最も美味い侵略的外来種カワマスを寿司にした

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 375

  • @slime5963
    @slime5963 2 місяці тому +76

    エキノコックスはどうなのかと思ったら茸本さんがちゃんと説明してくれましたねー。
    なるほどなぁ。

    • @ばりばりch
      @ばりばりch 2 місяці тому +14

      他の動画でも同じように説明しているし、説明しないとリスクあるリスクあるというコメントが来るんでしょうね。

  • @ハイクリオット
    @ハイクリオット 2 місяці тому +53

    鮭皮でお酒飲むの好きなので
    炙ったブルックがほんと美味しそう❤

  • @白羽-k6c
    @白羽-k6c 2 місяці тому +68

    ここ最近茸本さんの動画にハマって過去動画を無限に見まくっている

  • @k.i9007
    @k.i9007 2 місяці тому +21

    お!今回は魚編ですね!楽しみです

  • @ほっこりスヌーピー
    @ほっこりスヌーピー 2 місяці тому +5

    茸本さんのチャンネル、自分の好きな日本酒を呑みながら見ています✨楽しい〜至福です🥰

  • @高橋雅人-f6s
    @高橋雅人-f6s 2 місяці тому +27

    水辺の会さんの声が好きなんだなぁ😊くせになる☺️

    • @Garage99Net
      @Garage99Net 2 місяці тому +3

      水辺の方の顔初めてみました!
      ガサやってみたい…

  • @kaito9898
    @kaito9898 Місяць тому +2

    知識と技術も経験もある上で外来種取って食えるの羨ましいなぁ

  • @スイ-o4o
    @スイ-o4o 2 місяці тому +29

    昨日見つけたチャンネルです‼️
    ハマってしまってずっと見続けてます😂

  • @dekaikumamon
    @dekaikumamon 2 місяці тому +3

    学ぶことの大切さを知れるし、食レポが面白くて好き🍣

  • @鈴音-b1g
    @鈴音-b1g 2 місяці тому +41

    TKさんの知識は本当に素晴らしいし、魚を捕る技術は誰よりも凄いですね。初めて素顔見ました。

  • @niyaruko3306
    @niyaruko3306 2 місяці тому +44

    アベンジャーズみたいなメンバーでテンション上がる

  • @べとちん野郎
    @べとちん野郎 2 місяці тому +2

    外来種にも色々な事情があるんですね。
    勉強になります。

  • @cobacola4554
    @cobacola4554 2 місяці тому +116

    1:05 茸本朗「ガサガサ三銃士を連れてきたよ」

    • @tunafishermann2435
      @tunafishermann2435 2 місяці тому +4

      外来種を問題としてるというより、楽しんでるよね?(特にマーシー)
      外来種が居て、実は嬉しいんだろうなコイツら。

    • @ひとくいようかん
      @ひとくいようかん 2 місяці тому +44

      @@tunafishermann2435
      「いたら困るけど実際すぐに絶滅させられるわけでもない、それなら現状を楽しみつつ少しずつでも減らしていけたら」
      みたいなスタンスはアリなんじゃないかな?
      この手の話をするときに笑うな嫌な顔しろ不謹慎だろ、って強要しても解決にはつながらないと思う。
      「やらない善よりやる偽善」じゃないけどなんかこう、こだわる所そこじゃなくね?って気がする

    • @tunafishermann2435
      @tunafishermann2435 2 місяці тому

      @@ひとくいようかん
      それすなわち娯楽だろうよ。
      アメリカの、ヘリから軍用カービンで野ブタを撃ち「ヒャッハ~」な野蛮な連中とどこが違うんだ?

    • @ジェフ-s1j
      @ジェフ-s1j 2 місяці тому

      @@tunafishermann2435 典型的な不謹慎厨
      俺は不謹慎厨に突っ込むの楽しいけど不謹慎厨が居るの嬉しくないんでとっととコメ消ししてくんない?

