Besser als das Original❗️Weltbeste vegane Bolognese 🔝aus Linsen MEGA Proteinbombe NEW❗️NEU❗️NUOVO❗️
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- Опубліковано 27 тра 2023
- KÖSTLICH ➡️ Neues Rezept so gesund und ganz besonders viele tolle Proteine 😍 1891 vs 2023 es sind 130 Jahre vergangen - es ist Zeit neue Wege zu gehen. #proteine #Ballaststoffe #Lycopien #vitamine #bestrecipe 💚 Hier sind die Zutaten ⬇️
Diese Linsen - Soße schmeckt warm & kalt und passt nicht nur zu Nudeln ...sondern ist auch sehr köstlich zu Reis, Quinoa, Kartoffeln, Hirse und Salat - lasst es euch schmecken
Zutaten:
250g Berglinsen
1-2 Zwiebeln rot
2-3 Knoblauch
1-2 EL Tomatenmark
1 Dose geschälte Tomaten
2 Karotten
1/4 Sellerieknolle
50ml Traubensaft
600ml Gemüsebrühe
wer mag es Harissa
gerne Basilikum
Die Berglinsen werden nicht so weich wie die roten Linsen ( dafür werden die keine Matche :))) ist besser für die Bolognese ... sie brauchen länger ca. 30 Minuten köcheln ... Gruss Andrea
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Wäre es nicht schön gut gelaunt und voller Energie durch das Leben gehen…
Wir haben das selber in der Hand - es häng davon ab was wir uns auf den Teller packen …
Wussten ihr dass ihr euch sich eine gescheite Portion Glück auch kochen könnt.
Gesund und köstlich muss kein Widerspruch sein -
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Wenn wir Lebensmittel essen die Nährstoffe liefern, die in unserem Körper dafür sorgen uns gut zu fühlen - dann haben wir uns meiner Meinung nach richtig ernährt.
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Gruß Eure Andrea & viel Spaß
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Liebe Andrea, ich habe mich heute Mittag getraut deine Vegane Bolognese zu kochen. Wir sind eine große Familie mit 5 Kindern. Zwischen 2 Jahre und 17 Jahre.
Es ist bombastisch lecker! Allem haben es geschmeckt! Und 2Euro für die Berglinsen anstatt 7Euro für den Rindfleisch....das lohn sich wirchlick. Da hast du recht: plus, plus, plus, plus......😅
Vielen Dank. Und schöne Grüße aus Deggendorf, Bayern. 🙋♀️❤
Grüsse aus DEG an DEG
Lecker, gesund und das Beste: KEIN Tier muss leiden❤❤ danke, liebe Andrea❤❤!
Das Leid der Mitmenschen ist Nebensache.
Werde ich auf jeden Fall ausprobieren, danke!
Hallo Andrea sieht das lecker aus. Danke für das tolle Rezept.
So toll..genau so mache ich meine Linsen-Bolo auch. Und auch meine Kinder lieben die.
Du bist genial❤❤
Super, das werde ich probieren 😘
prima
Liebe Andrea, ich liebe deine Rezepte, einfach genial 😊❤
toll danke
Vielen Dank 🌿🌸🌿wird nachgekocht. Hört sich super an ‼️
Toll freut mich
Liebe Andrea, ein tolles Rezept. Ich will mehr Linsen in mein Essen integrieren da kommt diese Soße gerade recht. Danke dafür.
Guten Morgen liebe Andrea 💐
Das ist mal wieder Fabelhaft 🌹
Vielen Dank dafür. Ein schönes Pfingstwochenende. Liebe Grüße Brigitte. 🌹🌹🌹
Danke wünsche ich dir auch
Danke für das super Linsenrezept ich liebe jetzt auch Linsen 😊
toll
Ich liebe diese Art von Bolognese 👌
Habe von 2000 bis 2010 in einer Naturheilklinik gearbeitet, wo unser Chefkoch nach dem Vollwertbuch von Dr. Leitzmann vom UGB gekocht hat.....da hab ich mir viel abgeschaut. Er hatte zum Beispiel eine Bolognese, die er für Menschen gemacht hatte die keine Nachtschattengewächse vertragen konnten.......da gab es dann die Bolognese mit Rote Bete, diversem gehackten Wurzelgemüse , Zwiebeln, Knobi und einem guten Schuß Rotwein. Das mache ich immer noch gerne für mich und meinen Freund, denn rote Bete lieben wir sehr. Bei mir kommt aber dennoch etwas Tomatenmark noch hinzu, nur für den tomatigen Geschmack.
