Всемирно известный торт МОЦАРТ! Вкуснейший! Без сливок, сыра и желатина! Проверка рецепта!!!

Всем привет! Проверяем всемирно известный виртуозный торт МОЦАРТ! Вкуснейший, роскошный! Без сливок, сыра и желатина! Проверка рецепта.
Ингредиенты для шоколадного торта (24 см)(У меня форма 23, пропорции не меняла.)
330 г муки
60 г какао
15 г разрыхлителя
б яиц среднего размера
щепотка соли
16 г ванильного сахара
270 г сахара
150 мл молока (комнатной температуры)
150 г растопленного сливочного масла
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
1000 мл молока
16 г ванильного сахара
200 г сахара
70 г кукурузного крахмала
500 г размягченного сливочного масла
100 г обжаренных фисташек (несоленых)
150 г пралинуаза (фундучно-шоколадной
пасты) (или нутеллы)
2 ст.л. какао
Оригинальный рецепт- • Всемирно известный вир...

[@Smilicat]

Спасибо за видео, очень крутой рецепт

[@dailyfood321]

Спасибо!!

[@JuliaJulia-wn3wu]

Я делала такой торт 2 раза,вкуснейший торт,брала с оригинального рецепта "торты и кулинария"ровно получился как и у Веры,всё взвешивала на весах,и всё получилось ,Вам надо было собирать торт без кольца,всё было бы ровно

[@dailyfood321]

Спасибо за совет ❤️ решила собрать в кольце, чтобы можно было накрыть и убрать в холодильник.

[@user-yh4sn8ut7k]

Марцепановый корж?

[@dailyfood321]

Из марципановой массы

[@lidiaverna7578]

Очень много сахара еще и нутелла

[@JuliaJulia-wn3wu]

Торт в меру сладкий ,делайте с фундучной пастой