    • @tunafishermann2435
      @tunafishermann2435 Місяць тому +1

      @@ひとくいようかん
      ここUA-camには、アメリカやオーストラリアで野生化した豚から齧歯類、そして馬や猫まで、ヘリコプターやバギーに乗りナイトスコープ付きのアサルトライフルを持って追いかけ回し、バリバリ撃って「ヒャッハ~♪」な動画が投稿されてるけど
      同じ理屈で「楽しそう」「趣味と実益だネ」「公益に叶う動画」と言えるかどうか。
      因みに彼らは政治的にもracial的にもヤバそうな人達なんよ。
      茸本氏はじめ、ここの彼らの含蓄は理解してるつもりだし、生態系の回復への賛否について問われれば殆どの人は是と答えるだろう。
      だけど「人間が起こした事象を人間が後始末」という当たり前の行為を「有効利用に転じ」たり「公益に基づく批判しようのない正義」かの位置付けを喧伝するのは反発を招いても仕方ないんじゃないかな(特にマーシー)。

  • @たふー-n6n
    @たふー-n6n 2 місяці тому +2

    美味しそうで見てるだけで日本酒が進みます

  • @Maoh0824
    @Maoh0824 2 місяці тому +19

    めちゃくちゃ美味しそう

  • @ひまわり-s8n
    @ひまわり-s8n 2 місяці тому +4

    朗さん40万人おめでとうございます!

  • @伊達政宗-h3p
    @伊達政宗-h3p 2 місяці тому +9

    北海道シリーズブルックトラウト編。🍣贅沢過ぎる。イクラに🍶たまらない

  • @とまと-l2e-b9n
    @とまと-l2e-b9n 2 місяці тому +9

    皆優しいよな。個人的にはいつも楽しそうなマーシーと魚芸人が好み。

  • @わたわた-z3g
    @わたわた-z3g 2 місяці тому +8

    今回はメロンぐまのTシャツですねw
    さすが北海道w
    ガサガサといえばマーシーさん、またコラボ楽しみにしてます!

  • @すずちゃんパパ
    @すずちゃんパパ 2 місяці тому +12

    養殖が難しくて遺棄されたのに定着して増えちゃった皮肉

  • @陸奥守秋水
    @陸奥守秋水 2 місяці тому +6

    大好き山ワサビ楽しみにしています🍀😌🍀

  • @ハロハロ-y6u
    @ハロハロ-y6u 2 місяці тому +25

    8:33スタンド・バイミーというより茸本朗探検隊w

  • @cha-korinrintesoteso8373
    @cha-korinrintesoteso8373 2 місяці тому +23

    きゃささん、TKさん、マーシーさんとはなんと豪華なメンバー!
    そしてきゃささんがいると絶対獲ってくれるという安心感がパない

    • @KGG03226
      @KGG03226 2 місяці тому +2

      そんなブルックトラウトたちに囲まれると
      負けてしまうエゾイワナ
      そんな野食ハンターのポジション
      、、、なのかな?(´・ω・`)

  • @mamom.2627
    @mamom.2627 2 місяці тому +6

    「ちょっとその、もらっていいですか」いいくだり。

  • @kumakichi-cat
    @kumakichi-cat 2 місяці тому +12

    3人の守護天使の働きによって、オイシイものを食べることが出来た主さん。守られてるなあ。

  • @398yorunisaku
    @398yorunisaku 2 місяці тому +15

    北海道と言えば
    【ふじくん】さんと
    【きゃさ】さんですね🎵
    琵琶湖のマーシーさんまでいるとは
    豪華なキャスティング😆

  • @Gpen_nibbed
    @Gpen_nibbed 2 місяці тому +13

    もう、マーシーさんは普通にいるのが普通のものとして扱われている感

  • @鰰-g6l
    @鰰-g6l 2 місяці тому +7

    隣の川で月初め釣りに行きましたが、交雑個体と思われるイワナが多数を占めてました…
    一度食べたことありますが、渓流魚でもトップクラスに美味しかったですね。生ではまだ食べたことないので来週あたり取りに行こうと思います。