da bin ich wieder dabei...ich liebe linsen und auch als soße....hmmmmmmm lecker
Uih, da bin ich gespannt wie sie schmeckt. Ich liebe dein Bolognese Rezept mit Walnüssen und getrockneten Tomaten sehr ( und alle um mich herum ebenso 😄) und jetzt eine weiteres Rezept ... Danke ... 🍃🌺🍃
toll ja das ist auch sehr lecker das mit den Linsen ist etwas preiswerter ... eine gute Variante :))
Möchte gerne das Rezept für die Vegane Bolognese Morgen kochen. Für wie viele Personen sind deine Rezepte. Schaue schon lange auf deinem Kanal
Liebe Andrea, so ähnlich hab ich sie auch schon gekocht, diese erscheint aber schneller zu sein. Also wird sie ausprobiert. Ich habe sie schon mit Zucchinispaghettis und auch zu Brokkoli gegessen, mal als kleiner Tip😊. LG und danke für Deine super Rezepte ❤
Das wird der Klassiker des 21. Jahrhunderts 😁! So ein tolles Rezept. Und deine gute Laune ist eh unbezahlbar 😍🤩
JA :) Danke
Klassiker? Dem 99% nie gegessen haben und nie essen werden?😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 man seid ihr lächerlich 😂😂😂😂
Das wird sofort ausprobiert 👍👍
Vielen lieben Dank für deine tollen Rezepte und die gute Laune, mit der du uns in den Tag starten lässt ♥️
freut mich
Genau so würde ich es auch schreiben ✍️. Liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt 👋🤗🌸
@@stizitedacho1510 danke
Das klingt sehr lecker! 🤤😋
Ja ist es auch :)
Mega LECKER 😋 liebe Andrea👏 Bekomme bereits Appetit beim Zuschauen 🍲 Wird natürlich nachgemacht 👍
Danke
@@Ohlala-Solala Bitte, gerne✌
Wow, kann nicht warten um diese tolle, vegane Bolonaise auszuprobieren!
Vielen Dank ❣
freut mich sehr :)
Bestimmt schmeckt das sehr lecker aber mit einer Bolognaise hat das wirklich nicht das Geringste zu tun, es fehlen komplett die italienischen Kräuter 😂. Das mutet eher orientalisch an.
ich habe auch mal beluga linsen genommen ...kommt auch gut
😍😍😍
Liebe Andrea, das Rezept ist der HAMMER😀 Habs direkt nachgekocht und weil ich keinen Sellerie da hatte, den einfach weggelassen 😊
So so danke für deine immer tollen, einfachen und gesunden Rezepte!!😋🙏♥
Das freut mich so sehr 🙏🙏
Sellerie, am besten Staudensellerie nehmen. Es ist ein klassischer Zutat in diesem Gericht.
Ciao, als Halbitaliener könnte ich jeden Tag Pasta essen 😀 na jedenfalls vielen Dank für die schönen Videos und liebe Grüße von einem Veggie aus Braunschweig und bleibt gesund 🙂
Ausser Sellerie😅 werde ich das gerne nachkochen-stimmt, Linsen hab ich immer daheim 😊❤
sehr gut :)
Ich mach Bolognese mit grünkern. Schmeckt wie echt
Wir auch😊
Sieht mega lecker aus. Welche Nudeln isst du dazu? Ausnahmsweise Weizennudeln oder kommt das bei dir auf keinen Fall auf den Tisch?
Cool, hast du auch Rezepte mt Sellerie
🤣🤣 so koche ich seit 5 Jahren die Bolo 👍🏻👍🏻👍🏻 und oft wird nicht mal bemerkt das es kein Fleisch ist ❤
super :)))
🌷🌷🌷
Liebe Andrea sind die Nudeln vorgekocht Preap meal?Karin
Liebe Andrea, nun muss ich doch mal Schreiben …😊 ich schau nun seit einiger Zeit Deine Tollen und fröhlichen Videos an, vom Typ Mensch bist Du mega Klasse ⭐️ +++++++
Nun zur Eigentlichen Frage ☺️ Du wäscht die Linsen kurz ab, Eingeweicht sind Sie nicht?🤷🏽♂️ könntest Du vielleicht auf Einige Lebensmittel/Gerichte Eingehen die Besonders gut, für manche Organe sind, z.B. Herz, Leber,Nieren, Gehirn (synapsenBindung…. Ich hatte ein Schlaganfall) viele Grüße aus dem Badischen 🙋🏼♂️ und ich freu mich schon auf viel weitere Fröhlichkeit 😃😃
LG ingo
Lieber Ingo, ja das kann ich machen ... das beschreibe ich eigentlich immer in meinen Kochbüchern ... welche Hormone und für welche Organe ... ich versuche daran zu denken Gruss Andrea und alles Gute
Ist Verbindung Kohlehydrate und Eiweiß gut verdaulich und gesund?
Gibt es eine schmackhafte Alternative für den Sellerie? Bin leider hochgradig allergisch dagegen...
sieht lecker aus
... mache ich nach 😊
Muss man die Berglinsen einweichen?
(wenn ja, wie lange?)
Und sind an der Bolognese weder Salz, noch Pfeffer dran?
Berglinsen muss man schon einweichen. Am besten über die Nacht. Dann werden sie bekömmlich, sonst muss man sie lang kochen,. Was für Vitaminen bei längeren kochen dann noch beibt?
