    3/4 ช้อนชาตักยังไงคะ?

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +2

      เลยครึ่งช้อนชามาแต่ไม่เต็มช้อนชาค่ะ

    • @pusdeeak4959
      @pusdeeak4959 2 роки тому

      @@KRUA.CO บางคนแนะนำว่าตัก 1/4 = 3 ที ได้หรือเปล่าคะ?