  • @ゴリラ-w2p
    @ゴリラ-w2p 2 місяці тому +233

    北海道移住しました?笑

    • @blivelukoo
      @blivelukoo 2 місяці тому +42

      茸本明は遍在する……

    • @OMISO_SEAL
      @OMISO_SEAL 2 місяці тому +19

      あちこちにたくさんいるんですよ
      もはや都市伝説みたいなものです

    • @loversbig4Ace
      @loversbig4Ace 2 місяці тому +5

      @asa321a報告しといたよ

    • @loversbig4Ace
      @loversbig4Ace 2 місяці тому +5

      @asa321a報告しといたよ

    • @YonezuKenshi0913
      @YonezuKenshi0913 2 місяці тому +5

      @asa321a報告しといたよ

  • @bllydncrpbdrummer
    @bllydncrpbdrummer 2 місяці тому +3

    シャスタ山の近くでキャンプした時に奇跡的に釣れたブルックトラウトの味が忘れられません。
    マスは数種類獲れたけど、ブルックは段違いのおいしさでした。
    生で食べたらさぞかし…。

  • @user-ro3iu4it4p
    @user-ro3iu4it4p 2 місяці тому +12

    マーシーさんまで遠征なさっているなんて豪華ですね!
    ブルックトラウト美味しそう!一度食べてみたいです。

  • @C草喰ひ猫
    @C草喰ひ猫 2 місяці тому +2

    When the night has come 🎶 子ども心を持ち続けてる おっさんズ、良いよね~
    北海道でも川では おもらいハンターに戻る茸本さんも良いよね~😆あれぇ、煮干しサイズですかぁ(煽り)😆

  • @肥桶担ぎの助
    @肥桶担ぎの助 2 місяці тому +13

    群馬出身です。昔、亡父が、甘楽町の湧き水の釣り堀で、60センチくらいのニジマスを釣ってきた時、刺し身で食べたけど、油がのっていて、美味しかった。ちなみに、ハリス0.8号延べ竿で、腕を自慢してました。戦後には、烏川で、70センチオーバーの鮭を釣ったと自慢してました。

  • @antifa8478
    @antifa8478 2 місяці тому +4

    先週の動画で「前回の〜」と連呼していたブルックトラウト動画きた🙌🙌笑

  • @mizo_no_kuchi
    @mizo_no_kuchi 2 місяці тому +2

    21:03 困ったなぁ、酒だ。でどれだけブルックトラウトが美味しいか伝わります…🤤

  • @呉起-x1i
    @呉起-x1i 2 місяці тому +3

    カワマスも、陸海系がいるんでしょうね、それなら海から帰ってきた奴を食ってみたいですね。
    私が、淡水魚の刺身で忘れられないのは、鮒の刺身ですね、季節は夏でした。
    配信ありがとうございます。

  • @untinmanko
    @untinmanko 2 місяці тому +5

    ピチッとシート良いですよね

  • @ふなたく
    @ふなたく 2 місяці тому +2

    やはり食材の宝庫だねー北海道は既に移住地であるよね😊

  • @新井甲子勝
    @新井甲子勝 2 місяці тому +3

    卵を抱くと身が痩せて美味しく無くなると思ってましたが、それでも美味しいって事は産卵期より前に採った奴なら物凄く美味いのだろうな。

  • @どんもぶ
    @どんもぶ 2 місяці тому +7

    喜んじゃダメなんだけれど川で飯取ってくるかができるのつよいよね

  • @クロウ-m5l
    @クロウ-m5l 2 місяці тому +5

    マス、トラウト系は何をどうやっても美味いですよね。だからこそ放流されたりする。
    ただ、イワナや、ヤマメさんには居なくなって欲しくないですねー。

  • @ひろしすずき-f4b
    @ひろしすずき-f4b 2 місяці тому +1

    珍しくオープニング撮って きゃささんが待ってるって🎉
    みんな 自由なのかと思ってた(笑)

  • @杜氏芳太郎
    @杜氏芳太郎 2 місяці тому +41

    十勝出身ですが、ニジマスやエゾウグイ(アカハラ)は刺身で食べていました…

    • @FS-ru4ze
      @FS-ru4ze 2 місяці тому

      養殖ではなく野生のですか?!