Verwendest du glutenfreie Nudeln? Wenn ja, welche? Danke für deine Antwort 👍
Liebe Andrea, in der Zutatenliste fehlen wohl die Tomaten. 1 Dose oder? Ich hab gerade noch einen Rest Sellerie übrig und ein paar Karotten. Ich mache immer vegetarsiches Chili mit Linsen. LG und noch einen schönen Sonntag. PETRA
ja mache ich
Danke hab ich geändert :))) Gruss Andrea
Liebe Andrea, du weiß gar nicht, wie viele Fleischfresser ich schon meine vegane Bolognese untergeschoben habe. Kommt halt sehr viel auf das würzen an....wie beim Fleisch...schmeckt ja auch nach nichts, ohne Gewürze. Das schönste daran.....andere Frauen probieren es auch aus, also ohne nichts zusagen, vegane Bolognese anzubieten..😉😄merkt keiner.
😂😂😂
Schmeckt toll .. In Bolognese kommt Prigano 😊
Was ist prigano ?Ewentuell Käse?
Tolles Rezept, nur zwei Fragen habe ich tatsächlich: Berglinsen gleich mit Brühe kochen, dachte dann bleiben die hart? Und wie lange kochst du die Linsen oder sind die wie die roten auch in 10 min fertig? Danke
Genau das frage ich mich gerade auch.🙈
Die Berglinsen werden nicht so weich wie die roten Linsen ( dafür werden die keine Matche :))) ist besser für die Bolognese ... sie brauchen länger ca. 30 Minuten köcheln ... Gruss Andrea
@@liviamoon Die Berglinsen werden nicht so weich wie die roten Linsen ( dafür werden die keine Matche :))) ist besser für die Bolognese ... sie brauchen länger ca. 30 Minuten köcheln ... Gruss Andrea
@@Ohlala-Solala Lieben Dank.🌹 Dann werde ich nächste Woche schauen, wo ich sie bei uns bekomme, und nachkochen. Hab den Geschmack schon im Mund.😋
Alles Liebe. 🫶
@@Ohlala-Solala danke werde ich mal ausprobieren. 😀
Sehr gute Idee mit den Linsen. Ich habe bislang statt dessen Haferflocken verwendet. Der karnivore Rest der Famile hat das nicht beanstandet. 🤭
hahaha super
Liebe Oh LaLa könnten Sie mal die Unterschiede zwischen Agar-Agar und Gellan herausstellen?
Aufm Mond waren wir nicht 😉
Tolles Rezept super dass du nicht vegane Gerichte „veganisierst“
Gibst du die Linsen und Karotten schon gekocht dazu oder roh
roh
Werden die Linsen vorgekocht oder direkt aus der Packung dem gesamten Gericht hinzugefügt?
bitte abspülen vor der Verarbeitung ich habe sie nicht vorgekocht ... könntet du aber machen ...
Sehr schönes Rezept toll präsentiert wie immer aber… Eine Bolognese ohne Spaghetti? Das geht doch gar nicht! 😮. Ich hab noch eine Frage hast du die Linsen vorher eingeweicht die garen doch nicht so schnell . Herzliche Grüße von den Azoren😊
... nein hab sie vorher nicht eingeweicht :) kannst du aber machen ... :) oh die schmeckt auch hervorragend zu Kartoffeln und auch zu Reis - es ist eine freie Soße nicht an die Spagetti gebunden - weder verwandt noch verschwägert 🤣😂🥰🤩
Müssen die Berglinsen nicht lange kochen, da gehen doch rote oder gelbe Linsen viel schneller 😉.
Weichst du die Linsen über Nacht ein??? Das hast du nämlich nicht erwähnt...😅😊❤ Liebe Grüße Karen
euch nach dem Entzug würde fleischsoße besser schmecken selbst wenn jemand drauf gepisst hätte.
Kein Nachtisch?
Da muss leckeres gemischtes Hackfleisch rein, sonst ist das keine Bolognese.
Die mache ich auch so, kann ich nur bestätigen..... steht der originalen nichts nach.
Toll freut mich
Probiert das ganze doch mal statt mit Linsen mit gehackten Walnüssen aus. Wenn man die etwas einweicht vorher und dann den Rest wie bei einer Bolognese macht dann schmeckt das wie Original, ich schwör 😊
Ich mach vegane Bolognese immer mit Walnüssen. Es mag halt auch nicht jeder Linsen...
Bitte unterzeichnet die Europäische Bürgerinitiative "End the Slaughter Age"
Magst du die Werbetrommel rühren? Deadline 05.06.2023💚
Unterschrieben🙏😉
@@nadine59
Juhu🥳Danke💚
Kannst du uns nicht lieber zeigen wie man ne richtige (essbare) BOLOGNESE (italienisch für FLEISCHSOßE) zubereitet?
So wie du kochst findest du keinen mann
Liebe Oh LaLa könnten Sie mal die Unterschiede zwischen Agar-Agar und Gellan herausstellen?
Aufm Mond waren wir nicht 😉
... 🤣😂😅 ne aber viele sind da noch 😂😂😂😂😂