Meloncello - liquore al melone - Sfizi & Delizie

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Il meloncello è una crema di liquore profumata, fresca, cremosa, ideale da servire ben fredda a fine pasto. La delicatezza del latte e della panna, unita a all'intenso aroma del melone fa di questo liquore un'irresistibile prelibatezza estiva!
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🇮🇹 Lista degli ingredienti:
- 350 g di melone Cantalupo maturo;
- 350 ml di alcol;
- 250 ml di latte;
- 250 ml di panna;
- 250 ml di zucchero;
- 1 bacca di vaniglia.
🇬🇧 Ingredients list:
- 350 g of ripe Cantaloupe melon;
- 350 ml of alcohol;
- 250 ml of milk;
- 250 ml of cream;
- 250 ml of sugar;
- 1 vanilla pod.
🇫🇷 Liste des ingrédients :
- 350 g de melon Cantaloup mûr;
- 350 ml d'alcool ;
- 250 ml de lait ;
- 250 ml de crème ;
- 250 ml de sucre ;
- 1 gousse de vanille.
🇩🇪 Zutatenliste:
- 350 g reife Cantaloupe-Melone;
- 350 ml Alkohol;
- 250 ml Milch;
- 250 ml Sahne;
- 250 ml Zucker;
- 1 Vanilleschote.
🇪🇸 Lista de ingredientes:
- 350 g de melón Cantaloupe maduro;
- 350 ml de alcohol;
- 250 ml de leche;
- 250 ml de crema;
- 250 ml de azúcar;
- 1 vaina de vainilla.

[@agostinobrienza9501]

Adoro il meloncello.......

[@patrix200259]

Ottima alternativa alla crema di limone1 Potresti dirmi cortesemente per quanto tempo si mantiene? Grazie in anticipo.

[@SfiziDelizie]

Si conserva in freezer, quindi mantiene per un bel po' di tempo. 👋

[@maria.valentinabajan44]

Che tipo di alcol devo usare?

[@SfiziDelizie]

Ciao, alcol 90° 🍷

[@tichkaroxy8532]

Peut-on utiliser de la vodka au lieu de l’alcool à 95 degrés?

[@SfiziDelizie]

La vodka ha una gradazione alcolica minore, il risultato sarà diverso☺️

[@lucygnoloilparodista7561]

Si ma nn dice dove lasciarlo in infusione ... In che luogo

[@SfiziDelizie]

Salve, può lasciarlo in qualsiasi luogo, preferibilmente al buio👋🏻👋🏻