    • @杜氏芳太郎
      @杜氏芳太郎 2 місяці тому

      ​@@FS-ru4ze野生のヤツです。エゾウグイなんて、養殖物はありません。

    • @杜氏芳太郎
      @杜氏芳太郎 2 місяці тому

      ​@@FS-ru4ze野生ですよ。養殖物も水源が同じだったら、同じですよね。

  • @theadventuresofy5845
    @theadventuresofy5845 2 місяці тому +12

    TKさんの顔初めて見た
    思ってたより若いな

  • @ty6842
    @ty6842 2 місяці тому +14

    ヒメ釣り士としてはマス系最強はヒメマスだと主張したいとこですね。
    刺身もイクラも最高です。

    • @user-gb1so6ui4r
      @user-gb1so6ui4r 2 місяці тому +1

      国内に居る鮭科を全て食べましたが、紅鮭の陸封のヒメマスが一番味が良いですね!
      特に冬には脂が乗って水ぽっさが無く醤油に漬ければ脂が散ります。

    • @sakuramasu8742
      @sakuramasu8742 2 місяці тому

      ​@@user-gb1so6ui4r
      チップですね
      陸封型では最強だけど降海型だとサクラマスも上手くて甲乙付けがたい
      本州の川に遡上するものも含めて

    • @癒しチャンネル-g3d
      @癒しチャンネル-g3d 2 місяці тому

      ヒメマスってサケですもんね
      あのフォルムで身がオレンジなギャップは釣り上げたひとは初めはびっくり

  • @popoyapopo
    @popoyapopo 2 місяці тому +10

    北海道に行けるほど稼いでくれてるのは嬉しい

  • @nyaaan
    @nyaaan 2 місяці тому

    水分抜いたらねっとり感出てきて本当に美味しそう
    燻製か干してみても良さそうだな~

  • @なまふさ
    @なまふさ 2 місяці тому +5

    外来問題あるけどブルックは綺麗なんですよね〜。

  • @do-gazer
    @do-gazer 2 місяці тому +5

    メロン熊の迫力がすごい

  • @握力魔人
    @握力魔人 2 місяці тому +7

    マスの腎臓はサブチャンネルの方でメフンにして食べてみてほしい。ホンオフェを自作した茸本さんなら余裕なはず。

  • @lover-of-sake
    @lover-of-sake 2 місяці тому

    うまそう。昨日釣りに行こうと思っていたのに、前日のお酒が残っていたので行けなかったんだよな〜。来週天気良ければ、レインボーかブラウン釣りに行こう。茸本さんのTシャツ メロングマだっけかわいい

  • @tsukinosuke_moon
    @tsukinosuke_moon 2 місяці тому +3

    国士無双!
    自分に過敏症が発覚し、酒は飲むなと医者に止められるまでは最推しの日本酒でした!ああ飲みてえ…鱒の握りイクラこぼしと合わすとかもう美味さの暴力決定ですね…
    国士無双は特に「めふん」と合わせると最強に高め合うと自分では思っているんですが、カワマスとかニジマスとかだとめふん作るのは無理ですか?小さいとか臭いとかあるんでしょうか…?

  • @y--sizuki
    @y--sizuki 2 місяці тому

    茸本さん、ガサガサ三銃士の皆さま
    ハントお疲れさまでした。
    放流されたら、やはり外来種問題は……なかなか難しい問題ですね…本当に、ある水系に入れたらどうしても広がってしまうんですね💦💦
    ……味は良いのが、せめてもの救いというか人間が食べされて貰い命を利用させて貰うのが、現状我々が出来ることの限界ですが色々と、考えさせられる問題ですね。。。
    本当に美味しそうですね🤤
    天ぷらとかフライも美味しそうです。
    きゃささん、いつも旧Twitter では取り留めもない自分の質問に対して丁寧にリプライ頂いてお世話になっております💫😊👍

  • @らじおじ12
    @らじおじ12 2 місяці тому +2

    九州何ですが、昔は、山女が多く、サワガニや、鰻も多く取れましたが、15年位前から、漁協がニジマスを放流仕出して、ニジマスだらけになってます。

  • @間人-m7n
    @間人-m7n 2 місяці тому +1

    こんな狭い水路にマスがいるなんてさすが北海道!
    しかもイクラまで美味いなんてスゴい外来魚。
    一般人は勇気が無くて生じゃあ無理なんで、茸本さんがリポートしてくれると助かります!

