Sucuk Köfte Tarifi ve Yapılışı

► Mutfakta Gülşah Var programında bugün Gülşah Şen, Sucuk Köfte Tarifi ve Yapılışı Tarifi ve Yapılışını izleyici ile paylaştı.
► Mutfakta Gülşah Var'a abone olmak için: bit.ly/Mutfakta...
SUCUK KÖFTE
MALZEMELER
500 gr dana döş kıyma veya 400 gr dana yağsız kıyma + 100 gr iç yağ
Sarımsak 2 diş
Tuz 2 çay kaşığı
Karabiber 2 çay kaşığı
Kırmızı toz biber 2 çay kaşığı
Pul biber 1 çay kaşığı
Kimyon 1 çay kaşığı
Yenibahar 1 çay kaşığı
YAPILIŞI:
Tüm malzemeleri güzelce yoğurup strech film üzerine alın ve 4-5 cm kalınlığında rulo olacak şekilde sarın.En az 3 saat mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirip istediğiniz kalınlıkta kesip ızgara tavada pişirin..

[@palazaylin]

Gülşah Hanım sizi ve tarifleriniz benda bağımlılık yaptı. teşekkür ederim.

[@osmancansk7245]

çorba kaşığıyla kimyonu gördüm videoyu kapattım