  • @おおた-z2o
    @おおた-z2o 2 місяці тому +1

    美味しそうだ、夜中に見るとお腹が空いてやばい

  • @kei468
    @kei468 2 місяці тому +1

    北海道なら水もキレイで安心ですね。

  • @フレンドリー基礎物理化学
    @フレンドリー基礎物理化学 2 місяці тому +2

    美味しそうですね

  • @reopo007
    @reopo007 2 місяці тому +6

    外来種も含めて北海道は食の宝庫ですね。

  • @user-QMC
    @user-QMC 2 місяці тому +1

    ヤマメ、イワナ、蝦夷イワナ、アメマス、レインボー、ブラウン、レイク、カットスロート、ブルックと結構食べましたが、ブラウンとブルックが一つ抜けている美味しさですよね。ただ淡水魚の性は水質と食物に大きく左右されること。おなじ魚種でも大きく味(身の色も)が違いますよね。ブラウンの方が生息域が暖かいので、ブルックが基本一番おいしかった。

  • @ガトリングおじさん
    @ガトリングおじさん 2 місяці тому +4

    外来種としての話は置いておいて食材としてはとても美味しそうですね
    川魚の生食はちょっとした憧れがあります

  • @tsakura2000
    @tsakura2000 21 день тому

    中禅寺湖のレイクトラウトも食べてみてください。

  • @poncan5489
    @poncan5489 2 місяці тому

    茸本さんもそうだけど
    ハンターの方も知識豊富で勉強になります

  • @ちゃんトロ-y7q
    @ちゃんトロ-y7q 2 місяці тому +1

    メロン熊はまだ現役だったんだ!w ときおりシャツを伸ばしてよく見えるようにしてるしw

  • @ボイスド煩悩
    @ボイスド煩悩 Місяць тому

    鱒は何でも美味しいですよね。

  • @nono-if3jp
    @nono-if3jp 2 місяці тому +5

    あら、しっかりきゃささん登場🤣
    お元気そうでなにより🤭

  • @semikawa9354
    @semikawa9354 2 місяці тому +1

    カワシンジュガイ問題悩ましいですねえ...

  • @sunshine-wj7sy
    @sunshine-wj7sy 2 місяці тому

    メンバーが豪華だねえ
    北海道の水産資源を守りつつかなり美味しそうなやつだからいいねえ
    今回もお貰いハンターしている…
    とはいえこれを捕まえて動画にするなら達人が必要だよなぁ
    素人にはできないよね

  • @trisagion6417
    @trisagion6417 2 місяці тому

    あ、やばい。もう、寿司が……見てるだけで超うまそうです。

  • @chrono5394
    @chrono5394 2 місяці тому +54

    俺達は一生懸命やって上手くいかないor隣の方が大物獲って悲しむ茸本がみたいんだ、最初からおもらい根性でカメラ構えておきながらテロップでは「ハント開始」なんて言ってる朗なんて見たくないんだ

    • @RAKUONNJI
      @RAKUONNJI 2 місяці тому +10

      一瞬「おもらし根性」に見えた

    • @やおよろず-f8t
      @やおよろず-f8t 2 місяці тому +1

      でも1人でやってたら餓死しちゃうくらい狩りの歩留まりが悪いのが夜食ハンターたけもとあきら

  • @mogi_mogi_fruit
    @mogi_mogi_fruit 2 місяці тому +3

    茸本さんの交通費想像を絶しそう

  • @781まゆたす
    @781まゆたす 2 місяці тому

    北海道に来て頂いたのを、めっちゃ嬉しく拝見している札幌市民ですm(_ _)mあ!例の本!購入いたしました!カバーはかけずに、堂々と出して地下鉄で読んでおります!なんなら、自慢気に❤茸本さんの、話し方も、とても好感もてます❤

  • @太郎ラーメン-z7v
    @太郎ラーメン-z7v 2 місяці тому +1

    美味そうだな

  • @猫キャンプー
    @猫キャンプー 2 місяці тому

    勉強になる動画😮

  • @isyor26
    @isyor26 2 місяці тому +3

    オジサンのSTAND BY MEワロタ

  • @holy3402
    @holy3402 2 місяці тому

    切り身が並んでるのをを見ると干物も試してもらいたいなと思ってしまいますw

  • @-ratto-
    @-ratto- 2 місяці тому +3

    おもろいおもらしおもらいハンター本領発揮や

  • @Ghost-um8fn
    @Ghost-um8fn 2 місяці тому +4

    確か北海道でも数年前に大雪山系でケンミジンコの新種が発見されてるんでいないわけではないようです、ただ本州のとちょっと違うかもしれないので顎口虫の寄生があるかはわかりません。

  • @のぶお-k4o
    @のぶお-k4o 2 місяці тому +2

    きゃさん毎回ぱねぇ

  • @right_river_
    @right_river_ 2 місяці тому +2

    淡水魚を生でいくなんて!!
    羨まけしからん
    北海道に行かねば

  • @arearearedre1985
    @arearearedre1985 2 місяці тому +4

    自然って複雑なんだな😂 あっちが立てばこっちが立たずか😅

  • @ムラマサ-m2e
    @ムラマサ-m2e 2 місяці тому +1

    よくないことだけど、外来種まで美味いのかよ!流石北海道とか思っちゃうよね

  • @ueoueoueoueo847
    @ueoueoueoueo847 2 місяці тому +8

    外来種を入れないことが重要。あらゆる生物種において。

  • @gjactor1
    @gjactor1 2 місяці тому +2

    今度は私が海で釣ったサクラマスをぜひ食べてもらいたいな。

  • @mg4259
    @mg4259 2 місяці тому

    純粋に美味い魚ですね。🤤

  • @久保隆史-p7v
    @久保隆史-p7v 2 місяці тому

    イクラも美味そうですね!

  • @MK-tr1db
    @MK-tr1db 2 місяці тому +4

    脱水しまくったおかげでハムっぽくなってますね

  • @今村浩平-j7f
    @今村浩平-j7f Місяць тому +1

    養殖は難しかったのに、外に逃げ出してから川で増えてしまうのはまことに皮肉としか言いようがない。

  • @TK-nq1tu
    @TK-nq1tu 2 місяці тому

    TKさんの顔初めて見たw
    いつもガサ動画出してるからコラボして欲しいなって思ってたけどついに来たか!

  • @ajimajikiti
    @ajimajikiti 2 місяці тому +4

    北海道に顎口虫が居ない(かもしれない)ということは、北海道ならカムルチーにも付いていない可能性が高いんでしょうか?
    積極的に食べていくとの事なのでぜひいつかトライして頂きたいという気持ちと、いうて怖いから一度凍らせて安心択を取って欲しいという気持ちと…

  • @あらびき-y4d
    @あらびき-y4d 2 місяці тому

    冷燻にしても美味そうですねぇ

  • @本多康史
    @本多康史 2 місяці тому +5

    ケミジンコって北海道にいないんですね。知らなかった。

  • @ケオタ-u1g
    @ケオタ-u1g 2 місяці тому +8

    北海道は外来マス天国だな。

  • @咲-j2q
    @咲-j2q 2 місяці тому +3

    居たらいたでイワナと交雑しちゃうし、取りすぎちゃうとカワシンジュガイが減っちゃうかもしれないとかめちゃくちゃ厄介
    やっぱ本来いない場所に魚や動物放しちゃいけないなぁ
    それはそれとしてお寿司ー❤
    おいしそー(๑´ڡ`๑)

  • @ロナウドネコッシー
    @ロナウドネコッシー 2 місяці тому

    道民ですが、地元の川にもいればたべてみたいなぁ

  • @asamaGames
    @asamaGames 2 місяці тому +3

    今後、もし川魚を生で食べてなにか異常出たらぜひ教えてほしいです!

  • @カニカニ-e6t
    @カニカニ-e6t 2 місяці тому

    これからの時期、ニジマスやイワナやカワマス産卵期なので、卵入り嬉しいですね。

  • @羚羊-o9t
    @羚羊-o9t 2 місяці тому

    当方長野県ですが父ちゃんがデカイイワナやニジマスは、よく刺身にしてましたし今まで何って起こってないです😊

  • @kei9047
    @kei9047 2 місяці тому

    茸本さん、マス類の小さい奴は天ぷらにして塩レモンで揚げたてを食べたら最高ですよ!

  • @leuachiya1574
    @leuachiya1574 2 місяці тому +2

    寄生虫って、どうしてあんな面倒くさい進化を遂げたんですかねぇ。
    わけわかんないですよね。